GGM Gastro Dry Aging Fleischreifeschrank - 595mm - 352 Liter - 1 rahmenlose Glastür - Edelstahl
Voordelen van het product Het product heeft een UV-sterilisatiesysteem. De interne ventilator circuleert de lucht door de hele kast, wat zorgt voor volledige desinfectie en extra veiligheid tijdens het gebruik. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van voedselveilig roestvrij staal en ABS-materialen, waardoor besmetting effectief wordt voorkomen en een veilig gebruik wordt gegarandeerd. Het apparaat heeft een waterreservoir om handmatig bevochtiging te ondersteunen bij een lage luchtvochtigheid. Dit zorgt ervoor dat het gewenste vochtigheidsniveau snel wordt bereikt en stabiel blijft. Zeer laag gewichtsverlies tijdens de rijping Uitvoering Rijpkast voor medium vlees Ideale oplossing voor professioneel gebruik Door individueel instelbare temperatuur en luchtvochtigheid universeel toepasbaar Deur afsluitbaar Zijn zeer nauwkeurige digitale regelaar garandeert een optimale temperatuur en veilige opslag van voedsel. Digitale en nauwkeurige weergave van vochtigheid Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Kwaliteit Buitenmateriaal: roestvrij staal Binnenmateriaal: ABS kunststof Deur van LOW-E-glas met dubbele beglazing Leveringsomvang 1 Bar 3 roosters 3 Vleeshaak 1 Zoutkelder
1 aanbieding
€ 1.909,94