Boulder Spirits American Single Malt PORT CASK FINISH Whiskey 46% Vol. 0,7l
Colorado beleeft onmiskenbaar een opleving in de whiskeystokerijindustrie. Boulder Spirits, gevestigd in de Vapor Distillery in Boulder, Colorado, is de eerste distilleerderij die openlijk toegeeft dat ze klein is, maar dat ruimschoots goedmaakt met de grootste distilleerketel in de staat. Het gebruik van wijnvaten voor de rijping van Europese whisky's heeft een lange traditie, terwijl deze aanpak een recente innovatie is in de Amerikaanse whiskeyproductie. In haar zoektocht naar het creëren van uitzonderlijke smaken heeft Vapor Distillery ingezien dat de integratie van diepe, donkere fruittonen perfect past bij het karakter van haar rijke en levendige single malt whiskey. De whisky wordt eerst drie jaar gerijpt in nieuw verkoolde Amerikaanse eiken vaten. Daarna ondergaat hij een extra verfijning van negen maanden in Ruby Port vaten, die hem een uitgebreide smaakdimensie geven. (automated translation) Kleur: barnsteen. Neus: Rabarber, kersen, piment, vruchtencake. Smaak: Piment, fruit, houttonen. Afdronk: Langdurig. (automated translation)
1 aanbieding
€ 58,41