Kookbenodigdheden (6.460)

Perfect voor een snelle bereiding en het bruinen van voedsel, door middel van een gelijkmatige hitteverdeling. Materiaal: aluminium. Afmeting: 20(Ø)cm.

Deze pan van Vogue is ontworpen om u tijd en geld te besparen doordat u grotere hoeveelheden in één keer kunt bereiden en maakt gebruik van de gelijkmatige warmteverdeling zodat u verzekerd bent van optimale resultaten. De aluminium pan heeft grote, duurzame handvatten, om de pan eenvoudig op te tillen en heeft een capaciteit van 7,6L. Een zeer veelzijdige en praktische kookpan voor iedere keuken. Deksel wordt apart verkocht. Materiaal: aluminium. Afmeting: 23,5(Ø)cm. Inhoud: 7,6 liter. Deksel: S356.

Perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden bouillon, soep of chili. Deksel (S362) niet inbegrepen. Materiaal: aluminium. Afmeting: 40(Ø)cm. Inhoud: 47,2 liter. Deksel: S362.

Perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden bouillon, soep of chili. Deksel (S363) niet inbegrepen. Materiaal: aluminium. Afmeting: 44(Ø)cm. Inhoud: 56,7 liter. Deksel: S363.

Deze deksel is gemaakt van hoge kwaliteit aluminium en zorgt voor kortere bereidingstijden. De duurzame en stevige deksel heeft een groot handvat wat het eenvoudig maakt om de deksel op de soeppan (S351) te plaatsen en er vanaf te pakken. Het aluminium is eenvoudig te reinigen en duurzaam en de deksel is een praktische toevoeging aan uw keuken. Materiaal: aluminium. Afmeting: 33(Ø)cm. Voor: S351.

Deze sterke en duurzame aluminium deksel, bedoeld voor de hoge kookpan van Vogue, is perfect voor iedere keuken. De deksel houdt de warmte binnen, verkort de bereidingstijd en geeft uw gerechten een vollere smaak. Dankzij het grote handvat is het eenvoudig om de deksel van de pan te pakken om er in te roeren. Materiaal: aluminium. Afmeting: 44(Ø)cm. Voor: S355.

Teflon gecoate aluminium braadslede met stevige geklonken handgrepen. Afmeting: 80(H) x 450(B) x 350(D)mm. Materiaal: Aluminium

Zorg ervoor dat maaltijden perfect worden gekookt met de standaard anti-aanbak braadslede van Vogue. De aluminium pan heeft een Teflon anti-aanbaklaag - perfect voor het braden van alles, van groenten tot stukken vlees, zodat ze gemakkelijk te verwijderen zijn wanneer ze klaar zijn. De anti-aanbaklaag maakt ook het onderhoud en reinigen van de pan snel en eenvoudig, omdat vuil en vet eraf zouden moeten glijden. Dankzij de bevestigde handvatten is de Vogue braadslede gemakkelijk te transporteren. Hierdoor kunt u een grote hoeveelheid ingrediënten tegelijk braden, waardoor het risico op morsen wordt verminderd. Afmeting: 80(H) x 387(B) x 290(D)mm. Materiaal: Aluminium

Dit 152mm bamboe stoommandje van Vogue is perfect voor dim sum, vlees- of visgerechten, groenten en diverse Aziatische gerechten. Dankzij de 2 lagen kunt u met dit traditionele mandje meerdere producten tegelijk bereiden. Zo zet u eenvoudig een uitgebreid menu op tafel. Het bamboe materiaal is sterk, makkelijk schoon te maken en heeft de traditionele uitstraling die past restaurants met een Aziatische stijl. Het opengewerkte bamboe zorgt voor een goede doorgang van stoom voor snelle en consistente resultaten. Materiaal: bamboe. Afmeting: 15,2(Ø)cm.

Reguleer uw portiegroottes doeltreffend met de Vogue portioneerlepel maat 12. Gemaakt van sterk en duurzaam roestvrij staal glijdt de lepel moeiteloos door zacht ijs en groentepuree, zodat u portiegroottes met grote precisie kunt beheersen en voedselverspilling en kosten in uw keuken vermindert. Met een stevige handgreep met veermechanisme is de lepel ontworpen voor optimale snelheid en efficiëntie, waardoor de uitserveertijd aanzienlijk korter wordt. Hij is bovendien zeer eenvoudig te reinigen, zodat u een hoge voedselhygiëne behoudt. Plaats hem indien nodig gewoon in de vaatwasser. Deze schep is ontworpen voor 12 porties per liter. 12 porties per liter. Handgreep met veermechanisme

Versnel uw voorbereidingen met de Vogue zware garde van 40,6 cm. Gemaakt met acht bijzonder sterke, zware draden maakt de garde kloppen en slaan aanzienlijk gemakkelijker, waardoor u mogelijk minuten bespaart op uw voorbereidingstijd. Dankzij de sterke, zeer duurzame handgreep krijgt u extra ondersteuning tijdens het kloppen, zodat u comfortabel grote hoeveelheden ingrediënten tegelijk kunt bereiden. De handgreep is bovendien afgedicht, zodat er geen vloeistof in kan komen, een plek waar bij traditionele gardes voedselbacteriën zich vaak ophopen. Deze Vogue handgarde is speciaal ontworpen voor de professionele keuken en is gemaakt van sterk roestvrij staal. Dat zorgt niet alleen voor extra duurzaamheid, hij is ook vaatwasmachinebestendig, waardoor reinigen na het voorbereiden moeiteloos gaat. Lengte: 405mm. Acht zware draden

Verbeter uw bereidingstijden met de lichte garde van Vogue van 356 mm. Met 12 stevige lichte draden biedt dit onmisbare keukenhulpmiddel moeiteloos kloppen en slaan van allerlei ingrediënten, zodat u in een mum van tijd perfect bereide mengsels maakt. Deze garde heeft ook een naadloze handgreep, waardoor hij hygiënischer en comfortabeler in de hand ligt, zodat u met gemak grote hoeveelheden ingrediënten kunt bereiden. Gemaakt van RVS is de garde extreem slijtvast en duurzaam, voor langdurig uitstekende resultaten. Deze garde is ideaal voor gebruik in elke bakkerij of restaurant. Lengte: 355 mm. 12 lichte draden

Bewaar voedsel efficiënt in uw professionele keuken met de 2/1 gastronormbak van roestvast staal, 65mm diep, van Vogue. Met een overhangende rand is deze bak bijzonder handig om in een buffetstation of voorbereidingsunit te plaatsen, waardoor u snel en eenvoudig toegang heeft tot etenswaren. Gemaakt van 201 roestvast staal is de gastronormbak bestand tegen kromtrekken en breuk. Daardoor gaat hij jaren mee in professionele keukens, wat u kosten bespaart doordat u minder vaak hoeft te vervangen. De toevoeging van verstevigde hoeken beschermt de Vogue bak tegen de onvermijdelijke stoten en valpartijen in professionele keukens, wat een lange en betrouwbare levensduur in de professionele catering waarborgt. Diepte: 65mm. 201 roestvast staal

Bewaar voedsel efficiënt in uw professionele keuken met de 2/1 gastronorm bak van 150 mm in roestvast staal van Vogue. Dankzij de overstekende rand is deze bak bijzonder handig om in een buffetstation of voorbereidingsunit te schuiven, voor snelle en gemakkelijke toegang tot etenswaren. Gemaakt van roestvast staal 201 is de gastronorm bak bestand tegen vervorming en breuk. Zo weerstaat hij jarenlang gebruik in de professionele keuken, wat u geld bespaart doordat u minder reserves hoeft te kopen. De toevoeging van versterkte hoeken beschermt de Vogue bak tegen de onvermijdelijke stoten en valpartijen in professionele keukens, voor een lange en betrouwbare levensduur in de professionele catering. Diepte 150 mm. Roestvast staal 201

Bewaar voedsel tijdens de service en voorbereiding met de GN 1/9 gastronormbak van Vogue van roestvrij staal, 65 mm diep. Met een overhangende rand is deze bak bijzonder handig om in een buffetstation of voorbereidingsunit te plaatsen, waardoor u snel en eenvoudig toegang heeft tot voedsel en een efficiënte service garandeert. Gemaakt van RVS 201 is de gastronormbak bestand tegen kromtrekken en breuk. Daardoor kan hij jarenlang intensief gebruik in professionele keukens doorstaan, wat u geld bespaart op de aanschaf van reserves. Met sterke, duurzame hoeken om schade door stoten en gewicht te voorkomen is de Vogue bak ideaal voor zwaar gebruik in een professionele omgeving. 65 mm. RVS 201

Ontworpen voor sterkte en indrukwekkende duurzaamheid, is deze professionele gastronormbak in volledig formaat van Vogue gemaakt om lang mee te gaan. Of hij nu wordt gebruikt als onderdeel van een zelfbedieningsbuffet of wordt geplaatst in een koelkast, snelkoeler of combi oven, de GN 1/1 bak met een diepte van 100 mm biedt langdurige betrouwbaarheid waarop u kunt vertrouwen, ideaal voor de drukke professionele keuken. Met een overhangende rand is deze bak bijzonder handig om in buffetstations of voorbereidingsunits te schuiven voor snelle en gemakkelijke toegang tot voedsel. En dankzij de sterke constructie van 201 roestvast staal is de bak bestand tegen vervormen en breken, waardoor snel wisselen tussen hete en koude apparatuur geen probleem is. Na gebruik is de bak bovendien eenvoudig te reinigen, want hij is geschikt voor bestekwasmachines en vaatwasmachines van voldoende formaat. Let op: deksel apart verkrijgbaar. Capaciteit: 13,5 L. Diepte: 100 mm. 201 roestvast staal.

Op zoek naar een gastronormdeksel om je bakken te isoleren en eten langer warm te houden? Dan is dit roestvrijstalen 1/1 gastronormdeksel van Vogue precies wat je nodig hebt. Het deksel past op elke GN 1/1 bak en is ontworpen voor optimale warmteretentie, zodat je gerechten op de perfecte temperatuur worden uitgeserveerd. Het deksel houdt ingrediënten ook afgedekt om hun versheid te behouden, waardoor smaak, consistentie en uiterlijk langer behouden blijven. En omdat het deksel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal is het geschikt om voedsel te koken, op te warmen, te bewaren, te transporteren en te snelkoelen. Zo kun je voorbereiden, bewaren en koken op één plek. Bovendien maakt het roestvrijstalen materiaal het deksel bijzonder duurzaam, wat een lange levensduur garandeert, zelfs in de drukste professionele keukens. GN 1/1. Vol formaat. Compatibel met alle Vogue gastronormbakken in 1/1 formaat

Verbeter uw bereidingstijden met de Vogue lichte garde van 25 cm. Vervaardigd van roestvrij staal is de garde zeer slijtvast en duurzaam, voor langdurige prestaties in elke bakkerij of restaurant. Met 12 stevige dunne draden kunt u moeiteloos alle soorten ingrediënten opkloppen en mengen, zodat u in een mum van tijd perfect gemengde bereidingen krijgt. Deze Vogue garde heeft een naadloze handgreep uit één stuk, die comfortabel in de hand ligt bij het mengen van grote hoeveelheden ingrediënten. De kunststof afdichting aan de basis van de draden voorkomt dat er vloeistof in de aansluitingen komt, waardoor reinigen na gebruik eenvoudiger wordt. Lengte 250 mm. 12 dunne draden

RVS peper & zout set. Verkrijgbaar in 2 afmetingen. Ø 4x5cm.

RVS peper & zout set. Ideaal voor gebruik in (afhaal)restaurants en hotels. 6(h)x7(Ø)cm.

Met deze 56cm lange flessenbak kan u flessen gemakkelijke ordenen en bewaren achter de bar. De bak is gemaakt van RVS en zal dus niet snel roesten en dankzij de afgeronde hoeken kan personeel zich er niet snel aan bezeren. Gemakkelijk aan de muur te bevestigen en eenvoudig los te halen om gereinigd te worden. Verkrijgbaar in 3 lengtes: 107cm (DL222), 81,7cm (DL221) en 56cm (F987). 9(H) x 56(L) x 10(D)cm | RVS

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze groene snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor groente en fruit. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. J013 | groot - 12(h)x600(b)x450(d)mm

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze witte snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor brood en kaas. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. J017 | groot - 12(h)x600(b)x450(d)mm

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze gele snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor gevogelte. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. J021 | groot - 12(h)x600(b)x450(d)mm

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze bruine snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor bereid vlees. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. Voor bereid vlees

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze witte snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor brood en kaas. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. Voor brood en kaas

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze gele snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor gevogelte. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. Voor gevogelte

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze blauwe snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor rauwe vis. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. Voor rauwe vis

Voorkom kruisbesmetting in uw keuken met deze gele snijplank van Hygiplas. De plank is zeer handig wanneer u gebruik maakt van een kleurensysteem waarbij elke kleur snijplank voor een bepaald type product gebruikt wordt om de verspreiding van schadelijke bacteriën tegen te gaan. Zo is deze snijplank te gebruiken voor gevogelte. De snijplank is niet-absorberend, reukloos, niet-toxisch en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Ook is de plank zeer robuust en duurzaam en bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke, professionele keuken. Voor gevogelte

De Vogue 355mm spoonula biedt ultiem gemak in de keuken en combineert op briljante wijze de functionaliteit van een lepel en een spatel in één essentieel gereedschap. De flexibele rubberen kop is perfect voor een enorme verscheidenheid aan taken, van het vouwen van ingrediënten tot het volledig schoon schrapen van kommen waardoor verspilling wordt geminimaliseerd. Het zachte materiaal voorkomt ook krassen op uw kookgerei met anti-aanbaklaag, waardoor het langer in optimale conditie blijft. Gebouwd voor de snelle professionele keuken, is het keukengerei ongelofelijk gemakkelijk schoon te maken, waardoor u waardevolle tijd bespaart en hygiënenormen handhaaft. De Vogue spoonula heeft ook een gat in het handvat, waardoor eenvoudige hangende opslag mogelijk is zodat het altijd georganiseerd en klaar is wanneer u het het meest nodig heeft. Lengte: 355mm.

Spreid, roer, schraap en vouw ingrediënten moeiteloos met deze spatel van 254mm van Vogue. Dankzij het gladde, gebogen ontwerp kunt u kommen eenvoudig schoonschrapen, waardoor verspilling afneemt en de bereidingstijd verbetert. De rubberen kop is volledig veilig voor gebruik op potten, pannen en platen met antiaanbaklaag en voorkomt krassen zodat uw kookgerei beschermd blijft. Voor extra gemak is de spatel vaatwasmachinebestendig en voorzien van een ophangoog voor eenvoudige opslag. Lengte: 254mm

Verspreid, roer, schraap en schep ingrediënten moeiteloos om met deze spatel van 356mm van Vogue. Met een glad, gebogen ontwerp stelt de spatel u in staat kommen moeiteloos schoon te schrapen, waardoor verspilling wordt verminderd en de bereidingstijd wordt verbeterd. De rubberen kop is volledig veilig voor gebruik op potten, pannen en bakplaten met anti-aanbaklaag, wat krassen voorkomt en uw kookgerei beschermt. Voor extra gemak is de spatel vaatwasmachinebestendig en voorzien van een ophangoog voor eenvoudige opslag. Lengte: 356mm

Met zijn indrukwekkende hittebestendigheid en langere handgreep is de spatel van 250mm van Vogue een effectieve manier om de veiligheid van u en uw medewerkers te waarborgen bij werken op hoge temperaturen. De spatel is ontworpen om handen altijd op veilige afstand van warmtebronnen te houden, met een koel aanvoelende handgreep die comfortabel blijft in de hand, hoe druk het ook is. Dankzij de handige gebogen rand schraapt de spatel kommen en blikken moeiteloos schoon. Dit helpt de kosten in uw keuken te verlagen door de hoeveelheid voedselresten op de bodem van kommen en containers te verminderen. U hoeft zich ook geen zorgen te maken over beschadiging van delicate oppervlakken, het rubberachtige kunststof materiaal is niet schurend en zal uw pannen niet bekrassen of uw kookgerei met anti-aanbaklaag beschadigen. Tussen gebruiksmomenten is de spatel vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging. Een handig oog in de handgreep maakt snel opbergen en pakken mogelijk. Perfect voor elke professionele keuken. Lengte 250mm ongeveer 254mm. Hittebestendig tot 260°C

Met zijn indrukwekkende hittebestendigheid en langere handgreep is de 350mm spatel van Vogue een effectieve manier om de veiligheid van jou en je medewerkers te waarborgen bij werken op hoge temperaturen. De spatel is ontworpen om handen op veilige afstand van warmtebronnen te houden, met een handgreep die koel aanvoelt en comfortabel blijft in de hand, ongeacht hoe druk het is. Dankzij de handige gebogen rand maakt de spatel kommen en blikken moeiteloos leeg. Dit helpt de kosten in je keuken te verlagen door de hoeveelheid voedsel die onderin kommen en bakken achterblijft te verminderen. Je hoeft je ook geen zorgen te maken over beschadiging van delicate oppervlakken: het gerubberde kunststof materiaal is niet schurend, waardoor het je potten en pannen niet bekrast en je kookgerei met anti-aanbaklaag niet beschadigt. Tussen gebruik door is de spatel vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging. Een handig ophangoog in het handvat zorgt ervoor dat je hem snel kunt opbergen en pakken. Perfect voor elke professionele keuken. Lengte: 350mm

Verklein het risico op kruisbesmetting en voedselvergifitiging met deze witte, anti-bacteriële snijplank van Hygiplas. Dankzij het geavanceerde, anti-bacteriële kunststof wordt de verspreiding van ziektekiemen voorkomen, zodat u veilig en hygiënisch kunt werken in de professionele keuken. De witte snijplank is volgens het kleurcodesysteem geschikt voor brood en kaas, om kruisbesmetting te voorkomen. Het hoogwaardige HDPE is zeer stevig en buigt niet door, waardoor dit een ideale snijplank is voor dagelijks gebruik. 12(h)x455(b)x305(d)mm. Voor brood en kaas.

Verklein het risico op kruisbesmetting en voedselvergifitiging met deze witte, anti-bacteriële snijplank van Hygiplas. Dankzij het geavanceerde, anti-bacteriële kunststof wordt de verspreiding van ziektekiemen voorkomen, zodat u veilig en hygiënisch kunt werken in de professionele keuken. De groene snijplank is volgens het kleurcodesysteem geschikt voor groente en fruit, om kruisbesmetting te voorkomen. Het hoogwaardige HDPE is zeer stevig en buigt niet door, waardoor dit een ideale snijplank is voor dagelijks gebruik. 12(h)x455(b)x305(d)mm. Voor groente en fruit.