Chardonnay Vin de Pays
Chardonnay Vin de Pays
1 aanbieding
€ 4,99
Alcoholische dranken vergelijk je op smaak, sterkte en het moment waarop je schenkt. Een frisse wijn voor het diner werkt anders dan een zoete likeur voor na afloop, terwijl koolzuur en serveertemperatuur de beleving verder sturen. Kies daarom eerst een stijl die past bij je gezelschap.
Chardonnay Vin de Pays
1 aanbieding
€ 4,99
Vin de Pays Merlot
1 aanbieding
€ 4,99
Vin de Pays Cabernet Sauvignon
1 aanbieding
€ 4,99
Vin de Pays Merlot
1 aanbieding
€ 2,49
Vin de Pays Viognier
1 aanbieding
€ 4,99
Vin de Chardonnay
1 aanbieding
€ 2,49
Chardonnay Bourgogne AOC
1 aanbieding
€ 11,99
Pinot Noir Bourgogne AOC
1 aanbieding
€ 11,99
Macon Villages
1 aanbieding
€ 11,49
Pinot Noir Endless Summer
1 aanbieding
€ 5,29
Marie Brizard Triple Sec N° 1 is een eersteklas sinaasappellikeur met een alcoholgehalte van 39% vol. die bekend staat om zijn uitstekende kwaliteit en fijne, harmonieuze smaak. Deze likeur is gebotteld in een elegante fles van 0,7 liter en combineer Kleur: Helder en briljant met een licht olieachtige glans. Neus: Intense aroma's van zongerijpte sinaasappels, vergezeld van fijne bloemen- en kruidige tonen. Smaak: Vol en harmonieus met een perfecte balans van zoete en bittere sinaasappeltonen, a
1 aanbieding
€ 18,90
De G.H. Mumm Champagne GRAND CORDON Brut 12,5% vol. in de fles van 0,75 l belichaamt de moderne stijl van het traditierijke champagnehuis G.H. Mumm en behoort tot de bekendste champagnes ter wereld. Bijzonder opvallend is de innovatieve fles, waarbij In het glas presenteert de G.H. Mumm Grand Cordon Brut zich in een schitterend goudgeel met een fijne, aanhoudende perlage. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van rijpe perziken, abrikozen en ananas, vergezeld van subtiele tonen van vanille, g
1 aanbieding
€ 35,90
De G.H. Mumm Champagne CORDON ROUGE Brut 12,5% vol. 0,75 l is een van de bekendste champagnes uit de Champagne en belichaamt elegantie, frisheid en de lange traditie van het gerenommeerde huis G.H. Mumm. De karakteristieke fles met het iconische rode In het glas is hij licht goudgeel met een fijne, levendige perlage. De neus onthult frisse aroma's van citrusvruchten, groene appels en witte bloemen vergezeld van fijne toetsen van brioche en gist. In de mond is de champagne fris en elegant met toet
1 aanbieding
€ 34,90
<p>Ontdek de Mumm Le Rose champagne, een sprankelen champagne met een bleek, zalmroze kleur en levendige bubbels. <span style="font-weight: 400;">Op de neus biedt deze rose een aantrekkelijke lichtheid en frisse aroma’s van aardbei en rode bessen, met een vleugje zoete kruiden. Op de smaakpapillen ervaar je een levendige energie, elegant gestructureerd met smaken van zomerse vruchten en een lange, evenwichtige afdronk van rode bessen.</span></p>
1 aanbieding
€ 47,50
De G.H. Mumm Champagne GRAND CORDON Rosé Brut 12% vol. 0,75 l staat voor moderne elegantie en de traditionele signatuur van het gerenommeerde champagnehuis G.H. Mumm in Reims. Deze stijlvolle Rosé Brut champagne maakt indruk met zijn heldere, frisse Het glas onthult licht zalmroze met oranje reflecties en een fijne perlage. De neus onthult intense aroma's van aardbeien, kersen en rode bessen, vergezeld van subtiele nuances van karamel en vanille. De G.H. Mumm Grand Cordon Rosé Brut is fris en dr
1 aanbieding
€ 48,90
Pastis 51 Pastis de Marseille 45% vol. 0,7 liter is een klassieke pastis uit de zonnige streek rond Marseille. Deze anijslikeur, die erg populair is als aperitief in Frankrijk, biedt de authentieke smaak van de Provence en weerspiegelt de traditie va Kleur: Goudgeel met een lichte glans. Neus: Overheersende anijs, kruidige noten, venkel. Smaak: Sterk en kruidig, anijs, lichte zoetheid, kruiden, venkel, harmonieuze diepte. Afdronk: Langdurig, kruidig, milde afdronk met een intense kruidige noot
1 aanbieding
€ 16,90
Pernod Absinthe is een legendarische, high-proof kruidenlikeur die wordt geproduceerd in Frankrijk en bekend staat om zijn complexe smaken en historische betekenis. Met een alcoholpercentage van 68% per volume is deze absint bijzonder sterk en intens Kleur: Kristalhelder met een intense groene glans. Neus: Aroma's van anijs, alsem, venkel en kruiden met een subtiele kruidigheid. Smaak: Sterk en intens met een mix van anijs, kruiden en een licht bittere noot van alsem. Afdronk: Langdurig en war
1 aanbieding
€ 37,90
De Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured is een klassieke single malt Scotch whisky uit de Schotse Speyside, die een bijzonder harmonieus karakter krijgt dankzij de dubbele vatrijping in ex-bourbonvaten en sherryvaten. Deze combinatie zorgt voor Kleur: Warm amber met gouden reflecties. Neus: Fruitig en zacht - rijpe appels, sultana's, zoete sherry, vanille en een vleugje kaneel. Smaak: Vol en evenwichtig, met smaken van gedroogd fruit, honing, kaneel, licht eikenhout en een vleugje karamel
1 aanbieding
€ 40,90
Pernod Paris is een uitstekende Franse anijslikeur die sinds zijn introductie in het begin van de 19e eeuw is uitgegroeid tot een van de bekendste gedistilleerde dranken ter wereld. Met zijn unieke alcoholpercentage van 40% vol en de klassieke fles v Kleur: Helder met een lichtgroene zweem, die verandert in een melkachtige troebelheid wanneer er water wordt toegevoegd. Neus: Intense anijstonen met een hint van zoethout en verse kruiden. Smaak: Sterk en kruidig, gedomineerd door anijs en een vle
1 aanbieding
€ 18,90
Izarra Jaune is een traditionele Baskische likeur die indruk maakt met zijn unieke combinatie van exotische specerijen, fijne kruiden en honing. Deze likeur wordt geproduceerd in Frans Baskenland, vertegenwoordigt een eeuwenoude kunst van distilleren Kleur: Helder goudgeel. Neus: Fijne kruidenaroma's, honing, lichte specerijen, florale hints. Smaak: Zacht en complex, zoete honingnoten, kruidige kruiden, fijne vanille- en amandelnuances. Afdronk: Lang en harmonieus, met een aangename mix van zo
1 aanbieding
€ 27,90
De Izarra Vert Liqueur 40% vol. 0,7 l is een traditionele kruidenlikeur uit het Franse Baskenland, waarvan de naam ‘ster’ betekent. Het recept werd in 1906 ontwikkeld door de botanicus Joseph Grattau en combineert de aromatische verscheidenheid van 1 Kleur: Stralend groen. Neus: Intense tonen van munt, anijs, groene appel en verse kruiden. Smaak: Krachtig en droog met pepermunt, kruiden, specerijen, plantaardige tonen en subtiele accenten van walnoot en selderij. Afdronk: Langdurig, kruidig e
1 aanbieding
€ 26,90
De Courvoisier VSOP is een uitstekende cognac die bekend staat om zijn opmerkelijke balans en complexiteit. De VSOP, een bijzondere favoriet van het merk, is een meesterlijke combinatie van verschillende cognacs die 8 tot 10 jaar rijpen in zorgvuldig Kleur: Licht goud met amberkleurige reflecties. Neus: Aroma's van rijp fruit, vergezeld van een delicate vanilletoon, fijne eikenhouten specerijen en een hint van bloementonen. Smaak: Zacht en evenwichtig, met een combinatie van fruitige smaken, zo
1 aanbieding
€ 38,90
Courvoisier gehört zu den bekanntesten und angesehensten Cognac-Häusern weltweit, was auf seine lange Tradition und die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte zurückzuführen ist. Schon Kaiser Napoleon schätzte den Courvoisier so sehr, dass er ihn zu seinem Lieblingscognac erklärte, weshalb dieser edle Tropfen oft auch als „Napoleon Cognac“ bezeichnet wird. Der Courvoisier VSOP, ein besonders beliebter Cognac dieser Marke, besteht aus einer meisterhaften Kombination mehrerer Cognacs, die zwischen 8 und 10 Jahre in ausgewählten Eichenfässern reifen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Durch diese lange Reifung gewinnt der VSOP nicht nur an Tiefe und Komplexität, sondern entwickelt auch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die ihn sowohl für Kenner als auch für Einsteiger zu einem begehrten Genuss macht. Auszeichnungen: - GOLD im Jahr 2016 bei den World Spirits Competition in San Francisco Farbe: Bernstein. Nase: Eiche, exotische Noten. Geschmack: Fein, floral, fruchtig, nussig, reife Pfirsiche, Jasmin, Karamell. Abgang: Lang anhaltend, weich. Genießen Sie den Cognac pur oder mit Eis und Wasser. Hervorragend geeignet für Longdrinks.
1 aanbieding
€ 52,90
De Courvoisier XO Royal Le Cognac de Napoléon is een nobel eerbetoon aan het roemrijke verleden van het merk Courvoisier en de nauwe band met de koninklijke hoven van Europa. Deze uitzonderlijke XO Cognac is gecreëerd door de gerenommeerde Master Ble Kleur: Diep amber met gouden reflecties. Neus: Rijk en verleidelijk met tonen van truffel, rijpe zomerbloemen en fijne vanille. Smaak: Rijk en vol met hints van geroosterde hazelnoten, honing en kaneel, vergezeld van een vleugje eikenhout. Afdr
1 aanbieding
€ 203,90
De Courvoisier XO Le Cognac de Napoléon is een iconische XO Cognac botteling van het gerenommeerde huis Courvoisier en belichaamt elegantie, volwassenheid en historische banden. De bijnaam "Le Cognac de Napoléon" verwijst naar de traditionele relatie Kleur: Diep mahonie met koperkleurige reflecties. Neus: Gedroogd fruit, sinaasappels, vanille, fijn eikenhout, subtiele specerijen. Smaak: Volle smaak, rijpe pruimen, chocolade, honing, geroosterde amandelen, elegante specerijen. Afdronk: Zacht
1 aanbieding
€ 122,90
<p>De Veuve Clicquot Brut Rosé doet niet onder voor de befaamde Veuve Clicquot Brut waar deze rosé op is gebaseerd. Deze heerlijke Brut Rosé van Veuve Clicquot kan als een echte delicatesse worden beschouwd. Vol en fruitig past het perfect bij elk romantisch diner, elke verjaardag of bijzonder moment. Wij hebben daarom een aantal cadeausets samengesteld die je kan vinden op de Veuve Clicquot pagina. De rosé heeft een perfecte balans tussen rood fruitige aroma’s, een beetje gekonfijt en een beetje kruidig.</p>
1 aanbieding
€ 62,50
<p><span style="font-weight: 400;">De Veuve Clicquot Brut is één van de meest gedronken champagnes ter wereld en behoort tot de absolute top. Door zijn heerlijke samenstelling heeft hij een fruitige smaak waar ook nog hints van vanille en brioche bij komen kijken. Het is een fles die iedere champagne drinker kent door het opvallende gele label. Vandaar dat deze champagne van Veuve Clicquot ook wel “yellow label” genoemd wordt. </span></p>
1 aanbieding
€ 58,50
De Veuve Clicquot Champagne DEMI-SEC 12% vol. 0,75 l + GB is een elegante, expressieve champagne uit Frankrijk die op indrukwekkende wijze de traditionele signatuur van het Huis Veuve Clicquot weerspiegelt. Als klassieke Champagne Demi-Sec staat deze In het glas is hij helder goudgeel, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van rijp geel fruit en gekonfijte citrustonen, vergezeld van florale nuances en fijne hints van brioche. De Champagne Demi-Sec is rond en harmonieus in
1 aanbieding
€ 68,90
Veuve Clicquot Champagne Brut Réserve Cuvée is een van de beroemdste en stijlbepalende champagnes uit de Champagne en staat al generaties lang voor consistentie, kwaliteit en een onmiskenbare signatuur. Het traditionele huis Veuve Clicquot, opgericht Helder goudgeel in het glas met een fijne, levendige perlage. In de neus rijp geel fruit, brioche en fijne tonen van gist. Romig en evenwichtig in de mond met frisse zuren en helder fruit. De afdronk is lang, elegant en harmonieus. De Veuve Clicqu
1 aanbieding
€ 51,90
Veuve Clicquot werd in 1772 opgericht door Philippe Clicquot en is nu een van de beroemdste champagnehuizen ter wereld. Na de vroege dood van haar man François Clicquot in 1805 nam zijn jonge weduwe, Barbe-Nicole Ponsardin, moedig de leiding van het In het glas heeft de Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label een stralende, goudgele kleur met een levendige perlage die de frisheid en elegantie benadrukt. De neus onthult een fijn genuanceerd bouquet van wit fruit, rijpe peren en appels, vergeze
1 aanbieding
€ 54,90
De Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label 12,5 % met Ice Jacket is de iconische signature-cuvée van het traditionele champagnehuis Veuve Clicquot en combineert de vier kernkenmerken van de huisstijl: frisheid, kracht, aromatische rijkdom en zijde In het glas presenteert de Veuve Clicquot Yellow Label Brut zich in een schitterend goudgeel met een fijne en aanhoudende perlage. In de neus ontvouwen zich aroma’s van peer, appel en perzik, aangevuld met mandarijn, grapefruit en subtiele brioche-to
1 aanbieding
€ 69,90
De Veuve Clicquot Champagne Brut Réserve Cuvée met 12,5% vol. in een fles van 0,75 liter inclusief geschenkverpakking is een eerbetoon aan het traditionele vakmanschap van Veuve Clicquot, dat al sinds 1772 staat voor de hoogste kwaliteit en gevoel vo In het glas heeft de Veuve Clicquot Brut Réserve Cuvée een schitterende goudgele kleur met een aanhoudende, fijne perlage. De neus onthult complexe aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en steenvruchten, vergezeld van tonen van brioche, gerooster
1 aanbieding
€ 52,90
Der Veuve Clicquot Champagne Rich 12% Vol. 0,75 l ist eine außergewöhnliche Cuvée des weltbekannten Champagnerhauses Veuve Clicquot, das seit 1772 für Innovation, Qualität und Stil steht. Mit dem Champagne Rich hat das Traditionshaus eine moderne Interpretation des Champagners geschaffen, die speziell für kreative Mix-Ideen entwickelt wurde. Er richtet sich an Genießer, die Champagner nicht nur klassisch, sondern auch als Basis für innovative Cocktail-Kreationen erleben möchten. Die Assemblage besteht aus den klassischen Rebsorten der Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Dabei dominiert der Pinot Noir und sorgt für Struktur und Kraft, während Pinot Meunier für fruchtige Rundheit und Chardonnay für Eleganz und Frische verantwortlich ist. Das Besondere am Veuve Clicquot Rich ist seine etwas höhere Dosage (Restzucker), die ihm einen volleren, aromatischeren Stil verleiht. Dadurch eignet er sich hervorragend zum Mixen mit frischen Zutaten wie Gurke, Paprika, Ananas, Ingwer oder Tee – ganz nach persönlichem Geschmack. Im Glas präsentiert sich der Veuve Clicquot Rich in einem strahlenden Goldgelb mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und tropischen Früchten, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, intensiv aromatisch und zugleich elegant, mit einer Balance aus Frische, Süße und cremigem Mousseux. Der Abgang ist lang und verführerisch. Restzucker: 55 g/l Der Champagne Rich ist nicht nur ein klassischer Aperitif, sondern vor allem eine perfekte Basis für Champagner-Cocktails. Serviert auf Eis und kombiniert mit Zutaten wie frischer Gurke, Ingwer oder exotischen Früchten entfaltet er eine neue, moderne Aromatik. Auch pur genossen passt er hervorragend zu asiatischer Küche, würzigen Speisen, fruchtigen Desserts oder milden Käsesorten. Serviert bei 8–10 °C zeigt er seine ganze Vielfalt und macht besondere Anlässe zu einem luxuriösen Erlebnis.
1 aanbieding
€ 61,90
De Veuve Clicquot Champagne Rich ROSÉ 12% vol. in de fles van 0,75 l is een moderne interpretatie van champagnegenot van het gerenommeerde huis Veuve Clicquot. De cuvée is speciaal ontwikkeld om op ijs of goed gekoeld te worden geserveerd en biedt da In het glas presenteert de Veuve Clicquot Rich Rosé zich in een stralende roze tint met een fijne en levendige pareling. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van aardbeien, frambozen en rode bessen, vergezeld van exotische fruittonen. In de mond
1 aanbieding
€ 66,90
Het huis werd in 1772 opgericht door Philippe Clicquot en is sindsdien gespecialiseerd in de productie van champagne, met een focus op de Pinot Noir druivensoort. Na de dood van haar man Francois Clicquot, slechts twee jaar na hun huwelijk, nam Barbe In het glas heeft de Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label een stralende, goudgele kleur met een levendige perlage die de frisheid en elegantie benadrukt. De neus onthult een fijn genuanceerd bouquet van wit fruit, rijpe peren en appels, vergeze
1 aanbieding
€ 32,90
Het huis werd in 1772 opgericht door Philippe Clicquot en is sindsdien gespecialiseerd in de productie van champagne, met een focus op de Pinot Noir druivensoort. Na de dood van haar man Francois Clicquot, slechts twee jaar na hun huwelijk, nam Barbe In het glas heeft de Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label een stralende, goudgele kleur met een levendige perlage die de frisheid en elegantie benadrukt. De neus onthult een fijn genuanceerd bouquet van wit fruit, rijpe peren en appels, vergeze
1 aanbieding
€ 126,90
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Alcoholische dranken kies je vooral op het drinkmoment. Een diner vraagt vaak om andere smaken dan een feest of borrel. Bepaal eerst of je iets wilt schenken, mixen of bewaren. Dat voorkomt miskopen.
Wijn past vaak bij maaltijden omdat zuur, tannine en restsuiker samen bepalen hoe de drank met eten reageert. Voor druivenrassen, herkomst en stijl kijk je gerichter bij wijn. Bier biedt juist veel verschillen in bitterheid, moutigheid en koolzuur. Een lichte pils drinkt anders dan een zware stout.
Sterke drank heeft meestal een hoger alcoholpercentage en vraagt daardoor om kleinere glazen of een mix. Wie wil proeven of cocktails wil maken, vindt soorten onder likeur en sterke drank. Kies liever een stijl die gasten kennen dan een opvallende fles zonder passend serveermoment.
Smaakverschillen worden duidelijker wanneer je vaste kenmerken bewust onderling vergelijkt. Zoetheid verzacht bitterheid en alcoholwarmte. Zuur geeft frisheid en houdt rijke smaken minder log. Bitterheid komt vaak van hop, kruiden of langdurige rijping in een vat.
Let ook op body, de indruk van gewicht en volheid in je mond. Een droge wijn kan licht aanvoelen, terwijl een romige likeur dikker en zoeter overkomt. Koolzuur prikkelt de tong. Daardoor voelt een drank vaak frisser, soms ook scherper in de afdronk.
Geef bij een gemengd gezelschap voorrang aan herkenbare smaakprofielen met een duidelijke zoetheids- of bitterheidsindicatie. Bij cocktails combineren vaak meerdere smaken, waardoor receptuur, ijs en serveerwijze sterker meetellen dan bij een enkel distillaat. Proef altijd verantwoord.
Het alcoholpercentage bepaalt hoeveel je verstandig per glas schenkt. Een hoger alcoholpercentage vraagt meestal om kleinere porties per gelegenheid. Bier ligt vaak rond 4 tot 8 procent alcohol. Wijn zit meestal tussen 8 en 15 procent alcohol per volume.
Likeuren verschillen sterk, omdat suiker en alcohol samen de intensiteit bepalen. Gedistilleerde dranken bevatten vaak 35 tot 45 procent alcohol en worden daarom meestal langzaam gedronken of gemengd. Lees het etiket zorgvuldig. De inhoud staat doorgaans in milliliters of centiliters vermeld.
Serveer witte wijn en mousserende stijlen koeler dan rode wijn, zodat frisheid en aroma beter overeind blijven in het glas. Te koud dempt geur en smaak. Bij gearomatiseerde alcoholische dranken bepaalt de toevoeging van fruit, kruiden of specerijen vaak ook de beste serveerwijze.
De verpakking beïnvloedt smaakbehoud en het gebruiksgemak na aankoop. Glas beschermt goed tegen geuroverdracht. Donker glas beperkt smaakschade door langdurig fel zonlicht in huis. Bewaar flessen daarom buiten direct zonlicht en sterke warmtebronnen.
Een kurk laat soms minimale zuurstofuitwisseling toe, terwijl een schroefdop vooral een constante afsluiting geeft. Dat verschil is merkbaar. Na openen blijft wijn doorgaans enkele dagen goed in de koelkast met een passende afsluiter. Sterke drank blijft langer bruikbaar, omdat het hogere alcoholpercentage groei van veel micro-organismen remt.
Mousserende dranken verliezen snel koolzuur, dus gebruik een drukbestendige stop als je niet alles direct schenkt. Een intacte sluiting helpt. Controleer ook troebelheid, lekkage en een afwijkende geur voordat je een oudere fles serveert.
Verantwoord schenken begint met duidelijke porties en een rustig tempo. Gebruik kleine glazen bij sterke dranken. Water naast alcohol helpt je gedurende een avond rustiger drinken. Combineer alcohol nooit met deelname aan het verkeer of werk.
Voor volwassenen geldt in Nederland het advies om geen alcohol te drinken, of in elk geval niet meer dan één glas per dag. Aan jongeren onder 18 jaar mag geen alcohol worden verkocht. Zet flessen buiten bereik van jonge kinderen altijd. Gebruik nooit alcohol bij zwangerschap of wanneer medicijnen een wisselwerking kunnen geven.
Lees bij medicijnen de bijsluiter en vraag een arts of apotheker wanneer je twijfelt over mogelijke interacties. Bewaar geopende flessen rechtop op een koele donkere plek, zodat de sluiting schoon blijft en oxidatie langzamer gaat nadat je de fles na ieder gebruik zorgvuldig opnieuw hebt afgesloten. Let ook op waarschuwingen.
Kies eerst het beoogde moment en het aanwezige gezelschap. Een maaltijd vraagt vaak om een minder zoete drank. Een feest vraagt vooral om makkelijk schenken aan grotere groepen. Bepaal daarna je gewenste smaakrichting.
Ga voor wijn als herkomst, druif en combinatie met eten voor jou het uitgangspunt vormen. Kies bier wanneer tapstijl, bitterheid of een lagere sterkte beter bij de gelegenheid passen. Een aperitief vraagt om frisheid. Voor een uitgesproken kruidige stijl bieden kruidenbitters meer richting dan een neutrale drank.
Vergelijk vervolgens alcoholpercentage, inhoud en sluiting, omdat die eigenschappen bepalen hoe je schenkt en hoe lang een geopende fles bruikbaar blijft bij herhaald gebruik tijdens meerdere afzonderlijke gelegenheden. Filter ten slotte op serveerwijze en smaakomschrijving voordat je etiketten naast elkaar legt. Zo beperk je twijfel.
Tannine is een natuurlijke stof uit druivenschillen, pitten en hout die een drogend mondgevoel geeft. Je merkt tannine vooral in rode wijn. Bij vet eten voelt een tanninerijke drank vaak zachter, terwijl een lichte stijl meestal toegankelijker is zonder maaltijd.
Restsuiker is de suiker die na de vergisting in een drank achterblijft. Het getal zegt iets over zoetheid, maar zuur en alcohol beïnvloeden de smaakbeleving ook. Een drank met restsuiker kan daardoor fris smaken in plaats van plakkerig zoet.
Body is de indruk van gewicht en volheid die een drank in de mond geeft. Alcohol, suiker en textuur dragen daaraan bij. Een lichte body past vaak bij een frisse serveerstijl, terwijl een volle body rijker en romiger kan aanvoelen.
Gedistilleerde drank is alcohol die door destillatie is geconcentreerd na vergisting van een basisgrondstof. Rum, whisky en gin zijn bekende voorbeelden. Door het meestal hogere alcoholpercentage schenk je kleinere porties en proef je aroma's vaak beter op kamertemperatuur.
Oxidatie is de smaakverandering die ontstaat wanneer een geopende drank met zuurstof reageert. Wijn verliest daarbij vaak snel frisheid en fruitigheid. Sluit de fles goed af en bewaar hem koel om dit proces te vertragen.
Koolzuur is opgelost koolstofdioxide dat voor belletjes en een prikkelend mondgevoel zorgt. Het maakt smaken vaak frisser en lichter. Na openen verdwijnt koolzuur geleidelijk, vooral als je een mousserende fles niet met een geschikte stop afsluit.
Vergelijk 8.690 producten in Alcoholische dranken van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 2 tot € 204. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.