Eten, drinken en tabak (10.000)

Deze Imping variëteit komt uit de bakermat van de koffie. De voortreffelijke bonen van de variëteit Typica komen allemaal uit hetzelfde teeltgebied in Ethiopië en daarom kunnen ze het label "Single Origin" dragen. Single Origin koffie is een exclusief product met hoge kwaliteitsnormen. Alleen de beste bonen van één oogst worden geselecteerd. Deze Arabica's van hoge kwaliteit groeien op hoogtes tussen 1600 en 1800 meter. De sterke koffie is zonder bittere smaak en aromatisch, met tonen van bessen, chocolade en citrusvruchten. Imping brandt alle koffies met een zacht trommelbrandproces om de best mogelijke smaak te bereiken. Dit omvat een lange brandtijd van 12 tot 20 minuten bij lage temperaturen. De Ethiopische Sidamo wordt gebrand op een gemiddelde temperatuur. Hierdoor komt de aromatische rijkdom goed tot zijn recht en kunnen de fruitige smaken zich ontvouwen. Bereiding wordt aanbevolen in een French Press, met een handfilter, met een filtermachine of in een mokkapot. Imping is opgericht in 1875 en staat vandaag de dag voor kwaliteitskoffie voor thuis. Imping betrekt alleen de beste groene koffiesoorten uit de beste teeltgebieden en oogsten van hooglanden.

De Monsoon Malabar van Imping komt rechtstreeks uit de Indiase moesson en brengt unieke smaken bij je thuis. Het is een Single Origin koffie van hoge kwaliteit die bestaat uit 100 procent Arabica bonen van de S795 variëteit. Dit betekent dat alle bonen uit hetzelfde teeltgebied komen en dat alleen de beste bonen van één oogst worden verwerkt. In dit geval groeien ze in India op hoogtes tussen 1100 en 1200 meter. Deze topkwaliteit koffie smaakt chocoladeachtig met tonen van nootmuskaat, tropisch hout en walnoot. Het geheim achter deze smaken is de uitzonderlijke opslag van de groene koffiebonen. Ze worden blootgesteld aan de moessonregens in open pakhuizen. Daarna gebruikt Imping het zachte trommelbrandproces voor het branden. Zoals gebruikelijk bij Single Origin is de brandgraad medium. Hierdoor kunnen fruitige tonen zich optimaal ontwikkelen en kan de zuurgraad ontsnappen. Eenmaal geroosterd worden de bonen verpakt in een aromabeschermend zakje om de smaken te behouden. Ze kunnen worden bereid in een French Press, handfilter, filtermachine of mokkapot. Imping staat bekend om zijn koffies van topkwaliteit. Het bedrijf, opgericht in 1875, koopt alleen groene koffies uit de beste teeltregio's en op de beste hoogtes wereldwijd.

De Single Origin Imping Maragogype brengt de koffiesmaak van Mexico naar je kopje. Met een lichte koffiebranding, een mild aroma en een nauwelijks waarneembare zuurgraad is er genoeg ruimte voor het nootachtige smaakprofiel van deze Arabica-creatie. Hij wordt gemaakt van voortreffelijke Typica bonen uit de Chiapas regio in het warme zuiden van het land. Daar, op de grens met Guatemala, kunnen de bonen ideaal rijpen op 1700 meter hoogte voordat ze worden gewassen en klaargemaakt om te branden. Hier worden de koffiebonen tussen 12 en 20 minuten verhit op een aangename 180 tot 210 graden Celsius. Zo kunnen ze hun beste smaak ontwikkelen. Om de volle smaak van Imping Maragogype thuis te ontdekken, raden we aan om het te bereiden in een French Press, handfilter of filtermachine. De branderij van Imping, opgericht in 1875 als familiebedrijf, heeft altijd de voorkeur gegeven aan roosteren met zachte trommels voor de fijnste koffiecreaties.

De Brasil Crema Alfenas Dulce van Imping is een Single Origin koffie uit het grootste koffieland ter wereld: Brazilië. Voor deze variëteit worden alleen Catuai Arabica bonen gebruikt. Het label Single Origin garandeert dat al deze bonen uit hetzelfde teeltgebied komen. Ze groeien op hoogtes tussen 700 en 1300 meter. Alleen de beste bonen van één oogst worden geselecteerd en verwerkt. Single Origin zijn dus exclusieve koffies van goede kwaliteit. De Brasil Crema heeft een milde smaak en bevat nauwelijks waarneembare zuurresten. Bloemige, nootachtige en fruitige tonen vormen een boeiende combinatie. Imping gebruikt het trommelbrandproces om een divers smaakspectrum te bereiken. Hierbij worden de bonen 12 tot 20 minuten bij lage temperaturen geroosterd. Zoals bij de meeste Single Origin bonen wordt ook hier een gemiddelde branding gebruikt. Dit bevordert de aromatische rijkdom en stimuleert fruitige tonen die verloren zouden gaan als de branding te sterk was. De koffie kan worden bereid in een French Press, handfilter, filtermachine, mokkapot, volautomatische machine of in een portafiltermachine. Imping werd opgericht in 1875. Het traditionele bedrijf betrekt zijn groene koffie alleen uit de beste teeltregio's en van oogsten uit het hoogland.

Supremo Potrero is een fijne Grand Cru koffie van de beste hooglandlocatie in Guatemala. De bonen van 's werelds beste koffies met een bijzonder aromatische chocoladesmaak rijpen in Antigua op ongeveer 2000 meter hoogte. De 100 procent Antigua-bonen worden ook gekenmerkt door hun grote, ronde bonen. Ze smaken kruidig en vol en worden gekenmerkt door hun aangename zuurgraad. Potrero koffie wordt gemaakt van een Arabica variëteit van Bourbon en Catuaí bonen. Ze worden uiteindelijk bij Supremo gebrand in kleine, traditionele gietijzeren brandtrommels. Dankzij een bijzonder langzaam proces, dat door insiders “Cast Iron Slow Roast” wordt genoemd, smaakt de koffie bijzonder sterk en chocoladeachtig. Supremo Potrero kan worden gedronken als zwarte koffie, cappuccino of latte macchiato. De koffie kan ook worden bereid als filterkoffie of met een French Press, percolator of volautomaat.

De "Palermo" koffie van Supremo is een typisch Siciliaanse melange die bestaat uit 80 procent Arabica bonen en 20 procent Robusta bonen. De bonen komen uit India, Sumatra, Colombia en Brazilië en hebben een fluweelzachte smaak. De Zuid-Italiaanse espresso smaakt licht bitter en heeft een donkere, sterke smaak. De bonenmelange wordt bekroond door een smaakbeleving van geroosterde walnoot en een lichte karameltoets. De "Palermo" heeft een subtiele zuurgraad en maakt indruk met een sterke crema. Dankzij de volle smaak kan de koffie ook met melk worden gedronken. Een koffie voor iedereen die wil worden herinnerd aan een vakantie in Zuid-Italië. De Supremo koffies zijn verkrijgbaar in verschillende malingen. De branderij Supremo werd in 2018 door het tijdschrift "Der Feinschmecker" erkend als een van de beste branderijen.

De 100 procent Arabica bonen van Supremo's Don Luis zijn bijzonder kenmerkend voor hun milde, kruidige smaak en zijn hiervoor zelfs erkend door de Micro-Lot-Challenge. De Micro-Lot-Challenge is een kwaliteitscompetitie voor uitzonderlijke koffies van topkwaliteit en wordt georganiseerd door de familie Supremo. De beste koffies van het jaar worden geselecteerd, de producenten worden eerlijk beloond voor hun prestaties en de koffie wordt direct geïmporteerd. Het resultaat van de Don Luis bonen is een zeer evenwichtige, licht chocoladeachtige en romige smaak met een vleugje amandelen. De koffie smaakt aangenaam zoet op de afdronk. De Arabica variëteit bestaat uit San Roman Arabica, Caturra en Catuai Arabica bonen. Ze komen uit de West Valley in Costa Rica, aan de rand van een natuurreservaat hoog in de bergen. Directe import zorgt niet alleen voor eerlijke handel, maar ook voor een bijzonder vers en duurzaam resultaat.

Tesouro Brazil van Rösterei Supremo is het ideale instapniveau espresso voor alle thuisbarista's. De hele bonen van 80% Arabica en 20% Robusta komen uit de Carmo de Minas regio in Brazilië en beloven een onvergelijkbare smaak. De milde en zachte body is gevuld met smaken van vanille en tonen van pecannoot en witte chocolade. Hij is ook bijzonder mild en kan worden geperfectioneerd met een fijne crema. Een pak Supremo Tesouro Brazil bevat 250 g van de beste bonen van de Supremo branderij. Deze kunnen worden bereid met een espressokoker, een volautomaat of een portafiltermachine. Supremo is een traditionele familie koffiebrouwerij. De koffie wordt niet industrieel geproduceerd, maar door ervaren meesterbranders. Supremo hecht veel belang aan eersteklas en altijd zorgvuldig handgemaakte koffie.

De Supremo Volcano Organic Espresso is een koffiemelange van gecontroleerde biologische teelt en bestaat uit 60% Arabica bonen en 40% Robusta bonen. De exquise bonen voor deze espresso komen uit teeltgebieden in Mexico en India, waar de omstandigheden ideaal zijn voor het verbouwen van koffie. De exquise smaak van deze espressospecialiteit bevat tonen van amandelen en vanille met een nasmaak van cacaonibs. Kenmerkend voor de Supremo Volcano Bio espresso is de crema lava, een uitstekende crema die wordt aangevuld met een uitbarsting van smaak. De Supremo Volcano Organic Espresso is daarom de winnaar van de espressotest in het tijdschrift CREMA en ontving ook de prijs "Espresso of the Year 2018". Deze espresso maakte indruk met zijn aroma en smaak.roastmarket is gecertificeerd volgens: DE-ÖKO-007

De biologische variëteit Esperanza Bio is een van de klassiekers onder de Supremo variëteiten. Ze wordt gekenmerkt door haar kruidige smaak van marsepein en een vleugje hazelnoot en chocolade. De afdronk heeft een nootachtige amandelsmaak. De Arabica bonen bestaan uit Typica, Mundo Novo en Caturra bonen en worden biologisch geteeld in Mexico. Uiteindelijk worden ze bij Supremo geroosterd in kleine, traditionele gietijzeren roostertrommels. Hierbij wordt gebruik gemaakt van een bijzonder langzaam proces dat door insiders "Cast Iron Slow Roast" wordt genoemd. Supremo Esperanza Organic kan worden gedronken als zwarte koffie, cappuccino of latte macchiato. De biologische koffie kan ook worden bereid als filterkoffie of met een French Press, percolator of volautomaat.

Supremo Fat Cat Organic is een meesterlijke koffie die de zintuigen prikkelt. Deze exquise melange bestaat uit zorgvuldig geselecteerde Arabica bonen en sterke Robusta bonen, die samen een harmonieuze compositie vormen. De donkere espressobranding zorgt voor een intense smaak. Maar dat is nog niet alles - bij de eerste slok worden de zintuigen geprikkeld door delicate tonen van chocolade en walnoot, die de koffie een unieke diepte geven. Wat deze koffie echt speciaal maakt, is zijn herkomst. De gebruikte biologische bonen komen uit de hoogwaardige teeltgebieden van Brazilië, India en Indonesië. De biologische bonen zijn gewassen, wat een methode is om de fruitlaag van de koffiebonen te verwijderen. Hierdoor kunnen de aroma's en smaken zich nog beter ontwikkelen. We raden aan deze koffie te bereiden als espresso - in een volautomaat, in een piston of op een fornuis. Supremo is een traditionele koffiebranderij. De koffie wordt niet industrieel geproduceerd, maar door ervaren meesterbranders. Supremo hecht veel belang aan eersteklas en voortdurend gecontroleerd vakmanschap.

Supremo Fazenda Venturim staat voor uitzonderlijk robustagenot uit Brazilië. De bonen zijn afkomstig van de gerenommeerde boerderij van de familie Venturim in de regio Córrego Sabiá, waar al generaties lang met passie koffie wordt verbouwd. Isaac en Lucas Venturim zetten in op topkwaliteit en innovatieve verwerking – zo ontstaan uit 100% robustabonen intense aroma's van geroosterde pecannoot, melasse, honingraat en cacaonibs. Supremo Fazenda Venturim overtuigt met zijn krachtige structuur, een aangename zoetheid en een langdurige nasmaak. De koffie is perfect geschikt voor bereiding in pistonmachine, percolator of volautomaat en toont juist als espresso zijn volle kracht. Supremo Fazenda Venturim is bedoeld voor koffieliefhebbers die robusta opnieuw willen ontdekken en waarde hechten aan transparantie, vakmanschap en duurzame teelt. Ervaar een koffie die enthousiasmeert met karakter, diepte en Braziliaanse passie – verkrijgbaar in 250g of 1kg.

De bonen voor deze pure Arabica espressobranding zijn afkomstig van verschillende gerenommeerde plantages in de regio rond Santos in de hooglanden van Brazilië, het grootste koffieland ter wereld. De Espresso Brasil van Dinzler maakt indruk met zijn fijne zoetheid en zijn aromatische, goed gestructureerde en volle smaak. De lage zuurgraad in combinatie met een evenwichtige, milde intensiteit maakt het de ideale ontbijt- of middagkoffie. Hij smaakt het best in een volautomaat of percolator. Hij is ook perfect als basis espresso voor melkdranken zoals cappuccino, latte macchiato of Flat White. Dinzler Kaffeerösterei uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen.

De klassieke Dinzler Espresso Il Gustoso wordt gemaakt van Arabica espressobonen uit Zuid- en Midden-Amerika en geselecteerde bonen uit India. Dinzler Espresso Il Gustoso, uitgeroepen tot beste espresso van Duitsland door het gerenommeerde tijdschrift "Der Feinschmecker", biedt een sterke maar evenwichtige smaakervaring met een sterk aroma. De aromatische melange kan gemakkelijk op elke manier worden bereid, vooral in een volautomatische machine. Il Gustoso is daarom de perfecte allrounder voor espresso, cappuccino & co. op elk moment van de dag! Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

De Espresso Roma van Dinzler is een typisch Italiaanse espresso. De bonen in deze melange worden gekenmerkt door hun sterke, aardse aroma en een fantastische crema. De bonen, die afkomstig zijn uit India en Brazilië, zijn donker gebrand in de klassieke Italiaanse stijl. Fijne nuances van pure chocolade en mout ronden de intense smaak perfect af. Roma is perfect geschikt voor portafiltermachines en volautomaten en komt het best tot zijn recht als espresso of als sterke cappuccino en latte macchiato. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

De Bistro melange van Dinzler Kaffeerösterei biedt een unieke koffiesmaak gemaakt van 95% Arabica en 5% Robusta bonen. Er worden hoogwaardige koffiebonen uit Brazilië, Guatemala, Zambia, Honduras, Colombia en India gebruikt. Na het wassen worden de bonen verfijnd in een zacht, langdurig trommelbrandproces. Dit zorgt voor een aromatische smaak met chocoladeachtige en licht zoete nuances. De Bistro melange wordt gekenmerkt door een gemiddelde intensiteit en een lage zuurgraad. Zowel echte koffiekenners als nieuwkomers zijn onder de indruk van zijn volle en aardse karakter. De koffie kan op verschillende manieren worden gedronken en smaakt uitstekend als caffé crème of met een scheutje melk. De Bistro melange biedt ook een perfect moment van genot op zichzelf. Voor de bereiding worden pistonmachines, percolators en volautomatische koffiemachines aanbevolen. Verpakt in een hoogwaardig zakje met vierkante sluiting behoudt de koffie langer zijn smaak en smaakt hij zelfs na maanden nog vers gebrand. Iedereen die geïnteresseerd is in andere Dinzler variëteiten vindt wat hij zoekt in het roastmarketassortiment. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in de koffieverpakking.

Soms heb je niet veel nodig voor een perfect moment van genot - een paar rustige minuten en een aromatisch kopje gevuld met je favoriete koffie. Dinzler Kaffee Guatemala laat zich van zijn beste kant zien en nodigt je als Single Origin met voortreffelijke Arabica-bonen uit voor een ontdekkingsreis. Beginnend met een lichtgekleurde koffiebranding en een heerlijk mild aroma, hint de creatie naar zijn potentieel. De nauwelijks waarneembare zuurgraad laat genoeg ruimte voor de chocoladeachtige smaken en laat je koffiehart sneller kloppen. In een van de beste koffieregio's van Guatemala rijpen de heerlijke bonen op een hoogte tot 1400 meter onder de warme Zuid-Amerikaanse zon voordat ze nat verwerkt hun weg vinden naar de branderij. Om ervoor te zorgen dat het veelzijdige karakter van de Single Origin thuis volledig tot zijn recht komt, raden we aan de koffie te bereiden in een filter, French Press of volautomatische machine. De koffiesoorten voor fijnproevers uit de eigen Dinzler branderij worden op traditionele wijze langdurig in trommel geroosterd en staan voor koffiegenot op het hoogste niveau uit Opper-Beieren. Het bedrijf hecht ook veel belang aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom gebruikt Dinzler geen aluminium voor zijn koffieverpakkingen.

La Sera koffie van Dinzler is een cafeïnevrije branding op waterbasis gemaakt van 100% van de beste Arabica bonen uit Colombia. Het cafeïnegehalte van minder dan 0,1% maakt deze koffie bijzonder harmonieus en is daarom geschikt voor koffieliefhebbers die cafeïne willen of moeten vermijden. De bonen worden voorzichtig cafeïnevrij gemaakt met kooldioxide. Dankzij de kenmerkende smaak is deze koffie een echte traktatie op elk moment van de dag of nacht. La Sera maakt indruk met zijn harmonieuze smaak en is, ondanks de cafeïnevrije koffie, sterk en vol van smaak. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

De Weense melange van Dinzler brengt de smaak van een Weens koffiehuis naar je ontbijttafel. De bonen uit Midden- en Zuid-Amerika zorgen voor een gelijkmatige, evenwichtige combinatie met een sterke maar toch delicate smaak. De uitgebalanceerde melange maakt indruk met zijn karakteristieke aroma en een eersteklas smaak van fijne chocoladeachtige en zoete smaken. De milde branding produceert slechts een milde zuurgraad, waardoor de koffie harmonieus is. In de French Press, als filterkoffie of in een volautomaat - de Weense melange is een verrijking voor elke ochtend. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

De Dinzler Espresso Lazise espressomelange verrukt koffieliefhebbers met zijn sterke, mooie structuur. Het geheim hierachter zit in de bereiding van de Arabica en Robusta bonen uit Brazilië, Colombia en India. Ze worden apart gewassen en gebrand, wat resulteert in een uitgebalanceerde verhouding en sterke, prachtig gestructureerde smaken. De donkere espressobranding met een gelijke verhouding Arabica- en Robustabonen heeft een aangenaam milde zuurgraad en een intense smaak. Dit maakt Espresso Lazise de perfecte espresso voor tussendoor of na de maaltijd. We raden aan om hem te bereiden in een piston, percolator of volautomaat. De bonen worden gemalen of als hele bonen verpakt in zakken van 1 kg of 250 g. De branderij van Dinzler hecht veel belang aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom gebruiken ze geen aluminium voor hun koffieverpakkingen.

Een echte klassieker voor je dagelijkse dosis cafeïne op hoog niveau: de klassieke koffie van Dinzler. Hij bestaat voor 80% uit hoogland arabicabonen en voor 20% uit pittige robustabonen. De herkomst van de bonen is breed en combineert dus de voordelen van vele teeltgebieden. Het spectrum varieert van Brazilië tot Honduras, Guatemala, Colombia en India. Het bewust gekozen, lichtere brandprofiel geeft de afzonderlijke smaakcomponenten meer ruimte en benadrukt vooral de aangename nootachtige aroma's. De koffie heeft een gemiddelde body, is evenwichtig en heeft een lage zuurgraad. De Classic koffie is ideaal voor hand-infusie van de fijnste filterkoffie en bereiding in de French of Aeropress, maar is ook ideaal voor volautomatische machines, vooral voor heerlijke café crème. De levering omvat 250g hele bonen. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in de koffieverpakkingen. Hier op roastmarketvind je naast de klassieke koffie ook een ruime keuze aan andere koffiesamenstellingen en hoogwaardige accessoires van Dinzler.

Premium koffie is een uitgelezen melange van Arabica en Robusta bonen uit de hooglanden van Afrika, Zuid-Amerika en India. De blend combineert bijzonder sterke variëteiten en heeft ook een lage zuurgraad, waardoor het een perfecte ontbijtgenoot is die vooral wordt gewaardeerd door veeldrinkers. De homogene smaak geeft een vleugje vanille en de nasmaak is lang. De Premium koffie is veelzijdig en geschikt voor bereiding als filterkoffie, Pour Over of in een volautomaat, maar levert ook een solide brouwresultaat in een percolator of French Press. Dinzler Kaffeerösterei uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen.

Columbia koffie van Dinzler is een single-origin Arabica koffie waarvan de hoogwaardige bonen afkomstig zijn van de hooggelegen Colombiaanse Andes, waar de optimale klimatologische omstandigheden heersen voor de gevoelige Arabica bonen. De koffie wordt gekenmerkt door zijn zeer lage zuurgraad en milde zoetheid, waardoor het een ideale ontbijt- of middagkoffie is met een bijzonder zachte en evenwichtige chocoladeachtige, aardse smaak. Dinzler Kaffeerösterei uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt voor zijn koffieverpakkingen.

Om op elk moment van de dag van de beste koffie te kunnen genieten, creëerde Dinzler deze topklasse Single Origin koffie met bonen uit Peru. De gewassen bonen werden verwerkt met een donkere espresso-afwerking in een brandproces met lange trommel en voorzichtig cafeïnevrij gemaakt met een methode op waterbasis. Het resultaat is een volle en sterke espresso met zoete en milde fruitige smaken. Het beste resultaat wordt verkregen in een piston of volautomatische machine. Het smaakt ook uitstekend als basis espresso voor dranken met melk of plantaardige dranken en maakt gegarandeerd indruk op zelfs "cafeïne drinkers". De levering omvat 250g hele bonen. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen. Hier op roastmarketvind je naast de Espresso Decaf ook een ruime keuze aan andere koffiesamenstellingen en hoogwaardige accessoires van Dinzler.

Espresso Verona van Dinzler is een volle espressomelange met een subtiele zuurgraad en een medium smaak. De samenstelling van 50% Arabica bonen en 50% Robusta bonen uit teeltgebieden in India en Zuid-Amerika geeft de koffie een bijzonder harmonieus karakter. De langdurige smaak van fruit en noten wordt aangevuld met zoete honing. Door het hoge aandeel robustabonen heeft Espresso Verona een bijzonder mooie en stabiele crema. Bereid als espresso of cappuccino komt de espressomelange echt tot zijn recht. De zachte smaak van Espresso Verona gaat perfect samen met melkschuim of een vleugje room. Het is bijzonder geschikt voor pistonmachines, percolators en volautomatische koffiemachines. Verpakt in een hoogwaardige zak met vierkante sluiting behoudt de koffie langer zijn smaak en smaakt zelfs na maanden nog als vers gebrand. Zoals alle koffiecreaties van Dinzler wordt Espresso Verona verfijnd met behulp van een zacht, langdurig trommelbranderproces. Iedereen die geïnteresseerd is in andere variëteiten van de koffiebranderij vindt wat hij zoekt in het assortiment van de roastmarket. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt voor zijn koffieverpakkingen.

Milde Arabica ruwe bonen en smaakvolle Robusta bonen geteeld in geselecteerde regio's in Brazilië, Colombia, Guatemala, India en Indonesië vormen de melange voor Espresso Modena van koffiebranderij Dinzler. Hij wordt gekenmerkt door zijn kracht en ongewone smaak, met subtiele aardse tonen en lichtzoete hints van fijne karamel en amandelen. De espresso bevat ook weinig zuur, zonder afbreuk te doen aan zijn sterke en volle smaak. Al met al is dit een pittige en ongewone espresso, waarvan de verscheidenheid aan smaken het best tot zijn recht komt als hij wordt bereid in een piston of espresso voor koffiezetapparaat. De levering omvat hele bonen in formaten van 250 gram of één kilogram. Dinzler richt zich op milieuvriendelijkheid in al zijn verpakkingen door geen aluminium te gebruiken. Snelle consumptie wordt aanbevolen.

De biologische koffie Peru Decaf biedt een bijzondere smaakbeleving. Hier wacht een zorgvuldig afgestemde blend van hoogwaardige Arabica-bonen, afkomstig uit de vruchtbare hooglanden van Peru. Deze verfijnde selectie bonen is gedecafeïneerd met de milde koolstofdioxide-methode, een natuurlijk proces dat het volledige aroma behoudt zonder gebruik te maken van chemische oplosmiddelen. De lichte branding geeft de koffie een prettig mild smaakprofiel. Hij valt op door een nauwelijks waarneembare aciditeit en aardse, zoete tonen die zacht op het gehemelte blijven hangen. Daardoor is de Peru Decaf uitstekend geschikt voor iedereen die ook ’s avonds of tijdens cafeïnevrije periodes wil blijven genieten van koffie. De uitgebalanceerde compositie komt het beste tot zijn recht bij de bereiding als cappuccino in een volautomaat. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van de hoogste kwaliteit uit Opper-Beieren. Daarnaast hecht men veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

Cafeïnevrij en cafeïnevrij - maar zit daar iets tussen? Dinzler Organic Coffee Mezzo brengt eindelijk cafeïne-arm koffiegenot in je kopje en heeft het potentieel om de perfecte allrounder te zijn op elk moment van de dag. Zonder iets van zijn smaak te verliezen, heeft het een lichte koffiebranding. De licht milde smaak en heerlijke chocoladeachtige, fruitige noten ronden het speciale karakter van de melange perfect af en laten je koffiehart sneller kloppen. Onder de warme Peruaanse zon rijpen de heerlijke biologische bonen van deze creatie op 1200 tot 1600 meter hoogte voordat ze nat worden gebrand voor de branderij. De speciale behandeling is ook merkbaar in de smaak. Om het gelaagde karakter van de blend te ontwikkelen, raden we aan om hem te bereiden in een filter- of volautomatische machine. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden op traditionele wijze langdurig in vaten gebrand en staan voor het hoogste koffiegenot uit Opper-Beieren. Het bedrijf hecht ook veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom gebruikt Dinzler geen aluminium voor zijn koffieverpakkingen.

Erna koffie van Dinzler is een handgeplukte Arabica koffie. De bonen groeien in de hooglanden van Ethiopië op een hoogte van 1500 meter. De bonen worden nat verwerkt, wat de smaak van wilde bessen versterkt. De koffie wordt gekenmerkt door een lichte branding, milde zuurgraad en aangename intensiteit en krijgt zijn verfijnde smaak van de traditionele branderij van Dinzler. Erna koffie van Dinzler is een filterkoffie en is daarom ideaal voor French Press of handinfusie. Dinzler is een bekend familiebedrijf en besteedt veel zorg aan het selecteren van groene koffie uit de beste teeltgebieden. Sinds het prille begin van het bedrijf Dinzler worden de koffiebonen verfijnd in kleine batches met een bijzonder zacht brandproces op lange termijn. Elke variëteit wordt persoonlijk gebrand door de meesterbrander.

De Espresso Roma Speciale editie van Mauro Bergonzoli combineert koffiekunst met artistieke finesse – in een blend die net zo karaktervol is als de kunstenaar zelf. De zorgvuldig geselecteerde Arabica- en Robusta-bonen uit Brazilië en India smelten samen tot een krachtige espressorösting met opmerkelijke diepte. In het kopje ontvouwt zich een intens aroma, dat in balans wordt gebracht door een fijne, nauwelijks merkbare aciditeit. Aardse en chocoladeachtige tonen ronden het smaakbeeld af en geven de espresso zijn volle elegantie. Of het nu gaat om een krachtige espresso of als basis voor een volle cappuccino – de Espresso Roma Speciale editie komt vooral goed tot zijn recht in de pistonmachine. Met de Espresso Roma Speciale editie verenigt zich uitstekende koffie met artistieke expressie – ideaal voor iedereen die smaak en esthetiek even belangrijk vindt. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van de hoogste kwaliteit uit Opper-Beieren. Bovendien hecht men veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

De Espresso Milano Special Edition Mauro Bergonzoli in de 250g-verpakking is een kunstig samengestelde blend van geselecteerde Arabica-bonen uit de beste teeltgebieden van Afrika en Zuid-Amerika. Deze special edition is speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van échte espressocultuur en overtuigt met een verfijnde branding die indruk maakt door haar harmonieuze balans en diepe smaakbeleving. De smaak is intens en gelaagd. De aciditeit is nauwelijks merkbaar, wat de compositie bijzonder mild maakt zonder aan karakter in te boeten. In plaats daarvan komen aardse en chocoladeachtige tonen naar voren, die fluweelzacht het gehemelte strelen en een rond, langdurig aroma achterlaten. De blend is ideaal voor bereiding met een pistonmachine — met name als krachtige espresso of als verfijnde cappuccino, waarbij de branding perfect samengaat met de zoetheid van de melk. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van topkwaliteit uit Opper-Beieren. Daarnaast hecht Dinzler veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

De naam Kaffee Schümli komt oorspronkelijk uit Zwitserland. Deze bereidingswijze staat ook bekend als Café Creme. De keuze van de bonen speelt een grote rol bij de Schümli. Experts raden hoogwaardige melanges aan uit Colombiaanse en Braziliaanse teeltgebieden met een overwegend Arabica-gehalte. Het is dan ook geen toeval dat deze Schümli koffie van Dinzler ook bestaat uit 70% Arabica bonen, aangevuld met 30% Robusta bonen. De bonen komen uit Brazilië, Colombia en India. De intense blend bevat een vrij laag zuurgehalte en heeft een romige consistentie. Voor Schümli wordt traditioneel Zwitsers trommelbranden gebruikt: door lange brandtijden en lage temperaturen komen er zoveel mogelijk smaken vrij uit de afzonderlijke bonen. Het aandeel bittere stoffen is ook erg laag. Voor thuisbereiding wordt een volautomatische machine aanbevolen. De naam Dinzler is sinds 1950 direct verbonden met de levensmiddelenhandel. Oprichter Otto Dinzler begon met het branden van zijn eigen koffiebonen voor zijn bedrijf in Opper-Beieren. Zijn zoon concentreerde zich uitsluitend op de productie van koffie voor fijnproevers. Vandaag de dag runt de familie Richter het succesvolle bedrijf en richt zich bij de productie op eerlijke handel en een respectvolle benadering van de natuur.

TANTRIS ESPRESSO NO. 1 staat voor verfijnd koffiegenot dat topkwaliteit combineert met een perfecte balans. Deze espressomelange verenigt verfijnde Arabica-bonen uit de beste teeltgebieden van Midden-Amerika, zoals Guatemala, maar ook uit Colombia, Brazilië en Indonesië. Zorgvuldig gebrand ontvouwt de blend een rond, harmonieus aroma met chocoladeachtig zoete tonen die doen denken aan fijne karamel en smeltende chocolade. De branding is speciaal afgestemd op espresso en laat de smaakdiepte van elke afzonderlijke boon tot zijn recht komen. TANTRIS ESPRESSO NO. 1 overtuigt door zijn uitgebalanceerde karakter en is bij uitstek geschikt voor bereiding met een pistonmachine — zowel als klassieke espresso als in een romige cappuccino. Achter deze creatie staat het Tantris Maison Culinaire in München — een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire topklasse. Hier draait alles om kwaliteit en ambacht, gecombineerd met een unieke mix van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid. Met TANTRIS haal je een stukje van deze filosofie in je eigen kopje — voor iedereen die koffie niet alleen drinkt, maar echt wil beleven.

TANTRIS ESPRESSO NO. 2 is een karaktervolle espressorösting die zorgt voor belevenisvolle koffiemomenten. Met zijn kruidige compositie nodigt deze Arabica-blend uit tot een smaakvolle ontdekkingsreis: intense aroma’s vermengen zich met een aardse, nootachtige basis die doet denken aan chai-kruiden. Nuances van kardemom, kruidnagel en kaneel geven deze espresso een exotische diepte en een warme, lichtzoete afdronk. De gebruikte bonen komen uit zorgvuldig geselecteerde gebieden in Colombia, Brazilië en Midden-Amerika – waaronder Guatemala. Elke herkomst brengt zijn eigen toets mee en zorgt samen voor een harmonieuze maar toch expressieve mix. TANTRIS ESPRESSO NO. 2 komt het beste tot zijn recht bij bereiding met een pistonmachine. Of puur als krachtige espresso of als romige cappuccino – de branding overtuigt met diepte, volheid en een aromatische nasmaak die lang blijft hangen. Achter deze compositie staat het Tantris Maison Culinaire in München – een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire excellentie. Hier wordt niet alleen waarde gehecht aan topkwaliteit en vakmanschap, maar ook aan de combinatie van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid.

TANTRIS Espresso No. 3 is een verfijnde blend van de beste Arabica- en Robusta-bonen, die met zijn karaktervolle espressorösting uitnodigt tot een bijzondere smaakbeleving. De uitgebalanceerde compositie combineert krachtige, intense aroma’s met chocoladeachtig zoete tonen van pure chocolade en een vleugje geroosterd brood. Elke slok roept warme, zintuiglijke genietmomenten op – perfect voor iedereen die waarde hecht aan een volle, maar harmonieuze espresso. De zorgvuldig geselecteerde bonen zijn afkomstig uit drie belangrijke koffieregio’s van de wereld: Brazilië, Afrika en India. Daar rijpen ze onder de beste klimatologische omstandigheden, voordat ze zorgvuldig worden geroosterd en met de grootste zorg worden verfijnd tot TANTRIS Espresso No. 3. Aanbevolen wordt de bereiding als espresso of cappuccino met een pistonmachine – zo komt het volledige aromatische spectrum van deze karaktervolle blend optimaal tot zijn recht. Achter deze compositie staat het Tantris Maison Culinaire in München – een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire excellentie. Hier staan niet alleen topkwaliteit en ambacht centraal, maar ook de combinatie van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid.

In de wereld van koffiegenot onderscheidt Blank Roast Kreme zich als een meesterlijk uitgebalanceerde creatie, samengesteld uit een selectie delicate Arabica bonen. Deze medium Omni Roast ontvouwt een krachtige smaak geïnspireerd door chocolade nuances. Een vleugje Zwitserse chocolade en melkchocolade combineren harmonieus met een delicaat vleugje honing om een symfonie van smaken te creëren. De bonen voor Blank Roast Kreme komen uit zorgvuldig geselecteerde teeltgebieden in Oeganda en Brazilië, waar ze worden geraffineerd met de gewassen verwerkingsmethode. Blank Roast Kreme is meer dan zomaar een koffie - het is een uitnodiging om grenzeloos te genieten. Door zijn veelzijdigheid is deze koffie perfect voor alle bereidingswijzen. Sinds de oprichting in 2007 heeft het merk Blank Roast naam gemaakt door geselecteerde koffiebonen uit de beste teeltregio's ter wereld te verfijnen met behulp van een uniek brandproces op hout van de wijnstok. Onder leiding van oprichter en directeur Holger K. Blank wordt de favoriete drank van de Duitsers omgetoverd tot een genot in de glazen branderij in Neustadt an der Weinstraße.