De juiste capaciteit volgt vooral uit je dagelijkse vaatstapel. Een couvertaantal geeft aan hoeveel standaardservies in één lading past. Voor twee personen volstaat vaak een compactere indeling. Grote pannen vragen echter meer ruimte dan losse borden.
Vergelijk daarom vooral de korven en niet alleen het opgegeven couvertaantal. Een verstelbare bovenkorf maakt plaats voor hoge glazen of schalen. Bestekladen scheiden lepels beter, terwijl een mand sneller is uit te ruimen. Kijk naar neerklapbare steunen als je regelmatig ovenschalen gebruikt.
Meet grote serviesstukken voordat je bestelt. Een extra hoge kuip kan handig zijn, omdat pizzaborden anders tegen de sproeiarm lopen. Vul je meestal pas na twee dagen, dan voorkomt een halve-beladingsfunctie onnodig waterverbruik bij kleine ladingen.