Buffalo (4.298)

Reserve porseleinen verwarmingselement voor Buffalo 600 Series friet warmhoudbak. Compatibel met: CU479. Geschikt voor CU479

Originele Buffalo reserve interne kabelboom voor Buffalo 600 Series frites warmhoudbak. Compatibel met: CU479. Geschikt voor CU479

Reserve thermostaat voor Buffalo 600 Series bain marie. Compatibel met: CU480. Geschikt voor CU480

Reserve paneellabel voor Buffalo 600 Series bain maries. Compatibel met: CU479. Geschikt voor CU480

Reserve paneellabel voor Buffalo 600 Series bain maries. Compatibel met: CU480. Geschikt voor CU480

Reserve buisverwarmingselement voor Buffalo 600 Series bain marie. Compatibel met: CU480. Geschikt voor CU480

Originele Buffalo reservegroep voor interne bekabeling voor Buffalo 600 Series bain maries. Compatibel met: CU480. Geschikt voor CU480

Buffalo

Buffalo

Draai snel je glaswerk om met de compacte Buffalo digitale aanrecht glasvaatwasser. Ontworpen voor dagelijks gebruiksvriendelijke bediening en snelheid, beschikt de glasvaatwasser over een eenvoudig digitaal bedieningspaneel waarmee het gemakkelijk is om een van de drie effectieve wasprogramma's te kiezen. Met een compacte machinebreedte van 425 mm kan de Buffalo aanrecht glasvaatwasser in kleinere aanrecht ruimtes passen, waardoor je de mogelijkheid hebt om glaswerk snel te wassen in gebieden waar grotere machines misschien niet passen. De grootte heeft echter geen invloed op de wasprestaties - de detergentdispenser en naspoelmiddelenpompen zorgen ervoor dat glazen effectief worden gereinigd en snel weer klaar zijn voor gebruik. Deze compacte glasvaatwasser kan in de snelste cyclus tot 30 cycli per uur draaien. De machine zelf is ook gemakkelijk schoon te maken, met sterke roestvrijstalen constructie en een eenvoudig afveegbaar digitaal paneel. Een uitstekende oplossing voor kleinere achterbar gebieden. Let op: als de machine in een middelmatig tot hard watergebied wordt gebruikt, kan een waterontharder nodig zijn (afzonderlijk verkocht). 3.3kW. 350mm mand. Tot 30 cycli/uur. Zwaartekrachtafvoer

Draai snel je glaswerk om met de Buffalo digitale onderkast glazenwasser. Ontworpen voor dagelijks gebruiksvriendelijke bediening en snelheid, beschikt de glazenwasser over een eenvoudig digitaal bedieningspaneel waarmee je eenvoudig een van de drie effectieve wasprogramma's kunt kiezen. Met een compacte machinebreedte van 475mm kan de Buffalo aanrecht glazenwasser in kleinere onderkast ruimten passen, waardoor je de mogelijkheid hebt om glaswerk snel te wassen in ruimtes waar grotere machines mogelijk niet passen. De grootte heeft geen invloed op de wasprestaties - de wasmiddeldispenser en naspoelpompen zorgen ervoor dat glazen effectief worden gereinigd en snel weer klaar zijn voor gebruik. Deze compacte glazenwasser kan tot 33 cycli per uur werken op de snelste cyclus. De machine zelf is ook gemakkelijk schoon te maken, met een sterke roestvrijstalen constructie en het eenvoudig schoon te maken digitale paneel. Een voortreffelijke oplossing voor kleinere achterbargebieden. Let op: indien gebruikt in een middelhard tot hard watergebied, kan een waterontharder nodig zijn (apart verkocht). 3.3kW. 400mm mand. Tot 33 cycli/uur

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo digitale ondercounter vaatwasser is een fantastische oplossing om uw schoonmaaktijden te verkorten. Ideaal voor het wassen van bestek, serviesgoed, kookgerei en bestek, biedt de Buffalo vaatwasser effectieve reiniging en snelle wasbeurten, waardoor het een essentiële toevoeging is aan de drukke commerciële keuken. Met een royale 500x500mm wasmand en de keuze uit vijf wasprogramma's, biedt de Buffalo vaatwasser u de flexibiliteit om te wassen zoals u nodig heeft - wilt u een snellere was? Geen probleem. Heeft u een intensievere reiniging nodig? De ingebouwde zeepdispenser en spoelversterkers zorgen voor effectieve reiniging van pannen met zelfs aangekoekte etensresten. Het is ook snel - in staat om tot 35 cycli per uur te draaien op de snelste cyclus, kunt u snel borden verwerken wanneer de vraag hoog is. De machine zelf is ook gemakkelijk schoon te maken, met sterke roestvrijstalen constructie en zijn eenvoudig schoon te vegen digitale paneel. Houd er rekening mee dat: als deze wordt gebruikt in een medium tot hard watergebied, er mogelijk een waterontharder nodig is (apart verkocht). 3.6kW. 30A Enkele fase

Krachtig en betrouwbaar, de enkelvoudige fase Buffalo digitale onderbouw vaatwasser is een fantastische oplossing om uw schoonmaaktijden te verkorten. Ideaal voor het afwassen van bestek, serviesgoed, kookgerei en couverts, de Buffalo vaatwasser biedt effectieve reiniging en snel afwassen, waardoor het een essentiële toevoeging is aan de drukke commerciële keuken. Met een royale wasmand van 500x500mm en de keuze uit vijf wasprogramma's, biedt de Buffalo vaatwasser de flexibiliteit om te wassen zoals u nodig heeft - wilt u een snellere wasbeurt? Geen probleem. Heeft u een intensievere schoonmaak nodig? De ingebouwde reinigingsmiddeldispenser en spoelversterkerpompen zorgen voor een effectieve reiniging van pannen met zelfs aangekoekt voedsel. Het is ook snel - in staat om tot 35 cycli per uur uit te voeren op de snelste cyclus, kunt u snel vaat omdraaien wanneer de vraag hoog is. De machine zelf is ook gemakkelijk schoon te maken, met sterke roestvrijstalen constructie en het eenvoudig af te vegen digitale paneel. Let op: als gebruikt in een gemiddeld tot hard water gebied, kan een waterontharder vereist zijn (apart verkocht). 5.5kW. 13A 400V 3- Fase

De Buffalo heat and hold soepketel is een innovatieve oplossing voor het verwarmen en serveren van heerlijke vloeibare voedingsmiddelen. Stijlvol en eenvoudig te gebruiken, de ketel stelt u in staat om voedsel veilig van gekoeld te verwarmen en bij serveertemperaturen voor langere periodes te houden, wat betekent dat er geen noodzaak is om opnieuw te verwarmen op een aparte kookplaat. Digitale bediening maakt de Buffalo soepketel uitzonderlijk eenvoudig te gebruiken, door het bieden van precieze temperatuur-, tijdbesturings- en roeralarmcontrole die ervoor zorgt dat de inhoud precies zo wordt verwarmd en bewaard als vereist. Aan de buitenkant heeft de soepketel een sterk gepolijst roestvrij staal vierkant ontwerp, waardoor het perfect is voor klantgerichte gebieden. Aan de binnenkant heeft het een verwijderbare 9Ltr roestvrijstalen binnenpot die gemakkelijk kan worden gevuld en gewassen wanneer nodig. 1.4kW. Capaciteit: 9Ltr

Of het nu wordt gebruikt voor zelfbediening of bediende servicegebieden, de Buffalo food warmer met gantry is een uitstekende front-of-house oplossing voor het warmhouden van voedsel op serveertemperatuur gedurende langere tijd. Een schitterende combinatie van stijlvol ontwerp met sterke professionele constructie, de food warmer is uitzonderlijk gebruiksvriendelijk en bevat onafhankelijke bedieningen voor elk van de twee warmhoudplaten en bovenliggende warmtelampen. Selecteer eenvoudig een temperatuur (tussen 35°C en 85°C) en laat de Buffalo food warmer de rest doen. En zodra de service voorbij is, is de warmer gemakkelijk schoon te maken een geweldige functie om wat tijd te besparen. Dit model heeft twee platen met bovenliggende lampen en biedt plaats aan maximaal twee full-size (1/1GN) gastronorm voedselbakken tegelijk. Als extra voordeel wordt de Buffalo food warmer standaard geleverd met de lampen, zodat u het apparaat direct kunt installeren. 1kW. 2 lampen. Ruimte voor 2x 1/1GN

Of het nu wordt gebruikt voor zelfbediening of bediende servicezones, de Buffalo warmhoudplaat met warmtelamp is een geweldige oplossing voor het warm houden van voedsel op serveertemperatuur gedurende langere perioden. Een voortreffelijke combinatie van stijlvol ontwerp met sterke commerciële constructie, de warmhoudplaat is uitzonderlijk eenvoudig te gebruiken en bevat onafhankelijke bedieningselementen voor elk van de twee warmhoudplaten en bovenliggende warmtelampen. Selecteer eenvoudig een temperatuur (tussen 35°C en 85°C), en laat de Buffalo warmhoudplaat de rest doen. En zodra de service voorbij is, is de warmhoudplaat zeer gemakkelijk schoon te maken, een geweldige functie om wat tijd te besparen. Dit model heeft drie platen met bovenliggende lampen en kan tot drie volledige (1/1GN) gastronorm voedselbakken tegelijk bevatten. Als extra voordeel wordt de Buffalo warmhoudplaat standaard geleverd met de lampen, zodat u het apparaat direct kunt installeren. 1,5kW. 3 lampen. Geschikt voor 3x 1/1GN

Met zijn zware gegoten 555x264mm ijzeren kookplaat en 3kW aan kookvermogen, is de Buffalo extra brede elektrische bakplaat een uitstekende oplossing met hoge capaciteit om elke ontbijt- of dinerservice tot een succes te maken. Ontworpen om elke service te vereenvoudigen, helpt de Buffalo bakplaat je fantastische kookresultaten te bereiken, of je nu een heerlijk ontbijt maakt of verleidelijke afhaalhapjes. Eenvoudige dubbele temperatuurregelingen zijn zowel reactief als nauwkeurig, wat je de precisie geeft om precies te koken zoals je wilt - met de Buffalo bakplaat heb je onafhankelijke regelaars voor elke kant van de kookplaat. Na het inbranden is de duurzame gietijzeren plaat het perfecte kookoppervlak, wat je helpt tijdens drukke periodes. En zodra je klaar bent, is de bakplaat heel gemakkelijk schoon te maken, zodat je snel klaar bent voor de volgende service. 3kW. Breedte: 615mm

Verwerk grote hoeveelheden met de enorme capaciteit van het Buffalo inductie soeppan fornuis. Met een indrukwekkend inductievermogen van 8kW is het fornuis gebouwd om de eisen van de drukste professionele keukens aan te kunnen. Het extra grote kookoppervlak is geschikt voor pannen tot 559mm, waardoor het perfect is voor het koken van grote voorraden of het frituren in bulk, wat uw voorbereidingstijd aanzienlijk verkort. De bediening blijft eenvoudig met een gebruiksvriendelijke draaiknop, terwijl slimme pandetectietechnologie automatisch de stroom uitschakelt wanneer er geen pan aanwezig is, wat bespaart op bedrijfskosten en slijtage vermindert. Het vlamvrije inductiekoken betekent ook dat er minder warmte in de keuken wordt uitgestoten, wat zorgt voor een veel comfortabelere en veiligere werkomgeving. Met zijn sterke RVS behuizing en taai keramisch glas is het Buffalo inductie fornuis ongelooflijk robuust en gemakkelijk schoon te maken, wat waardevolle tijd bespaart na de service. 8kW. Geschikt voor pannen tot 559mm

Bevestig je Buffalo planetenmixer moeiteloos met deze stevige mixerstandaard. Gemaakt van gegalvaniseerd staal, ondersteunt het betrouwbaar het gewicht van de Buffalo GL190, GL191, FU137 en FU138 modellen (apart verkocht). Ideaal voor elke cateringomgeving, de standaard verhoogt de mixer tot een meer handige werkhoogte. Het heeft ook verhoogde randen om te voorkomen dat de mixer wegglijdt en verstelbare voeten om de standaard op ongelijke oppervlakken te nivelleren, wat stabiliteit garandeert en kantelen voorkomt. 445(H)x440(B)x458(D)mm

Originele Buffalo reserve aandrijfas voor Buffalo 20L planeetmengers. Geschikt voor FU138 en GL191

Originele Buffalo reserve zwengel inclusief pen voor Buffalo planetaire mixers van 9L en 10L. Geschikt voor FU137 en GL190

Origineel Buffalo reserve achterpaneel voor Buffalo planeetmengers van 29L en 30L. Geschikt voor FU139 en GJ461

Originele Buffalo reserve loopplaat voor Buffalo planetaire mixers 20L. Geschikt voor FU138 en GL191

Originele Buffalo reserve lagerbus voor Buffalo planetaire mixers van 20 L. Geschikt voor FU138 en GL191

Originele Buffalo reserve loopplaat voor Buffalo planetaire mixers 29L en 30L. Geschikt voor FU139 en GJ461

Originele Buffalo reserve lagerbus voor Buffalo planetaire mixers van 29L en 30L. Geschikt voor FU139 en GJ461

Originele Buffalo reserve deksel voor Buffalo planetaire mixers van 29L en 30L. Geschikt voor FU139 en GJ461

Originele Buffalo reserve wormas tandwielafdekking voor Buffalo planeetmengers 29L en 30L. Geschikt voor FU139 en GJ461

Neem de inspanningen uit het mengen, kloppen en opkloppen met de 5 liter Buffalo planetaire mixer. Krachtig, betrouwbaar en duurzaam, de mixer is een hoogwaardige oplossing om tijd en energie te besparen, waardoor je sneller consistente resultaten bereikt. De Buffalo mixer geeft je alle flexibiliteit die je nodig hebt om geweldige resultaten te behalen. Met zijn traploze snelheidsregeling en afneembare trechter kun je het mengproces eenvoudig aanpassen en ingrediënten nauwkeurig toevoegen zonder het mengproces te hoeven stoppen. De sterke roestvrijstalen kom biedt voldoende ruimte voor maximaal 1.6kg deeg, terwijl het planetaire mengsysteem ervoor zorgt dat alle ingrediënten door het mengsel worden gevouwen. Inclusief duurzame aluminium garde, garde en deeghaak als standaard. Capaciteit: 5Ltr (1.6kg deeg). Inclusief 3 hulpstukken

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo vrijstaande friteuse is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik in drukke professionele keukens. Met een enorme tankcapaciteit van 20 liter en krachtige 12kW elementen biedt de friteuse volop prestaties voor het perfect krokant bakken van friet, kip, zeevruchten, of dat nu in een restaurant, pubkeuken of kantine is. Met de dubbele sterke manden biedt de Buffalo elektrische friteuse veelzijdigheid en kun je meerdere producten tegelijk bakken. En dankzij de krachtige elementen zijn de hersteltijden korter, zodat je snel gerechten kunt serveren zonder lang te hoeven wachten tot de olie weer op temperatuur is. De Buffalo friteuse is ook eenvoudig schoon te maken dankzij de sterke rvs constructie en eenvoudig scharnierende elementen die maximale toegang tot de tank bieden. Enkele tank, dubbele manden. Capaciteit: 20L

Stijlvol en betrouwbaar, de Buffalo zelfbediening verwarmde display eenheid is een geweldige manier om heerlijke zelfbedieningswarme snacks direct aan uw klanten en gasten aan te bieden. Perfect voor benzinestations, cafés, hotels, kantines en gemakswinkels, helpt de Buffalo verwarmde display u om de verkoop te maximaliseren en moeiteloos uw warme gerechten te benadrukken. Met ingebouwde verlichting en glas rondom zorgt de display ervoor dat de inhoud zichtbaar is, terwijl de eenvoudige regelknoppen aan de achterkant onafhankelijke nauwkeurige temperatuurregeling voor elke plank bieden. Op deze manier kunt u meerdere verschillende voedingsmiddelen over de planken tentoonstellen op de temperatuur die u wenst. De display biedt voldoende ruimte, met genoeg ruimte voor maximaal vier half-grootte gastronorm bakken over de planken. En indien nodig is de hele eenheid eenvoudig schoon te maken, klaar om te vullen. 560W. Breedte: 625mm

Stijlvol en betrouwbaar, de Buffalo zelfbediening verwarmde display unit met scharnierende deuren is een geweldige manier om heerlijke zelfbediende warme snacks direct aan uw klanten en gasten aan te bieden. Perfect voor tankstations, cafés, hotels, kantines en gemakswinkels, helpt de Buffalo verwarmde display uw verkoop te maximaliseren en uw warme voedingsmiddelen moeiteloos te benadrukken. Met ingebouwde verlichting en rondom glas zorgt het display voor zichtbaarheid van de inhoud, terwijl de eenvoudige regelaars aan de achterkant onafhankelijke nauwkeurige temperatuurregeling voor elke plank bieden. Op deze manier kunt u meerdere verschillende voedingsmiddelen over de planken tonen op de temperatuur die u nodig heeft. De toevoeging van de scharnierende voordeuren helpt om warmte binnen de unit te houden om de operationele kosten te verlagen, terwijl het ook helpt de inhoud te beschermen tegen externe verontreinigingen. De display biedt volop ruimte, met genoeg plaats voor tot vier halve gastronormbakken over de planken. En indien nodig is de gehele unit eenvoudig schoon te maken en klaar om gevuld te worden. 560W. Breedte: 655mm

Stijlvol en betrouwbaar, de Buffalo verwarmde vitrinekast is een uitstekende oplossing voor de verkoop van warme snacks. Of je nu taarten, pasteitjes of warme gevulde broodjes aanbiedt, de Buffalo houdt het gemakkelijk toegankelijk en op de perfecte serveertemperatuur, terwijl het producten belicht met energiezuinige LED-verlichting. De Buffalo vitrinekast biedt veel tentoonstellingsruimte over twee verstelbare planken, met toegang via twee schuifdeuren. De deuren helpen niet alleen om meer warmte binnen de vitrine te houden, ze helpen ook om de operationele kosten te verlagen en de hygiëne te verbeteren. Interne temperaturen zijn eenvoudig aan te passen met behulp van de intuïtieve digitale controller. Het is ook eenvoudig te verplaatsen en schoon te maken, dankzij de vitrinekast die op wielen is gemonteerd (twee geremd). Gebruikt een enkele 13A-stekker voor stroom. Capaciteit: 200Ltr. 2kW.

De 120Ltr Buffalo vierkante aanrecht geverwarmde display merchandiser is een uitstekende optie voor de aantrekkelijke presentatie van warme voeding in druk bezochte gebieden. Ontworpen om de verkoop te maximaliseren, biedt de merchandiser een aantrekkelijke presentatie over drie verstelbare metalen planken voor uw warme snacks - of dat nu saucijzenbroodjes, taarten, pizza of andere vergelijkbare bestsellers zijn. Met verstelbare temperatuurregeling is het eenvoudig om de temperatuur aan te passen aan de inhoud. Dankzij de achterste schuifdeuren kunt u gemakkelijk toegang krijgen tot de inhoud - perfect voor servicegebieden met ondersteuning, evenals wanneer het tijd is om schoon te maken. Een handige uitneembare waterpan helpt om vochtigheid toe te voegen wanneer dat nodig is - essentieel bij het bewaren van gebak. 1.1kW. Breedte: 678mm. 3 planken

Of het nu wordt gebruikt voor grab-and-go of geassisteerde service, de Buffalo schuine kanaal voedselverwarmer is een uitstekende oplossing om verpakt voedsel warm en gemakkelijk toegankelijk te houden. Met twee verwarmde planken, elk met verstelbare verdeelstangen, is er voldoende ruimte voor uw verpakte etenswaren van alle vormen - hamburgers, kip wraps, burrito's en meer zijn gemakkelijk op te slaan en warm te houden totdat besteld. En omdat elke plank onafhankelijke bedieningselementen heeft, kunt u voedsel op elke plank op verschillende temperaturen houden, of zelfs een plank uitschakelen tijdens rustigere uren om de operationele kosten te verlagen. De verwarmer bevat ook verlichting voor elke plank, die de inhoud stijlvol presenteert om de verkoop te maximaliseren. En zodra u klaar bent, is de hele eenheid eenvoudig schoon te maken, klaar voor de volgende dienst. 980W. 2 Planken. Breedte: 600mm

Of het nu wordt gebruikt voor grab-and-go of geassisteerde service, de Buffalo glooiend kanaal voedselverwarmer is een uitstekende oplossing voor het warm en toegankelijk houden van verpakt eten. Met drie verwarmde planken, elk met verstelbare scheidingsstangen, is er voldoende ruimte voor uw verpakte etenswaren in alle vormen - hamburgers, kip wraps, burrito's en meer worden gemakkelijk opgeslagen en warm gehouden tot ze worden besteld. En aangezien elke plank onafhankelijke bedieningselementen heeft, kunt u het voedsel op elke plank op verschillende temperaturen houden, of zelfs één plank uitschakelen tijdens rustigere uren om energiekosten te besparen. De verwarmer bevat ook verlichting voor elke plank, waardoor de inhoud stijlvol wordt gepresenteerd om de verkoop te maximaliseren. En zodra u klaar bent, is de hele unit gemakkelijk schoon te maken voor de volgende service. 1.5kW. 3 Planken. Breedte: 600mm