Buffalo (4.494)

Origineel Buffalo reserve vijftands aandrijfwiel voor de Buffalo molen voor specerijen en koffie. Geschikt voor FU476

Originele Buffalo reserve maalbeker assemblage voor Buffalo kruiden en koffiemolen. Geschikt voor FU476

Meng favoriete cocktails, smoothies en meer in enkele seconden met de Buffalo digitale stille bar blender. Ontworpen voor prestaties en gebruiksgemak, biedt de Buffalo blender je de kracht die je nodig hebt om snel ingrediënten te mengen en ijs te verpletteren in zijn 1,8Ltr container. De krachtige 1680W motor combineert hoog koppel en efficiëntie, wat zorgt voor snel mengen met lagere operationele kosten. Bovendien, omdat de motor borstelloos is, is hij ook stiller. De toevoeging van de geluidskap minimaliseert het operationele geluid verder, waardoor de blender ideaal is voor klantgerichte omgevingen. Het voorpaneel van de Buffalo blender bevat een intuïtief digitaal controlepaneel. Dit biedt extra functionaliteit, waardoor je de blender kunt voorprogrammeren voor maximaal zes specifieke recepten. Met instelbare snelheids- en tijdinstellingen start je gewoon een programma en krijg je elke keer consistente mengresultaten. 1680W. Capaciteit: 1,8Ltr

De Buffalo stijg en daalsalamander grill is een krachtige en betrouwbare toevoeging aan elke snel bewegende moderne keuken. Het biedt de veelzijdigheid om gerechten te bruinen, grillen of op te warmen. De salamander heeft een verstelbare bovenste grillsectie die soepel op de gewenste hoogte kan worden gepositioneerd. Dit, in combinatie met de instelbare temperatuurregeling, geeft je alle precisie die je nodig hebt om fantastische grillresultaten te bereiken. De Buffalo salamander grill is ontworpen om zeer gebruiksvriendelijk te zijn - van de eenvoudige aan de voorkant gemonteerde temperatuurregeling tot de sterke, gemakkelijk te reinigen roestvrijstalen behuizing. 2.8kW. Breedte: 450mm

Breng superieure voedselbewaring en smaakinfusie naar uw keuken met de krachtige Buffalo vacuüm sealmachine. Een uitstekende keuze voor het bereiden van voedsel voor opslag of voor het marineren van gerechten, de machine beschikt over een innovatieve Smart Vac functie. Deze handige functie past vacuüminstellingen automatisch aan op de inhoud, wat elke keer een perfecte afdichting garandeert zonder handmatige aanpassingen. Het is een fantastische manier om voedselverspilling te verminderen en uw keukenvoorbereiding te stroomlijnen. Verbeter uw gerechten met de speciale marineer functie, een eenvoudige manier om uniek gearomatiseerde maaltijden te creëren die uw klanten zullen verrukken. De Buffalo vacuüm sealmachine biedt ook indrukwekkende veelzijdigheid, dankzij een accessoire functie die gebruik mogelijk maakt met vacuüm bussen en wijnstoppers. Gebruiksvriendelijke bedieningselementen en dubbele sealdraad zorgen voor een betrouwbaar, efficiënt proces van begin tot eind, wat u volledig vertrouwen geeft in uw voedselbewaring. Gebouwd voor de eisen van professionele omgevingen, beschikt de vacuümverpakker over een sterke RVS buitenkant en een gehard glazen deksel voor uitzonderlijke duurzaamheid. Het gemakkelijk te reinigen ontwerp maakt onderhoud ook eenvoudig, waardoor u waardevolle tijd bespaart aan het einde van een drukke dienst. 380W. Capaciteit: 6,8L. Max. zakbreedte: 305mm

Breng uw culinaire creaties naar een hoger niveau met de Buffalo houtskooloven - waar traditionele smaken samenkomen met moderne kooktechnologie. De Buffalo houtskooloven vangt de essentie van houtskoolkoken en geeft vlees een onmiskenbare rokerige smaak waar uw klanten naar verlangen. Dankzij de hoge hittecapaciteit bereikt u moeiteloos perfect gegrild vlees, knapperige groenten en ambachtelijke pizza's met een textuur en smaak die gas- of elektrische ovens simpelweg niet kunnen evenaren. Ontworpen voor de professionele keuken, biedt de Buffalo houtskooloven niet alleen uitzonderlijke smaak, maar ook ongeëvenaarde functionaliteit. Met een robuuste constructie, een ingebouwde thermometer en een innovatief treksysteem is deze oven gemaakt voor intensief gebruik. Zijn veelzijdigheid stelt u in staat te roosteren, grillen, bakken en roken; een onmisbaar hulpmiddel voor chefs die hun menu willen verrijken en hun gasten een unieke culinaire beleving willen bieden. Kookoppervlak: 570x350 mm

Betrouwbare, gebruiksvriendelijke combi-ovens zijn vaak een van de meest kritieke kookapparaten in de professionele keuken. Ze moeten alle functionaliteiten hebben die je nodig hebt, terwijl ze gemakkelijk schoon te maken, gemakkelijk te gebruiken zijn en bij voorkeur tegen een geweldige prijs. Dat is precies wat de Buffalo touchscreen combi-oven is - een buitengewoon veelzijdige, fantastische waarde alles-in-één kookoplossing met de flexibiliteit om je te helpen de kookresultaten te behalen die je zoekt. Met zijn royale capaciteit van 11x 1/1 gastronorm bakken biedt de Buffalo-combi-oven een indrukwekkende hoeveelheid ruimte voor zijn grootte. Gemakkelijk verstelbare schappen en gastronorm-compatibiliteit zorgen ervoor dat je snel schalen tussen stations kunt verplaatsen om tijd te besparen. De combi-oven maakt de dagelijkse bediening ook moeiteloos. Het front-gemonteerde 17,7cm full-screen touchpaneel geeft je de mogelijkheid om meerfasige kookprogramma's in te stellen en te gebruiken, wat ervoor zorgt dat verschillende gerechten allemaal op hetzelfde moment klaar zijn. Er kunnen maximaal 99 programma's met elk tot 6 fasen worden ingesteld, of kies uit een van de 40 vooraf ingestelde klassieke opties zoals spek, croissants, rosbief of chocolade brownies - alle diensten worden gedekt. Dat is niet alles - de oven bevat geavanceerde ClimaControl-technologie, een zeer nauwkeurig systeem waarmee je precies kunt instellen hoeveel warmte en stoom voor elk programma wordt gebruikt. Je kunt ook koken met een keuze uit tijd-, kernsonde- of "Delta T"-functies - deze indrukwekkende flexibiliteit is klaar voor je creativiteit. Als je klaar bent, is schoonmaken ook vereenvoudigd. Stel gewoon de automatische één-touch wasstand in om te draaien en de Buffalo combi-oven blijft stralend schoon, klaar voor het volgende gebruik. 18.5kW. Alleen oven

Bewaar enorme hoeveelheden heerlijk luchtige rijst met de betrouwbare Buffalo rijstwarmer. Of het nu wordt gebruikt in een afhaalrestaurant of een restaurant, de grote capaciteit van de Buffalo rijstwarmer helpt u om aan de vraag te voldoen, waardoor het gemakkelijk is om rijst op te slaan en te serveren in de drukste keukens. Het premium ontwerp van de warmer zorgt ervoor dat rijst langdurig klaar is om te eten - waardoor de kans op uitdrogen van voedsel tijdens het bewaren wordt verminderd. En dankzij de anti-aanbak binnenpot kunt u gemakkelijk rijst verwijderen zonder overmatig te schrapen - de meegeleverde krasvrije lepel is perfect om elk laatste korreltje te verwijderen. Als u klaar bent, is de hele machine gemakkelijk schoon te maken, klaar voor de volgende dienst. Capaciteit: 21Ltr. 110W.

Of je nu taarten bakt of vlees roostert, de betrouwbare eenfasige Buffalo convectieoven is een optie met hoge capaciteit voor elke professionele keuken. De oven biedt ruimte voor maximaal vier volledige (1/1 GN) gastronormbakken, en biedt veel ruimte voor je gerechten. De bediening kan niet eenvoudiger - de oven heeft eenvoudige handbediende draaiknoppen, waarmee je precieze controle over temperatuur en tijd hebt. Ook de vochtigheidsfunctie is eenvoudig - druk gewoon op de knop voor een stoominjectie. De combinatie van de bi-directionele ventilator en vochtigheid biedt alle precisie die je nodig hebt om perfecte kookresultaten te behalen. Aan de buitenkant is de oven voorzien van een eenvoudig schoon te maken ontwerp en een stevige handgreep. De glazen deur helpt je om de voortgang van het koken in de gaten te houden zonder de oven te openen - waardoor de temperatuur behouden blijft en energie wordt bespaard. 4.6kW, 400V.

Houd je buffetvoedsel op de perfecte serveertemperatuur met de stijlvolle Buffalo slanke voedselverwarmingsplaat. Ontworpen om een gastronorm-bak van volledige grootte (1/1GN) te bevatten, biedt de Buffalo voedselverwarmingsplaat volop ruimte voor grote hoeveelheden. Of bied aparte gerechten aan met verschillende combinaties van bakken (2x 1/2, 3x 1/3 - alle bakken apart verkocht). De verwarmingsplaat is zeer duurzaam en ontworpen voor dagelijks commercieel gebruik. Met eenvoudige digitale bedieningselementen kun je gemakkelijk de temperatuur instellen en vergrendelen, terwijl de stevige rubberen voetjes ervoor zorgen dat de plaat veilig op zijn plaats blijft tijdens gebruik. Of het nu wordt gebruikt als onderdeel van een zelfbedieningsbuffet, of in een drukke personeelskantine met bediening, de Buffalo voedselverwarmingsplaat is een betrouwbare en effectieve oplossing. 380x550mm. 230W

Houd uw buffetgerechten op de perfecte serveertemperatuur met de stijlvolle Buffalo slimline voedselverwarming tray. Ontworpen om een volwaardige gastronorm-tray (2/1GN) te huisvesten, biedt de Buffalo voedselverwarming tray voldoende ruimte voor grote hoeveelheden. Of bied afzonderlijke schalen met verschillende combinaties van trays aan (2x 1/1, 6x 1/3 - alle trays worden apart verkocht). De verwarmingstray is zeer duurzaam en ontworpen voor dagelijks commercieel gebruik. Met eenvoudige digitale bedieningselementen kunt u gemakkelijk de temperatuur instellen en vergrendelen, terwijl de stevige rubberen voetjes ervoor zorgen dat de tray tijdens gebruik veilig op zijn plaats blijft staan. Of het nu wordt gebruikt als onderdeel van een zelfbedieningsbuffet of in een drukke personeelskantine met assistentservice, de Buffalo voedselverwarming tray is een betrouwbare en effectieve oplossing. 530x650mm. 500W

De Buffalo churro maker is een revolutionair apparaat voor professionele keukens, en biedt een gezonder alternatief voor traditionele gefrituurde churros. Dit robuuste 1.6kW aanrecht model werkt als een traditioneel wafelijzer en bakt tot 60 gouden, knapperige churro wafels per uur, zonder dat frituren nodig is. De constructie van commerciële kwaliteit garandeert duurzaamheid en consistente prestaties in drukke omgevingen. Ontworpen voor efficiëntie, levert de Buffalo churro maker perfect gevormde churros met een heerlijk knapperige buitenkant en een zacht interieur - allemaal met tot 80% minder vet. Eenvoudig te bedienen en schoon te maken, ideaal voor cafés, dessertbars, of evenementlocaties die een publiekstrekker aan hun menu willen toevoegen. 1.6kW. Output: tot 60 churro wafels/uur

Serveer moeiteloos grote hoeveelheden met de Buffalo verwarmde buffet bar. Ontworpen voor groote volumes selfservice of bediening met assistentie, biedt deze unit een ruime 4 x 1/1 GN capaciteit - perfect voor drukke kantines, buffetten en evenement catering. Het zachte bain-marie verwarmingssysteem houdt consistente serveertemperaturen aan, zonder voedsel te oververhitten of te verbranden, zodat kwaliteit en smaak behouden blijven. De ingebouwde LED-verlichting verbetert het voedsel display, waardoor gerechten visueel aantrekkelijk blijven gedurende de service. Verstelbare lade geleiders verbeteren de toegankelijkheid voor gasten en personeel, waardoor het makkelijker wordt om te serveren of zelf te bedienen met minimaal gedoe. Vergrendelbare wieltjes bieden stabiliteit tijdens gebruik en maken snelle herpositionering mogelijk voor reiniging of opslag. Let op: GN bakken niet inbegrepen. 2kW. Capaciteit: 4x 1/1GN

Maak heerlijk knapperige en luchtige donuts met de krachtige, professionele Buffalo donut friteuse. Perfect voor professionele keukens die gespecialiseerd zijn in gefrituurde deegproducten, beschikt de friteuse over een royale olietankcapaciteit van 14,5L, ideaal voor locaties met hoge vraag. De digitale programmeerbare timer met alarm biedt nauwkeurige controle over baktijden, essentieel voor constante productkwaliteit. Dankzij de instelbare temperatuurregeling heeft de friteuse de flexibiliteit om een breed scala aan gefrituurde gerechten te bereiden, niet alleen donuts. Veiligheid, hygiëne en gebruiksgemak staan voorop bij de Buffalo donut friteuse. Ze is voorzien van een gebruiksvriendelijke aftapkraan voor eenvoudiger reinigen en stevige antislipvoeten voor stabiliteit tijdens gebruik. De meegeleverde schuin aflopende uitlekplank zorgt voor effectief uitlekken van olie na het frituren, optimaliseert de productpresentatie en vermindert het olieverbruik. 3kW. Capaciteit: 14,5L

De krachtige en betrouwbare Buffalo heteluchtoven is een uitstekende toevoeging voor iedere professionele keuken die specialiseerd in brood, gebak of desserts. In de oven past maximaal vier bakplaten (460x330mm) of vier 2/3 GN-bakken, zodat je moeiteloos bakplaten kunt plaatsen en uitnemen. De Buffalo convectieoven heeft boordevol functies om tijd en energie te besparen en tegelijkertijd je bakresultaten te verbeteren. Van de eenvoudige stoominjectiefunctie via drukknop, wat helpt om gerechten sappig te houden, tot de glazen deur met dubbele beglazing, waarmee je het bakproces kunt volgen zonder de oven te hoeven openen. De ventilator zorgt voor een snelle opwarming en een gelijkmatige temperatuur in de hele ovenruimte; dit is essentieel voor een consistent bakresultaat. Let op: de stoomfunctie maakt gebruik van een geïntegreerde waterpan; er is geen aansluiting op de waterleiding nodig. 2,8kW. Geschikt voor 4x 2/3GN of 4x 460x330mm bakplaten

De Buffalo inductiewok herdefinieert efficiëntie bij koken op hoge temperaturen, met inductietechnologie die tot 90% van de energie rechtstreeks in de pan leidt - dit minimaliseert verspilling en verlaagt de bedrijfskosten aanzienlijk in vergelijking met traditionele woks. Deze professionele inductiewok van 3 kW met één zone levert direct en nauwkeurig warmte op het gebogen oppervlak van gehard keramisch glas, perfect voor snel roerbakken, dichtschroeien of sudderen. De roestvrijstalen behuizing garandeert duurzaamheid, terwijl de timer van 180 minuten u eenvoudig helpt uw ​​kooktijden te beheren. Geen gas, geen vlammen - gewoon sneller en efficiënter koken, elke dag opnieuw. 3 kW.

Houd eten bijna overal warm en klaar voor gebruik met de betrouwbare Buffalo infrarood warmhoudlamp. Door gebruik te maken van infraroodlampen wordt de warmte naar het eten geleid, waardoor het effectief en langdurig warm blijft. Dit helpt voedselverspilling te verminderen en het langer smakelijk te houden. De warmer is afgewerkt in een stijlvolle matzwarte kleur en is perfect voor de front-of-house ruimtes. En met zijn lichtgewicht standaard en verstelbare lamphoogte maakt de warmer het gemakkelijk om de intensiteit van het licht te variëren, waardoor u de kans op uitdroging van het eten verkleint. De standaard is ook ontworpen om netjes in een normale (1/1) gastronorm pan te passen, wat betekent dat u snel pannen kunt verwisselen om het eten bij te vullen. Of u nu een buffet, een carvery station of gewoon gerechten opdient, de Buffalo warmhoudlamp is een uitstekende keuze. Let op: lampen en GN-pannen worden apart verkocht. 500W. Geschikt voor 1/1GN

Of het nu gebruikt wordt in een buffet-, ontbijt- of zelfbedieningsstation, de Buffalo matzwarte warmtelamp helpt je om verleidelijke snacks, vleeswaren en gerechten aantrekkelijk te presenteren en te bewaren voor maximale aantrekkingskracht. De lamp is ongelooflijk eenvoudig te installeren en kan gemakkelijk worden gepositioneerd om gerechten er fantastisch uit te laten zien. Dankzij de verstelbare kop en eenvoudige plug-and-play bediening is het moeiteloos om de warmte te richten waar het nodig is, waardoor gerechten worden benadrukt, warm blijven en voedselverspilling wordt voorkomen - de perfecte manier om een ​​slimme en elegante touch toe te voegen aan elke bediening. 250W. Hoogte: 660mm

Of het nu gebruikt wordt in een buffet-, ontbijt- of zelfbedieningsstation, de Buffalo matzwarte dubbele warmtelamp helpt je om verleidelijke snacks, vleeswaren en gerechten aantrekkelijk te presenteren en te bewaren voor maximale aantrekkingskracht. De lamp is ongelooflijk eenvoudig te installeren en kan gemakkelijk worden gepositioneerd om gerechten er fantastisch uit te laten zien. Dankzij de verstelbare kop en eenvoudige plug-and-play bediening is het moeiteloos om de warmte te richten waar het nodig is, waardoor gerechten worden benadrukt, warm blijven en voedselverspilling wordt voorkomen - de perfecte manier om een ​​slimme en elegante touch toe te voegen aan elke bediening. 2x250W. Hoogte: 660mm

Reserve ontsteker voor JA938 Geschikt voor JA938

Reserve ontsteker voor JA939 Geschikt voor JA939

Reserve Sabaf gaskraan CE11 voor JA938 JA939 Geschikt voor JA938 JA939

Reserve thermokoppel 320mm voor JA938 en JA939 Geschikt voor JA938 en JA939

Reserve U vorm brander voor JA938 en JA939 Geschikt voor JA938 en JA939

Origineel Buffalo reserve keramisch glas voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve binnenventilator voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve sensor voor Buffalo inductie wok. Geschikt voor JA372 en JB376

Originele Buffalo reserve verwarmingsspiraal voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve hoofdprintplaat voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve besturingsprintplaat voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Origineel Buffalo reserve bedieningspaneelglas voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve koelventilator voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve aardedraad voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve UK stroomkabel voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Origineel Buffalo reserve luchtfilter voor Buffalo inductiewok. Geschikt voor JA372

Originele Buffalo reserve deurafdichting voor Buffalo heteluchtovens. Past op JA399 en JB189