Biertap Kontakt 40 Biertapsysteem, 1-kraans, droogkoeler, bierkoeler, capaciteit 50 liter/u - Biertap, Beertender, Thuistap, Bierkoeler
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 756,28
Kook- en stoomapparaten helpen je wanneer timing en temperatuur meer vragen dan een pan. De keuze draait vooral om de bereiding die je wilt automatiseren en de hoeveelheid die je tegelijk maakt. Een apparaat kan veel werk besparen. Toch verschillen vocht, warmtebron en programma’s sterk, waardoor een rijstkoker niet vanzelf dezelfde taak vervult als een slow cooker.
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 756,28
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 1.041,49
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 550,73
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 737,59
Le système JET 30 offre un refroidissement professionnel pour bière parfaitement tempérée à domicile ou en extérieur. Refroidisseur sec à passfiletage mâlee direct mono-raccord pour efficacité maximale. Prêt à l'emploi en 2-4 minutes après branchement. Efficacité énergétique accrue de 45 % par rapport aux modèles supportards. Refroidit la bière jusqu'au robinet pour un tirfiletage mâlee clair et frais. Matériaux en acier inoxydable pour résistance et hygiène. Adapté aux fûts supportards avec tête Köpi incluse. Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.
1 aanbieding
€ 737,59
Le système JET 30 en valise se distingue par son refroidisseur sec à passfiletage mâlee direct mono, offrant une efficacité énergétique supérieure et une préparation ultra-rapide. Technologie de bloc thermo : accumule l'énergie pour tirfiletage mâlees multiples après 10 minutes à maximum. Refroidissement jusqu'au robinet : bière parfaitement froide sans perte de qualité. Compresseur optimisé : faible consommation pour 40-60 verres par heure sans mousse. Matériaux en acier inoxydable : respect des normes d'hygiène, durée de vie prolongée. Portabilité en valise : idéal pour diverses occasions domestiques ou événementielles. Assure un service professionnel de bière fraîche et claire. Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes
1 aanbieding
€ 774,66
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 761,46
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 773,00
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 760,21
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 737,59
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 1.074,92
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 1.044,16
Ce kit réfrfiletfiletage mâlee femelleérateur à fûts se distingue par son ensemble complet pour un bar à bière domestique ou professionnel. Modèle fûtMasterE avec volume généreux 214 L interne pour stockfiletage mâlee efficace d'un fût 50 L. Colonne Blaque Tower élégante de 144 cm avec flasque décorative pour un comptoir sofiletfiletage mâlee femellené. Robinet compensateur chromeé assurant un débit contrôlé et une mousse idéale. Tête de tirfiletage mâlee Köpi compatible pour une adaptation précise. Réducteur CO2 mono-lfiletfiletage mâlee femellene à 3 bars et bouteille 2 kg pour pression poteaule. Tuyaux renforcés 7 mm longueur 1,5 m et raccords inox durables. Conçu pour un refroidissement fiable dans des conditions ambiantes variées. Le v
1 aanbieding
€ 1.122,13
Ce kit réfrfiletfiletage mâlee femelleérateur à fûts se distingue polyamider sa colonne Blaque Tower élégante et son système CO2 précis pour un tirfiletage mâlee professionnel. Colonne de service mono-levier de 144 cm avec bride décorative pour un look bar authentique. Tête de tirfiletage mâlee en polyamide adaptée aux fûts supolypropylèneortards pour une connexion sécurisée. Robinet chromeé assurant une mousse polyamiderfaite et une distribution fluide. Réfrfiletfiletage mâlee femelleérateur optimisé 214 L interne, 188 L net, pour un fût 50 L avec maintien longue durée. Tuyauterie complète 1,5 m et raccords INOX pour une hygiène et fiabilité supérieures. polyamiderfait pour savourer une bière fraîche et gazeuse en toute simplicité. Le vend
1 aanbieding
€ 1.033,16
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 677,60
La tireuse à bière AS-80 Green Line se distingue par son refroidisseur par immersion intégré sous le comptoir, optimisé pour un refroidissement précis des boissons. Haute capacité de 80 L/h à 10°C de différence de température, adaptée aux volumes importants. Flexibilité des boucles : 2 x 11 m ou combinaison 4 x pour plusieurs fûts simultanément. Raccords John Guest rapides qui simplifient la maintenance et réduisent les temps d'arrêt. Technologie Green Line minimisant la consommation énergétique tout en maintenant des performances élevées. Design sous comptoir discret, libérant l'espace de travail en surface. Ce système assure une température constante pour une qualité optimale des bières servies. Le vendeur confirme que ses produits sont c
1 aanbieding
€ 892,00
Le refroidisseur AS-200 Green Line distingue par sa polyvalence et son efficacité pour le tirfiletage mâlee à bière. Choix de conffiletfiletage mâlee femelleurations précises pour 4 à 8 boucles de refroidissement adaptées au nombre de fûts. Puissance frfiletfiletage mâlee femelleorifique élevée de 200 L/h à ΔT 10°C, avec réserve de glace 10-30 kg pour poteauilité. POMpe puissante à 8 m permettant un positionnement distant du point de tirfiletage mâlee. Technologie Green Line 45 % plus efficiente et fluide frfiletfiletage mâlee femelleorfiletfiletage mâlee femelleène R290 non polluant. Structure robuste et desfiletfiletage mâlee femellen moderne pour une maniPULation aisée et une durabilité accrue. Idéal pour un refroidissement optimal des b
1 aanbieding
€ 1.697,46
De AS-200 Green Line koeler onderscheidt zich door zijn hoge capaciteit en flexibiliteit voor het koelen van dranken. Maximale koeling van 200 L/u bij 0°C en continu vermogen van 150 L/u bij ΔT 10°C. Voorgemonteerde lussen met precieze lengtes voor 4, 6 of 8 mannelijke/vrouwelijke schroefdraadlussen : gemakkelijke toegang via bovenplaat en snelkoppelingen. 8 m opvoerhoogte pomp voor flexibele plaatsing van de koeler. IJsreservoir ajupoteaule van 10 tot 30 kg volgens conffiletfiletage mâlee femelleuration. 45% efficiëntere technologie en milieuvriendelijk Green Line-ontwerp. mannelijk filetfilet fijn gemalen compact en robuust : afmetingen 660 x 420 x 540 mm, gewicht 42,5 tot 45 kg. Ideaal om de temperatuur van dranken constant te houden tot
1 aanbieding
€ 1.641,40
ich-zapfe
1 aanbieding
€ 1.587,31
1 aanbieding
€ 26,14
1 aanbieding
€ 24,25
1 aanbieding
€ 20,10
Caractéristiques: Un incubateur pour tous Incubateur confortable ProcessChick avec fonction d'éclosion et de couvaison. Incube les poussins jusqu'à environ 18 jours, déplace les œufs vers la grille, nettoie les coquilles d'œufs après l'éclosion et couve sur le filet d'incubation. Grand plateau à œufsIncubateur d'incubation d'œufs avec plateau à œufs multifonctionnel pour 24 œufs de poule, et également adapté aux œufs de canard, d'oie, de pigeon et de caille, etc.. Répond à vos différents besoins. Retournement automatique des œufs et contrôle de l'humiditéIncubateur d'œufs intelligent avec rotation flexible et port d'injection d'eau sur le dessus. vous permet de contrôler et d'ajouter de l'eau à tout moment. Améliore efficacement le taux d'é
1 aanbieding
€ 78,00
Functies: Gelijkmatig verwarmd:Gebruik een turbofan, het ventilatorblad is cirkelvormig, wat zorgt voor een optimale luchtcirculatie en temperatuurstabiliteit. Beschikbaar om de temperatuur in te stellen door op de knop te drukken volgens de verschillende eiercategorieën. Automatisch eierdraaien: Om de gezonde ontwikkeling van embryo's te garanderen. Ei licht: ingebouwde LED-eierkaarslamp voor het observeren van de groei van de bevruchte eieren. Semi-transparant bovendeksel: Gemak voor het controleren van de uitkomstomstandigheden, het bovenste deksel hoeft niet te worden verwijderd. Eenvoudig schoon te maken: De bodemplaat is draagbaar, zodat u deze met water en afwasmiddel kunt wassen. Specificatie: Eiercapaciteit: 12 stuks Materiaal: HUI
1 aanbieding
€ 57,00
Functies: Gelijkmatig verwarmd:Gebruik een turbofan, het ventilatorblad is cirkelvormig, wat zorgt voor een optimale luchtcirculatie en temperatuurstabiliteit. Beschikbaar om de temperatuur in te stellen door op de knop te drukken volgens de verschillende eiercategorieën. Automatisch eierdraaien: Om de gezonde ontwikkeling van embryo's te garanderen. Ei licht: ingebouwde LED-eierkaarslamp voor het observeren van de groei van de bevruchte eieren. Semi-transparant bovendeksel: Gemak voor het controleren van de uitkomstomstandigheden, het bovenste deksel hoeft niet te worden verwijderd. Eenvoudig schoon te maken: De bodemplaat is draagbaar, zodat u deze met water en afwasmiddel kunt wassen. Specificatie: Eiercapaciteit: 16 stuks Materiaal: HUI
1 aanbieding
€ 71,00
Functies: Nauwkeurige temperatuurregeling: Met de souscooker van 1100 W kunt u uw voedsel bereiden op een laag en nauwkeurig temperatuurbereik van 25 graden C - 95 graden C / 77 graden F-203 graden F. Dit zorgt ervoor dat uw voedsel gelijkmatig wordt gekookt en de natuurlijke smaken en voedingsstoffen behoudt. Zeg vaarwel tegen te gaar of onvoldoende gaar voedsel! Grote capaciteit en veelzijdigheid: Met een capaciteit variërend van 4L tot 20L is deze Precision Sous Cooker perfect voor zowel kleine als grote bijeenkomsten. Of u nu een malse biefstuk, sappig gebraad of zelfs delicate zeevruchten wilt bereiden, deze machine kan het allemaal aan. Het is een veelzijdige toevoeging aan elke keuken. LCD-touchscreen en eenvoudige bediening: De sous
1 aanbieding
€ 64,00
Caractéristiques: Contrôle automatique de la température: L'incubateur dispose d'une fonction de contrôle automatique de la température, qui peut contrôler avec précision la température de l'environnement d'incubation pour garantir le taux de réussite de l'incubation. Fonction de retournement automatique des œufs: L'incubateur dispose d'une fonction de retournement automatique des œufs, qui peut efficacement empêcher les œufs d'être chauffés d'un côté pendant une longue période, améliorant ainsi le taux de réussite de l'incubation. Plateau à œufs multifonctionnel: L'incubateur est équipé d'un plateau à œufs multifonctionnel rotatif à 360 degrés, qui peut incuber divers œufs de volaille pour répondre aux besoins des différents utilisateurs.
1 aanbieding
€ 49,00
Caractéristiques: Contrôle automatique de la température: L'incubateur dispose d'une fonction de contrôle automatique de la température, qui peut contrôler avec précision la température de l'environnement d'incubation pour garantir le taux de réussite de l'incubation. Fonction de retournement automatique des œufs: L'incubateur dispose d'une fonction de retournement automatique des œufs, qui peut efficacement empêcher les œufs d'être chauffés d'un côté pendant une longue période, améliorant ainsi le taux de réussite de l'incubation. Plateau à œufs multifonctionnel: L'incubateur est équipé d'un plateau à œufs multifonctionnel rotatif à 360 degrés, qui peut incuber divers œufs de volaille pour répondre aux besoins des différents utilisateurs.
1 aanbieding
€ 52,00
Functies: Automatische temperatuurregeling: De incubator heeft een automatische temperatuurcontrolefunctie, die de temperatuur van de incubatieomgeving nauwkeurig kan regelen om het succespercentage van de incubatie te garanderen. Automatische eierdraaifunctie: De broedmachine heeft een automatische eierdraaifunctie, die effectief kan voorkomen dat de eieren langdurig aan één kant worden verwarmd, waardoor het succespercentage van de incubatie wordt verbeterd. Multifunctioneel eierrekje: De broedmachine is uitgerust met een 360 graden draaibaar multifunctioneel eierrek, dat verschillende eieren van pluimvee kan uitbroeden om aan de behoeften van verschillende gebruikers te voldoen. Transparante omslag: Het deksel van de broedmachine is ontw
1 aanbieding
€ 48,00
Functies: Precisie temperatuurregeling: De Souscooker Beschikt over een breed temperatuurbereik van 25 graden C - 95 graden C / 77 graden F-203 graden F, zodat u uw eten elke keer op de perfecte temperatuur kunt bereiden. Of u nu een malse biefstuk of een delicate visfilet bereidt, deze machine zorgt voor nauwkeurige en consistente resultaten. Veelzijdige kookopties: Met een capaciteit van 4L-20L is deze Precision Sous Cooker op lage temperatuur geschikt voor verschillende kookbehoeften. Van slowcooking tot souscooker, van ontdooien tot vacuümkoken, het biedt een breed scala aan kookopties om aan uw culinaire voorkeuren te voldoen. Gebruiksvriendelijk LCD-touchscreen: Het intuïtieve LCD-touchscreen van Sous Cooker Machine maakt het eenvoud
1 aanbieding
€ 69,00
Functies: Upgrade uw kookervaring: Introductie van onze verbeterde Sous Cooker, uitgerust met een handig one-touch-menu voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, waaronder eieren, vis, vlees en groenten. Met het krachtige verwarmingselement van 1100 W kunt u nauwkeurige temperaturen bereiken van 25 graden C tot 95 graden C (77 graden F-203 graden F) voor altijd perfect bereide maaltijden. Precisiekoken op lage temperatuur: Onze precisie-souscooker Beschikt over een grote capaciteit van 4L-20L, waardoor u gemakkelijk grote porties voedsel kunt bereiden. De precisiekooktechniek op lage temperatuur zorgt ervoor dat uw voedsel zijn natuurlijke smaken en voedingsstoffen behoudt, wat resulteert in mals en sappig vlees, smaakvolle
1 aanbieding
€ 71,00
Voorzien zijn van: 1. Multifunctionele Pot: Frituren, grillen, koken en hotpot allemaal in één! Deze elektrische koker is perfect voor gebruik binnenshuis. Met een vermogen van 1300W kan hij snel opwarmen en uw favoriete gerechten koken. 2. Duurzame materialen: Deze elektrische pot is gemaakt van uitstekende materialen en kan met vertrouwen worden gebruikt, waardoor aanzienlijk energie wordt bespaard.. Je kunt het gebruiken om vlees, zeevruchten, groenten, noedels, enz. te koken. 3. Handig ontwerp: Door het compacte formaat is deze kookpot perfect voor kleine keukens of studentenkamers.. Het ontwerp voor dubbel gebruik stelt u in staat om met gemak een verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Simpelweg inpluggen en beginnen met koken! 4.
1 aanbieding
€ 51,00
Voorzien zijn van: 1. Mini Reiskoker: Deze mini rijstkoker zou uw ideale mobiele keuken kunnen zijn voor uw roadtrip, kamperen, autorijden, camperreis. Geniet van een scala aan heerlijke maaltijden van rijst, pasta, havermout, soep, pap, evenals gestoomde groenten en zeevruchten. 2. Veilig en gezond koken: De binnenpan van deze draagbare auto rijstkoker is veilig, milieuvriendelijk voor gezond koken. Gemakkelijk losmaken en gemakkelijk schoonmaken. 3. 2L capaciteit: Deze elektrische rijstkoker serveert 2-4 personen zonder voedselresten.. Perfect voor familie-uitjes. Verspilt geen enkele hap rijst. 4. Gebruikersvriendelijk: De kleine rijstkoker is gebruiksvriendelijk met een aanraakknop. Wanneer het koken voltooid is, schakelt de rijstkoker
1 aanbieding
€ 51,00
Beschrijving: Als Je moet snel en succesvol eieren uitbroeden, dit is perfect. Keuze. Deze digitale broedmachine is gemaakt van duurzaam plastic en biedt plaats aan 32 eieren. en is gemakkelijk schoon te maken en eenvoudig in gebruik.. Het LED-scherm biedt Informatie over temperatuur, luchtvochtigheid, uitkomstdatum en het keren van de eieren. Tijd. De auto De eierkeerders draaien de eieren automatisch elke 2 uur om, wat de kwaliteit ten goede komt. uitkomstsnelheid. Geschikt voor huishoudelijk, laboratorium- of onderwijsgebruik.. Functies: LED-display toont temperatuur, luchtvochtigheid, uitkomstdatum en tijdstip van het keren van de eieren.. Temperatuurregeling: 2 knoppen om de temperatuur in de broedmachine aan te passen. Automa
1 aanbieding
€ 94,00
Functies: Geschikt voor zowel thuis als vrachtwagens(24V) Adopteer PP-materiaal van voedingskwaliteit, produceert nooit schadelijke stoffen tijdens verhitting, veilig in gebruik. Eenvoudig om te dragen, is het de eerste keuze voor de kantoormedewerker, student, het snelle tempo en één persoon. Dubbele veiligheidsgesp voor goede afdichting, voorkomt waterlekkage en houdt het eten warm. Waterdicht oppervlak en anti-aanbaklaag, gemakkelijk en handig schoon te maken. Het is beschikbaar voor u om rijst, pap, voedzame eieren te koken en warm te houden gerechten in één keer. Specificatie: Voorwaarde: 100 procent gloednieuw Materiaal van de schelp: ABS + PP + Roestvrij staal Kleur: Wit / Groen (Optioneel) Plug: Chinese stekker Spanning: Voor
1 aanbieding
€ 39,00
Functies: Adopteer PP-materiaal van voedingskwaliteit, produceert nooit schadelijke stoffen tijdens verhitting, veilig in gebruik. Eenvoudig om te dragen, is het de eerste keuze voor de kantoormedewerker, student, het snelle tempo en één persoon. Dubbele veiligheidsgesp voor goede afdichting, voorkomt waterlekkage en houdt het eten warm. Waterdicht oppervlak en anti-aanbaklaag, gemakkelijk en handig schoon te maken. Het is beschikbaar voor u om rijst, pap, voedzame eieren te koken en warm te houden gerechten in één keer. Specificatie: Voorwaarde: 100 procent gloednieuw Materiaal van de schelp: ABS + PP + Roestvrij staal Plug: AU stekker 220V Nominaal vermogen: 170W Capaciteit: 1L Kooktijd: Ongeveer 30 minuten(2 kopjes) Maat: ca. 15.
1 aanbieding
€ 27,00
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Kook- en stoomapparaten kies je op basis van bereiding en ritme. Voor losse groente werkt stoom anders dan langdurig garen in saus. Een stoomkoker gebruikt opstijgende waterdamp voor een zachte bereiding. Daarom blijven kleur en beet vaak beter behouden dan bij koken. Wie vooral rijst eet heeft meer aan een rijstkoker met automatische warmhoudstand. Die schakelt na opname van vocht door naar warmhouden.
Een slow cooker werkt juist op lage temperatuur gedurende vele uren. Dat past bij stoofgerechten met bindweefselrijke stukken vlees of peulvruchten. Waterovens houden een bad op een ingestelde temperatuur, waardoor vacuüm verpakte ingrediënten zeer gelijkmatig garen zonder dat je voortdurend hoeft bij te sturen. Thermische kookpotten gebruiken restwarmte na een korte verhitting. Ze vragen weinig toezicht.
De juiste inhoud voorkomt kleine porties en onnodig energieverlies. Capaciteit zegt pas iets wanneer je kijkt naar bruikbare lagen en portiegrootte. Stoommanden hebben vaak meerdere etages, al neemt elke laag extra ruimte op het aanrecht in. Kies liever brede schalen voor visfilets. Hoge manden passen beter bij hele groenten. Meet ook de kasthoogte, want gestapelde delen moeten omhoog kunnen.
Een rijstkoker wordt doorgaans gevuld op basis van droge rijst en water. De markeringen in de binnenpan werken alleen betrouwbaar bij de bijbehorende maatbeker. Voor één persoon is een compact model praktischer, terwijl gezinnen baat hebben bij een pan die ook kleine hoeveelheden goed verwerkt. Met een eierkoker bepaal je porties meestal per ei. Een maatbeker voorkomt giswerk.
De constructie bepaalt hoe gelijkmatig warmte en stoom zich verdelen. Een uitneembare binnenpan maakt schoonmaken sneller na rijst of saus. Roestvrij staal is stevig en neemt doorgaans weinig geuren op. Kunststof manden blijven lichter. Controleer wel of losse delen vaatwasserbestendig zijn. Een glazen deksel laat je het proces volgen zonder warmteverlies door steeds optillen.
Dikke bodems verdelen warmte rustiger, waardoor melkachtige gerechten minder snel plaatselijk aanzetten en de temperatuur tijdens lang garen stabieler blijft dan in pannen met een dunne bodem. Een stevige antiaanbaklaag vergemakkelijkt het uitscheppen na het garen. Gebruik daarvoor uitsluitend zachte spatels van hout of siliconen. Afdichtringen en deksels moeten goed aansluiten, omdat ontsnappende stoom zowel de bereiding vertraagt als condens op het werkblad veroorzaakt. Vervangbare onderdelen verlengen de bruikbare levensduur.
Temperatuurregeling bepaalt hoe voorspelbaar je gerecht uiteindelijk gaart. Bij stomen is een reservoir met voldoende water nodig voor de volledige kooktijd. Een droogkookbeveiliging stopt de verwarming zodra het water bijna op is. Dat voorkomt schade. Timers zijn handig voor groente met een korte gaartijd. Automatische warmhoudstanden houden eten op temperatuur maar kunnen zachte rijst na lange tijd droger maken.
Een wateroven werkt met een nauw instelbare watertemperatuur voor sous-vide. Sous-vide vraagt om hittebestendige zakken die goed gesloten blijven. Vermogen vertelt vooral hoe snel een apparaat opwarmt, terwijl isolatie en dekselconstructie bepalen hoeveel warmte tijdens het gebruik verloren gaat. Programma's vervangen geen aandacht voor vulniveau. Lees daarom de maximale gebruiksduur.
Voor dagelijks gebruik tellen schoonmaakgemak en toezicht vaak het zwaarst. Een stoomkoker past bij maaltijden waarbij groente en vis tegelijk garen. Gescheiden lagen voorkomen dat smaken en sappen direct mengen. Let wel steeds zorgvuldig op druppelend heet condenswater bij openen. Voor een werkdag buitenshuis biedt een thermische kookpot uitkomst, omdat het gerecht na verhitting verder gaart zonder actieve stroomtoevoer. Dat bespaart aandacht.
Slow cookers zijn geschikt wanneer je een gerecht vooraf kunt starten. Zet ze op een vlakke hittebestendige ondergrond. Houd ventilatieopeningen altijd vrij, omdat warmte anders in de behuizing blijft hangen en kunststof onderdelen sneller kunnen slijten. Bij stoom ontsnapt hete damp zodra je het deksel opent. Open daarom altijd van je af.
Je kiest sneller door eerst je vaste gerechten te bepalen. Kook je vooral granen, dan geeft een rijstkoker meer houvast dan een algemeen stoomapparaat. Voor langzaam gegaarde sauzen en stoofgerechten is lage constante warmte de doorslaggevende eigenschap. Daarvoor is een slow cooker logisch. Voor gelijktijdig garen van zachte onderdelen vergelijk je inhoud, lagen en watertank van stoomkokers. Die vergelijking voorkomt teleurstelling.
Wie temperatuur exact wil herhalen kiest een wateroven, vooral voor bereidingen waarbij enkele graden verschil merkbaar zijn in structuur en sappigheid. Een thermische kookpot past bij gerechten die na kort koken rustig doorgaren. Een brede binnenpan, stevige handgrepen, duidelijke markeringen, een passend snoer en goed bereikbare knoppen maken dagelijks gebruik veiliger, overzichtelijker en merkbaar prettiger voor iedere thuiskok in een kleine keuken. Gebruik die lijst bij het filteren. Dan blijft de keuze overzichtelijk.
Een antiaanbaklaag is een gladde coating die voorkomt dat voedsel snel aan de binnenpan hecht. Hij maakt uitscheppen eenvoudiger en beperkt aangekoekte resten. Gebruik zachte spatels, want krassen verminderen de werking van de laag.
Droogkookbeveiliging is een veiligheidsfunctie die de verwarming stopt wanneer het waterreservoir vrijwel leeg is. Dit beschermt het verwarmingselement tegen oververhitting. De functie vervangt niet het controleren van het juiste vulniveau voor een lange bereiding.
Sous-vide is een bereidingsmethode waarbij verpakt voedsel langdurig op een nauwkeurige temperatuur gaart. Daardoor blijft de gewenste gaarheid beter voorspelbaar. Een wateroven houdt het waterbad op de ingestelde temperatuur.
Thermische isolatie is een constructie die warmte binnen een behuizing of kookpot vasthoudt. Goede isolatie verlaagt warmteverlies tijdens het garen. Daardoor blijft eten langer warm en hoeft een apparaat minder vaak bij te verwarmen.
Vacuüm verpakken is het luchtdicht afsluiten van voedsel in een geschikte zak of verpakking. Minder lucht rond het product helpt bij gelijkmatig garen in een waterbad. De verpakking moet bestand zijn tegen de gekozen temperatuur.
Warmhoudstand is een functie die bereid eten na afloop op een gematigde temperatuur houdt. Dat is handig wanneer niet iedereen tegelijk eet. Te lang warmhouden kan rijst uitdrogen of de structuur van groenten veranderen.
Vergelijk 10.000 producten in Kook- en stoomapparaten van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 20 tot € 1.697. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.