Eten, drinken en tabak (10.000)

Hoogwaardige aperitieven van topkwaliteitDe Bar Classico is zowel een specialiteit als een klassieker: Wat het speciaal maakt is de combinatie van de beste Arabica variëteiten uit drie verschillende producerende landen: Auml;thiopië, Brazilië en India. Ethiopië wordt beschouwd als de bakermat van de koffie en cultiveert de koffieplant al sinds de 16e eeuw. Bar Classico bevat Arabica bonen uit de regio's Gedeo, Yirgacheffe Wereda en Dumerso Kebele. Het Braziliaanse aandeel komt uit de Cerrado regio, die bekend is en gewaardeerd wordt door koffieliefhebbers, waar ongeveer 3.600 koffieboeren Arabica bonen van topkwaliteit produceren op meer dan 140.000 hectare. De subtiele zoetheid van Bar Classico is te danken aan de Arabica's uit India, om precies te zijn de bergketen van de Western Ghats. Koffieplanten gedijen daar onder ideale omstandigheden: De vulkanische bodem is zeer rijk aan voedingsstoffen, de vegetatie zorgt voor voldoende schaduw en de hoogte zorgt voor een langzamere groei, waardoor de specifieke smaak zich beter kan ontwikkelen.Donkere espressosmaakAlle Arabica's zijn semi washed en hebben een donkere espressosmaak gekregen van Wittmann. Dit omvat de klassieke kenmerken van een bar espresso. Deze omvatten de lage zuurgraad en de fascinerende smaken van donkere chocolade, die worden afgerond door een vleugje marsepein in de secundaire noot. Bar Classico kan het beste worden bereid in een percolator of portafilter, maar werkt ook goed in een French Press of volautomaat. Hij smaakt heerlijk op zichzelf en als lungo, maar ook in combinatie met melk als cappuccino of latte macchiato. Bij Wittmann is de slogan „For the love of coffee“ geen loze kreet, maar een dagelijkse realiteit. Wittmann veredelt alleen de beste en meest uitgelezen groene koffiesoorten door middel van het traditionele trommelbranden. Kwaliteit gaat hier boven kwantiteit.

Volkanische bodem voor een diverse smaakWittmann biedt met deze creatie een Monsooned Malabar Espresso van de hoogste kwaliteit. Alleen de beste Arabica's worden gebruikt, die uitsluitend uit het West-Gaths gebergte komen. De koffieplanten gedijen daar onder bijna ideale omstandigheden: De vulkanische bodem is bijzonder rijk aan voedingsstoffen, de vegetatie zorgt voor voldoende schaduw en de hoogtes tussen 1100 en 1200 meter boven zeeniveau zorgen voor een langzamere groei van de struiken, waardoor de koffiebessen meer tijd hebben om hun boonspecifieke aroma te ontwikkelen. Na de oogst worden de bonen gewassen en verwerkt. Om er echte Monsooned Malabar koffie van te maken, worden ze vervolgens naar Mangalore aan de Malabarkust gebracht, waar ze in speciale pakhuizen worden opgeslagen en blootgesteld aan de vochtige moessonwinden die van juni tot september vanuit de Arabische Zee naar binnen waaien. Hierdoor kunnen de bonen hun onmiskenbare smaak ontwikkelen.[cLineBreakbr />Een krachtige espresso met veel bodyWittmann benadrukt deze smaakeigenheid met een zeer donkere espressosmaak. Tegelijkertijd worden alle restzuren uit de bonen verbannen en wordt de intensiteit in het kopje gemaximaliseerd. De sterke espresso presenteert zich met veel body en een zwaar mondgevoel. De smaak wordt gedomineerd door chocolade en noot, de zoetheid doet denken aan bruine suiker. De Wittmann Monsooned Malabar kan op verschillende manieren worden gebruikt en laat zich van verschillende kanten zien, afhankelijk van hoe hij wordt bereid: We raden de aero en French Press aan, de volautomaat en natuurlijk de portafiltermachine. Dankzij zijn assertiviteit mengt hij perfect met melk en geeft elke drank zijn eigen persoonlijke smaak. Bij Wittmann is de slogan „Voor de liefde van koffie“ geen loze kreet, maar een dagelijkse realiteit. Alleen de beste en meest selecte groene koffies worden voor Wittmann geraffineerd volgens het traditionele trommelbrandproces. Kwaliteit gaat hier boven kwantiteit.

Caffè Caimano Crema van Caimano bestaat uit een melange van 100% fijne Arabica-bonen en is ideaal voor de bereiding van een volle, harmonieuze koffie. Het zachte trommelbrandproces zorgt voor een uitzonderlijk verfijnde branding met bloemige tonen van gedroogd fruit voor een bijzonder harmonieus smaakprofiel. Met zijn lichte, ronde body en milde zuurgraad smaakt deze koffie bijzonder goed voor liefhebbers van fijne smaken. Caffè Crema is niet alleen geschikt voor de klassieke Italiaanse bereidingswijze in een piston, maar is ook een romig genot uit een volautomatische koffiemachine of zelfs als filterkoffie.

Caffè Caimano Crema van Caimano bestaat uit een melange van 100% fijne Arabica-bonen en is ideaal voor de bereiding van een volle, harmonieuze koffie. Het zachte trommelbrandproces zorgt voor een uitzonderlijk verfijnde branding met bloemige tonen van gedroogd fruit voor een bijzonder harmonieus smaakprofiel. Met zijn lichte, ronde body en milde zuurgraad smaakt deze koffie bijzonder goed voor liefhebbers van fijne smaken. Caffè Crema is niet alleen geschikt voor de klassieke Italiaanse bereidingswijze in een piston, maar is ook een romig genot uit een volautomatische koffiemachine of zelfs als filterkoffie.

Caimano's Espresso Forte is een uitzonderlijk fijne melange van 100% robusta bonen. De ruwe bonen worden geraffineerd met behulp van een bijzonder zacht trommelbrandproces met één enkele herkomst. De smaak van de branding maakt indruk met fijne tonen van pure chocolade en vleugjes honing. Met Caimano's Espresso Forte geniet je van een compromisloze en intense melange die een extreem volle smaak ontwikkelt met een fluweelzachte crèmelaag en slechts zeer subtiele zure tonen. De espresso is ideaal voor de bereiding in zowel pistonmachines als volautomatische koffiemachines.

Caimano's Espresso Forte is een uitzonderlijk fijne melange van 100% robusta bonen. De ruwe bonen worden geraffineerd met behulp van een bijzonder zacht trommelbrandproces met één enkele herkomst. De smaak van de branding maakt indruk met fijne tonen van pure chocolade en vleugjes honing. Met Caimano's Espresso Forte geniet je van een compromisloze en intense melange die een extreem volle smaak ontwikkelt met een fluweelzachte crèmelaag en slechts zeer subtiele zure tonen. De espresso is ideaal voor de bereiding in zowel pistonmachines als volautomatische koffiemachines.

Caimano's Espresso Classico is gemaakt van een melange van hoogwaardige arabica en robusta bonen en is ideaal voor het bereiden van een volle espresso in Italiaanse stijl in een portafilter of volautomatische koffiemachine. De bonen worden per soort gebrand om elke soort de beste individuele smaak te geven. Het indrukwekkende resultaat met zijn volle smaak smaakt heerlijk chocoladeachtig en wordt uitstekend aangevuld met nootachtige bijtonen. Dankzij zijn intensiteit en uitgesproken romigheid is Espresso Classico ook ideaal als cappuccino.

ProductomschrijvingCaimano's Espresso Classico bestaat uit een melange van hoogwaardige Arabica- en Robustabonen en is het meest geschikt voor de bereiding van een volle espresso in Italiaanse stijl in een portafilter of volautomatische koffiemachine. De bonen worden per soort gebrand om elke soort de beste individuele smaak te geven. Het indrukwekkende resultaat met zijn volle smaak smaakt heerlijk chocoladeachtig en wordt uitstekend aangevuld met nootachtige bijtonen. Dankzij zijn intensiteit en uitgesproken romigheid is de Espresso Classico ook ideaal als cappuccino.

Koninklijke glazuur voor het versieren van taarten, gebak, koekjes, zeer gemakkelijk te gebruiken - voeg gewoon water toe. Het glazuur is geschikt om zelf te kleuren. Producent:Leuke Taarten Waga:450 g Voorbereiding: Voeg 55 ml water toe aan 450 g Mix voor Royal Icing met een stijve consistentie. Glazuur mixen door ok. 7-10 minuten op lage snelheid tot een stijf, wit glazuur is verkregen. Glazuur is klaar als het helderwit is, zijn glans heeft verloren en de puntjes die je eruit trekt, blijven staan.. Als je een handmixer gebruikt, pas dan op dat hij niet vastloopt!Tip: Voeg 1 theelepel water toe per 200 g glazuur voor een gemiddelde consistentie, of 2 theelepels water voor een vloeibare consistentie.   Droogtijd van de glazuur van 3 t

FunCakes Deco Melts bieden veel decoratiemogelijkheden! Dit zijn een van de meest veelzijdige productgroepen van FunCakes.. Smelt en giet Deco Melts in elke vorm. Even populair bij ervaren thuisbakkers als bij hun jongsten. Je kunt drip cakes en cupcake-versieringen maken, maar je kunt het ook gebruiken voor het maken van lolly's en snoepjes. Als decoreren je zoveel plezier geeft en het gesmolten materiaal een beetje hard wordt, maak je geen zorgen, smelt het gewoon opnieuw! FunCakes Deco Melts zijn verkrijgbaar in vele kleuren. Of maak je eigen kleur door witte Deco Melts te mengen met FunCakes voedingskleurstoffen. Deco Melts zijn niet gemaakt van echte chocolade, maar ze smaken zeker naar romige, witte chocolade! Vanwege verschillende te

FunCakes Deco Melts bieden veel decoratiemogelijkheden! Dit zijn een van de meest veelzijdige productgroepen van FunCakes.. Smelt en giet Deco Melts in elke vorm. Even populair bij ervaren thuisbakkers als bij hun jongsten. Je kunt drip cakes en cupcake-versieringen maken, maar je kunt het ook gebruiken voor het maken van lolly's en snoepjes. Als decoreren je zoveel plezier geeft en het gesmolten materiaal een beetje hard wordt, maak je geen zorgen, smelt het gewoon opnieuw! FunCakes Deco Melts zijn verkrijgbaar in vele kleuren. Of maak je eigen kleur door witte Deco Melts te mengen met FunCakes voedingskleurstoffen. Deco Melts zijn niet gemaakt van echte chocolade, maar ze smaken zeker naar romige, witte chocolade! Vanwege verschillende te

FunCakes Deco Melts bieden veel decoratiemogelijkheden! Dit zijn een van de meest veelzijdige productgroepen van FunCakes.. Smelt en giet Deco Melts in elke vorm. Even populair bij ervaren thuisbakkers als bij hun jongsten. Je kunt drip cakes en cupcake-versieringen maken, maar je kunt het ook gebruiken voor het maken van lolly's en snoepjes. Als decoreren je zoveel plezier geeft en het gesmolten materiaal een beetje hard wordt, maak je geen zorgen, smelt het gewoon opnieuw! FunCakes Deco Melts zijn verkrijgbaar in vele kleuren. Of maak je eigen kleur door witte Deco Melts te mengen met FunCakes voedingskleurstoffen. Deco Melts zijn niet gemaakt van echte chocolade, maar ze smaken zeker naar romige, witte chocolade! Vanwege verschillende te

De cayennepeper is misschien klein van formaat, maar het is een pittige tante! Deze peper de ideale smaakmaker voor pittige gerechten. Maar pas op, want als je te veel cayennepeper gebruikt slaan de vlammen uit!

Wanneer je iemand bent die wel van een beetje pit in je eten houdt, dan mag je chilivlokken, oftewel chillies gebroken, niet missen in jouw keuken! Deze gebroken chillie’s zijn namelijk dé manier om je gerechten een flinke dosis ‘hitte’ te geven. Het mooie van chilivlokken is dat de hele chilipeper gemalen is, inclusief de zaadlijsten. Hierdoor zijn ze niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens erg veelzijdig.

Chipotle peper is mogelijk een ingrediënt waar je nog niet bekend mee bent. Maar wat is het eigenlijk? Chipotle peper is niets anders dan gerijpte en gerookte jalapenos chilipepers. Na dit proces blijft er een donkerbruine chilipeper over met een rokerige en zoete smaak en aroma. De smaak van de chipotle peper is mild pittig en daarom favoriet menig BBQ’er.

Fosfaat staat ook bekend onder de naam E450. Het wordt vaak gebruikt bij de productie van worsten, waarbij er hoge eisen worden gesteld aan de kleur, kleurstabiliteit en stevigheid van de worst. Fosfaat is een handig bindmiddel voor worst en zorgt ervoor dat het vlees als geheel bij elkaar blijft.

Gember gemalen is een specerij met een fris, citroenachtig en soms peperachtig aroma. Het heeft een goudgele kleur en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Gemberpoeder kan in zowel hartige als zoete gerechten worden gebruikt en is een handig ingrediënt om in huis te hebben.

Kaneel is een specerij waarvan de kwaliteit erg belangrijk is. Als de kaneel van mindere kwaliteit is of niet 100% puur, kan dit de smaak sterk beïnvloeden. Dit ingrediënt mag eigenlijk niet ontbreken in je basisvoorraad, omdat het niet alleen lekker is, maar ook nog eens gezond, dus… win win!

Kerrie is een mengsel van specerijen dat veel wordt gebruikt in de keuken en vooral populair is in rijstgerechten. Het kan worden gebruikt bij vlees, vis en groenten. Kerriepoeder wordt vaak gebruikt als basis voor deze sauzen. Wanneer water of kokosmelk wordt toegevoegd, komt de smaak en geur vrij.

Ketjap poeder is een ideale smaak- en kleurstof voor vleesgerechten, vooral bij gerechten zoals saté. Het is ook geschikt om kip mee te marineren, zoals bij de traditionele ketjap. Deze zoute smaakmaker wordt vaak gebruikt in de oosterse keuken. Als je fan bent van Aziatisch koken, is het een goed idee om ketjap poeder in huis te halen en het toe te voegen aan jouw gerechten.

Knoflook is een veelgebruikt kruid vanwege zijn sterke smaak en geur in Frankrijk en de mediterrane landen. Knoflookgranulaat is een typisch ingrediënt wat je vaak terug ziet in veel keukens.

Gemalen komijnzaad is een veelzijdige specerij die zowel in de Nederlandse keuken als in diverse andere keukens wordt gebruikt. Komijnzaad is een veelgebruikt ingrediënt in de Aziatische en Latijnse keuken en wordt vaak gebruikt in kerries, tandoori’s, couscous en tajines. De smaak van gemalen komijn kun je omschrijven als licht notig en anijsachtig.

Koriander gemalen, ook wel bekend als ketoembar, is een kruid dat veel gebruikt wordt in Aziatische, Mediterrane en Indiase gerechten. De smaak van koriander is zacht, zoet, bitter en heeft een vleugje anijs. Sommige mensen vinden de smaak van koriander naar zeep smaken, dit komt door genetische factoren. Maar voor degenen die wel van koriander houden, is gemalen korianderpoeder een krachtige smaakmaker die perfect is voor bijvoorbeeld het bakken van appeltaart. Onze favoriet? Flatbreads met Griekse kip van ’t spit! (https://www.bbqexperiencecenter.be/bbq-recepten-tips/flatbreads-met-griekse-kip-van-het-spit/)

Gemalen kurkuma is een veelgebruikt kruid dat voornamelijk wordt gebruikt om andere specerijen en gerechten te kleuren. Dit kruid wordt vaak aan rijst toegevoegd om een mooie gele kleur te geven aan het gerecht.

De krachtige, kruidige en pittige smaak van oregano is onmisbaar in veel internationale gerechten. Het is het belangrijkste kruid op een echte Italiaanse pizza en onmisbaar in de Chili Con Carne. Maar ook in salades, stoofschotels en bij visgerechten is oregano een heerlijke toevoeging. Gewicht: 30 gram Waar komt deze oregano vandaan? Van Beekum selecteerd alleen de beste kwaliteit Origanum Vulgare planten uit Turkije voor onze oregano kruiden. Na het drogen behouden de gesneden kruiden hun unieke aroma en pittige smaak. Waar gebruik je oregano bij? Voeg oregano toe aan jouw pastasauzen, pizza's, eieren, kaasgerechten en gegrilde kip voor een heerlijke smaakexplosie. Maar ook bij gerechten met tomaten, courgette en gebakken aardappels komt oregano goed tot zijn recht. Onze favoriet? Flatbreads met Griekse kip van 't spit! (https://www.bbqexperiencecenter.nl/recepten/flatbreads-met-griekse-kip-van-het-spit/)

Als je van koken houdt, heb je vast wel eens gehoord van gerookte paprikapoeder. Deze specerij heeft een unieke en intense smaak die verschilt van gewoon paprikapoeder. De reden hiervoor is dat de pepers dagenlang boven vuur worden gerookt voordat ze vermalen worden tot poeder. Hierdoor krijg je een heerlijke rooksmaak aan je gerechten.

Heb je ooit de volle, milde smaak van échte Hongaarse paprikapoeder geproefd?  Hongaars paprikapoeder zijn zoete paprikakruiden met een milde en volle smaak.  Deze zoete paprikakruiden zorgen niet alleen voor een rijke smaak, maar geven je gerechten ook een prachtige, dieprode kleur. Wist je dat deze klassieker in Hongarije liefkozend “Edelsüss” wordt genoemd? Inhoud is 150 gram.

De gebroken zwarte peper heeft een aromatische en scherpe smaak. Zwarte peper gebroken is een populaire smaakmaker in veel keukens over de hele wereld. Het wordt vaak gebruikt in combinatie met zout om gerechten op smaak te brengen en extra pit te geven.

De frisse, bittere en lichtzoete smaak en geur van gebroken rozemarijn geven gerechten een heerlijke twist. Dit kruid wordt vooral in de Italiaanse en Provençaalse keuken veel gebruikt en staat bekend om zijn sterke smaak die snel overheersend kan zijn.

Tijm kruiden zijn de perfecte smaakmaker voor de mediterrane keuken, met hun scherpe muntaroma en citroensmaak. Tijm wordt vaak gecombineerd met andere kruiden en kun je ook vaak terugvinden in een Provençaalse kruidenmix.

Uiengranulaat 0,5 mm is een smaakvolle en verfrissende toevoeging aan jouw recepten. Het heeft een vollere smaak dan uienpoeder, maar laat geen zichtbare stukjes ui achter. Hierdoor is het ideaal om te gebruiken in soepen, sauzen en salades.

Het roosteren van uien kan de smaak van gerechten nog voller maken. In vergelijking met gewone uienpoeder heeft geroosterde uienpoeder een nog rijkere smaak en een wat gelere kleur. De aroma van geroosterde uienpoeder is fris, zoet en vol van smaak.

Venkelzaad heel is een bijzonder kruid (https://www.vanbeekumspecerijen.nl/kruiden-en-specerijen/) en echt een smaakmaker voor jouw keuken. De smaak is anijsachtig, zoet en erg kruidig. Het dropachtige aroma blijft langer behouden dan in onze gemalen variant.

Extran Optimal Orange is een hypertone sportdrank. De koolhydraten uit Extran Optimal Orange dragen bij aan het herstel van de spieren na inspanning.

* Heerlijk verfrissend boordevol smaak * Iedereen DubbelFrisss * Al sinds 1996 heeft DubbelFrisss één simpel doel: extreem verfrissende en verrassende smaakcombinaties maken. * Wij geven je the best of both worlds: DubbelFrisss zit door de vruchten boordevol smaak én is door toegevoegd bronwater uit de Veluwe Bronnen heerlijk verfrissend. * DubbelFrisss is vanaf nu nóg lekkerder. * Er wordt gebruik gemaakt van een vernieuwde receptuur om weer écht te kunnen genieten van onze fruitige smaakexplosies * Voor de bewuste drinker hebben we ook 1 kcal varianten. * Zo kun je genieten van jouw favoriete DubbelFrisss smaak maar dan zonder de calorieën *Plant-based * Vanaf nu zit DubbelFrisss in een lekker duurzame verpakking

* Heerlijk verfrissend boordevol smaak * Iedereen DubbelFrisss * Al sinds 1996 heeft DubbelFrisss één simpel doel: extreem verfrissende en verrassende smaakcombinaties maken. * Wij geven je the best of both worlds: DubbelFrisss zit door de vruchten boordevol smaak én is door toegevoegd bronwater uit de Veluwse bronnen heerlijk verfrissend. * DubbelFrisss is vanaf nu nóg lekkerder. * Er wordt gebruik gemaakt van een vernieuwde receptuur om weer écht te kunnen genieten van onze fruitige smaakexplosies * Voor de bewuste drinker hebben we ook 1 kcal varianten. * Zo kun je genieten van jouw favoriete DubbelFrisss smaak maar dan zonder de calorieën *Plant-based * Vanaf nu zit DubbelFrisss in een lekker duurzame verpakking