Magnetrons (127)

Magnetrons zijn er voor wie maaltijden snel wil opwarmen of ontdooien. De keuze is vaak lastig. Inhoud, functies en beschikbare ruimte op een vaak druk aanrecht bepalen welke uitvoering prettig werkt. Een grill of heteluchtfunctie vraagt geschikte schalen plus voldoende vermogen, terwijl draaiplateau en ventilatie het dagelijks gebruik thuis vaak mede bepalen.

Wat vind je van deze pagina?

Magnetrons vergelijken en kiezen

1. Welke magnetron past bij je kookgedrag?

Een solomagnetron warmt vooral maaltijden en dranken op. Voor ontdooien en restjes is dat meestal genoeg. Een grillfunctie geeft een krokanter oppervlak, terwijl microgolven het gerecht vooral van binnen verwarmen. Kies een combimagnetron als je ook wilt bakken of braden.

Combiuitvoeringen gebruiken naast microgolven vaak een krachtig grillelement of heteluchtfunctie. Daardoor kun je ovenschotels bruinen zonder een aparte oven te gebruiken. De extra functies vragen wel om passende schalen, omdat niet elk materiaal hitte van een grillelement verdraagt. Gebruik de grill niet voor opwarmen in plastic bakjes.

Een stoomfunctie houdt groente en vis vaak sappiger dan langdurig verwarmen op vol vermogen. Wil je vooral stomen, dan passen Kook- en stoomapparaten beter bij je dagelijkse bereiding. Automatische programma's helpen soms. Daarom moet je het resultaat steeds halverwege zorgvuldig zelf controleren.

2. Maat en plaatsing bepalen het dagelijks gemak

De inhoud en buitenmaten bepalen of het apparaat goed past. Een vrijstaande magnetron vraagt ruimte rondom de ventilatieopeningen. Meet daarom de nis, het werkblad en de draairuimte van de deur voordat je kiest. Een te krappe opstelling belemmert de koeling en kan storingen veroorzaken.

Een inhoud van 20 tot 25 liter volstaat vaak voor één of twee personen. Grotere schalen vragen meer binnenruimte. Let ook op de diameter van het draaiplateau, want een brede schaal moet vrij kunnen ronddraaien. Bij ovens zonder draaiplateau verdeelt een bodemantenne de straling anders, waardoor rechthoekige schalen soms praktischer binnenin passen.

Inbouwmodellen hebben vaste nisafmetingen en vereisen een passende ventilatieruimte volgens de montagehandleiding. Een vrijstaand model kun je makkelijker verplaatsen naar een andere plek in de keuken. Kies niet blind op liters, want een lage brede binnenruimte biedt vaak meer bruikbare schaalruimte dan een diepe smalle ruimte met dezelfde inhoud en vergelijkbare buitenmaten in de keuken. Past geen vorm goed, dan zijn Keukenmachines met andere functies logischer. Daar vind je alternatieven.

3. Vermogen en functies van magnetrons begrijpen

Het wattage bepaalt vooral hoe snel je gerecht opwarmt. Een hoger vermogen verkort vaak de bereidingstijd. Volg toch altijd de tijd in het recept, omdat een kleinere portie sneller warm wordt dan een grote schaal. Ontdooien vraagt juist een lage stand.

Bij een lagere vermogensstand schakelt het apparaat het volle vermogen in korte perioden aan en uit. Dat beperkt hete randen. Roer soep en sauzen tussendoor door, zodat de warmte zich gelijkmatiger verdeelt. Dek voedsel los af met een magnetrondeksel, zodat vocht beter behouden blijft en spatten minder kans krijgen.

Sensorprogramma's meten bij sommige modellen stoom of vocht. Ze vervangen geen controle op gaarheid. Een kinderslot voorkomt dat jonge kinderen het programma per ongeluk starten. Voor knapperige boterhammen werken Broodroosters en tosti-apparaten meestal beter, omdat directe contactwarmte beide kanten bruint terwijl een magnetron brood eerder zacht maakt.

4. Veilig gebruik verlengt de levensduur

Veilig gebruik voorkomt schade aan apparaat en servies. Metaal kan vonken geven en hoort daarom meestal niet in de magnetron. Gebruik alleen servies dat expliciet geschikt is voor microgolven, vooral bij kunststof bakjes en afdekfolies. Dicht afgesloten verpakkingen kunnen openspringen.

Prik daarom gaatjes in aardappelen en verwarm vloeistoffen voorzichtig, omdat oververhitting zonder zichtbare bellen kan ontstaan. Laat een beker daarna even staan. De vloeistof kan alsnog plots opborrelen wanneer je suiker toevoegt of een lepel gebruikt. Controleer ook de deurafdichting: vuil of beschadiging kan ervoor zorgen dat de deur niet goed sluit.

Maak de binnenruimte na morsen schoon met een zachte doek en mild sopje, zodat geuren en aangekoekte resten minder blijven hangen. Gebruik geen schuurmiddelen. Een beschadigde deur of afdichting vraagt om beoordeling door een vakman, omdat veilige werking afhangt van een correct gesloten behuizing en een goed werkende vergrendeling tijdens elke opwarmbeurt in huis. Wie modellen vergelijkt, kan best beoordeelde magnetrons als extra vertrekpunt gebruiken.

Begrippenlijst

Solomagnetron

Solomagnetron is een apparaat dat voedsel met microgolven opwarmt en ontdooit zonder grill of heteluchtfunctie. Dit type past bij restjes, dranken en eenvoudige maaltijden. Het heeft meestal minder bereidingsmogelijkheden dan een combiuitvoering, maar de bediening blijft vaak overzichtelijk.

Combimagnetron

Combimagnetron is een magnetron met extra functies zoals grillen of heteluchtverwarming. Daarmee kun je gerechten opwarmen, bakken of een korst geven. De binnenruimte en geschikte ovenschalen verdienen extra aandacht, omdat grill- en heteluchtstanden hogere temperaturen bereiken.

Draaiplateau

Draaiplateau is de ronddraaiende glazen schaal die voedsel tijdens het verwarmen langs verschillende zones voert. Daardoor warmt een gerecht doorgaans gelijkmatiger op. Controleer de diameter wanneer je brede borden, ovenschalen of rechthoekige bakjes gebruikt.

Vermogensstand

Vermogensstand is de instelling die bepaalt hoeveel microgolfenergie een apparaat gedurende de bereiding afgeeft. Een lage stand helpt bij ontdooien en zacht verwarmen. Bij veel modellen werkt zo'n stand via afwisselende perioden op vol vermogen.

Deurafdichting

Deurafdichting is de afsluitende rand rond de deur die samen met de vergrendeling voor een goede sluiting zorgt. Houd deze rand schoon en controleer op beschadigingen. Een deur die niet goed sluit, moet door een vakman worden beoordeeld.

Sensorprogramma

Sensorprogramma is een automatisch programma dat bij sommige modellen vocht of stoom tijdens de bereiding meet. Het apparaat past de tijd dan aan op het gerecht. Controleer alsnog de temperatuur en gaarheid, vooral bij grote porties of ongelijk verdeelde maaltijden.

Populaire merken in magnetrons

Cecotec GGM Gastro

Over magnetrons

Vergelijk 127 magnetrons van 2 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 72 tot € 3.998. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.

Verwante categorieën

Kook- en stoomapparaten 51.846 Mixers en blenders 30.419 Waterkokers 20.941 Koffiezetapparaten en espressomachines 11.806 Broodroosters en tosti-apparaten 11.209 Frituurpannen 8.901 Buitengrills 6.981 IJsmakers 6.728 Warmhoudplaten voor voedsel 5.418 Kookplaten 5.397 Broodmachines 5.134 Fruitpersen 5.002