Chipotle Chili Mayo
Chipotle Chili Mayo
1 aanbieding
€ 3,29
Specerijen en sauzen geven thuiskoks houvast bij smaak en bereiding. De keuze loopt uiteen van een snelle basis voor pasta tot een scherpe smaakmaker bij rijstgerechten. Let vooral op toepassing, zoutgehalte en gewenste intensiteit. Een pot die past bij je kookritme voorkomt restjes en vlakke maaltijden. Etiketinformatie helpt je smaken gericht naast elkaar te zetten.
Chipotle Chili Mayo
1 aanbieding
€ 3,29
Lime & Jalapeño Mayo
1 aanbieding
€ 3,29
Woksaus sweet & sour
1 aanbieding
€ 2,69
Ketjap manis
1 aanbieding
€ 1,99
Label: Ja Fabricage Land: China Materiaal : Plastic Voorzien zijn van : Milieuvriendelijk, gevuld Certificering : CIQ CIQ Kunststof type : PE Servies Type : Jus boten Modelnummer : Opslagflessen & Potten Kleur : Wit, rood Voorzien zijn van : Milieuvriendelijk Capaciteit : 350 ml verpakking : 1 stuk Materiaal : Plastic Aanbevolen gebruik voor product : Koken
1 aanbieding
€ 10,60
Materiaal: Hoogwaardig kunststof Kleur: Geel Maat: Zoals getoond in de afbeelding Pakket: 1 stuks gallon emmerhouder
1 aanbieding
€ 8,17
Try a classic Mexican gravy! Of pre-Hispanic origin, the main characteristic of the pipián or pepián is the use of pumpkin seeds to thicken its consistency. Its colour and preparation change depending on the state of Mexico in which it is prepared, and it can vary between white, green and red. Used mainly with seafood and beef, this classic sauce can also be used as a great marinade. Doña MarÃa mole sauce delivers all the rich, slow-cooked flavour that the best mole offers, but it is wonderfully easy to use. How to prepare it: Pour the whole content in a pot and cook for 5 minutes on low to medium heat, stirring constantly until it looks like a runny paste. Slowly add 4.5 cups of water and continue stirring until integrated. Let boil until the desired consistency is reached. For a runnier sauce, just add more water. *Tip: for a richer flavour, you can use chicken stock instead of water.
1 aanbieding
€ 6,80
Serrano chillies are a hot chilli pepper used in Pico de Gallo. They originate from the Mexican states of Hidalgo & Puebla. Serrano is a hot chilli pepper and not suitable for drying due to its meaty flesh. Most commonly used in sauces and salsas. You can roast them and chop them to add heat to dishes such as Huevos Rancheros or use them raw in Pico de Gallo.
1 aanbieding
€ 5,45
La Costena's salsa picante is a mixture of chilli peppers and tomato to season all kinds of dishes.
1 aanbieding
€ 1,42
They can be eaten straight out of the can or used to give your dishes that delicious Mexican touch that everyone loves.
1 aanbieding
€ 1,53
Spicy jalapenos in cubes. Refines all dishes that need a little extra jalapeno taste.
1 aanbieding
€ 1,64
La Costena Membrillo paste is a typical sweet from Mexican gastronomy. It can be described as a sweet, thick, jelly or paste, made from the pulp of quinces.
1 aanbieding
€ 3,16
A concentrated paste condiment made from a bold blend of exotic spices. Just dilute in water or vinegar and use it as a tasty marinate for chicken, beef or pork. You’ll leave your guests wanting more!
1 aanbieding
€ 2,18
Voeg een vleugje Caribische smaak toe aan je maaltijden met de Habanero Caribbean Saus van El Yucateco in zijn 120 ml verpakking. Deze saus, gemaakt met verse habaneropepers en een speciale mix van kruiden en tropisch fruit, is ideaal voor wie op zoek is naar een perfecte balans tussen pittigheid en zoetheid.. Uitgelichte functies: Unieke Smaak: De Caribbean Habanero Saus van El Yucateco biedt een unieke smaak die de intensiteit van de habanero peper combineert met de zoetheid van tropische vruchten. Perfect voor wie geniet van een complexe en goed uitgebalanceerde smaakervaring. Caribische Toque: Deze saus vangt de essentie van de Caribische smaken, en voegt een vleugje frisheid en exotisme toe aan uw gerechten. Het is ideaal voor het mari
1 aanbieding
€ 17,20
Made with extra hot green habanero chillies grown in the Yucatan Peninsular (the best place in the world for habaneros to grow!), this authentic Mayan recipe is an absolute scorcher! Delicious and spicy.
1 aanbieding
€ 3,60
This chipotle salsa is made with carefully picked jalapenos, to be turned by the authentic ancient process into delicious chipotle chillies. Enhance the flavour of your meats by using this sauce as a marinade.
1 aanbieding
€ 3,60
El Yucateco Habanero Black Label Reserve 120ml. Black Label Reserve is the newest flavour from El Yucateco. While not quite as spicy as their red and green counterparts, Black Label is packed with flavour. It has a strong smokey flavour with a touch of sweetness and salt. A perfect sauce for spicy marinades. If you are a fan of El Yucateco hot sauces, this is a must try.
1 aanbieding
€ 3,16
Achiote liquid is a perfect substitute for achiote paste or powder. This bottled version is so easy to use. Simply use 50ml of liquid and use to marinate beef, chicken, pork or fish. This Yucatan-style sauce is made from ground annatto seeds, spices and tomatoes. No colouring is added to the achiote. Annatto seeds are grown in the humid tropical weather of the Yucatan Peninsula in the southeast of Mexico. Traditionally used as a seasoning in Yucatan and Central American dishes, influenced by the Mayan culture. Try achiote sauce today.
1 aanbieding
€ 4,36
These Jalapeno chilli slices - or rajas - are perfect for adding to burgers, sandwiches and so many dishes. Excellent value for money. Transforms so many dishes!
1 aanbieding
€ 1,20
Deliciously sweet with a bold touch of spices. La Meridana's special recipe includes fresh and sweet papayas combined with fine herbs will give your dishes an incomparable flavour.
1 aanbieding
€ 3,82
Gaia Herbs, Zwarte Vlierbes Siroop, 5,4 fl oz (160 ml)
1 aanbieding
€ 93,00
Heeft een extrusieontwerp, wat handig is om de hoeveelheid eruit gehaalde honing te controleren, zodat u gemakkelijk en handig heerlijke saus op eten of chips kunt aanbrengen. De luchtdichte dop houdt lucht buiten en garandeert versheid, knijp er gewoon licht in bij gebruik, heeft een schroefdop om ervoor te zorgen dat je saus in de fles blijft, en de dop blijft op de fles zitten als je knijpt. Of je nu lunch inpakt voor het werk, gaat picknicken of een barbecue organiseert, deze kleine sausflesjes zijn perfect voor het bewaren en meenemen van al je favoriete smaakmakers. Functies: Veilig materiaal: Deze kleine kruidenflesjes zijn gemaakt van voedselveilig plastic, veilig en BPA-vrij. Vaatwasser veilig. Deze zachte plastic flessen zijn tra
1 aanbieding
€ 4,60
Voorzien zijn van: 1. Brede toepassingen: Bento sojasausflesjes zijn geschikt voor alle specerijen, barbecuesaus, olijfolie, olijf, tomatensaus, mosterd, mayonaise, hete saus, sojasaus, pannenkoekenpoeder, ahornsiroop, saladedressing, enz. 2. Juiste maat: De grootte van bento sojasausflesjes is net genoeg om een bento-doos in te pakken voordat je uitcheckt. Neem het mee naar werk of school, of stop het in een koeltas, en geniet altijd en overal van een heerlijke picknick. 3. Schroef in afsluitdop: De schroefdop kan voorkomen dat er lucht binnendringt, zodat uw saus vers blijft in de transparante fles.. U hoeft slechts zachtjes te knijpen bij gebruik. 4. Materiaal van voedselkwaliteit: Het mini bento sojasausflesje is gemaakt van voedselveil
1 aanbieding
€ 4,55
Voorzien zijn van: 1. Droog Nat Vertrek: De augurkenpot is een leuke aanvulling voor augurkenliefhebbers. Geen handen meer die augurken uit de pot halen. Draai hem gewoon om om uit te lekken, het sap zakt naar de bodem en je kunt gemakkelijk verse augurken of olijven krijgen. Geen gedoe meer met je handen en lastige situaties. Keer daarna de pot om en laat de augurken nogmaals in de pekel weken, zodat ze vers en smakelijk blijven. 2. Lekvrij ontwerp: De olijf- en augurkenpot wordt geleverd met een sterke siliconen ring die zorgt voor een luchtdichte afsluiting om lekken of morsen te voorkomen. De augurkenpot is lekvrij en veilig, geschikt om uw favoriete augurken en olijven onder optimale omstandigheden te bewaren. 3. Voedselveilig materiaa
1 aanbieding
€ 11,09
Beschrijving: Deze schuifafsluiter is bijzonder geschikt voor voedsel en honing, we hebben 2 kleuren naar keuze. Functies: 1. Hoogwaardige kunststof schuifafsluiter 2. Geschikt voor met name voedsel en honing 3. Het heeft schroeven van roestvrij staal, geen plastic dat vaak breekt, en het ontwerp zorgt voor een goede afdichting met de emmer. 4. Het heeft een draadvat dat in een gat van voldoende grootte kan worden gemonteerd 5. Twee kleuren om uit te kiezen Specificaties:: Materiaal: Plastic Kleur(Optioneel): Wit Oranje Maat: ca. 12*5,6*4,5 cm Gewicht: 90g Hoeveelheid: 1 st Pakket inbegrepen: 1 x Honey Gate Valve Hoogwaardige kunststof schuifafsluiter Geschikt voor met name voedsel en honing Het heeft schroeven van roestvrij staal, geen pla
1 aanbieding
€ 5,94
Jus pot naturel
1 aanbieding
€ 2,69
Mix voor 4-kazensaus
1 aanbieding
€ 1,19
Hollands pannetje champignonsaus
1 aanbieding
€ 1,85
Dagschotel sperziebonen-satésaus
1 aanbieding
€ 1,75
Mix voor Groentesaus
1 aanbieding
€ 1,19
Mix voor kaassaus
1 aanbieding
€ 1,19
Mix voor kerriesaus
1 aanbieding
€ 1,19
Mix voor champignonsaus
1 aanbieding
€ 1,19
Mix voor aspergesaus
1 aanbieding
€ 1,49
Mix voor roomsaus
1 aanbieding
€ 1,19
Mix voor ham-kaassaus
1 aanbieding
€ 1,19
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Kies eerst een smaakrichting die bij je vaste gerechten thuis past. Een tomatensaus werkt anders dan een zoete siroop. Kijk daarom naar het gerecht dat je het vaakst maakt. Wie geregeld pasta bereidt, kiest beter pastasauzen, omdat de zuurgraad, kruiding en dikte zijn afgestemd op pasta en niet op een algemene dip. Dat voorkomt een losse pot zonder duidelijke bestemming.
Voor snelle roerbakgerechten past vaak een hartige saus met gember of soja. Sommige varianten zijn pittig. Gebruik siroop vooral voor dranken, desserts of glazuren. Een geconcentreerde smaakmaker vraagt kleine porties, terwijl een milde saus meer volume verdraagt bij een volledig gerecht. Vergelijk ook altijd het etiket op suiker en zout. Zo blijft de smaak beheersbaar.
De juiste dikte bepaalt hoe je saus zich gedraagt. Dunne sauzen mengen snel door warme gerechten. Dikke varianten blijven beter liggen op brood of snacks. Voor koude toepassingen geeft mayonaise een romige basis die niet snel wegloopt. Knijpflessen doseren meestal sneller dan glazen potten.
Let bij een pot op een brede opening en een schone lepel. Een fles is handig. Een afsluitbare dop beperkt knoeien, terwijl een pot vaak geschikt is voor een dikkere emulsie. Kies een formaat dat je binnen de aangegeven bewaartermijn opmaakt. Wie slechts af en toe saus gebruikt, heeft meer aan een klein formaat dat na opening sneller opraakt en minder lang ruimte inneemt in de koelkast. Daarmee beperk je verspilling.
Stem smaken af op wat al in je keukenkast staat. Een saus kan kruiden aanvullen of juist overheersen. Begin met één duidelijke smaakdrager per gerecht. Combineer bijvoorbeeld een milde basis met droge kruiden, zodat je zout en scherpte afzonderlijk kunt regelen. Dat geeft meer controle.
Scherpe pepersauzen verschillen sterk in capsaïcine, hitte en zuur. Kies hot sauce pas nadat je weet of je vooral zuur, rook of pure scherpte wilt. Proef eerst met enkele druppels. Zo voorkom je dat een gerecht onnodig prikt tijdens het eten aan tafel. Voor losse smaakmakers biedt kruiden meer keuze in gedroogde bladeren, zaden en mengsels. Voeg verse zuren pas later toe, want hitte kan hun heldere smaak afzwakken.
Bewaar geopende potten altijd volgens de aanwijzingen op het etiket. Koeling remt bederf bij veel gekoelde sauzen na opening. Gebruik altijd schoon bestek bij potten met een brede opening. Resten aan de rand kunnen schimmelgroei versnellen, vooral wanneer de pot lang openstaat. Gooi twijfelachtige inhoud weg.
Zuur, zout en suiker verlengen vaak de houdbaarheid. Toch verschillen recepten sterk. Bij ingelegde vruchten en groenten beschermt het inmaakvocht de inhoud, terwijl beschadigde deksels, gasvorming of een ongebruikelijke geur aangeven dat je het product niet meer moet gebruiken. Controleer de datum op het etiket voordat je koopt. Houd hete sauzen weg van direct zonlicht en warmtebronnen. Een donkere kast helpt.
Kies op gerecht, gewenste sterkte en bewaarwijze tegelijk. Bepaal eerst of je een basis, topping of smaakaccent zoekt. Voor koffie of desserts is siroop logischer dan een hartige saus. Noteer daarna welke smaken je al vaak gebruikt. Dat versnelt je keuze.
Vergelijk vervolgens de ingrediëntenlijst zorgvuldig op zout, suiker en mogelijke allergenen. Een korte lijst is niet altijd beter. Receptuur bepaalt de functie, terwijl herkomst vaak minder zegt over de smaak op jouw dagelijkse tafel. Koop een bekende basis opnieuw wanneer die goed bevalt. Probeer daarnaast één nieuwe smaakmaker in een klein formaat, zodat je zonder grote voorraad tijdens verschillende maaltijden ontdekt welke combinaties bij jouw vaste recepten thuis echt goed kunnen passen. Een proefportie voorkomt miskopen.
Zuurgraad is de mate waarin een product zuur smaakt door aanwezige zuren. Een lage pH geeft vaak een frissere smaak en helpt de houdbaarheid. Bij tomatensauzen bepaalt zuurgraad ook hoeveel zoetheid of zout nodig is voor balans.
Een emulsie is een stabiele menging van vet en waterachtige vloeistoffen. Olie en eidooier vormen vaak de basis. De structuur bepaalt of een saus stevig op een broodje blijft liggen of makkelijk uit een fles loopt.
Capsaïcine is de stof in pepers die het brandende mondgevoel veroorzaakt. De hoeveelheid verschilt per peper en receptuur. Bij hot sauce zegt een kleine proef daarom vaak meer dan de kleur van de saus.
Inmaakvocht is een vloeistof met vaak azijn, zout of suiker waarin producten worden bewaard. Het geeft smaak en remt bederf. Houd ingelegde producten onder het vocht om verkleuring en schimmelvorming te beperken.
Een ingrediëntenlijst vermeldt de gebruikte bestanddelen in aflopende volgorde van gewicht. Allergenen staan meestal nadrukkelijk aangegeven. Vergelijk lijsten wanneer je minder zout, suiker of bepaalde smaakversterkers wilt gebruiken.
Fermentatie is een proces waarbij micro-organismen suikers omzetten in onder meer zuren. Daardoor ontstaan een uitgesproken smaak en soms een langere houdbaarheid. Sommige pepersauzen krijgen via fermentatie een diepere, minder scherpe smaak.
Vergelijk 1.216 producten in Specerijen en sauzen van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 1 tot € 93. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.