Gelijkmatig verwarmen houdt de drinktemperatuur beter beheersbaar. Een waterbad warmt rondom op en vraagt meestal wat meer tijd. Stoom werkt sneller. Controle van de temperatuur blijft bij beide methoden vooraf nodig. Schud de fles rustig, zodat warmere en koelere lagen zich goed mengen voordat je de temperatuur test.
Test enkele druppels op je pols. Gebruik daarbij geen magnetron als vaste vervanger, want die kan plaatselijk sterk verhitten. Een temperatuurregeling is nuttig bij afgekolfde melk, omdat je daarmee herhaalbaar kunt werken zonder elke keer op gevoel te gokken.
Voor afgekolfde melk kan kolfaccessoires passend zijn als je bewaarmogelijkheden en flessen tegelijk wilt afstemmen. Een verwarmer met verschillende standen geeft meer controle wanneer een fles rechtstreeks uit de koelkast komt, omdat een kleine portie dan anders sneller te warm wordt dan een volle fles. Te hete melk is onprettig.