Een wokring moet de ronde wokbodem stabiel ondersteunen. De binnendiameter bepaalt of de pan laag genoeg rust zonder vast te klemmen. Een te ruime ring laat de wok kantelen tijdens roeren. Een te smalle opening drukt tegen de bolle bodem, waardoor de pan wiebelt of hoger boven de vlam staat. Dat werkt onveilig. Kies daarom nooit alleen op basis van de randmaat. Een passende lage ring houdt de wok dichter bij de directe warmtebron van de brander.
Meet daarom de buitenmaat van het laagste deel van je wok. Vergelijk die maat met de vrije opening van de ring, niet alleen met de totale diameter. Ook de vorm van het pannendraagvlak telt mee. Een vlak gasfornuis vraagt soms om een ring met een brede onderzijde, terwijl een krachtige wokbrander vaak al een passende uitsparing heeft. Past geen uitvoering goed, dan biedt het bredere aanbod van wokaccessoires meer oplossingen rond je brander.