MEDION Broodbakmachine, 950 W, tot 1600 g | 20 bakprogramma's, 3 bruiningsniveaus, warmhoudfunctie, startuitstel, MD 12040
MEDION
1 aanbieding
€ 89,95
Broodmachines zijn bedoeld voor wie thuis brood wil bakken met vaste routines. De inhoud van de bakvorm bepaalt hoeveel broden je tegelijk maakt. Programma's verschillen sterk. Let ook op de kneedhaak, korstinstelling en uitgestelde start, want die bepalen hoeveel handwerk en planning nodig zijn. Een passende machine voorkomt verspilling van ingrediënten en teleurstellende broden.
MEDION
1 aanbieding
€ 89,95
De Wiesenfield elektrische graanmolen met vijf verwisselbare zeven en een tank van 60 l is de juiste oplossing als je zelf je oogst verwerkt. Of het nu gaat om harde of zachte tarwe, gerst, haver, rijst, rogge of ander oliearm maalmateriaal: dankzij de 1300 W krachtige motor verwerkt de molen tot 400 kg graan per uur - afhankelijk op de geselecteerde zeef (2, 3, 4, 6, 8 mm) en gemalen materiaal. De elektrische graanmolen is gemaakt voor professioneel gebruik in de landbouw en is bijzonder robuust. Met een hoogwaardige molen, een 13.7 l trechter van aluminiumlegering en vijf roestvrijstalen zeven is de elektrische graanmolen extreem duurzaam. De opvangbak van resistent kunststof is robuust en toch gemakkelijk te vervoeren. De elektrische graanmolen is eenvoudig en veilig in gebruik. De praktische kliksluiting voorkomt morsen. De elektrische molen is ook extreem duurzaam, voldoet aan alle huidige veiligheidsnormen voor bescherming tegen roterende delen en presteert sterk in de professionele landbouw.
1 aanbieding
€ 137,00
Wiesenfield
1 aanbieding
€ 103,00
Uitvoering Bijzonder geschikt voor bakkerijen en pizzeria's Ideaal voor het gelijkmatig portioneren van deeg 11 porties per sessie Laadvermogen: 2 - 5,50 kg Capaciteit: 1300 Porties / uur met 10 programma's Kindereenvoudige bediening met een hendel Absoluut hygiënisch, onvervormbaar en gemakkelijk in onderhoud Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N~/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 750 mm x 700 mm x 1.450 mm Leveringsomvang 3 x inzet voor 11 porties Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 10.114,99
Aanwijzingen Let erop, dat de ketel tijdens het kneden altijd met de richting van de pijl mee beweegt. Wanneer de ketel in tegengestelde richting draait, dient u de installatie door een elektricien te laten controleren De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Hoogwaardige kwaliteit Geschikt voor bakkerijen Inhoud: 60 liter Meelcapaciteit: 35 kg Omwentelingen per min.: 750 - 1500 tpm Snelheidsregelaar met twee snelheden Tijdschakelklok Deegkneedarm werkt op dubbele snelheid Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Met vaste edelstalen ketel Roestvrij Aansluiting Vermogen: 3250 Watt Vermogen (kW/24uur): 2,23 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 620 x 1040 x 1100 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 2.272,89
Voordelen van het product Zachte deegverwerking - De twee gesynchroniseerde dompelarmen simuleren de beweging van menselijke armen Dankzij de uitstekende zuurstoftoevoer en het zachte kneden raakt het deeg niet oververhit, wat resulteert in betere deegkwaliteit die smaken en structuur behoudt Geschikt voor zowel hard als zacht deeg Veiligheid: apparaatuitschakeling na het openen van de deksel Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Ideaal geschikt voor pizza- en brooddeeg Analoog bedieningspaneel Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Bedrijf met laag geluidsniveau Inclusief nooduitschakelaar Zeer robuust en duurzaam Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Doorzichtig kunststofdeksel Roestvrijstalen waterkoker kan worden gedraaid, niet worden verwijderd Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 13.524,34
Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Speciaal gefabriceerd voor hoge gastronomie-eisen 2 Snelheidsniveau(s) Capaciteit: 52 l Open model Aan / Uit schakelaar Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 6.891,28
Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Speciaal gefabriceerd voor hoge gastronomie-eisen 2 Snelheidsniveau(s) Capaciteit: 65 l Aan / Uit schakelaar Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 8.424,00
Uitvoering Staand toestel Voor deeg met een maximale Ø van 50 cm Eenvoudige regulering van de deegdikte Eenvoudige en veilige bediening dankzij voetpedaal Inklapbaar voor eenvoudige opslag Afneembare opvanginrichting aan de uiteinden van de transportbanden, zodat het deeg niet naar beneden kan vallen Eenvoudig en snel plaatsen dankzij praktische wielen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal Aluminium deegroller Krachtige motor Voordelen van het product Het deeg blijft niet plakken Lage warmteontwikkeling Aansluiting Vermogen: 500 Watt Elektrische aansluiting: 3N~/PE / 400V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.420 mm x 940 mm x 1.360 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 5.012,27
Voordelen van het product Zachte en reproduceerbare lengtevorm - Vormt deegstukken gelijkmatig over cilinder en transportband Gemakkelijk en snel te plaatsen - dankzij praktische wielen Geen klevend deeg dankzij geïntegreerde bloemfunctie Uitvoering Deegschuiver met 4 cilinders Staand toestel Ideaal voor baguettes, sandwichbrood, langwerpige broodjes & hotdogbroodjes Capaciteit: max. 3.000 stuks per uur - ideaal voor hogere productievolumes Gewichtsbereik: ongeveer 30 g - 1.800 g Eenvoudige aanpassing van de deegdikte Centraal verstelbare deegtrechter Inklapbare en motorisch verstelbare drukplaat Gemakkelijk instelbare rollerafstand en drukplaathoogte Meelsysteem Compact, industrieel ontwerp Transportbanden met regelbare snelheid Deegopvangbak Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Krachtige motor Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 5.830,99
Productvoordeel Ideaal voor nachtelijk gebruik - deeg wordt automatisch gerijpt en klaargemaakt om te bakken op het gewenste tijdstip Industriële PLC-besturing met gegevensopslag - Ideaal voor procesbesturing en training van werknemers Gisting volgens een geprogrammeerde temperatuur- en vochtigheidscurve voor reproduceerbare resultaten Gemakkelijk en snel te plaatsen - dankzij praktische wielen Uitvoering Proofer en rijsonderbreker Volledig automatisch dichtings- en schokcontrolesysteem Fermentatie, fermentatieonderbreking & shockkoeling in één apparaat Voltooit het fermentatieproces op het vastgestelde tijdstip Het fermentatieproces volgt een geprogrammeerde temperatuur- en vochtigheidscurve Juiste temperatuur-, vochtigheids- en gistregeling Gebruiksvriendelijk aanraakbedieningspaneel Hoorbare en visuele waarschuwingssignalen Gegevensback-up via USB / SD-kaart Grote opslagcapaciteit voor maximaal 40 bakplaten EN 60x40 of 20 schalen van 60x80cm Hoge duurzaamheid dankzij componenten van hoge kwaliteit Kwaliteit Carrosserie en interieur gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Massieve roestvrijstalen deuren 50 mm dikke isolatie Hoogwaardige compressor Koeling Homogene luchtcirculatie en automatisch ontdooisysteem Koelvakken 1 koelvak met 1 deur Opmerking De bakplaten zijn niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 12.285,55
1 aanbieding
€ 30,65
1 aanbieding
€ 42,12
KZQ
1 aanbieding
€ 36,61
1 aanbieding
€ 233,07
EBERTH
1 aanbieding
€ 125,90
EBERTH
1 aanbieding
€ 159,90
Arebos
1 aanbieding
€ 82,90
Arebos
1 aanbieding
€ 82,90
1 aanbieding
€ 569,97
Panasonic
1 aanbieding
€ 157,60
Je maakt eenvoudig rozijnen- of notenbrood door de automatische toevoer van extra ingrediënten.Met de 30 programma's heb je met één druk op de knop de juiste instellingen.Je past de knapperigheid van de korst aan met de 3 standen.De broodbakmachine heeft geen warmhoudfunctie.
1 aanbieding
€ 196,35
Voegt automatisch gist toe op het juiste moment, dankzij de gistdispenser.Je maakt eenvoudig rozijnen- of notenbrood door de automatische toevoer van extra ingrediënten.Met de 32 programma's heb je met één druk op de knop de juiste instellingen.De broodbakmachine heeft geen warmhoudfunctie.
1 aanbieding
€ 303,77
Russell Hobbs
1 aanbieding
€ 109,99
De Rowlett broodbakmachine is de ideale oplossing voor zelfgebakken brood. Met 13 menu-opties maakt de Rowlett het gemakkelijk om uw favoriete broden te bakken - en er is zelfs een programma voor het maken van heerlijke jam. Dankzij de uitstelfunctie van 13 uur geeft de Rowlett je de mogelijkheid om elke dag wakker te worden met een vers gebakken brood - perfect voor degenen die 's ochtends de geur van net gebakken brood niet kunnen weerstaan! Dankzij de handige ingrediëntendoos hoeft u zich geen zorgen te maken over het handmatig toevoegen van ingrediënten op het juiste punt van het bakken; de Rowlett broodbakmachine doet dit automatisch voor u, zodat u altijd precies goed kunt bakken. De broodbakmachine wordt geleverd met een maatlepel en -beker en een digitale weegschaal (batterijen niet inbegrepen) om ervoor te zorgen dat de ingrediënten nauwkeurig worden afgemeten. Voor degenen die nieuwe recepten willen proberen, kunt u met de doe-het-zelf-menuoptie uw eigen timing instellen voor de functies kneden, rijzen, bakken en warmhouden. En voor momenten waarop u misschien een kleiner brood wilt, kunt u kiezen tussen broodformaten van 700 g en 900 g, evenals lichte, medium en donkere korsten, afhankelijk van uw voorkeur. Een voortreffelijke broodbakmachine, ontworpen om heerlijk smakende broden te maken. 615W. 13 menu-opties. 2 broodmaten
1 aanbieding
€ 179,06
Progress
1 aanbieding
€ 69,99
Royalty line
1 aanbieding
€ 99,95
Retourkans – Zo goed als nieuwDit product is afkomstig uit een retourzending en is gecontroleerd. Het heeft lichte gebruikssporen en lichte krasjes op de bovenzijde van het apparaat, maar verkeert verder in goede staat en functioneert naar behoren.Een duurzame keuze voor een aantrekkelijke prijs.Bak voortaan je eigen brood met de DOMO B3973 broodbakmachine en kies helemaal zelf wat je lekker vindt. Dankzij de 12 automatische programma’s zijn alle soorten brood en formaten mogelijk. Van een groot simpel wit, naar een klein donker tot een rozijnen of glutenvrij brood. Kneden, mengen, rijzen en bakken, de broodbakmachine doet al het werk. Of je
1 aanbieding
€ 99,70
Domo
1 aanbieding
€ 111,58
Dankzij de DOMO B3976 broodbakmachine bak je voortaan je brood volledig zelf. Met behulp van de 17 automatische programma’s zijn alle soorten brood en formaten mogelijk. Van een groot simpel wit, naar een klein donker tot een zuurdesem of glutenvrij brood. Kneden, mengen, rijzen en bakken, de broodbakmachine doet al het werk. Of je nu een beginner of gevorderde thuisbakker bent, met deze DOMO broodbakmachine behaal je steeds het perfecte resultaat. 17 Automatische programma’s De broodbakmachine is uitgerust met 17 automatische programma’s: normaal, snel, zoet, Frans, Italiaans, volkoren, rozijnen/noten, rogge, brioche, zuurdesem, glutenvrij, sandwich, pizzadeeg, pastadeeg, kneden, bakken en homemade. Doe alle ingrediënten in het bakblik, stel het gewenste programma, de grootte van het brood, de bruining van de korst en timer in en laat de broodbakmachine vervolgens zijn werk doen. Alle soorten brood van 500, 750 tot
1 aanbieding
€ 77,00
Friac
1 aanbieding
€ 59,95
Gastronoma
1 aanbieding
€ 129,99
Bakmachine, programma voor 2 verschillende broodformaten (ca. 750/900g), 12 programma's incl. volkoren- en snelprogramma, 13-uurs timerfunctie voor voorprogrammering, bruiningsgraadinstelling (licht, medium, donker) met 60-minuten-warmhoudfunctie, Timer, Inclusief maatbeker, zilver/zwart Word wakker met de geur van vers gebakken brood. Deze automatische bakmachine kneedt, rijst en bakt het brood gemakkelijk. De timer zorgt ervoor dat het brood op tijd klaar is.
1 aanbieding
€ 111,47
BioloMix
1 aanbieding
€ 200,00
1 aanbieding
€ 359,97
Modecar
1 aanbieding
€ 21,49
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
De juiste capaciteit voorkomt restjes en overbelaste deegbereidingen. Kleine huishoudens hebben meestal genoeg aan een bakvorm voor één compact brood per bakbeurt. Grotere vormen vragen meer deeg. Vergelijk daarom het broodgewicht met je gewone verbruik, zodat een groot brood niet dagen blijft liggen. Een machine met meerdere formaten biedt ruimte voor gasten of een gezin, terwijl een kleiner programma verspilling beperkt.
Let ook op de vorm van de bakvorm, want een hoog brood past anders dan een breed brood. Verticale modellen besparen werkbladruimte. Hun hoge sneetjes passen echter niet altijd in een broodrooster. Horizontale bakvormen geven vaker een lager brood met langere plakken die beter werken voor beleg. Controleer ook vooraf de buitenmaten, omdat een deksel omhoog moet kunnen tijdens het vullen en verwijderen. Heb je daarnaast vooral hulp nodig bij mengen, kloppen of pureren, dan past het bredere aanbod van keukenmachines beter bij die dagelijkse taken dan een broodmachine.
De gekozen programma's bepalen hoeveel je zelf nog moet bijsturen. Een basisprogramma mengt, kneedt, laat rijzen en bakt deeg volgens een vast tijdschema. De korstinstelling verandert vooral de baktijd van ieder programma. Kies licht, middel of donker op basis van meelsoort, gewenste korst en persoonlijke voorkeur. Snelle programma's besparen tijd.
Voor volkoren meel en zwaarder deeg is een langer programma nuttig, omdat dit meel meer vocht opneemt en trager rijst. Een glutenvrij programma gebruikt meestal aangepaste kneed- en rijstijden. Dat voorkomt een te droog of ingezakt resultaat.
Voeg noten of zaden pas toe na het signaal, zodat de kneedhaak ze niet fijnmaalt. Met een uitgestelde start kan het deeg later beginnen, zolang bederfelijke ingrediënten zoals verse melk of ei buiten de bakvorm blijven. Wie regelmatig recepten met verschillende meelsoorten bakt, kiest beter een broodmachine met duidelijke programmaomschrijvingen en een handmatige stand, omdat je daarmee rijstijd en kneden kunt aanpassen aan het deeg.
Een degelijke bakvorm maakt reinigen en dagelijks bakken thuis eenvoudiger. Een antiaanbaklaag laat brood makkelijker los en beperkt vastzittende deegresten na elke bakbeurt. Gebruik geen metalen gereedschap. De coating slijt minder snel wanneer je zacht materiaal gebruikt bij het verwijderen van brood en haak. Een losse kneedhaak vraagt extra aandacht, omdat deeg rond de as kan opdrogen na een bakbeurt.
Neem de haak na het afkoelen uit de vorm en week aangekoekte resten kort in warm water met een zachte borstel. Een kijkvenster is handig. Condens beperkt het zicht tijdens de eerste bakfase soms behoorlijk.
Kijk daarom liever naar het programma dan steeds vroeg het deksel te openen. Openen laat warmte ontsnappen, waardoor vooral het rijzen en de korstvorming van het brood minder voorspelbaar worden. Wil je modellen van één fabrikant naast elkaar zetten, gebruik dan het overzicht met Vevor broodmachines en vergelijk vooral vorm en bediening bij je eigen recepten.
Een vaste plek in de keuken maakt een broodmachine prettiger in gebruik. Zet het apparaat op een vlak, stabiel en hittebestendig werkblad. Houd ruimte boven het deksel vrij. Tijdens het kneden kan de behuizing merkbaar trillen, zodat een smal kastje of losse plank minder geschikt is. Dat voorkomt hinder.
Ventileer de ruimte, want vers brood geeft warmte en vocht af. Laat het brood na afloop eerst volledig afkoelen. Snijd je te vroeg, dan wordt de kruim sneller klef.
Gebruik je vooral kant-en-klare sneetjes, dan is een broodrooster of tosti-apparaat vaak logischer dan een apparaat dat zelf deeg verwerkt. Een broodmachine werkt het best bij regelmatig bakken met een planbare cyclus, terwijl een oven meer vrijheid geeft voor vormen naar eigen smaak en grote broden dan dit vaste bakproces. Controleer na gebruik ook de kruimels onder de vorm, want ophoping kan geurtjes geven en de ventilatie hinderen.
Bakvorm is de uitneembare metalen vorm waarin deeg rijst en bakt. De inhoud bepaalt het mogelijke broodgewicht, terwijl de vorm invloed heeft op hoogte en snijdbare plakken. Een goede antiaanbaklaag helpt bij het lossen en reinigen.
Kneedhaak is het roterende onderdeel dat ingrediënten tot deeg mengt en kneedt. Hij blijft bij veel broden onderin achter, waardoor je hem vóór het snijden kunt verwijderen. Reinig ook de as goed, want opgedroogd deeg kan de haak vastzetten.
Uitgestelde start is een timerfunctie die een programma op een later tijdstip laat beginnen. Daarmee kan brood klaar zijn rond ontbijt of thuiskomst. Gebruik deze functie niet met ingrediënten die ongekoeld snel bederven.
Antiaanbaklaag is een gladde coating op de bakvorm die vastplakken van brood en deeg beperkt. Gebruik houten, siliconen of kunststof gereedschap bij het verwijderen. Metalen voorwerpen kunnen de laag beschadigen.
Korstinstelling is een keuze voor een lichte, middelmatige of donkere korst tijdens het bakprogramma. De instelling beïnvloedt vooral de duur van de bakfase. De beste stand hangt af van meelsoort en persoonlijke smaak.
Glutenvrij programma is een programma met aangepaste kneed- en rijstijden voor glutenvrij deeg. Dit deeg gedraagt zich anders dan tarwedeeg en heeft vaak minder kneedtijd nodig. Volg altijd het recept voor de gebruikte meelmix.
Vergelijk 4.015 broodmachines bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 21 tot € 6.850. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.