De juiste dosering volgt uit etiket en persoonlijke behoefte. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid verschilt per levensfase en voedingspatroon. Etiketten tonen meestal een percentage van de referentie-inname, afgekort RI. Dat percentage helpt je bij vergelijken, terwijl een RI geen persoonlijk behandeladvies is.
Vetoplosbare vitaminen kunnen zich makkelijker in het lichaam opstapelen. Daarom verdienen vitamine A, D, E en K extra aandacht bij langdurig gebruik. Een combinatieproduct vraagt extra rekenwerk: tel per dag alle bronnen op, inclusief verrijkte voeding, losse tabletten, sportproducten en dranken met dezelfde voedingsstoffen in ruime hoeveelheden die je regelmatig gebruikt. Bij twijfel helpt een apotheker of arts met je berekening.
De chemische vorm kan opname en verdraagbaarheid beïnvloeden. Magnesiumcitraat lost doorgaans beter op dan magnesiumoxide. Vitamine B12 komt bijvoorbeeld voor als cyanocobalamine of methylcobalamine. Kijk bij een gevoelige maag naar innamemoment, hulpstoffen en de gekozen toedieningsvorm.