KitchenAid 5K45SSEWH - Wit - 4,28L - A150097 - Horeca & Professioneel
KitchenAid
1 aanbieding
€ 1.405,72
Mixers en blenders helpen je beslag, deeg, sauzen en drankjes gericht te bereiden. Het lastige verschil zit niet alleen in vermogen. Een staande mixer blinkt uit bij kneden, terwijl een blender vloeistof en zachte ingrediënten fijnmaakt. Een verkeerde kanmaat of hulpstuk beperkt je recepten snel. Deze gids vergelijkt werking, inhoud, materiaal en onderhoud zodat je gericht filtert.
KitchenAid
1 aanbieding
€ 1.405,72
Bartscher
1 aanbieding
€ 1.779,96
KitchenAid
1 aanbieding
€ 1.714,27
Bartscher
1 aanbieding
€ 3.264,58
Bartscher
1 aanbieding
€ 1.584,99
Bartscher
1 aanbieding
€ 3.143,58
Bartscher
1 aanbieding
€ 3.931,29
Bartscher
1 aanbieding
€ 1.691,58
Bartscher
1 aanbieding
€ 1.874,29
KitchenAid
1 aanbieding
€ 203,00
Omniblend
1 aanbieding
€ 261,00
Metallkraft
1 aanbieding
€ 3.234,00
Metallkraft
1 aanbieding
€ 2.187,00
1 aanbieding
€ 219,99
Omniblend
1 aanbieding
€ 215,00
Klarstein
1 aanbieding
€ 208,69
Klarstein
1 aanbieding
€ 232,99
Klarstein
1 aanbieding
€ 240,99
Klarstein
1 aanbieding
€ 238,87
Klarstein
1 aanbieding
€ 234,95
Klarstein
1 aanbieding
€ 214,99
Klarstein
1 aanbieding
€ 234,98
De vleesmolen RCMM-480 uit de selectie van slagersuitrusting van Royal Catering is een praktisch, gebruiksvriendelijk apparaat voor het verwerken van voedsel. De vleesmolen is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca of in slagerijen. De krachtige motor van 1100 W brengt moeiteloos de kracht over die je nodig hebt om zelfs grote hoeveelheden vlees te malen. Met het juiste energieverbruik kan de commerciële vleesmolen tussen de 480 kg voedsel per uur verwerken. De elektrische hakmachine uit de cateringuitrusting van Royal Catering onderscheidt zich door zijn lange levensduur dankzij de hoogwaardige afwerking. De roestvrijstalen behuizing en componenten zijn aanzienlijk stabieler dan die van vergelijkbare modellen. Daarnaast is het gebruikte materiaal zeer hygiënisch en perfect geschikt voor het werken met voedsel. De accessoires zijn perfect voor de veelzijdige productie van uw eigen hamburgers, worsten en andere vleeswaren. De grote vleesbak en de kunststof schuifregelaar maken je werk gemakkelijker. U kunt de etenswaren veilig in de sleuf schuiven. De drie meegeleverde mondstukken maken het eenvoudig om van het bewerkte vlees worstjes te maken. Bij elke rotatie wordt het vlees effectief over de wormschacht tegen het scherpe dwarsmes geduwd en tenslotte door de geperforeerde schijf gedrukt. De gaten van 4.5 of 8 mm garanderen het malen van gelijkmatig gehakt dat weer ideaal is voor verdere verwerking. De elektrische vleesmolen heeft een omgekeerde functie voor het losmaken en verwijderen van vastzittende stukjes voedsel. Hierdoor hoef je bij een verstopping het apparaat niet uit elkaar te halen. De rubberen voetjes beschermen niet alleen gevoelige oppervlakken en zorgen voor stabiliteit, ze minimaliseren ook trillingen tijdens het gebruik. Dit staat garant voor comfortabel werken.
1 aanbieding
€ 589,00
Neurenbergse worstjes, Ćevapčići of het verkeerde konijn: met de elektrische Vleesmixer RCFW-20-PRO van Royal Catering maak je culinaire specialiteiten in grote hoeveelheden en met constante kwaliteit. Speciaal ontwikkeld voor het marineren en mengen van vlees, gevogelte of vis, is de Vleesmixer ook geschikt voor tal van andere ingrediënten of voor de productie van diervoeder. Wat het doel van het roestvrijstalen apparaat ook is: het verhoogt de efficiëntie en verkort de werkuren in slagerijen, grote keukens of in de levensmiddelen- en diervoederindustrie. De krachtige 550 - W motor brengt moeiteloos de kracht over die je nodig hebt om zelfs grote hoeveelheden vlees te mixen of marineren. Met een redelijk energieverbruik kan de Elektrische vleesmixer tot 20 l voedsel bij 20 rpm in één keer verwerken. Mochten vlees of andere voedingsmiddelen vast komen te zitten in de Vleesroerder, dan worden ze losgemaakt en verwijderd dankzij de praktische retourfunctie. Hierdoor hoef je het robuuste apparaat niet uit elkaar te halen, wat je veel tijd en geld bespaart. De 70 dB aangenaam stil Vleesmixer is gemaakt van hygiënisch roestvrij staal. Door het doordachte ontwerp kunt u de afzonderlijke onderdelen snel demonteren en reinigen volgens de hygiënenormen van de horeca. Bovendien is het gladde oppervlak van de behuizing ongevoelig voor vuil en zeer onderhoudsvriendelijk. Last but not least overtuigt de Vleesmixer, die voor de professionele horeca is ontwikkeld, door het gekozen materiaal en de robuuste constructie met een lange levensduur.
1 aanbieding
€ 662,00
Döner kebab, gyros of shoarma - met de Elektrisch kebabmes van Royal Catering snijd je gegrilde kip, lam, kalkoen of kalfsvlees moeiteloos in flinterdunne plakjes. De krachtige Döner kebab snijder is dankzij zijn hoge rotatiesnelheid ideaal voor langdurig gebruik in horeca en snackbars. De nauwkeurig gesneden plakjes vormen de basis voor sappige vleesspecialiteiten en zijn snel klaar voor verdere verwerking. De Elektrische gyroscoop snijdt precies alleen de bovenste, krokante laag van het vlees. Het snijresultaat blijft consistent, ongeacht wie het apparaat gebruikt. U kunt de dikte van de plakjes naar wens aanpassen tussen 0 - 6 mm. Met een motorvermogen van 80 W en een snel toerental van 8000 tpm, reinigt het apparaat nog dikkere sneetjes uit het rotisserie. De Kebab mes RCKK-80.3 wordt gevoed via een voeding met 230 V en is daarom geschikt voor permanent gebruik zonder oplaadtijden. Dankzij de lange kabel heb je voldoende bewegingsvrijheid bij het snijden op de kebabgrill. Royal Caterings elektrisch kebabmes maakt indruk met zijn compacte, lichtgewicht constructie. Door de ergonomische vorm en het gegolfde oppervlak ligt de handgreep stevig en comfortabel in de hand. Een getand en een glad rond mes zijn inbegrepen - perfect voor het snijden van verschillende soorten vlees. Dankzij hun fabricage uit Roestvrij staal (420JI) voldoen de messen aan de strengste gastronomische hygiënerichtlijnen. Een beschermhoes minimaliseert het risico op snijwonden en verhoogt de veiligheid bij het snijden. De messen hebben een diameter van 80 mm en zijn in een mum van tijd te verwijderen. Dit zorgt voor de aseptische reiniging van het apparaat, wat noodzakelijk is in de gastronomie. Zodra de cirkelmessen bot worden, kun je ze gemakkelijk bewerken met de meegeleverde wetsteen. Elektrisch kebabmes - uw perfecte aanvulling op cateringbehoeften!
1 aanbieding
€ 277,00
Een verse smoothie bereiden, een soep pureren of snel een heerlijk dessert van aardbeien tevoorschijn toveren? De staafmixer RCSM-850-500 van Royal Catering kan op vele manieren worden ingezet om de catering bij het volgende evenement of het buffet in uw hotel uit te breiden met gevarieerde gerechten. Het handvat van de staafmixer ligt tijdens de bereiding prettig in de hand. Met de in de handgreep geïntegreerde bedieningsknop zet je de 850 W motor in beweging, die snelheden haalt van 8.000 - 18.000 tpm. Met dit vermogen kan moeiteloos en snel tot 200 l worden verwerkt. Met een werkcyclus van 25 minuten met 10 minuten pauze is de staafmixer ideaal voor professioneel gebruik in grote keukens, kantines en restaurants. De roestvrijstalen blender is 500 mm lang en heeft aan het uiteinde een spatscherm waaronder de extra scherpe messen zitten. De spatbescherming zorgt voor schoon werken en gericht hakken van alle ingrediënten. Met het 2,2 m lange snoer heb je altijd de bewegingsvrijheid die je nodig hebt om je gerechten met een handmixer te bereiden. De blender kan eenvoudig met een schroefdop van de handmixer worden verwijderd en kan worden vervangen door andere modellen (ook verkrijgbaar bij expondo). Het slot garandeert maximale stabiliteit en veiligheid. Daarnaast is de stick eenvoudig schoon te maken, onafhankelijk van de handmixer.
1 aanbieding
€ 211,00
De polystyreensnijder van MSW is ideaal voor gebruik bij het snijden van bouwisolatie, composietsystemen voor thermische isolatie (ETICS), voor gedetailleerd werk zoals het maken van kabel- of buisuitsparingen, mofopeningen, raamkozijnen, fijne sneden bij het maken van modellen en nog veel meer. De krachtige styrocutter maakt zowel bij commercieel als commercieel gebruik indruk door zijn betrouwbare en veilige bediening, hoogwaardige resultaten en uitzonderlijk werkcomfort. Voor precieze randen smelt de hetedraadsnijder het materiaal op het grensvlak. Hiervoor stel je de temperatuur in 16 standen in tot 500 °C en na een korte opwarmtijd glijdt de piepschuimsnijder moeiteloos door materialen als geëxpandeerd polystyreen (EPS), geëxtrudeerd polystyreen (XPS), polyethyleen, polypropyleen en andere thermoplasten. Magazijnen profiteren ook van de eigenschappen van de thermozaag, omdat ze piepschuimpanelen kunnen snijden of profileren, zodat de goederen precies en veilig in de dozen passen. De ergonomische eenhandige handgreep en de royale kabellengte van 3 m maken bijzonder flexibel werken mogelijk. Daarnaast is het piepschuim snijapparaat uiterst compact, licht van gewicht en voorzien van een vering als je met beide handen moet snijden. De meegeleverde mesjes zijn flexibel en gemakkelijk vervangbaar. Naast de piepschuimsnijder ontvang je ook een ruim assortiment accessoires: 4 rechte messen (100 / 150 / 200 / 250 mm), een mes voor U-profielen (85 x 35 mm), 3 messen voor ronde profielen (20 / 27 / 34 mm), adapter voor groeffrezen, een kleine groeffreeswagen, een groeffreeswagen met geleiding (10 - 165 mm), een radiusfrees (diameter: 30 - 150 mm) en een gatenfrees (diepte: 30 mm). - 90 mm, diameter: 70 mm), 2 platte messen, een geleider voor diagonale sneden (-45° tot 45°) en andere accessoires. Alle componenten kunnen veilig worden opgeborgen en vervoerd in een stevige koffer.
1 aanbieding
€ 298,00
De MSW-schuimsnijder is ideaal voor het snijden van bouwisolatie, composietsystemen voor thermische isolatie (TICS), voor gedetailleerd werk zoals het vormgeven van kabel- of buisuitsparingen, stopcontactopeningen, raamkozijnen, precisiesneden bij het maken van modellen en nog veel meer. Met zijn betrouwbare en veilige werking, hoogwaardige resultaten en uitzonderlijk werkcomfort blinkt de krachtige polystyreensnijder uit in zowel commerciële als industriële toepassingen. De hetedraadsnijder smelt het materiaal op het snijpunt voor nauwkeurige randen. Stel eenvoudig de temperatuur in 16 stappen in tot 500 °C. Na een snelle opwarming glijdt de polystyreensnijder door materialen als geëxpandeerd polystyreen (EPS), geëxtrudeerd polystyreen (XPS), polyethyleen, polypropyleen en andere thermoplastische materialen. Magazijnen kunnen thermische zagen gebruiken om polystyreenplaten te snijden of te vormen, zodat de goederen precies en veilig in dozen passen. De ergonomische eenhandige handgreep maakt naast de werking op batterij bijzonder flexibel werken mogelijk. De piepschuimsnijder is bovendien compact, licht van gewicht en wordt geleverd met een hangertje voor als je beide handen ergens anders nodig hebt. Het toevoermes is flexibel en eenvoudig te vervangen. Naast de piepschuimsnijder ontvang je ook een uitgebreid assortiment accessoires: een recht mes (200 mm), twee lithium-ion accu's, een oplader, een staalborstel voor het reinigen van het mes en een inbussleutel voor snelle vervanging. In de stevige koffer kunnen alle componenten veilig worden opgeborgen en vervoerd.
1 aanbieding
€ 303,00
De piepschuimsnijder van MSW is het optimale hetedraadsnijapparaat voor isolatie, renovatie en bouwrenovatie van middelgrote en grote objecten. Met deze hetedraadknipper kan hardschuim zoals polystyreen of randplanken professioneel op de millimeter nauwkeurig worden gesneden tot een lengte van 1350 mm en een diepte van 350 mm. In deze professionele schaar zijn al een uitklapbare voet en een steigerhouder geïntegreerd, zodat het hardschuimsnijapparaat op elke bouwplaats een veilige stand heeft of in slechts enkele stappen aan elke steiger kan worden bevestigd. Het hetedraadsnijapparaat maakt dankzij de schaalverdeling uiterst nauwkeurig werken mogelijk. Ook heeft de piepschuimsnijder mogelijkheden voor het fijnafstellen van de snijlengte, snijdiepte en hoek. Je kantelt de lange steun met een schaalverdeling zodat er zowel horizontaal als verticaal verstekken gezaagd kunnen worden. De dieptebegrenzers en houders zorgen ervoor dat het materiaal ook in gekantelde toestand vlak en veilig ligt. De piepschuimsnijder beschikt tevens over voorgemonteerde aanslaglippen, waardoor dezelfde sneden nauwkeurig kunnen worden herhaald. En je kunt het elektrische gereedschap ook bij slecht weer gebruiken: de waterdichte transformator (beschermingsklasse IP67) en de spatwaterdichte elektrische aansluitingen tussen beugel en transformator met industriestandaard XLR zorgen voor een betrouwbare bescherming tegen regen en vocht. De piepschuimsnijder, die dankzij het slanke ontwerp gemakkelijk te vervoeren is, wordt geleverd met vijf piepschuimklemmen. Deze hulpjes zijn zowel geschikt voor het vastgrijpen van de te plaatsen hardschuimdelen als voor het met precieze, naadloze randen aan de muur bevestigen van de isolatiemateriaaldelen. Een praktische schuurrasp is eveneens bij de levering inbegrepen. De set bevat een handsnijder met twee messen. Deze is in 16 standen in te stellen tot 500 °C, waarbij de krachtige transformator zorgt voor een snelle opwarming binnen 5 tot 10 seconden.De ergonomische handgreep met één hand en de royale kabellengte (3 m) maken bijzonder flexibel werken mogelijk. De meegeleverde messen zijn extra gehard en kunnen eenvoudig worden vervangen met een vijfpuntssleutel. Bovendien is het professionele gereedschap uit de knutselbranche extreem compact, licht van gewicht en voorzien van een praktische ophangbeugel als je beide handen nodig hebt bij het hanteren van grotere piepschuimplaten. Voor gemakkelijk transport worden het apparaat en de accessoires geleverd in een handige koffer met handvat.
1 aanbieding
€ 538,00
De piepschuimsnijder van MSW is het optimale hetedraadsnijapparaat voor isolatie, renovatie en bouwrenovatie van middelgrote en grote objecten. Het is ontwikkeld voor het op de millimeter nauwkeurig snijden van isolatiepanelen van piepschuim, piepschuim of polystyreen. Met de hittedraadknipper kunt u zelfs grote isolatiepanelen met een lengte tot 1070 mm en een diepte tot 350 mm probleemloos afsnijden. Werken met de piepschuim-hetedraadknipper is uiterst eenvoudig: de drukknop wordt geactiveerd en dankzij de krachtige 160 W-transformator is de piepschuimknipper binnen enkele seconden klaar voor gebruik - indien nodig zelfs bij continu gebruik. Bij het knippen glijdt de hete draad moeiteloos langs de geleiderail door de isolatie en het isolatiemateriaal, waardoor je recht, soepel en schoon kunt snijden zonder irritatie. Geleiderails, schaalverdeling en instelbare zaagdiepte maken millimeternauwkeurige sneden mogelijk. De transformator met beschermingsklasse IP67 is waterdicht, waardoor regen en vocht geen kans krijgen. Dankzij de stevige constructie van aluminium en gecoat structuurkarton is de Styrocutter bovendien absoluut licht van gewicht. Je installeert de draadknipper eenvoudig op een tafel. Weerbestendig, gemakkelijk te transporteren en op te stellen, het apparaat is ook ideaal voor mobiel gebruik op bouwplaatsen. Bij de thermozaag worden bovendien vijf snijdraden geleverd, gemaakt van een nikkel-chroom-koperlegering. Dit speciale materiaal is ideaal voor polystyreensnijders, omdat het niet alleen bijzonder corrosiebestendig is, maar ook wordt gekenmerkt door een hoge temperatuurbestendigheid. Pas wanneer de draad hoge temperaturen bereikt, smelten de randen en ontstaan nauwkeurige, gladde sneden.
1 aanbieding
€ 212,00
De piepschuimsnijder van MSW is het optimale hetedraadsnijapparaat voor isolatie, renovatie en bouwrenovatie van middelgrote en grote objecten. Het is ontwikkeld voor het op de millimeter nauwkeurig snijden van isolatiepanelen van piepschuim, piepschuim of polystyreen. Met de hittedraadknipper kunt u zelfs grote isolatiepanelen met een lengte tot 1070 mm en een diepte tot 350 mm probleemloos afsnijden. Dankzij de voetjes plaats je het heetsnijapparaat snel aan een muur of steiger. Werken met de piepschuim-hetedraadknipper is uiterst eenvoudig: de drukknop wordt geactiveerd en dankzij de krachtige 160 W-transformator is de piepschuimknipper binnen enkele seconden klaar voor gebruik - indien nodig zelfs bij continu gebruik. Bij het knippen glijdt de hete draad moeiteloos langs de geleiderail door de isolatie en het isolatiemateriaal, waardoor je recht, soepel en schoon kunt snijden zonder irritatie. Geleiderails, schaalverdeling en instelbare zaagdiepte maken millimeternauwkeurige sneden mogelijk. De transformator met beschermingsklasse IP67 is waterdicht, waardoor regen en vocht geen kans krijgen. Dankzij de stevige constructie van aluminium en gecoat structuurkarton is de Styrocutter bovendien absoluut licht van gewicht. Je installeert de draadknipper eenvoudig op een tafel. Weerbestendig, gemakkelijk te transporteren en op te stellen, het apparaat is ook ideaal voor mobiel gebruik op bouwplaatsen. Bij de thermozaag worden bovendien vijf snijdraden geleverd, gemaakt van een nikkel-chroom-koperlegering. Dit speciale materiaal is ideaal voor polystyreensnijders, omdat het niet alleen bijzonder corrosiebestendig is, maar ook wordt gekenmerkt door een hoge temperatuurbestendigheid. Pas wanneer de draad hoge temperaturen bereikt, smelten de randen en ontstaan nauwkeurige, gladde sneden.
1 aanbieding
€ 231,00
MSW
1 aanbieding
€ 260,49
De eenvoudigste dingen zijn de beste! Bijna niemand kan vers brood met onze eigen worst weerstaan! Met de elektrische worstenvuller van slagerij Royal Catering bereidt u bijzonder efficiënt en volgens de hoogste standaard een grote verscheidenheid aan specialiteiten. Hiervoor zorgt het hoge vermogen, een krachtige motor en een voetpedaal om je handen vrij te maken. Het apparaat is bijzonder geschikt voor professioneel gebruik in slagerijen, restaurants en alle andere vleesverwerkingsruimtes. De elektrische worstvuller heeft een inhoud van 30 liter en een krachtige motor van 400 W. Dankzij het grote volume en het hoge vermogen kunt u in zeer korte tijd grote hoeveelheden grondstof verwerken. De bediening is onverslaanbaar eenvoudig: met de controller op het apparaat kunt u de werksnelheid van de worstvuller naar wens instellen; Je bedient de zuiger met een voetpedaal en hebt altijd je handen vrij voor verdere werkstappen. Met de vier meegeleverde vulbuizen in de maten 16, 22, 32 en 38 mm kunt u uiterst flexibel te werk gaan bij het maken van worst en naar wens variëren met het soort en de diameter van uw product. Het verwisselen van de vulslangen gaat snel en eenvoudig. Net als de worstvulmachine zijn ze gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Alle elementen van de elektrische worstvuller zijn bijzonder goed bestand tegen corrosie en andere invloeden, gemakkelijk schoon te maken en uiteraard voedselveilig. De werkplaats en worstvuller worden net zo snel gereinigd als het vlees wordt verwerkt. Een hygiënische siliconenafdichting in de drukplaat voorkomt bovendien dat de grondstof weglekt. Dit betekent minder rommel en voedselverspilling. De antislip rubberen voetjes zorgen voor stabiliteit en houden de worstmachine stevig op het aanrecht.
1 aanbieding
€ 663,00
De elektrische pastamachine is geschikt voor het nauwkeurig verwerken van vers pastadeeg. Het uitgerolde deeg wordt in twee vaste breedtes gesneden: 3 mm voor fijne tagliolini en 9 mm voor tagliatelle of fettuccine. Dankzij de walsbreedte van 260 mm kunnen grote deeglappen in één doorgang worden verwerkt. Hierdoor kunt u grotere hoeveelheden efficiënt bereiden – zonder onderbrekingen en met consistente resultaten. De aandrijving wordt verzorgd door een elektromotor van 600 W, die de deeguitrolmachine continu en gelijkmatig laat werken. De rolrollen kunt u verstellen tussen 1 en 14 mm, zodat u de gewenste deegdikte nauwkeurig kunt bepalen. Deze aanpassing is eenvoudig machinaal uit te voeren en maakt de productie van een grote verscheidenheid aan pastasoorten met verschillende texturen mogelijk. De gelijkmatige doorvoersnelheid zorgt ervoor dat het deeg netjes over de gehele breedte van de wals wordt uitgerold. De elektrische pastamachine is gemaakt van roestvrij staal, voldoet aan alle hygiënische eisen in de levensmiddelenindustrie en is duurzaam corrosiebestendig. De robuuste constructie garandeert een veilige stabiliteit en betrouwbare werking bij commercieel of privégebruik. Het compacte ontwerp bespaart ruimte en zorgt ervoor dat u het apparaat eenvoudig in elke keuken kunt integreren. Tegelijkertijd zorgt het onderhoudsarme ontwerp voor een betrouwbare continue werking, waarvoor alleen een stroomaansluiting nodig is.
1 aanbieding
€ 237,00
De elektrische vleesmolen RCFW-800PRO+ uit de selectie van slagersapparatuur bij Royal Catering is het ideale hulpmiddel voor professioneel gebruik in slagerijen, kantines of restaurants om snel vlees en andere voedingsmiddelen te verwerken. Het apparaat onderscheidt zich met een krachtige motor van 1500 W en hoogwaardige en duurzame materialen. Grote hoeveelheden gehakt voor hamburgers, lasagne of heerlijke Bolognese sauzen zijn kinderspel voor deze roestvrijstalen vleesmolen. Dankzij het indrukwekkende vermogen van 1500 W van de elektromotor kan het apparaat tot 800 kg vlees tot gehakt per uur reduceren - afhankelijk van de maalplaten met een diameter van 3, 5, 9 en 16 mm. De elektrische vleesmolen kan zelfs zonder problemen bevroren voedsel verwerken. De geleideschijf met slechts drie gaten fungeert ook als een voorsnijder en wordt bijvoorbeeld gebruikt voor het vullen van worsten. Als een stuk vlees of ander voedsel vast komt te zitten in de vleeshakmachine, draait u eenvoudig aan de bedieningsknop om deze los te maken en te verwijderen dankzij de praktische omkeerfunctie van de wormas. U hoeft het robuuste apparaat niet uit elkaar te halen, waardoor u veel tijd en geld bespaart. Het vlees moet vóór het vullen in kleinere stukken worden gesneden om dergelijke verstoppingen zoveel mogelijk te voorkomen. Dankzij het geavanceerde ontwerp van de vleesmolen kunt u de voedselveilige roestvrijstalen messen en maalplaten snel verwijderen en reinigen volgens de hygiënische normen van de foodservice-industrie. Het gladde oppervlak van de behuizing is ook zeer eenvoudig te reinigen. De vleesmolen is aangenaam stil met 70 dB en staat op antislip rubberen voetjes die niet alleen geluid absorberen, maar ook gevoelige oppervlakken beschermen en vervelende krassen voorkomen. De stevige roestvrijstalen voederschuiver zorgt voor een veilige bediening, zodat u het vlees op de grote bak in de trechter kunt duwen. Ventilatieopeningen in de behuizing zorgen ervoor dat de motor van de elektrische vleesmolen voldoende gekoeld blijft, zelfs tijdens continu gebruik. In het geval dat de motor te heet wordt, schakelt de ingebouwde oververhittingsbeveiliging hem automatisch uit. Er zijn veel overtuigende argumenten voor het kopen van de vleesmolen van de professionele lijn van Royal Catering, uw experts voor cateringapparatuur - dus bestel uw vleesmolen vandaag.
1 aanbieding
€ 1.536,00
Een elektrische vleesvermalser garandeert in een mum van tijd grote hoeveelheden mals vlees. Het hoogwaardige roestvrijstalen model uit de cateringuitrusting van Royal Catering verwerkt betrouwbaar een breed scala aan vleessoorten, hij bespaart tijd en biedt een hoogwaardige selectie in slagerijen of grote keukens. Het vlees is niet alleen malser, maar kan ook marinades en kruiden beter absorberen. De elektrische vleesvermalser overtuigt met een totaal vermogen van 350 W en 75 tpm. Dankzij de royale afmetingen van de vulgoot (19,8 x 3 cm) kunnen onbewerkte vleesstukken tot 16 cm breed en tot 3 cm dik gemakkelijk mals worden gemaakt. Het efficiënte koelsysteem zorgt voor een krachtige en gelijkmatige luchtstroom en lange werkcycli tijdens gebruik. Het lemmet en de behuizing van de vleesvermalser zijn van roestvrij staal. Dit materiaal is bijzonder robuust en ideaal geschikt voor voedselbereiding dankzij zijn hygiënische eigenschappen. Het gladde oppervlak van de vleesvermalser is ook gemakkelijk schoon te maken, net als het verwijderbare mes. De royale opvangbak voor de mals gemaakte stukken vlees is ook gemaakt van roestvrij staal. Naast zijn efficiëntie en eenvoudige verzorging maakt de elektrische vleesvermalser ook indruk met zijn geavanceerde veiligheidsvoorzieningen. Het apparaat schakelt onmiddellijk uit wanneer het deksel op de handgreep wordt opgetild. Met de waterdichte schakelaarafdekking kunt u ook veilig werken met natte handen. Een waarschuwingslabel zorgt ook voor verhoogde alertheid tijdens het gebruik. En tenslotte zorgen de antislip rubberen voetjes voor stabiliteit en dienen ze ook om trillingen te dempen.
1 aanbieding
€ 500,00
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Kies mixers en blenders op basis van je hoofdtaak. Een handmixer klopt room en beslag snel luchtig. Een standmixer draait met een kom en kan zwaarder deeg langer verwerken. Dat verschil bepaalt hoe lang je handen vrij blijven tijdens bakken. Wie elke week brooddeeg maakt, heeft baat bij een standmixer met deeghaak, omdat het vaste mengwerk de motor minder abrupt belast en gelijkmatiger kneedt tijdens lange bereidingen.
Voor romige smoothies met fruit werkt een kanblender meestal beter. De messen bereiken vloeistof onderin de kan. Een staafmixer past juist bij kleine porties soep of saus. Gebruik je vooral losse bereidingsstappen, dan biedt het bredere aanbod Keukenmachines meer passende apparaten. Vergelijk ook de kominhoud met je gebruikelijke receptgrootte, want een te ruime kom pakt kleine hoeveelheden soms slecht.
De juiste inhoud voorkomt verspilling tijdens drukke bereidingen en onhandig overschenken. Een blenderkan van 0,6 liter past vaak bij één of twee porties. Voor een gezin is 1,5 tot 2 liter voor meerdere glazen tegelijk gebruikelijk. Vul een kan nooit tot de rand. Warme vloeistof zet uit en kan druk op een gesloten deksel geven.
Let bij een standmixer op de bruikbare kominhoud, omdat deeg tijdens het kneden omhoogkomt. Een kom van ongeveer 4 tot 5 liter is gangbaar voor meerdere broden. Ook de bediening verschilt merkbaar. Een draaiknop geeft vaak vaste snelheden, terwijl een traploze regeling preciezer werkt bij kwetsbare mengsels. Een pulsknop helpt wanneer ingrediënten vastzitten, omdat korte stoten controle geven zonder een glad mengsel te maken.
Glas, kunststof en metaal vragen elk een andere aanpak. Glas neemt weinig geur en kleur op, waardoor tomatensaus minder snel sporen achterlaat. Het weegt wel meer dan kunststof. Kunststof kannen zijn lichter en breken minder snel bij een val op een tegelvloer. Kijk daarom naar een duidelijke maximumvulling.
Roestvast staal is sterk voor mengkommen en laat zich eenvoudig schoonmaken na plakkerig deeg of dik beslag. Een glazen kan is prettig voor hete bereidingen, mits de fabrikant dit expliciet in de handleiding toestaat. Controleer de mesunit op een afdichtring, omdat lekkage langs de as moeilijk te reinigen resten binnenin kan achterlaten. Afneembare messen maken schoonmaken na vezelige ingrediënten veel makkelijker. Losse onderdelen vragen aandacht bij het terugplaatsen na iedere afwasbeurt.
Vermogen zegt iets over belasting maar niet alles. Een hoger wattage helpt vooral bij dik beslag en harde ingrediënten. De vorm van de messen blijft eveneens bepalend. Brede messen trekken ingrediënten omlaag voor een gelijkmatiger resultaat. Gebruik lage snelheden voor bloemrijke mengsels.
Bij een blender zorgen meerdere snelheden voor controle, terwijl een pulsknop harde stukken kort verplaatst. Voor ijs of noten helpt vermogen. Langdurig verwerken van zeer harde ingrediënten kan de motor verhitten, want een volle kan belemmert de circulatie rond de messen en vergroot de belasting tijdens elk langdurig gebruik merkbaar. Laat het apparaat daarna enkele minuten rusten. Voor bonen en gemalen koffie past een koffiezetapparaat of espressomachine beter dan een gewone blender.
Goed onderhoud houdt messen scherp en onderdelen bruikbaar. Was losse delen direct na gebruik af. Opgedroogde resten belasten afdichtingen en maken geuren in kunststof hardnekkiger. Zet de motorvoet nooit rechtstreeks onder stromend water tijdens het afwassen. Neem die af met een vochtige doek.
Schakel altijd uit voordat je een vastzittend ingrediënt losmaakt. Gebruik daarvoor een spatel en nooit je vingers. Een veiligheidsvergrendeling voorkomt starten zonder correct geplaatste kan of kom. Controleer het snoer regelmatig, want beschadiging vergroot het risico op een elektrische schok.
Wie vaak grote hoeveelheden bereidt, kiest beter een robuuste standmixer met reserveonderdelen dan een licht model dat bij zwaar deeg snel warmloopt en daardoor eerder onderhoud vraagt na intensief gebruik. Voor warme bereidingen zijn kook- en stoomapparaten logischer als je niet wilt pureren of mengen.
Een deeghaak is een gebogen hulpstuk dat zwaar deeg langzaam kneedt in een mengkom. Hij werkt beter bij brood- en pizzadeeg dan een garde. Gebruik een lage stand zodat het deeg samenkomt zonder onnodig veel warmte of spatten.
Een pulsknop laat de motor alleen draaien zolang je de knop indrukt. Korte stoten verplaatsen harde stukken naar de messen. Daardoor houd je meer controle over structuur dan bij langdurig mengen op één vaste snelheid.
Een afdichtring is een rubberen of siliconen ring die lekkage rond een mesunit helpt voorkomen. De ring sluit de verbinding tussen kan en messen af. Controleer hem op scheurtjes, vervorming en achtergebleven resten na het afwassen.
Wattage is het opgenomen elektrische vermogen dat een motor tijdens gebruik kan vragen. Een hoger getal helpt bij zware belasting, maar voorspelt niet alleen het resultaat. Ook mesvorm, overbrenging en de hoeveelheid ingrediënten bepalen de praktische kracht.
Roestvast staal is een metaalsoort die goed bestand is tegen vocht en veel voedselzuren. Het is geschikt voor mengkommen die vaak zwaar worden belast. Een stalen kom neemt minder snel geuren op dan veel kunststoffen.
Een veiligheidsvergrendeling blokkeert de start wanneer een onderdeel niet goed is geplaatst. Zo vermindert het risico dat messen draaien met een losse kan of kom. Bij Bosch verschilt de uitvoering per model.
Vergelijk 5.298 mixers en blenders van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 203 tot € 3.931. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.