Regelmatig schoonmaken verlengt thuis de levensduur van een keukentrolley aanzienlijk. Veeg vocht direct weg na het koken en droog naden rond het werkblad zorgvuldig. Dat voorkomt blijvende vlekken. Gebruik geen schuurspons op poedercoating, want die laag kan dof worden.
Controleer elke paar maanden alle schroeven, wielen en remmen op speling. Draai losse bevestigingen vast voordat beweging schade veroorzaakt aan gaten en verbindingen. Volg voor de wielassen altijd de aanwijzingen uit de handleiding. Verkeerd smeermiddel trekt stof aan, waardoor een wiel juist stroever kan gaan draaien.
Vermijd een model met te weinig draagkracht voor je dagelijkse voorraad, apparaten en volle pannen tijdens drukke kookmomenten. Een diepe mand biedt ruimte voor voorraad, terwijl losse verpakkingen daarin soms lastig bereikbaar blijven. Ook een hoog handvat kan botsen met lage werkbladen of uitstekende kastgrepen. Test de rem voordat je zware pannen verplaatst, zodat de trolley niet onverwacht wegrolt.