Tequila is er voor liefhebbers van agavegedistilleerd die puur willen proeven of cocktails willen maken. Het verschil zit vooral in rijping, het aandeel agavesuiker en de gewenste smaak naast limoen of ijs. Blanco blijft fris. Een gerijpte fles kan zachter smaken, terwijl een etiket met 100% agave helpt bij een gerichte keuze.
Elke fles Camarena vertegenwoordigt meer dan 250 jaar geschiedenis, die teruggaat tot 1761 in Arandas, Jalisco, Mexico. Deze plek vormt het hart van de ambachtelijke tequilaproductie en staat bekend om zijn eeuwenoude traditie. Er bestaat nog ste Kleur: Goud. Neus: Geroosterde agave, karamel. Smaak: Zacht, vanille, karamel, kruiden. Afdronk: Langdurig. (automated translation)
1 aanbieding
€ 40,90
Patrón Tequila Reposado 40% Vol. 0.7 l + GB - Premium tequila met uitzonderlijke rijpheid en complexiteit Patrón Tequila Reposado is een uitzonderlijke premium tequila gemaakt in Mexico van de beste blauwe Weber agave. Met een alcoholpercentage va Kleur: Warm goud met goudbruine reflecties. Neus: Fijne aroma's van agave, vergezeld van subtiele vanille, kaneel en een vleugje geroosterd hout. Een zacht aroma van karamel en eiken rondt de smaak af. Smaak: Vol en zacht met een elegante mix van z
1 aanbieding
€ 51,90
La Escondida Sotol Artesanal Blanco is een zeldzame en fascinerende spirit uit Mexico die verschilt van de klassieke agave distillaten. Deze ambachtelijke sotol wordt gemaakt van de wilde Dasylirion plant, die groeit in de droge woestijngebieden van Kleur: Kristalhelder. Neus: Verse kruiden, hints van munt, eucalyptus en subtiele rokerige tonen. Smaak: Droog en mineraal, met tonen van witte peper, citrusvruchten en een vleugje aarde. Afdronk: Langdurig, licht kruidig met een elegante, kruidig
1 aanbieding
€ 50,90
Burrito Fiestero Mezcal Verde is een uitzonderlijke mezcal die het authentieke vakmanschap van de mezcalproductie belichaamt en verrukt met zijn unieke frisheid. Deze mezcal wordt gemaakt van de zeldzame Verde agave, die bekend staat om zijn speciale Kleur: Helder met groene reflecties. Neus: Frisse aroma's van groene kruiden, citrusvruchten en een aangename rokerigheid die de natuurlijke smaken van de Verde agave perfect aanvullen. Smaak: Vol en evenwichtig, met fruitige tonen van groene appel
1 aanbieding
€ 143,90
De SE BUSCA Mezcal Artesanal is een super-premium Mezcal, het is gemaakt van 100% Agave Augustifolia Espadin. De Mezcal vertegenwoordigt de vaardigheid, cultuur en diversiteit van Mexico. Se Busca betekent "gezocht" in het Spaans en is bedoeld om ons Kleur: goud. Neus: zoet, noten, kokosnoten. Smaak: Zoet, amandelen, hazelnoten, kokosnoten, eikenhout. Eindig: Langdurig.
1 aanbieding
€ 57,90
Sauza Hacienda Tequila Plata is een authentieke Mexicaanse tequila die wordt gekenmerkt door zijn heldere frisheid en levendige agavekarakter. Het wordt geproduceerd in het traditionele Casa Sauza in Tequila, Jalisco (Mexico) - een van de oudste en m Kleur: Kristalhelder. Neus: Fris, licht zoet en plantaardig met tonen van agave, citrus en een fijne kruidige noot. Smaak: Zacht, rond en evenwichtig met een zoete agavekern, lichte citrusaccenten en een vleugje peper. Afdronk: Kort tot middell
1 aanbieding
€ 20,90
De Tres Generaciones Tequila Reposado 38% Vol. 0,7 liter is een premium tequila van de traditionele Casa Sauza distilleerderij in Tequila, Jalisco, Mexico. Het merk Tres Generaciones is opgericht ter ere van de geschiedenis en het erfgoed van drie ge Kleur: Goudgeel met lichte amberkleurige reflecties. Neus: Frisse agavesmaken, vergezeld van vanille, honing en subtiele houttonen. Smaak: Zacht en evenwichtig, met een combinatie van zoete agave, karamel, citrusvruchten en kruidige tonen. Afdr
1 aanbieding
€ 66,90
De Cazadores Tequila Reposado 40% vol. 0,7 liter is een authentieke Mexicaanse tequila die op traditionele wijze wordt geproduceerd en staat voor de hoogste kwaliteit. Gemaakt van 100% blauwe Weber agave, ondergaat deze reposado een zorgvuldige disti Kleur: Licht goud met warme amberkleurige reflecties. Neus: Aroma's van zoete agave, vanille en karamel, vergezeld van fijne citrustonen en een vleugje eikenhout. Smaak: Zacht en harmonieus met tonen van geroosterde agave, honing, kaneel en lichte
1 aanbieding
€ 24,90
1800 Tequila Reserva Silver is een hoogwaardige tequila blanco gemaakt van 100% blauwe Weber agave, die wordt gewaardeerd om zijn heldere, frisse smaak en zuivere structuur. Met een alcoholpercentage van 38% vol. en gebotteld in de iconische hoekige Kleur: Kristalhelder. Neus: Fris en levendig met tonen van rauwe agave, citrusvruchten en een vleugje witte peper. Smaak: Schoon, zacht en evenwichtig met nuances van agave, limoen en een vleugje munt. Afdronk: Helder, verfrissend en licht kruidig
1 aanbieding
€ 27,90
De José Cuervo Especial Reposado Tequila 38% vol. 0,7 l is een klassieke Mexicaanse reposado tequila van het traditionele José Cuervo bedrijf, een van de oudste en bekendste tequilamerken uit Mexico. Deze reposado tequila wordt geproduceerd in de reg Kleur: Goudgeel met warme reflecties. Neus: Agave, vanille, lichte eik, subtiele kruiden. Smaak: Zacht en evenwichtig, met agave, karamel, vanille, fijne specerijen. Afdronk: Rond en mild, met zachte eik en zoetige agave, lang aanhoudend. De
1 aanbieding
€ 16,90
Hacienda De Xalpa Tequila Reposado is een hoogwaardige, traditioneel bewerkte tequila van 100% blauwe Weber agave die indruk maakt met zijn rijpheid en diepte. Geproduceerd in Mexico met een speciale focus op handgemaakte kwaliteit en authenticiteit, Kleur: Strogoud met een delicate glans. Neus: Tonen van vanille, honing, zacht eikenhout en cacaoboter. Smaak: Mondvullend met zachte tannines, een vleugje zoetigheid, zacht en evenwichtig. Afdronk: Langdurig met een elegante structuur en fijne aa
1 aanbieding
€ 60,90
De geschiedenis van de Orendain familie begint in 1926, toen Don Eduardo Orendain González de distilleerderij "La Mexicana" oprichtte. In de loop der jaren is deze distilleerderij bekend en gerespecteerd geworden vanwege de niet aflatende toewijding Kleur: Goud. Neus: Vanille, houtachtige tonen. Smaak: Vol, gedroogd gras, vanille, eikenhout. Afdronk: Langdurig, zacht en rond. (automated translation)
1 aanbieding
€ 35,90
De Herradura Tequila Reposado 100% de Agave is een eersteklas tequila die de traditie en kwaliteit van de Mexicaanse tequilaproductie vertegenwoordigt. Met een alcoholpercentage van 40% vol. en een inhoud van 0,7 liter wordt deze tequila gepresenteer Kleur: Warm goud met amberkleurige reflecties. Neus: Elegante aroma's van gebakken agave, vanille en karamel, aangevuld met een lichte kruidigheid en subtiele tonen van eikenhout. Smaak: Vol en zacht, met een harmonieuze combinatie van zoete vanill
1 aanbieding
€ 36,90
Gran Padre Tequila Reposado 100% Agave is een hoogwaardige tequila die de ambachtelijke traditie en kunst van de tequilaproductie tot in de perfectie weerspiegelt. Met een alcoholpercentage van 40% vol. is deze tequila gemaakt van 100% blauwe Weber a Kleur: Goud amber. Neus: Een prikkelende mix van vanille, karamel en een lichte eikentoon, vergezeld van een subtiele fruitigheid en de typische agavezoetheid. Smaak: Vol en evenwichtig, met een harmonieuze combinatie van zoete karameltonen, vanill
1 aanbieding
€ 34,90
Los Tres Tonos Blanco Tequila is een hoogwaardige, traditioneel geproduceerde 100% agave tequila uit de beroemde regio Jalisco in Mexico - het hart van de tequilacultuur. Als heldere, niet in vaten gerijpte tequila staat Blanco voor het oorspronkelij Kleur: Helder. Neus: Fris en helder, met intense tonen van gebakken agave, witte bloemen, citrus, een vleugje peper en lichte minerale nuances. Smaak: Droog, levendig en direct, met kruidigheid van agave, frisheid van citrus, een vleugje kruiden en
1 aanbieding
€ 36,90
Arte Azul Reposado 100% Agave Azul is een premium tequila die de compromisloze toewijding van het merk aan de hoogste kwaliteit en traditie belichaamt. Gedistilleerd uit 100% blauwe Weber agave, rijpt deze tequila 10 maanden in zwaar gebrande Franse Kleur: Zacht goud. Neus: Rijpe agave, karamel, romige vanille, subtiele tonen van eikenhout. Smaak: Vol, harmonieuze balans tussen de zoetheid van de agave en de elegante hout- en karameltoetsen. Afdronk: Langdurig, aangenaam, warme tonen van eike
1 aanbieding
€ 127,90
Corralejo Tequila Blanco is een traditionele tequila van hoge kwaliteit, gemaakt van 100% blauwe Weber agave, die wordt geproduceerd in de gerenommeerde Hacienda Corralejo in Guanajuato, Mexico. Met een alcoholpercentage van 38% vol. biedt deze blanc Kleur: Kristalhelder. Neus: Frisse agave, citrusvruchten, peper en lichte kruidige tonen. Smaak: Zacht en levendig met dominante agavesmaken, citroenschil, pittige peper en een zachte zoetheid. Afdronk: Middellang, schoon en licht kruidig met een
1 aanbieding
€ 28,90
Aha Toro komt uit de schilderachtige regio "Los Altos de Jalisco" in Mexico, bekend om zijn adembenemende landschappen, die worden gekenmerkt door de blauwe kleurvlekken van de agave "Tequilana". De productiemethode van AHA TORO Tequila eert de tradi Kleur: Amber. Neus: Fruitig, honing, kruidige vatnoten. Smaak: Zacht, fruitig van rode appels, verse agave, honing van wilde bloemen. Afdronk: Langdurig, kruidige nuances, pure chocolade, cederhout. (automated translation)
1 aanbieding
€ 45,90
Nuestra Soledad Mezcal Joven STGO. MATATLÁN 45% Vol. 0.7 l - een uitstekende mezcal die het unieke karakter van het terroir van Santiago Matatlán weerspiegelt, een van de belangrijkste mezcalregio's in Mexico. Het merk Nuestra Soledad is een eerbetoo Kleur: Helder, met licht zilveren reflecties. Neus: Rokerige agavesmaken, verse kruiden, minerale tonen, subtiele citrustonen en een vleugje zwarte peper. Smaak: Vol, kruidig, met uitgesproken agavesmaken, minerale diepte, subtiele zoetheid en nuan
1 aanbieding
€ 35,90
Tequila 123 TRES Añejo is de elegant gerijpte expressie van de hoogwaardige, biologisch geproduceerde 123 tequila serie uit Mexico. Hij wordt gemaakt van 100% blauwe Weber agave, geteeld op gecertificeerde biologische velden in de staat Jalisco. De a Kleur: Diep goud met een amberkleurige glans. Neus: Geroosterde agave, vanille, karamel, fijne tonen van eikenhout. Smaak: Vol en zacht met tonen van honing, toffee, kruiden en gedroogd fruit. Afdronk: Lang, harmonieus, met warme hout- en kruidnua
1 aanbieding
€ 55,90
De Rey Campero Mezcal CUISHE 48,7% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke ambachtelijke mezcal uit Oaxaca, vervaardigd van de zeldzame agavesoort Cuishe (Agave Karwinskii). Deze bijzondere agavesoort groeit aanzienlijk langzamer dan de klassieke Espadín-ag Kleur: Helder. Neus: Zuiver en fris met fruitige tonen, minerale accenten en subtiele kruidige nuances. Smaak: Complex en evenwichtig met fruitaroma’s, een minerale structuur, agavezoetheid en kruidige diepte. Afdronk: Lang aanhoudend met aangena
1 aanbieding
€ 66,90
De Amor Mío Tequila Gran Reserva Añejo 100% Agave Azul is een luxe añejo tequila met 40% vol. en een rijping van ten minste 18 maanden in Amerikaanse eiken vaten voor een unieke, volle smaakervaring. Gemaakt van de beste blauwe Weber agave (Agave Kleur: Donker goud met amberkleurige reflecties. Neus: Intense aroma's van geroosterd eikenhout, vanille, karamel en een delicate citrustoets, vergezeld van agavefruitigheid. Smaak: Vol met een milde kruidigheid van eikenhout, gedroogd fruit, vanil
1 aanbieding
€ 364,41
De mezcal van Casa Armando Guillermo Prieto (AGP), geproduceerd in de toonaangevende distilleerderij in het hart van Oaxaca, is een uitstekend voorbeeld van vakmanschap en kwaliteit. AGP staat bekend als de grootste distilleerderij in de regio en hee Kleur: Goud. Neus: Houtachtig, vanille. Smaak: Intens houtachtige smaken, vanille. Afdronk: Langdurig. Lekker puur, gekoeld met een schijfje sinaasappel of als cocktail met appel-, ananas-, grapefruit- of passievruchtensap. (automated translati
1 aanbieding
€ 37,90
De haan, een beroemd symbool van Mexico, geeft de Rooster Rojo tequila zijn onmiskenbare handelsmerk. Deze hoogwaardige tequila wordt geproduceerd in de gerenommeerde Fabrica de Tequila Finos distilleerderij in Jalisco, Mexico. Voor de productie word Kleur: Goud. Neus: Rijp fruit, gekookte agave, vleugje eikenhout. Smaak: Vanille, karamel, gekookte agave. Afdronk: Langdurig, zijdeachtig, warm. Ideaal om alleen van te genieten of als ingrediënt in cocktails. (automated translation)
1 aanbieding
€ 28,90
Cenote Tequila Reposado is een ultra-premium tequila gemaakt van 100% Weber Blue Agave en staat voor de hoogste kwaliteit en perfect vakmanschap. De naam is geïnspireerd op de adembenemende cenotes van Mexico - natuurlijke zwemgrotten met kristalheld Kleur: Licht goud. Neus: Fijne vanille- en karameltonen, gecombineerd met zoete agave en een vleugje citrusfruit. Smaak: Zacht en vol met een harmonieuze mix van zoete, kruidige en houtachtige nuances. Afdronk: Langdurig en aangenaam romig, met ee
1 aanbieding
€ 41,90
De echte oorsprong van Volcán de mi Tierra gaat meer dan 200.000 jaar terug, toen de vulkaan "Tequila" uitbarstte en de grond van de regio Jalisco in Mexico voedde. Volcán de mi Tierra, wat zich laat vertalen als "Land van de Vulkaan", belichaamt de Kleur: Goud. Neus: Agave, fruit, chocolade, tabak. Smaak: Complex, agave, tabak, gedroogd fruit, vanille. Afdronk: Langdurig. (automated translation)
1 aanbieding
€ 61,90
San Cosme Mezcal Joven is een exquise spirit die de traditie en smaak van Mexicaanse mezcal in zijn puurste vorm belichaamt. Deze mezcal komt uit het hart van Oaxaca, de bakermat van mezcal, waar eeuwenoude technieken en een diep cultureel erfgoed vo Kleur: Helder. Neus: Rokerig, fruitige tonen. Smaak: Elegant, fruitig, verse agave, rokerige tonen. Afdronk: Langdurig, zacht, evenwichtig. (automated translation)
1 aanbieding
€ 7,90
De Ojo de Tigre Mezcal Artesanal Reposado is een 100 % agave-mezcal uit Mexico, die traditionele ambachtelijke productiemethoden combineert met een daaropvolgende rijping op vat. Voor deze Reposado-afvulling worden de agavesoorten Espadín en Tobalá u Kleur: Middenbernsteenkleurig met gouden glans. Neus: Lichte vanille-tonen gaan samen met gekookte agave en hout, vergezeld door subtiele rooknuances op de achtergrond. Smaak: Harmonisch met gedroogd fruit, karamel en vanille, evenals subtiel uitg
1 aanbieding
€ 35,90
De Teremana Tequila Reposado 100% Puro de Agave Small Batch 40% Vol. 1 liter is een hoogwaardige small-batch tequila uit Mexico die op traditionele wijze met de hand wordt geproduceerd. Het merk Teremana, opgericht door Dwayne "The Rock" Johnson, hee Kleur: Warm goud met amberkleurige reflecties. Neus: Zoete agave, vanille, karamel, citrus en lichte eiken kruiden. Smaak: Zacht en evenwichtig, met tonen van zoete agave, vanille, toffee, citrus en een vleugje specerijen. Afdronk: Middellang,
1 aanbieding
€ 45,90
De Kaa Dos Selection Organic Tequila BLANCO 100% Puro de Agave Azul 40% Vol. 0,7 l is een biologische tequila uit Mexico die de hoogste kwaliteits- en duurzaamheidsnormen combineert met authentiek vakmanschap. Deze biologische tequila blanco wordt ge Kleur: Kristalhelder. Neus: Frisse, levendige agavetonen, lichte citrussmaken, fijne kruiden. Smaak: Fluweelzacht en zuiver gestructureerd, met een intense aanwezigheid van agave, fruitige frisheid en een verfrissende citrustoets. Afdronk: Midd
1 aanbieding
€ 82,90
Het merk Lokita wordt gedistribueerd door BBC Spirits. BBC Spirits is een onafhankelijke Franse distributeur van sterke dranken die werd opgericht in 2010. Het bedrijf is gevestigd in de havenstad Bordeaux in Frankrijk. Lokita wordt uitsluitend met Kleur: Delicaat goudgeel. Neus: Kruidig, pepertonen, kruidnagel, kaneel, houtaroma's. Smaak: Kruidig-aromatisch, kruidnagel, kaneelnoten, hout. Afdronk: Langdurig. Geniet van deze Reposado puur. (automated translation)
1 aanbieding
€ 42,90
De Tierra-Noble Reposado Tequila 100% Agave Azul 40% Vol. 0,7 l combineert de frisheid van een jong distillaat met de elegante invloeden van vatrijping en is een van de karaktervolle reposado tequila bottelingen uit Mexico. Gemaakt van zorgvuldig ges Kleur: Licht goud, lichte amberkleurige reflecties. Neus: Zacht, agave, vanille, lichte houttonen, subtiele kruiden. Smaak: Rond, evenwichtig, agave, karamel, eiken, subtiele specerijen. Afdronk: Harmonisch, zacht, licht zoet, lang aanhoudend.
1 aanbieding
€ 41,90
Casa Cofradia Tequila Special Reserve Añejo is een exquise 100% agave tequila geproduceerd in de gerenommeerde La Cofradia distilleerderij in Mexico. Añejo tequila wordt lang gerijpt in ex-eikenhouten vaten, waardoor het een uitzonderlijke diepte en Kleur: Diep gouden amberkleur met warme reflecties. Neus: Fruitige agave, vanille, geroosterd hout en subtiele tonen van honing en cacao. Smaak: Zacht, complex en vol met aroma's van zoete karamel, toffee, noten, kruidig eikenhout en een vleugje pu
1 aanbieding
€ 53,91
De Grand Mayan Reposado Tequila 100% de Agave 40% Vol. 0.7 l + GB is een prachtig voorbeeld van de hoogste Mexicaanse tequila kunst. Deze tequila wordt gemaakt van de zuiverste blauwe Weber agave, die groeit in de hoogten van het middelgebergte, en w Kleur: Helder goud met amberkleurige reflecties. Neus: Zoete agave ontmoet vanille, karamel en licht geroosterde aroma's van de vatrijping, vergezeld van een vleugje kaneel en honing. Smaak: Vol en zacht met tonen van geroosterd hout, toffee, geroo
1 aanbieding
€ 72,90
Het herontwerp in 2010 heeft Espolon Blanco echt goed gedaan. Een iets bollere fles ziet er aantrekkelijker uit en het onorthodoxe etiket van de Amerikaanse kunstenaar Steve Nobel geeft de tequila een moderne uitstraling. De inhoud van Espolon Blanco Kleur: Helder. Neus: Zoet, kruidige agave, citrusvruchten, kruidig. Smaak: Zoet fruit, citrustonen, agave, zwarte peper. Afdronk: Langdurig. (automated translation)
1 aanbieding
€ 27,90
La7Vidas Tequila Reposado is een hoogwaardige, in vaten gerijpte tequila gemaakt van 100% blauwe Weber agave, die traditioneel wordt geproduceerd in de regio Jalisco in Mexico. In tegenstelling tot de Blanco versie wordt deze Reposado tequila enkele Kleur: Licht goud met een delicate amberkleurige tint. Neus: Zacht met tonen van gekookte agave, vanille, kaneel en een vleugje geroosterd hout. Smaak: Mild en harmonieus met agavezoet, romige textuur, eiken kruiden, karamel en een fijne pepertoets
1 aanbieding
€ 75,90
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Tequila kies je vooral op rijping en beoogde serveerwijze. Blanco smaakt doorgaans fris en duidelijk naar agave. Een reposado krijgt door vatrijping zachtere tonen van hout en specerijen. Añejo is voller, waardoor deze stijl beter past bij rustig nippen dan bij een frisse mix.
Kies blanco voor margarita's of paloma's waarin citrus en zout de drank begeleiden. Voor een drankje met weinig toevoegingen werkt een gerijpte variant vaak beter. Een joven kan kleur of extra zachtheid hebben door een menging met gerijpte tequila. Die stijl verschilt per producent.
Let ook op 100% agave op het etiket. Zo'n tequila gebruikt alleen suikers uit blauwe agave, terwijl mixto minimaal 51 procent daarvan bevat. De rest mag uit andere suikers bestaan. Wie vooral cocktailbasis zoekt kan rum vergelijken, omdat die drank een duidelijk ander grondmateriaal en zoet profiel heeft.
Herkomst en rijping sturen de smaak van tequila heel sterk. Blue Weber-agave levert de basis voor elke echte fles tequila. De plant groeit meerdere jaren, waardoor de geoogste piña voldoende suikers voor vergisting kan opslaan. Na verhitting en vergisting concentreert distillatie alcohol, terwijl herkenbare agavetonen behouden blijven.
Vatrijping voegt vaak aroma's van hout, vanille of karamel toe. Reposado rust minstens twee maanden op vat, terwijl añejo langer rijpt en daardoor vaak meer houtinvloed toont. Extra añejo rijpt ten minste drie jaar in eikenhouten vaten. Dat maakt hem niet automatisch beter.
Een gebruikt whiskyvat kan subtiele restaroma's afgeven, terwijl de rijpingsduur meestal sterker bepaalt of hout de agave aanvult of juist duidelijk naar de achtergrond dringt in het uiteindelijke glas. Een proefnotitie geeft richting bij vergelijken. Bij Padre Azul kun je daarom beter per uitgave naar rijping en smaakomschrijving kijken. Flesvorm zegt weinig over stijl.
Blanco past beter bij mixdranken dan langdurig gerijpte stijlen. Zijn frisse agavetonen blijven herkenbaar naast limoen, grapefruit of sodawater. Gebruik een jigger voor vaste verhoudingen. Te veel zoetigheid maskeert de eigen smaak snel.
Reposado kan ook in cocktails, omdat de vattonen een rondere basis geven. Voor puur drinken kies je een klein tulpvormig glas. Zo blijven geuren beter geconcentreerd. Serveer op kamertemperatuur of met één groot ijsblokje, zodat verdunning beheersbaar blijft en de herkenbare aroma's tijdens rustig proeven langer aanwezig blijven in je glas bij elke kleine slok.
Zout met limoen is een bekende serveertraditie, terwijl goede tequila dat niet vraagt. Bij een verfijnde añejo kan die combinatie het hout en de zoete tonen zelfs overheersen. Vergelijk je vooral gedistilleerde dranken om puur te schenken, dan biedt whiskey vaak een bredere keuze aan vatprofielen. Neem kleine slokken en wacht even tussen twee proefmomenten.
Een duidelijk etiket voorkomt teleurstelling zodra je de fles opent. Controleer eerst de aanduiding voor blanco, reposado, añejo of extra añejo. Daarmee zie je beter hoeveel vatinvloed je redelijk kunt verwachten. Zoek vervolgens naar 100% agave en het officiële NOM-nummer. Dat nummer verwijst naar de geregistreerde producent of bottelaar.
Bewaar een gesloten fles donker en rechtop bij een stabiele temperatuur. Direct zonlicht kan kleur en aroma's op termijn aantasten. Na openen blijft tequila doorgaans lang bruikbaar, al nemen frisse topnoten bij veel lucht in de fles geleidelijk af. Sluit de dop daarom altijd goed.
Gebruik geen oude kurk als die afbrokkelt, want losse deeltjes bederven het inschenken. Een goed sluitende dop beschermt de smaak beter tegen zuurstof. Past tequila niet bij je smaak of serveerplan, dan is het bredere aanbod van Likeur en sterke drank logischer. Voor zoete likeurachtige flessen kun je ook likeuren naast tequila zetten, omdat suiker en extracten de serveerwijze merkbaar veranderen.
Blue Weber-agave is de agavesoort waarvan tequila volgens Mexicaanse regels wordt gemaakt. De plant slaat suikers op in de piña. Die suikers vormen na koken, vergisting en distillatie de alcoholische basis en een deel van de herkenbare smaak.
Piña is het hart van de agaveplant dat na de oogst wordt verwerkt. Het lijkt door zijn vorm op een grote ananas. In de piña zitten de suikers die na verhitting beschikbaar komen voor vergisting en distillatie.
Mixto is tequila waarvan minimaal 51 procent van de vergistbare suikers uit blauwe agave komt. Andere suikers mogen de rest vormen. Daardoor verschilt het etiket van een fles met 100% agave en kan de smaakbeleving voor sommige drinkers anders uitpakken.
NOM-nummer is een code die verwijst naar de geregistreerde producent of bottelaar. Je vindt dit nummer op het etiket. Het helpt je herkomstinformatie te controleren, maar zegt op zichzelf niets over rijpingsduur of je persoonlijke smaakvoorkeur.
Reposado is tequila die minimaal twee maanden op vat heeft gerijpt. De vatperiode geeft vaak zachtere tonen van hout, vanille of karamel. Daardoor past deze stijl zowel in rustige cocktails als bij puur proeven.
Jigger is een klein maatbekertje voor het afmeten van drank in cocktails. De vaste inhoud helpt je verhoudingen herhalen. Dat voorkomt dat limoen, siroop of sodawater de agavesmaak onverwacht overheerst.
Vergelijk 315 tequila van 1 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 8 tot € 364. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.
