Kies eerst het bewaarmoment en daarna de gewenste sluiting. Bepaal vervolgens of inhoud droog nat koud of onderweg is. Dat maakt de keuze overzichtelijk. Een kleine test met de beoogde portie voorkomt een verkeerde maat.
Open zakjes werken goed voor droge producten. Druksluiting helpt bij kleine porties. Daarmee open je dezelfde inhoud vaker zonder een knoop of clip te gebruiken. Voor schalen en kommen is afdekken met folie vaak praktischer dan een zakje. Wie bakvormen voorbereidt, komt meestal beter uit bij bakpapier.
Stap daarna over op een breder bewaarsysteem als zakjes jouw inhoud niet goed beschermen tijdens vervoer of langdurige opslag. Voor vaste maaltijdbakjes zijn deksels voor voedseldozen handiger, omdat ze een passende doos afsluiten. Vergelijk ten slotte sluitrand materiaal en bruikbare binnenmaat voordat je kiest.