Gedore RED 3301843 Moniertang 300 mm 1 stuk(s)
null
2 aanbiedingen
€ 10,99
Kookbenodigdheden helpen je pannen kiezen voor dagelijkse maaltijden en grotere gerechten. Het lastige zit vaak niet in het merk maar in vorm warmtebron en portiegrootte. Een lage pan bakt anders dan een hoge pan. Ook gewicht, handgreep en onderhoud bepalen of je het gerei vaak gebruikt. Met gerichte filters voorkom je een pan die ongebruikt blijft.
null
2 aanbiedingen
€ 10,99
Hoogwaardig smeedijzer met uitstekende warmtegeleiding voor de perfecte steak, zowel buitenshuis als thuis. Dankzij Petromax Smeedijzeren pannen kan iedereen unieke en heerlijke maaltijden eten op elk fornuis of zelfs boven het open vuur.
2 aanbiedingen
€ 31,20
Hoogwaardig smeedijzer met uitstekende warmtegeleiding voor de perfecte steak, zowel buitenshuis als thuis. Dankzij Petromax Smeedijzeren pannen kan iedereen unieke en heerlijke maaltijden eten op elk fornuis of zelfs boven het open vuur.
2 aanbiedingen
€ 39,20
Hoogwaardig smeedijzer met uitstekende warmtegeleiding voor de perfecte steak, zowel buitenshuis als thuis. Dankzij Petromax Smeedijzeren pannen kan iedereen unieke en heerlijke maaltijden eten op elk fornuis of zelfs boven het open vuur.
2 aanbiedingen
€ 23,20
Plaats deze vuurstandaard op je kolen/briketten starter en maak je eigen compacte kooktoestel. Met de Petromax Fire Stand kunt u al gebruik maken van de warmte boven de kolenstarter. De twee delen van het slimme opzetstuk worden in een handomdraai in het midden in elkaar gezet.
2 aanbiedingen
€ 11,19
Speciale pincet voor SMD-techniek. Gemaakt van speciaal roestvrij staal gemaakt en mat gepolijst. Bovendien antimagnetisch, zuurbestendig en met ESD-coating. De teksten voor dit artikel zijn...
2 aanbiedingen
€ 23,99
Greenchef Nordics Antiaanbak Koekenpan Crème 20 cm PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag Geschikt voor alle warmtebronnen Antiaanbaklaag versterkt met diamant Ovenbestendig tot 220ºC Warmt gelijkmatig op Vaatwasmachine bestendig Handgreep van mooi houtlook design Uitgebreide omschrijving De Greenchef Nordics koekenpan van 20 cm in een stijlvolle crèmekleur is een duurzame en gebruiksvriendelijke keuze voor elke keuken. De pan is voorzien van een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, die versterkt is met diamant voor extra stevigheid en langdurig gebruik. Dankzij deze laag bak je zonder veel olie of boter, en blijven gerechten niet plakken. De pan warmt snel en gelijkmatig op, waardoor je altijd optimaal kookresultaat behaalt. Bovendien is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan hij in de oven tot 220ºC. Het elegante ontwerp van de Greenchef Nordics koekenpan valt op door de handgreep met een warme houtlook, die prettig in de hand ligt en zorgt voor een stijlvolle uitstraling. Na gebruik is schoonmaken eenvoudig: de pan is vaatwasmachinebestendig, al blijft met de hand afwassen aanbevolen voor het behoud van de antiaanbaklaag. Deze veelzijdige en duurzame koekenpan is een ideale keuze voor dagelijks koken met een vleugje Scandinavische stijl. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 25,13
Greenchef Nordics Antiaanbak hapjespan Crème 24 cm PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag Geschikt voor alle warmtebronnen Antiaanbaklaag versterkt met diamant Ovenbestendig tot 220ºC Warmt gelijkmatig op Vaatwasmachine bestendig Handgreep van mooi houtlook design Uitgebreide omschrijving De Greenchef Nordics hapjespan van 24 cm in een stijlvolle crèmekleur is een duurzame en gebruiksvriendelijke keuze voor elke keuken. De pan is voorzien van een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, die versterkt is met diamant voor extra stevigheid en langdurig gebruik. Dankzij deze laag bak je zonder veel olie of boter, en blijven gerechten niet plakken. De pan warmt snel en gelijkmatig op, waardoor je altijd optimaal kookresultaat behaalt. Bovendien is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan hij in de oven tot 220ºC. Het elegante ontwerp van de Greenchef Nordics hapjespan valt op door de handgreep met een warme houtlook, die prettig in de hand ligt en zorgt voor een stijlvolle uitstraling. Na gebruik is schoonmaken eenvoudig: de pan is vaatwasmachinebestendig, al blijft met de hand afwassen aanbevolen voor het behoud van de antiaanbaklaag. Deze veelzijdige en duurzame hapjespan is een ideale keuze voor dagelijks koken met een vleugje Scandinavische stijl. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 46,73
Greenchef Nordics Antiaanbak Wokpan Crème 28 cm PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag Geschikt voor alle warmtebronnen Antiaanbaklaag versterkt met diamant Ovenbestendig tot 220ºC Warmt gelijkmatig op Vaatwasmachine bestendig Handgreep van mooi houtlook design Uitgebreide omschrijving De Greenchef Nordics wokpan van 28 cm in een elegante crèmekleur combineert stijl en functionaliteit voor gezond en gemakkelijk koken. De PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, versterkt met diamant, zorgt ervoor dat ingrediënten niet blijven plakken en dat je met minder olie kunt wokken. De pan warmt snel en gelijkmatig op, waardoor groenten knapperig blijven en smaken perfect tot hun recht komen. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 220ºC, biedt deze wokpan veelzijdigheid voor allerlei gerechten. Met zijn houten designhandgreep voegt de wokpan een natuurlijke en moderne uitstraling toe aan je keuken. De handgreep ligt comfortabel in de hand, wat zorgt voor extra gemak tijdens het koken. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken, omdat hij vaatwasmachinebestendig is. Voor een langere levensduur van de antiaanbaklaag wordt handwas aanbevolen. De Greenchef Nordics wokpan is de perfecte keuze voor wie gezond wil koken met een vleugje Scandinavische elegantie. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 39,95
Haal de GreenChef 14-delige pannenset in huis en upgrade je keuken met deze veelzijdige collectie. Deze complete set bevat niet alleen 5 hoogwaardige pannen in verschillende formaten, maar ook handige extra's zoals 2 glazen deksels, diverse houten spatels en 2 pannenbeschermers. De set bestaat uit een steelpan met deksel (Ø16 cm, inhoud 1,5 liter) en een stoofpan met deksel (Ø24 cm, inhoud 2,6 liter), perfect voor het bereiden van sauzen, soepen en stoofschotels. De braadpannen komen in drie maten (Ø20 cm, Ø24 cm en Ø28 cm) en zijn ideaal voor het aanbraden en braden van diverse gerechten. Bovendien zijn je pannen beschermd met de meegeleverde panbeschermers (Ø27 cm & Ø34 cm), waardoor ze langer in optimale conditie blijven. Om je kookervaring compleet te maken, zijn er diverse houten keukentools inbegrepen, zoals een bakspaan, spatel, lepel met gleuven, scheplepel en serveervork. De GreenChef
2 aanbiedingen
€ 89,88
BK Twist Pannenset 3-lagen materiaal - 4 delig Diameter kookpannen: 16cm | 18cm| 20cm Diameter steelpan: 16cm Uniek afgietsysteem en schenkrand Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie Sandwich bodem van 3 lagenmateriaal Deksels en pannen zijn stapelbaar Uitgebreide omschrijving Ontdek de ultieme kookervaring met de BK Twist pannenset Tri-Ply 4-delig. Deze hoogwaardige pannenset is ontworpen met aandacht voor detail en biedt ongeëvenaarde prestaties in de keuken. Met een perfecte combinatie van stijl en functionaliteit zal deze set al snel een onmisbaar onderdeel van je keuken worden. De set bestaat uit drie kookpannen met diameters van 16 cm, 18 cm en 20 cm, evenals een steelpan van 16 cm. Deze diverse formaten stellen je in staat om een breed scala aan heerlijke gerechten te bereiden, van smaakvolle sauzen tot hartige stoofschotels. Wat de BK Twist pannenset echt onderscheidt, is het unieke afgietsysteem. Nooit meer gedoe met het afgieten van kokend water of hete sauzen; het slimme ontwerp van de deksels maakt het afgieten moeiteloos en veilig. Een innovatie die elke kookervaring vereenvoudigt. De Tri-Ply constructie van de pannen zorgt voor optimale warmteverdeling. Met drie lagen materiaal, waaronder een kern van aluminium ingeklemd tussen twee lagen roestvrij staal, bereik je snel en gelijkmatig de gewenste kooktemperatuur. Dit maakt de pannen niet alleen geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, maar ook energiezuinig in gebruik. Deze geweldige pannenset is ook nog eens handig, de pannen zijn makkelijk op te bergen in de kast en de deksels zijn bij deze serie stapelbaar! Opruimen wordt dus nog makkelijker dan ooit. Kies voor duurzaamheid en stijl in de keuken met de BK Twist pannenset Tri-Ply 4-delig. Ontworpen voor de veeleisende kok die zoekt naar perfectie in elke maaltijd. Ervaar het verschil en til je kookkunsten naar een hoger niveau met deze hoogwaardige pannenset.
2 aanbiedingen
€ 190,11
Greenchef Nordics Antiaanbak Kookpan Crème - 16 cm PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag Geschikt voor alle warmtebronnen Antiaanbaklaag versterkt met diamant Ovenbestendig tot 200ºC Warmt gelijkmatig op Vaatwasmachine bestendig Inhoud 1.58 liter Geleverd met glazen deksel De Greenchef Nordics kookpan van 16 cm in een stijlvolle crèmekleur is ideaal voor het bereiden van kleine porties, zoals soepen, sauzen of groenten. Met een inhoud van 1,58 liter biedt de pan voldoende ruimte voor dagelijkse gerechten. De PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, versterkt met diamant, zorgt ervoor dat voedsel niet blijft plakken en maakt koken gezonder door minder vet te gebruiken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling worden gerechten perfect gaar. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 200ºC. De kookpan wordt geleverd met een glazen deksel, zodat je tijdens het koken gemakkelijk het proces kunt volgen zonder warmte te verliezen. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken, omdat hij vaatwasmachinebestendig is. Voor een langere levensduur van de antiaanbaklaag is handwas aanbevolen. Met zijn duurzame materialen en moderne uitstraling is de Greenchef Nordics kookpan een praktische en elegante keuze voor elke keuken. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 29,00
Greenchef Nordics Antiaanbak Soeppan Crème - 24 cm PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag Geschikt voor alle warmtebronnen Antiaanbaklaag versterkt met diamant Ovenbestendig tot 200ºC Warmt gelijkmatig op Vaatwasmachine bestendig Inhoud 7.6 liter Geleverd met glazen deksel Uitgebreide omschrijving De Greenchef Nordics soeppan van 24 cm in een stijlvolle crèmekleur is de perfecte keuze voor het bereiden van grote porties soep, stoofschotels of pasta. Met een royale inhoud van 7,6 liter biedt deze pan genoeg ruimte voor maaltijden voor het hele gezin. De PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, versterkt met diamant, zorgt ervoor dat voedsel niet blijft plakken en maakt koken gezonder en gemakkelijker. De pan warmt gelijkmatig op, wat zorgt voor consistente kookresultaten. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 200ºC, is deze pan bijzonder veelzijdig. De soeppan wordt geleverd met een glazen deksel, zodat je tijdens het koken eenvoudig het proces kunt volgen zonder warmte te laten ontsnappen. Dankzij het duurzame ontwerp is de pan vaatwasmachinebestendig, hoewel handwas wordt aanbevolen voor een langere levensduur van de antiaanbaklaag. Met zijn moderne uitstraling en praktische eigenschappen is de Greenchef Nordics soeppan een must-have voor wie graag grote gerechten met gemak bereidt. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 44,89
Greenpan Padova Pannenset 6-delig Zwart Thermolon™ Diamond keramische antiaanbaklaag voor moeiteloos koken en schoonmaken Vrij van schadelijke stoffen zoals PFAS, PFOA, lood en cadmium Duurzaam aluminium met gelijkmatige warmteverdeling Ergonomische handgrepen blijven koel tijdens het koken Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Uitgebreide omschrijving Ontdek de Greenpan Padova Pannenset 6-delig in elegant zwart - jouw perfecte partner voor moeiteloos koken en een onberispelijk schone keuken! Met de revolutionaire Thermolon™ Diamond keramische antiaanbaklaag ben je verzekerd van een kookervaring zonder gedoe en gemakkelijke reiniging. Deze pannenset is niet alleen vriendelijk voor jou, maar ook voor het milieu, want hij is vrij van schadelijke stoffen zoals PFAS, PFOA, lood en cadmium. Geniet van gezonde maaltijden zonder je zorgen te maken over schadelijke chemicaliën. Het duurzame aluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je gerechten altijd perfect gaar worden. Geen hotspots meer, alleen maar gelijkmatig gegaarde maaltijden vol smaak. Dankzij de ergonomische handgrepen blijven deze pannen koel tijdens het koken, waardoor je ze veilig en comfortabel kunt hanteren. Geen gedoe meer met hete handvatten en pannenlappen! Of je nu op gas, elektrisch, keramisch, halogeen of inductie kookt, deze pannenset is geschikt voor alle warmtebronnen, waardoor hij een veelzijdige aanvulling is op elke keuken. Maak kennis met de Greenpan Padova Pannenset 6-delig en ervaar de perfecte combinatie van stijl, functionaliteit en duurzaamheid in jouw keuken. Ga voor moeiteloos koken en een moeiteloos schone keuken met deze fantastische pannenset! Inhoud : Steelpan 18 cm | 2 L Steelpan 20 cm | 3 L Kookpan 24 cm | 4.7L Hapjespan 24 cm | 2.6 L Koekenpan 20 cm Koekenpan 28 cm --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 227,99
Greenpan Padova pannenset 10-delig - Oxford blauw Duurzaam aluminium met gelijkmatige warmteverdeling Ergonomische handgrepen blijven koel tijdens het koken Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Ovenvast tot 200°C Thermolon™ Diamond keramische antiaanbaklaag voor moeiteloos koken en schoonmaken Vrij van schadelijke stoffen zoals PFAS, PFOA, lood en cadmium Uitgebreide omschrijving Ontdek de perfecte combinatie van stijl en functionaliteit met de Greenpan Padova pannenset 10-delig - Oxford blauw. Deze hoogwaardige set is ontworpen voor de moderne keuken, waarbij elk detail zorgvuldig is overwogen om uw kookervaring te verbeteren. Vervaardigd uit duurzaam aluminium, zorgt deze set voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor uw gerechten gelijkmatig garen en heerlijke resultaten leveren. De ergonomische handgrepen zijn een toonbeeld van comfort en veiligheid; ze blijven koel tijdens het koken, waardoor u gemakkelijk en veilig uw gerechten kunt hanteren. Deze pannenset is veelzijdig in gebruik en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, wat betekent dat u vrij bent om te koken op elk type kookplaat. Bovendien zijn de pannen ovenvast tot 200°C, waardoor ze perfect zijn voor een breed scala aan recepten, van stoven op het fornuis tot bakken in de oven. De revolutionaire Thermolon™ Diamond keramische antiaanbaklaag staat centraal in de ontwerpfilosofie van Greenpan, waardoor koken en schoonmaken moeiteloos wordt. Deze geavanceerde coating zorgt ervoor dat uw voedsel niet blijft plakken en dat de pannen gemakkelijk te reinigen zijn, zonder de noodzaak voor schurende schoonmaakmiddelen. Belangrijker nog, de Padova Light Blue set is vrij van schadelijke stoffen zoals PFAS, PFOA, lood en cadmium. Dit betekent dat u kunt koken met de geruststelling dat uw gerechten vrij zijn van deze ongewenste chemicaliën. Of u nu een amateurkok bent of een ervaren chef-kok, de Greenpan Padova pannenset 10-delig - Oxford blauw is de ideale keuze voor iedereen die waarde hecht aan gezondheid, duurzaamheid en uitmuntende kookprestaties. Laat u inspireren door de veelzijdigheid en kwaliteit van deze set en breng uw kookkunsten naar een hoger niveau. Samenstelling 18 cm Steelpan met deksel 20 cm Steelpan met deksel 20 cm Koekenpan (bodem diameter 15,5cm) 24 cm/4.71 L Kookpan met deksel (bodem diameter 20cm) 24 cm Hapjespan met deksel (bodem diameter 18cm) 28 cm Koekenpan (bodem diameter 22cm) --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 225,99
Korte omschrijving BK Bourgogne Braadpan Blush pink Geschikt voor alle warmtebronnen Materiaal binnenlaag: Emaille Met goudkleurige knop op de pan Uitgebreide omschrijving Met deze zware BK Bourgogne Braadpan kun je de lekkerste suddergerechten bereiden. Deze braadpan is gemaakt van Gietijzer. Gietijzeren pannen zijn al van vroeger uit enorm populair. Dat komt omdat gietijzer de warmte goed vasthoud en bestand is tegen hoge temperaturen. Ook is gietijzer oersterk. Doordat de pannen de warmte goed vasthouden kun je je gerechten lekker laten garen op laag vuur. Met gietijzer kun je bakken, braden, stoven en sudderen. De binnenzijde van de pan is voorzien van emaille. De braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. De pan is vaatwasmachinebestendig.
2 aanbiedingen
€ 65,79
Korte omschrijving BK Bourgogne Braadpan Geschikt voor alle warmtebronnen Materiaal binnenlaag: Emaille Mooie roze braadpan Uitgebreide omschrijving Met de BK Bourgogne Braadpan kun je heerlijke suddergerechten bereiden. Deze braadpan is gemaakt van Gietijzer. Gietijzeren pannen zijn al van vroeger uit enorm populair. Dat komt omdat gietijzer de warmte goed vasthoud en bestand is tegen hoge temperaturen. Ook is gietijzer oersterk. Doordat de pannen de warmte goed vasthouden kun je je gerechten lekker laten garen op laag vuur. Met gietijzer kun je bakken, braden, stoven en sudderen. De binnenzijde van de pan is voorzien van emaille. De braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. De pan is vaatwasmachinebestendig.
2 aanbiedingen
€ 92,20
Korte omschrijving BK Bourgogne Braadpan Cream White Geschikt voor alle warmtebronnen Materiaal binnenlaag: Emaille Mooie Cream White stoofpan Uitgebreide omschrijving Met de BK Bourgogne Braadpan kun je heerlijke suddergerechten bereiden. Deze braadpan is gemaakt van Gietijzer. Gietijzeren pannen zijn al van vroeger uit enorm populair. Dat komt omdat gietijzer de warmte goed vasthoud en bestand is tegen hoge temperaturen. Ook is gietijzer oersterk. Doordat de pannen de warmte goed vasthouden kun je je gerechten lekker laten garen op laag vuur. Met gietijzer kun je bakken, braden, stoven en sudderen. De binnenzijde van de pan is voorzien van emaille. De braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. De pan is vaatwasmachinebestendig.
2 aanbiedingen
€ 92,24
Habonne Avance Wok 34 cm - RVS Geschikt voor alle warmtebronnen Geschikt voor in de oven Triply materiaal 18/10 Uitgebreide omschrijving Deze prachtige wok is geschikt voor alle warmtebronnen. De wok heeft een 3 lagen structuur, bestaande uit 2 lagen 18/10 met daar tussen een laag aluminium. Deze drie lagen zorgen voor een perfecte warmte verdeling. Hierdoor wordt de wok snel warm en zijn je gerechten sneller klaar. De wok is hierdoor ook energiezuinig. De wok is oven en vaatwasser bestendig maar wij adviseren je om de wok toch met de hand af te wassen, zo blijft de wok langer mooi. En voor extra lang wok plezier raden wij het gebruik van houten en nog beter kunststof keukengerei aan.
2 aanbiedingen
€ 89,00
Habonne Avance Wok 34 cm - Triply RVS Geschikt voor alle warmtebronnen Geschikt voor in de oven Triply materiaal 18/10 Deze prachtige wok is geschikt voor elke warmtebron inclusief inductie. Deze wok heeft een 3 lagen structuur, bestaande uit 2 lagen 18/10 met daar tussen een laag aluminium, wat zorgt voor een perfecte warmte verdeling. Hierdoor wordt de wok snel warm en zijn je gerechten sneller klaar. De wok is hierdoor ook energiezuinig. Deze wokpan beschikt over een handgreep en een steel. De wok is oven en vaatwasserbestendig maar wij adviseren je om de wok toch met de hand af te wassen, zo blijft de wok langer mooi. En voor extra long wok plezier raden wij het gebruik van houten en kunststoffen keukengerei aan.
2 aanbiedingen
€ 99,00
Korte omschrijving Habonne Ecovite Pannenkoekenpan - 28 cm Geschikt voor alle warmtebronnen Uitgebreide omschrijving Deze prachtige pannenkoekenpan van topmerk Habonne is van hoogwaardig 18/10 RVS gemaakt en daarom een kwaliteitsproduct. Door de speciale anti-aanbak Greblon coating zal uw eten nog minder snel aanbakken. Bijkomend voordeel is dat de pan gewoon in de afwasmachine kan. Habonne is overtuigd van haar kwaliteit en biedt u daarom standaard 10 jaar garantie op haar pannen. Bekijk hier alle producten van Habonne.
2 aanbiedingen
€ 62,95
Korte omschrijving Kookpannenset inclusief vergiet - spatel - pastalepel - opscheplepel - opscheplepel met gleuven Diameter kookpannen: 18cm | 20cm Diameter Soeppan: 24cm Diameter steelpan: 16cm Diameter koekenpan: 28cm Geschikt voor alle warmtebronnen Geschikt voor de oven tot 180°C Uitgebreide omschrijving De authentieke, kleurrijke Mayflower pannenset van Greenpan brengt nostalgie en innovatie samen. De kleur doet denken aan vroeger, maar de technologie is meer up to date dan ooit! Warmte wordt gelijkmatig verdeeld door de Magneto-inductietechnologie en hij is eenvoudig schoon te maken door de unieke antikleeflaag. De Thermolon™ keramische antikleeflaag maakt GreenPan zo bijzonder. Hij is gemaakt van natuurlijke materialen en bevat géén schadelijke stoffen. Zelfs bij oververhitting hoef je je geen zorgen te maken: de antikleeflaag kan temperaturen tot maar liefst 450°C aan en bladdert niet af. De pannen zijn bedekt met een de speciale Infinity coating, die versterkt is met diamanten – het hardste materiaal dat er bestaat! Het kleeft niet en geleidt warmte vier keer beter dan koper. De handige antikleeflaag zit aan de binnen- en buitenkant van de pan. Fijn, want hierdoor maak je hem in een mum van tijd schoon.
2 aanbiedingen
€ 162,97
Korte omschrijving Inclusief silicone covers voor een stevige en koele grip 50% lichter dan gietijzeren braadpannen De braadpan warmt 3x sneller op dan gietijzeren stoofbraadpannen en heeft een speciaal deksel voor smaakvolle, sappige gerechten. N°1 kwalitatieve Thermolon keramische antiaanbaklaag zonder schadelijke stoffen (PFAS-vrij). Geschikt voor in de oven - Uitgezonderd het deksel Geschikt voor alle warmtebronnen Uitgebreide omschrijving De braadpannen uit de Featherweights collectie zijn het perfecte alternatief voor de klassieke gietijzeren braadpannen. Ze zijn maar liefst 50% lichter en véél makkelijker in gebruik. Ze warmen 3x sneller op, hebben een handige Thermolon Infinity Pro keramische antiaanbaklaag en mogen in de vaatwasser. Dankzij hun innovatieve design werken deze braadpannen als een klein oventje op alle vuren, voor extra smaakvolle en sappige gerechten. Over Greenpan Gezond koken? Dan is een pan van Greenpan onmisbaar! Goed kookgerei is essentieel bij het bereiden van de heerlijkste, gezonde gerechten. Het mooie design en de fijne kook- en bakresultaten zorgen dat de producten van Greenpan een aanwinst zijn in iedere keuken: van professionele chef tot foodies en liefhebbers van het goede leven, er zit voor iedereen een pan bij. Met de fijne Thermolon™ keramische antikleeflaag zijn de pannen vrij van schadelijke stoffen zoals PFOA, PFAS, lood of cadmium en maak jij in eigen keuken de lekkerste gerechten klaar.
2 aanbiedingen
€ 92,16
Korte omschrijving Greenpan Geneva Koekenpannenset - 20 cm - 28 cm Keramische anti-aanbaklaag Elegante roestvrijstalen handgrepen met een ultra-matte finish Geschikt voor alle warmtebronnen Vaatwasmachine bestendig Materiaal: Triply RVS Uitgebreide omschrijving De Greenpan Geneva Koekenpannenset van 24cm + 28cm is een fantastische koekenpan voor elk gerecht in de keuken! De koekenpan is gebouwd van Triply RVS met een hoogwaardige keramische anti-aanbaklaag. Kortom deze pan gaat jaren lang mee en behoud het gemak dat je eten niet snel aanbakt. De Geneva koekenpan is geschikt voor alle warmte bronnen. Dit is inclusief inductie en de oven. In tegenstelling tot andere koekenpannen kan deze pan in de oven tot wel 220ºC! Kortom deze pan is ideaal voor een heerlijk stukje vlees, groente, aardappelen en nog veel meer! Tevens is de pan vrij van schadelijke stoffen zoals : PFOA, PFAS & PTFE Het elegante design zorgt voor een nette en moderne pan in je keuken. De roestvrijstalen handgrepen met een ultra mat finish maken dit nog beter af!
2 aanbiedingen
€ 85,99
Korte omschrijving Greenpan Mayflower Pro Pannenset 13-delig Kookpannenset inclusief vergiet - spatel - pastalepel - opscheplepel - opscheplepel met gleuven Diameter kookpannen: 18cm | 20cm Diameter Soeppan: 24cm Diameter steelpan: 16cm Diameter koekenpan: 28cm Geschikt voor alle warmtebronnen Geschikt voor de oven Uitgebreide omschrijving De Greenpan Mayflower Pro pannenset is de ultieme keuze voor elke keuken. Deze set bestaat uit 13 delen en is gemaakt van hoogwaardig hard-anodized aluminium, wat betekent dat de pannen zeer duurzaam zijn en een uitstekende warmtegeleiding hebben. De pannen hebben een keramische coating die is gemaakt van Thermolon, wat ervoor zorgt dat ze anti-aanbaklaag zijn en dus gemakkelijk te reinigen. De handvatten zijn gemaakt van hittebestendig materiaal, zodat je de pannen veilig kunt verplaatsen tijdens het koken. De Greenpan Mayflower Pro pannenset is ook veilig voor gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie. Dit betekent dat je de pannen op elke kookplaat kunt gebruiken zonder bang te hoeven zijn voor schade. Met deze pannenset kun je alle kanten op in de keuken. De set bevat een koekenpan, een steelpan, een soeppan, 2 kookpannen en nog veel meer. De pannen zijn ook geschikt voor gebruik in de oven. Al met al biedt de Greenpan Mayflower Pro pannenset alles wat je nodig hebt voor het creëren van heerlijke maaltijden voor jezelf en je gezin. De duurzame materialen en de uitstekende prestaties maken deze pannenset een uitstekende keuze voor elke keuken.
2 aanbiedingen
€ 193,72
Heerlijk koken met het Greenpan Padova Blush Pink 2-delige pannenset Met deze Greenpan Padova Blush Pink 2-delige pannenset haal je niet alleen twee mooie, maar ook functionele pannen in huis. Deze set bevat een pan van 20 cm en een pan van 26 cm die je allebei kan gebruiken voor het bereiden van heerlijke gerechten. Dankzij het mooie Blush Pink kleurtje geef je je keuken een stijlvolle lool. Thermolon Infinity Professional anti-aanbaklaag De Greenpan Padova Blush Pink pannen hebben een anti-aanbaklaag van Thermolon Infinity Professional. Deze laag is versterkt met diamanten, waardoor deze extra duurzaam is en je eten niet blijft kleven. Daarnaast is deze laag vrij van PFAS, PFOA en lood, wat betekent dat er geen schadelijke stoffen vrijkomen tijdens het koken. Geschikt voor alle kookplaten De Greenpan Padova Blush Pink pannen zijn geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. De pannen hebben een bodem van 3,5 mm dikte, wat zorgt voor een goede warmteverdeling en energiezuinig koken. De handvatten blijven koel tijdens het koken, zodat je veilig en comfortabel kan koken. Onderhoud De Greenpan Padova Blush Pink pannen zijn vaatwasser bestendig, maar voor een langere levensduur van de pannen wordt handwas aangeraden. Gebruik hiervoor enkel een zachte spons en mild afwasmiddel. --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 97,00
Korte omschrijving Greenpan Padova Blush Pink 10-delige Pannenset Greenpan Padova Blush Pink 10-delige Pannenset Totaal gewicht: 7.9kg Duurzaam aluminium voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling Ergonomische 'gouden' handgrepen Ovenbestendig tot 200ºC en eenvoudig schoon te maken Bevat een steelpan, kookpannen, koekenpannen en een hapjespan Stijlvol blush roze design voor een vleugje flair in de keuken Bakoppervlak: Keramisch antiaanbak versterkt met diamanten Kleur: Blush Pink Uitgebreide omschrijving De Greenpan Padova Blush Pink 10-delige Pannenset is een prachtige toevoeging aan elke keuken. Deze set bestaat uit 10 hoogwaardige pannen die zowel functioneel als stijlvol zijn. Met hun opvallende blush roze kleur voegen ze een vleugje elegantie toe aan je kookruimte. Gezonde kookervaring: De pannen van Greenpan zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en zijn voorzien van een keramische antiaanbaklaag, genaamd Thermolon™ Infinity. Deze coating is volledig vrij van schadelijke stoffen zoals PFAS en PFOA. Hierdoor kun je met een gerust hart gezonde en smaakvolle maaltijden bereiden. Duurzaamheid: De Padova Blush Pink pannen zijn vervaardigd van hoogwaardig aluminium, dat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dit resulteert in efficiënt koken en bespaart energie. Bovendien zijn de pannen voorzien van een versterkte bodem die bestand is tegen vervorming, waardoor ze lang meegaan. Comfort en gebruiksgemak: De pannen hebben ergonomische handgrepen die koel blijven tijdens het koken, waardoor je ze veilig kunt vastpakken. Ze zijn ook ovenbestendig, waardoor je gerechten gemakkelijk kunt afmaken in de oven. Daarnaast zijn de pannen eenvoudig schoon te maken, dankzij hun antiaanbaklaag. Veelzijdigheid: De 10-delige set bevat een breed scala aan pannen om aan al je kookbehoeften te voldoen. Het omvat een steelpan, verschillende kookpannen en een koekenpan. Of je nu soep wilt maken, pasta wilt koken of een heerlijke omelet wilt bakken, deze set heeft het allemaal. Stijlvol design: Naast hun uitstekende prestaties, hebben de pannen van Greenpan ook een eigentijds design. De blush roze kleur voegt een vleugje flair toe aan je keuken en maakt van koken een plezierige ervaring. Inhoud: Steelpan met deksel 18 cm | 20 cm Kookpan met deksel 24 cm Hapjespan met deksel 24 cm Koekenpan 20 cm | 28 cm --faq-- Veel gestelde vragen Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag? Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt. Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag? Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
2 aanbiedingen
€ 296,23
Met de meegeleverde koekenpannen bak en braad je ingrediënten.Een pan van GreenLife is duurzaam geproduceerd, waardoor hij PFAS-vrij is.De bakpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gebruik in de oven tot aan 220 graden Celsius.Roestvrijstalen handgrepen warmen op tijdens het koken, waardoor je ovenhandschoenen nodig hebt.
2 aanbiedingen
€ 128,00
null
2 aanbiedingen
€ 17,99
Het transparante kunststof deksel past perfect op de Dalebrook SAN saladeschalen. De bestekuitsparing houdt het eten vers zonder het bestek te hoeven verwijderen. Past op 2,25L saladeschaal in wit (L277) en zwart (J910)
2 aanbiedingen
€ 5,38
Zorg ervoor dat je cocktails zijdezacht zijn met deze mesh strainer van Beaumont. Bij gebruik van andere zeven kan er nog wat kleiner vuil doorheen komen. Het gebruik van een fijnmazige zeef wanneer u kleine ijsblokjes, brokken en pitten eruit moet filteren, zorgt ervoor dat dit niet gebeurt. Fijn gaas is sterk en duurzaam, zodat het zelfs de zwaarste en grootste stukken fruit kan bevatten. Materiaal: fijn gaas.
2 aanbiedingen
€ 4,46
3 rollen vershoudfolie van 450mm breed om de Wrapmaster dispenser bij te vullen. Geschikt voor gebruik voor een periode onder 2 uur bij een temperatuur van 70°C, of voor een periode onder 15 minuten bij temperaturen tot 100°C. Gebruiksaanwijzing beschikbaar. 450mmx300m. Compatibel met M802.
2 aanbiedingen
€ 48,38
Deze garde van Vogue heeft een innovatief spiraal waardoor kloppen minder tijd kost. Met de garde klopt u alles van room tot eiwitten snel en eenvoudig licht en luchtig. De handgreep is geïsoleerd en bestand tegen temperaturen tot 220°C zodat hij altijd koel is en comfortabel vast te houden is, ook bij het kloppen van hete ingrediënten. De garde is gemaakt van hoge kwaliteit RVS en daarom duurzaam, robuust en bestand tegen veelvuldig gebruik in een professionele keuken. RVS. Lengte: 21,5cm.
2 aanbiedingen
€ 5,06
Bak eenvoudig de heerlijkste pizza's in deze getemperd aluminium pizzapan. De pan meet 25,4cm in diameter en is 1,5cm diep, ideaal voor het maken van panpizza's. Omdat de pan gemaakt is van getemperd aluminium, is deze eenvoudig te reinigen en te onderhouden, waardoor hij duurzaam is en lang meegaat in de meest drukke pizzeria's en keukens. Materiaal: aluminium. Afmeting: 1,5(h)x25,4(Ø)cm.
2 aanbiedingen
€ 8,71
Bak perfecte en heerlijke pizza's met deze pizzapan van getemperd aluminium. De pizzapan is perfect om eenvoudig luchtige panpizza's te maken en het aluminium is eenvoudig te reinigen en te onderhouden, waardoor de kwaliteit behouden blijft. Materiaal: aluminium. Afmeting: 1,5(h)x30,5(Ø)cm.
2 aanbiedingen
€ 10,75
Bescherm u handen tegen brandwonden met dit kunststof handvat van Vogue, passend voor iedere 14-20cm pan van Vogue. Het handvat zit stevig om het handvat van de pan en maakt dat ze veilig te gebruiken zijn zonder dat koks hun handen bezeren. Ze zijn eenvoudig te verwijderen en weer op een andere pan aan te brengen wanneer u pannen gaat reinigen. Small. Passend voor Vogue pannen van 12-20cm.
2 aanbiedingen
€ 3,13
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
De juiste kookbenodigdheden volgen vooral je eigen manier van koken thuis. Een koekenpan is laag en breed waardoor vocht snel verdampt. Dat geeft een bruine korst. Een steelpan met hoge rand is geschikter voor sauzen en pap, omdat vocht minder snel verdampt tijdens het verwarmen van kleine porties op een gewone kookplaat in huis.
Voor eieren en pannenkoeken zijn koekenpannen meestal logischer dan hoge modellen. De lage vorm biedt veel bakoppervlak. Braadschotels houden gerechten met vocht beter bijeen tijdens een langere bereiding. Kies zo'n model voor stoofvlees of ovengerechten, omdat de hoge rand spatten beperkt.
Een bouillonketel past goed bij grote hoeveelheden soep of pasta. Let daarbij steeds op de vrije ruimte boven het kookvocht. Een te volle ketel kookt snel over. Vergelijk daarom eerst de gerechten die je maakt met vorm, inhoud en gewenste bakruimte. Een passende deksel houdt de temperatuur stabieler bij zacht koken.
De panmaat moet passen bij porties en kookplaat. Een brede bodem benut een grote zone beter. Een kleine pan op een grote zone kan ongelijk heet worden. Meet daarom de bruikbare kookzone voordat je een bodemdiameter kiest.
Voor saus of boter zijn steelpannen vaak handiger dan brede pannen. Die inhoud zegt weinig over de werkelijke vulruimte tijdens het koken. Laat boven kokende vloeistof altijd voldoende vrije ruimte over. Een hoge pan met dezelfde inhoud als een lage pan neemt minder plek in, terwijl hij spatwater beter tegenhoudt.
Zware pannen vragen ook om een stabiele steel of twee grepen. Dat verhoogt de controle. Controleer of de pan in je oven past wanneer je daar gerechten afmaakt. Een deksel bespaart vaak energie, omdat warmte en vocht langer in de pan blijven. Hoge randen geven bovendien ruimte wanneer ingrediënten tijdens het koken worden geroerd.
Materiaal stuurt hoe snel een pan warmte afgeeft. Aluminium warmt snel op en reageert vlot op een lagere stand. Dat kookt prettig. Roestvrij staal is slijtvast maar een enkele dunne laag verdeelt warmte minder gelijkmatig.
Een meerlaagse bodem combineert staal vaak met aluminium of koper. Daardoor verspreidt warmte zich beter over de bodem. Door zijn grote warmtecapaciteit blijft gietijzer lang heet tijdens het aanbraden van vlees, terwijl snelle temperatuurwisselingen juist meer tijd kosten dan bij dun aluminium in de keuken. Voor langzaam garen kun je daarom naar gietijzeren pannen kijken.
Een geëmailleerde laag beschermt gietijzer tegen roest en vereenvoudigt het schoonmaken. Kaal gietijzer vraagt meer aandacht. Een opgebouwde vetlaag helpt daar tegen aankoeken, zolang je die laag niet met agressieve middelen verwijdert. Controleer bij inductie altijd of de bodem magnetisch is. Kies een passend deksel wanneer je warmteverlies tijdens zacht garen wilt beperken.
Begin met de gerechten die je wekelijks bereidt. Kies daarna één pan voor bakken en één voor koken. Dat beperkt miskopen. Wie geregeld vlees schroeit of groente grilt, kan gerichter grillpannen en -platen vergelijken.
Beoordeel vervolgens je warmtebron voordat je materiaal kiest. Een inductiebodem moet magnetisch zijn. Gas werkt met veel materialen, al kan een dunne bodem daarop sneller plaatselijk heet worden. Een ovenbestendige pan geeft extra mogelijkheden, omdat je een gerecht na het aanbraden in dezelfde pan kunt laten doorgaren.
Bepaal ook hoeveel onderhoud je echt wilt doen. Een anti-aanbaklaag vraagt zachte hulpmiddelen. Gietijzer moet je zorgvuldig drogen, terwijl roestvrij staal meestal eenvoudiger te reinigen is. Past geen pan bij deze keuzes, dan biedt Kookgerei en bakvormen een breder vertrekpunt voor andere vormen. Een goed passende maat voorkomt onnodig schoonmaakwerk na het koken.
De bodemdiameter is de breedte van het deel dat direct op de warmtebron rust. Deze maat moet aansluiten op de kookzone voor een gelijkmatige verhitting. De bovenrand kan breder zijn dan de bodem.
Een inductiebodem is een magnetische panbodem die warmte opwekt op een inductiekookplaat. Test dit met een magneet als de productinformatie onduidelijk is. Alleen een vlakke bodem maakt goed contact met de kookzone.
Warmtecapaciteit is het vermogen van een materiaal om warmte op te slaan. Een pan met een hoge waarde koelt minder snel af wanneer je koude ingrediënten toevoegt. Dat helpt bij aanbraden. Snelle temperatuurwisselingen duren dan langer op de kookplaat.
Geëmailleerd gietijzer is gietijzer met een glasachtige beschermlaag die op hoge temperatuur is ingebrand. De laag vermindert kans op roest en maakt het oppervlak makkelijker te reinigen. Beschadigingen kun je beter vermijden, omdat kale plekken extra zorg vragen.
Een anti-aanbaklaag is een gladde laag die voedsel minder snel laat hechten aan het oppervlak. Gebruik houten, siliconen of kunststof hulpmiddelen om krassen te beperken. Verhit een lege pan niet langdurig op de hoogste stand van je kookplaat.
Een meerlaagse bodem bestaat uit verschillende metalen die samen warmte beter verdelen. Roestvrij staal geeft stevigheid aan de buitenkant. Aluminium of koper in de kern reageert sneller op veranderingen van de warmtebron.
Vergelijk 5.858 producten in Kookbenodigdheden van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 3 tot € 296. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.