Kookbenodigdheden helpen je pannen kiezen voor dagelijkse maaltijden en grotere gerechten. Het lastige zit vaak niet in het merk maar in vorm warmtebron en portiegrootte. Een lage pan bakt anders dan een hoge pan. Ook gewicht, handgreep en onderhoud bepalen of je het gerei vaak gebruikt. Met gerichte filters voorkom je een pan die ongebruikt blijft.
Dankzij de afneembare handgreep verplaats je de pan veilig en berg je hem compact op in de kast of koelkast.De Tefal Thermo-Signal stip kleurt effen rood als de juiste baktemperatuur bereikt is.De bakpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.De koekenpan is niet geschikt voor gebruik in de oven.
2 aanbiedingen
€ 34,99
Ontdek de pannenset die alles heeft! Halo Eucalyptus van Ingenio heeft een stijlvolle nieuwe kleur en biedt slimme kookoplossingen. De bijpassende afneembare handgrepen maken de pannen eenvoudig stapelbaar en schoon te maken, en geschikt voor fornuis, oven én koelkast. Bovendien is elke pan gemaakt van 100% gerecycled aluminium*.
2 aanbiedingen
€ 111,19
De keramische antiaanbaklaag verdeelt de warmte goed, zodat je ingrediënten gelijkmatig bruin bakt.De Thermo-Signal kleurt rood zodra de pan heet genoeg is, zodat je op het juiste moment begint met bakken.Door de glazen deksels houd je jouw gerecht goed in de gaten, zonder dat warmte uit de pan verliest.Een kunststof greep is minder duurzaam dan roestvrij staal.
2 aanbiedingen
€ 100,00
De Fusion Core-laag is een sterke, krasbestendige laag die krassen helpt voorkomen.De Thermo-Signal kleurt rood zodra de pannen heet genoeg zijn, zodat je op het juiste moment begint met bakken.De koekenpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gebruik in de oven tot aan 250 graden Celsius.Roestvrijstalen handgrepen warmen op tijdens het koken, waardoor je ovenhandschoenen nodig hebt.
2 aanbiedingen
€ 75,00
Met de pannen van 24 en 28 centimeter bak je makkelijk zowel kleine als grote porties.De Thermo-Signal kleurt rood zodra de pan heet genoeg is, zodat je op het juiste moment begint met bakken.De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gebruik in de oven tot aan 250 graden Celsius.Bij deze pannenset krijg je geen deksels.
2 aanbiedingen
€ 79,00
BAUMALU Couscoussier traiteur inox - 26 cm - Triple fond diffuseur inox-aluminium-inox - Couvercle verre avec bord inox - Equipement métal - Tous feux dont induction
2 aanbiedingen
€ 60,00
De keukenlepel Nogent 3 Etoiles Pelplex is een essentieel hulpmiddel voor alle kookliefhebbers. Gemaakt door het gerenommeerde merk Nogent, combineert deze spatel elegantie en functionaliteit, waardoor het een must-have is in elke moderne keuken.Met oog voor detail ontworpen, valt de keukenlepel op door zijn houten handvat, dat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Het ergonomische ontwerp maakt het gemakkelijk in gebruik, of je nu voedsel in een pan wilt omdraaien of gerechten stijlvol wilt opdienen.Met een hoogwaardige RVS spatel biedt het ongeëvenaarde duurzaamheid en hittebestendigheid. RVS is ook gemakkelijk schoon te maken, waardoor het een praktische keuze is voor drukke koks. Bovendien is het roestvrijstalen materiaal anti-aanbak, waardoor voedsel gemakkelijk kan glijden zonder vast te blijven haken.De keukenlepel Nogent Pelplex is ideaal voor verschillende culinaire toepassingen, of het nu gaat om koken, opdienen of het opmaken van borden. Het gebruik beperkt zich ni......
2 aanbiedingen
€ 18,35
De keukenschep Nogent 3 Etoiles Pelplex is een onmisbaar hulpmiddel voor alle kookliefhebbers. Met zorg vervaardigd, combineert deze schep traditie en moderniteit en belichaamt het de uitmuntendheid van het merk Nogent 3 Etoiles.Gemaakt om de tand des tijds te doorstaan, heeft deze spatel een houten handvat dat een comfortabele en ergonomische grip biedt, waardoor je hem gemakkelijk kunt gebruiken bij de voorbereiding van verschillende gerechten. Het materiaal van inox garandeert een optimale stevigheid en duurzaamheid, terwijl het een vleugje elegantie aan je keuken toevoegt.Hier zijn enkele belangrijke kenmerken van de keukenschep Nogent 3 Etoiles Pelplex:Kwaliteitsmaterialen: Inox en hout, voor een uitstekende levensduur.Ergonomisch design: Het houten handvat zorgt voor optimaal gebruiksgemak.Gemakkelijk te onderhouden: Het inoxoppervlak is eenvoudig schoon te maken en bestand tegen vlekken.Veelzijdig: Ideaal om je favoriete gerechten te serveren, te mengen of om te draai...
2 aanbiedingen
€ 21,08
PELTEX" keukenschep, groot opengewerkt model, houten handvat, roestvrij staal.
2 aanbiedingen
€ 23,38
De stanley popnagels 3x3mm 25 stuks gemaakt van aluminium zijn multifunctioneel inzetbaar en geschikt voor de assemblage van metaal zonder te lassen. Ze zijn bedoeld om twee of meer platen aan elkaar verbinden. Hierbij geldt dat je een popnagel hoort te gebruiken die minstens anderhalf keer langer is dan de gecombineerde dikte van de platen die je aan elkaar wilt bevestigen. Klik hier als je meer informatie wilt over welke nietjes/brads te kiezen. (https://www.praxis.nl/voordemakers/t/advies-nieten-2)
2 aanbiedingen
€ 2,90
De stanley popnagels 3x12mm 15 stuks gemaakt van aluminium zijn multifunctioneel inzetbaar en geschikt voor de assemblage van metaal zonder te lassen. Ze zijn bedoeld om twee of meer platen aan elkaar verbinden. Hierbij geldt dat je een popnagel hoort te gebruiken die minstens anderhalf keer langer is dan de gecombineerde dikte van de platen die je aan elkaar wilt bevestigen. Klik hier als je meer informatie wilt over welke nietjes/brads te kiezen. (https://www.praxis.nl/voordemakers/t/advies-nieten-2)
2 aanbiedingen
€ 2,90
De stanley popnagels 4x7mm 20 stuks gemaakt van aluminium zijn multifunctioneel inzetbaar en geschikt voor de assemblage van metaal zonder te lassen. Ze zijn bedoeld om twee of meer platen aan elkaar verbinden. Hierbij geldt dat je een popnagel hoort te gebruiken die minstens anderhalf keer langer is dan de gecombineerde dikte van de platen die je aan elkaar wilt bevestigen. Klik hier als je meer informatie wilt over welke nietjes/brads te kiezen. (https://www.praxis.nl/voordemakers/t/advies-nieten-2)
2 aanbiedingen
€ 2,90
Breng je roerbakkunsten naar professionele hoogtes met de Staub gietijzeren wok. Deze veelzijdige, geëmailleerde gietijzeren pan van 30 cm blinkt uit in het searen van vlees, het bakken van knapperige groenten en zacht stomen, dankzij de uitstekende warmteabsorptie en gelijkmatige warmteverdeling. De unieke verhitte rand maakt het gooien van voedsel moeiteloos, terwijl het matzwarte geëmailleerde interieur zorgt voor superieur searen en smaakontwikkeling.Deze uiterst veelzijdige wok is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is zelfs ovenbestendig om gerechten warm te houden. Vervaardigd uit duurzaam geëmailleerd gietijzer, is hij zeer krasvast en vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Compleet met een handig rek en een prachtig design is hij perfect om direct van het fornuis naar de eettafel te gaan. Het gietijzer geeft langzaam warmte af, waardoor je eten de hele maaltijd warm blijft. Ontdek de perfecte combinatie van prestaties, duurzaamheid en stijl met deze onmisbare keukenpartner.
2 aanbiedingen
€ 144,01
Breng je roerbakkunsten naar professionele hoogte met de Staub gietijzeren wok. Deze prachtige wok van 30 cm wordt in Frankrijk vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer, wat een superieure warmteverdeling en -retentie garandeert voor perfect gegaarde maaltijden elke keer weer. Het veelzijdige ontwerp, met een bodem van 30 cm, maakt hem compatibel met alle kookzones, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch.De binnenkant beschikt over een robuuste emaille anti-aanbaklaag voor eenvoudige loslating van het eten en moeiteloos schoonmaken. Hoewel hij vaatwasmachinebestendig is, wordt afwassen met de hand aanbevolen om de onberispelijke afwerking jarenlang te behouden. Opgelet: de wok is niet geschikt voor magnetrongebruik.Ontworpen voor zowel prestaties als elegantie, voegt de adembenemende kersenrode emaille buitenkant een vleugje kleur toe aan elke keuken. Veiligheid staat voorop: gebruik altijd ovenhandschoenen, want de pan en de handgreep worden heet tijdens het koken. Ondersteund door de gerenommeerde kwaliteit van Staub en een garantie van minimaal 2 jaar, is deze wok een essentiële, duurzame erfstuk voor gepassioneerde thuischefs.
2 aanbiedingen
€ 115,43
Cocotte met hoes, 25 cm, 2.9 l, tomato, kersenrood
2 aanbiedingen
€ 196,00
Grillpan, 28 x 28 cm, vierkant, matzwart, grafietgrijs
2 aanbiedingen
€ 136,98
Verrijk je gastvrijheid met het Staub Fondueset. Deze gietijzeren pot van 20 cm is het toonbeeld van kwaliteit en functionaliteit. Vervaardigd van hoogwaardig gijtijzer, zorgt hij voor een superieure, gelijkmatige warmteverdeling en een uitstekende warmteretentie, zodat je kaas-, chocolade- of bouillonfondue perfect gesmolten en warm blijft tijdens de hele bijeenkomst.Ontworpen voor gemak en veiligheid is de pot verwijderbaar van de onderzetter. Hierdoor kun je ingrediënten veilig op het fornuis smelten voordat je hem naar de tafel brengt. De standaard werkt op brandpasta (niet inbegrepen), wat brandgevaar aanzienlijk vermindert. Het setje bevat zes gekleurde fonduevorken voor gemakkelijke herkenning en een deksel om de warmte vast te houden. Deze veelzijdige pot is geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie en is zelfs ovenbestendig. Uitsluitend met de hand afwassen om de kwaliteit te behouden. Creëer onvergetelijke etensmomenten met deze robuuste en elegante zwarte fonduepot van STAUB.
2 aanbiedingen
€ 100,00
Cocotte met deksel, 10 cm, 250 ml, rond, basilicum
2 aanbiedingen
€ 53,99
Cocotte met hoes, 12 cm, 400 ml, rond, zwart
2 aanbiedingen
€ 65,96
Cocotte met deksel, 24 cm, 3.8 L, rond, Kersenrood
2 aanbiedingen
€ 168,63
Cocotte met deksel, diameter van 24 cm, 3,8 L, rond, blauw
2 aanbiedingen
€ 180,58
Cocotte met hoes, 26 cm diameter, 5.25 l, rond, kersrood
2 aanbiedingen
€ 197,05
Cocotte with cover, 26 cm diameter, 5.25 L, round, graphite grey
2 aanbiedingen
€ 200,19
Cocotte, 26 cm diameter, 5.25 L, anti-aanbaklaag, rond, zwart
2 aanbiedingen
€ 197,85
Cocotte met hoes, 29 x 15 cm, 4.25 l, ovaal, zwart
2 aanbiedingen
€ 180,96
Cocotte met deksel, 31 cm, 5.5 L, ovaal, grafiet grijs
2 aanbiedingen
€ 207,64
Cocotte met deksel, 31 x 16,7 cm, 5,5 L, ovaal, zwart
2 aanbiedingen
€ 201,03
Tajine pan with cover, 28 cm diameter, 2 L, round, cream
2 aanbiedingen
€ 109,95
Paella pan, 34 cm, 4.25 l, rond, zwart
2 aanbiedingen
€ 148,72
Geniet van de perfecte kop thee met de Staub Classic Ronde Theepot. Deze elegantie zwarte theepot van 1,15 liter is nauwgezet vervaardigd van premium gietijzer en ontworpen om uw thee te zetten en op de ideale temperatuur te houden voor langdurig genot. De superieure warmte-retentie eigenschappen van gietijzer zorgen ervoor dat uw thee heet en smaakvol blijft tot de allerlaatste druppel. De duurzame geëmailleerde afwerking is niet alleen visueel opvallend, maar ook volledig vaatwasmachinebestendig voor moeiteloze reiniging. Een must-have voor elke theeliefhebber, deze theepot combineert het gerenommeerde Franse vakmanschap van Staub met een tijdloos, robuust design. Met een minimale garantie van 2 jaar is het een uitzonderlijke toevoeging aan uw dagelijkse ritueel.
2 aanbiedingen
€ 119,79
GUILLOUARDGroentezeef , diameter 24 cm, roestvrij staal met houten knop. Geleverd met 3 roosters (1,4 mm voor coulis, pitvruchten... / 2,4 mm voor puree en dagelijks gebruik... FRANCE/ 5 mm voor rabe, spinazie, enz.) Geleverd in een doos. 100% MADE IN .
2 aanbiedingen
€ 59,98
De originele spatel gemaakt van duurzaam RVS en voorzien van het originele OFYR logo. Met de OFYR spatel schuift u etensresten en overtollige olie eenvoudig in het vuur.
2 aanbiedingen
€ 39,95
Het oliekannetje is gemaakt van duurzaam RVS en voorzien van het originele OFYR logo is het een praktisch oliekannetje waarmee u de bakplaat eenvoudig van olie voorziet. Met het oliekannetje bij de hand voorkomt u het aanbakken van uw stukje vlees op de bakplaat.
2 aanbiedingen
€ 29,95
Deze vermaler van Louis Tellier is ideaal voor het pureren en zeven van groente, fruit en nog veel meer. De vermaler is handmatig te bedienen en produceerd 5kg per minuut, goed voor 10-50 porties. De vermaler wordt geleverd met een 3mm zeef, maar er zijn ook andere formaten (apart) verkrijgbaar, voor variatie in dikte en textuur. Omdat de vermaler gemaakt is van vertind staal is hij zeer duurzaam en robuust en geschikt voor intenstief gebruik in iedere keuken, of dit nu een professionele of particuliere is. Afmeting: 37(Ø)cm. Inclusief 3mm zeef.
2 aanbiedingen
€ 277,07
Per ongeluk op een pit bijten behoort tot her verleden dankzij deze kersen- en olijpenontpitter van Tellier. De ontpitter is eenvoudig in gebruik en verwijdert pitten moeiteloos en snel. Dit handige gerei is gemaakt van aluminium, is lichtgewicht en stevig en geschikt voor regelmatig gebruik in een professionele keuken. De handgreep is voorzien van een sluiting zodat hij handig opgeborgen kan worden. RVS. Geschikt voor regelmatig gebruik.
2 aanbiedingen
€ 13,29
Deze eiersnijder van het Franse merk Tellier is ideaal om hardgekookte eieren in 6 gelijke stukken te snijden. Ideaal wanneer u grote hoeveelheden moet snijden of als u niet genoeg tijd heeft om ze met de hand te snijden. RVS. Snijdt eieren in 6 stukken.
2 aanbiedingen
€ 22,13
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
De juiste kookbenodigdheden volgen vooral je eigen manier van koken thuis. Een koekenpan is laag en breed waardoor vocht snel verdampt. Dat geeft een bruine korst. Een steelpan met hoge rand is geschikter voor sauzen en pap, omdat vocht minder snel verdampt tijdens het verwarmen van kleine porties op een gewone kookplaat in huis.
Voor eieren en pannenkoeken zijn koekenpannen meestal logischer dan hoge modellen. De lage vorm biedt veel bakoppervlak. Braadschotels houden gerechten met vocht beter bijeen tijdens een langere bereiding. Kies zo'n model voor stoofvlees of ovengerechten, omdat de hoge rand spatten beperkt.
Een bouillonketel past goed bij grote hoeveelheden soep of pasta. Let daarbij steeds op de vrije ruimte boven het kookvocht. Een te volle ketel kookt snel over. Vergelijk daarom eerst de gerechten die je maakt met vorm, inhoud en gewenste bakruimte. Een passende deksel houdt de temperatuur stabieler bij zacht koken.
De panmaat moet passen bij porties en kookplaat. Een brede bodem benut een grote zone beter. Een kleine pan op een grote zone kan ongelijk heet worden. Meet daarom de bruikbare kookzone voordat je een bodemdiameter kiest.
Voor saus of boter zijn steelpannen vaak handiger dan brede pannen. Die inhoud zegt weinig over de werkelijke vulruimte tijdens het koken. Laat boven kokende vloeistof altijd voldoende vrije ruimte over. Een hoge pan met dezelfde inhoud als een lage pan neemt minder plek in, terwijl hij spatwater beter tegenhoudt.
Zware pannen vragen ook om een stabiele steel of twee grepen. Dat verhoogt de controle. Controleer of de pan in je oven past wanneer je daar gerechten afmaakt. Een deksel bespaart vaak energie, omdat warmte en vocht langer in de pan blijven. Hoge randen geven bovendien ruimte wanneer ingrediënten tijdens het koken worden geroerd.
Materiaal stuurt hoe snel een pan warmte afgeeft. Aluminium warmt snel op en reageert vlot op een lagere stand. Dat kookt prettig. Roestvrij staal is slijtvast maar een enkele dunne laag verdeelt warmte minder gelijkmatig.
Een meerlaagse bodem combineert staal vaak met aluminium of koper. Daardoor verspreidt warmte zich beter over de bodem. Door zijn grote warmtecapaciteit blijft gietijzer lang heet tijdens het aanbraden van vlees, terwijl snelle temperatuurwisselingen juist meer tijd kosten dan bij dun aluminium in de keuken. Voor langzaam garen kun je daarom naar gietijzeren pannen kijken.
Een geëmailleerde laag beschermt gietijzer tegen roest en vereenvoudigt het schoonmaken. Kaal gietijzer vraagt meer aandacht. Een opgebouwde vetlaag helpt daar tegen aankoeken, zolang je die laag niet met agressieve middelen verwijdert. Controleer bij inductie altijd of de bodem magnetisch is. Kies een passend deksel wanneer je warmteverlies tijdens zacht garen wilt beperken.
Begin met de gerechten die je wekelijks bereidt. Kies daarna één pan voor bakken en één voor koken. Dat beperkt miskopen. Wie geregeld vlees schroeit of groente grilt, kan gerichter grillpannen en -platen vergelijken.
Beoordeel vervolgens je warmtebron voordat je materiaal kiest. Een inductiebodem moet magnetisch zijn. Gas werkt met veel materialen, al kan een dunne bodem daarop sneller plaatselijk heet worden. Een ovenbestendige pan geeft extra mogelijkheden, omdat je een gerecht na het aanbraden in dezelfde pan kunt laten doorgaren.
Bepaal ook hoeveel onderhoud je echt wilt doen. Een anti-aanbaklaag vraagt zachte hulpmiddelen. Gietijzer moet je zorgvuldig drogen, terwijl roestvrij staal meestal eenvoudiger te reinigen is. Past geen pan bij deze keuzes, dan biedt Kookgerei en bakvormen een breder vertrekpunt voor andere vormen. Een goed passende maat voorkomt onnodig schoonmaakwerk na het koken.
De bodemdiameter is de breedte van het deel dat direct op de warmtebron rust. Deze maat moet aansluiten op de kookzone voor een gelijkmatige verhitting. De bovenrand kan breder zijn dan de bodem.
Een inductiebodem is een magnetische panbodem die warmte opwekt op een inductiekookplaat. Test dit met een magneet als de productinformatie onduidelijk is. Alleen een vlakke bodem maakt goed contact met de kookzone.
Warmtecapaciteit is het vermogen van een materiaal om warmte op te slaan. Een pan met een hoge waarde koelt minder snel af wanneer je koude ingrediënten toevoegt. Dat helpt bij aanbraden. Snelle temperatuurwisselingen duren dan langer op de kookplaat.
Geëmailleerd gietijzer is gietijzer met een glasachtige beschermlaag die op hoge temperatuur is ingebrand. De laag vermindert kans op roest en maakt het oppervlak makkelijker te reinigen. Beschadigingen kun je beter vermijden, omdat kale plekken extra zorg vragen.
Een anti-aanbaklaag is een gladde laag die voedsel minder snel laat hechten aan het oppervlak. Gebruik houten, siliconen of kunststof hulpmiddelen om krassen te beperken. Verhit een lege pan niet langdurig op de hoogste stand van je kookplaat.
Een meerlaagse bodem bestaat uit verschillende metalen die samen warmte beter verdelen. Roestvrij staal geeft stevigheid aan de buitenkant. Aluminium of koper in de kern reageert sneller op veranderingen van de warmtebron.
Vergelijk 10.000 producten in Kookbenodigdheden van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 3 tot € 277. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.
