Café Bombastico (3)

Met “The Bear” presenteert Café Bombastico een karaktervolle Single Origin die zijn naam alle eer aandoet: krachtig, volmondig en met een verfijnde elegantie in de afdronk. De puur Arabica-bonen van de variëteit Red Catuai komen uit het centrale hoogland van Costa Rica, waar ze op een hoogte van 1200 tot 1400 meter onder ideale omstandigheden gedijen. De gewassen verwerking geeft de koffie een heldere structuur en laat het evenwichtige aromaspel bijzonder goed tot zijn recht komen. Geroosterd als donkere espresso ontvouwt “The Bear” een intens profiel met aangename zuurgraad en complexe smaaktonen. Criollo-chocolade ontmoet rode bessen, afgerond met de zachte smaak van brioche, nougat en een hint van moutkaramel. Of het nu puur als espresso is of gecombineerd met melk als cappuccino of flat white – deze koffie laat in de espressomachine zien wat hij in huis heeft. Elke soort is een echte Specialty Coffee – zorgvuldig geselecteerd, voorzichtig gebrand en met veel passie verwerkt. Het merk richt zich tot iedereen die koffie niet alleen wil drinken, maar bewust wil beleven. Of het nu in het dagelijks leven is of als een bijzonder rustmoment: Bombastico-koffies verenigen herkomst, vakmanschap en karakter in elke kop.

Met de Café Bombastico Polyarom beleven koffieliefhebbers een ware smaakexplosie – fijn afgestemd, evenwichtig en vol karakter. Deze Single Origin komt uit het zonovergoten Central Valley van Costa Rica, waar de verfijnde Red Catuai Arabica-bonen op een hoogte van 1200 tot 1400 meter onder ideale omstandigheden gedijen. Door de natuurlijke verwerking blijven de complexe aroma’s van de boon behouden en ontvouwen ze zich bij elke slok in volle rijkdom. Een aangenaam evenwichtige zuurgraad ontmoet fijne tonen van nougat en brioche. Daarbovenop komen fruitige accenten van honingmeloen en rode bessen, begeleid door een subtiele hint van moutkaramel. Café Bombastico Polyarom is uitstekend geschikt voor bereiding in de espressomachine, V60-filter, Aeropress of als pour over. Of het nu als krachtige espresso, fluweelzachte cappuccino of romige flat white is – deze koffie toont in elke variant zijn volle potentieel. Elke soort is een echte Specialty Coffee – zorgvuldig geselecteerd, voorzichtig gebrand en met veel passie verwerkt. Het merk richt zich tot iedereen die koffie niet alleen wil drinken, maar bewust wil beleven. Of het nu in het dagelijks leven is of als een bijzonder rustmoment: Bombastico-koffies verenigen herkomst, vakmanschap en karakter in elke kop.

Café Bombastico Grand Royal Deluxe Espresso – de naam zegt het al. Deze volle blend combineert zorgvuldig geselecteerde Arabica- en Robusta-bonen tot een intens smaakavontuur van de hoogste klasse. Verfijnd door een donkere espressorosting ontwikkelt zich een krachtig aroma met nauwelijks waarneembare zuren, dat toch harmonieus en rond overkomt. Fijne tonen van melkchocolade, nougat en karamel zorgen voor een aangename zoetheid en diepte in de afdronk. De gewassen verwerkte bonen komen van gerenommeerde plantages in Brazilië, Costa Rica en Oeganda. Hier groeien de variëteiten Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon, Red Icatu en Canephora onder de beste omstandigheden – het resultaat: een uitzonderlijk heldere kop met veel karakter. Of het nu als espresso, cappuccino of flat white is – de Café Bombastico Grand Royal Deluxe Espresso overtuigt vooral in de pistonmachine met perfecte crema en volle textuur. Elke soort is een echte specialty coffee – met zorg geselecteerd, voorzichtig geroosterd en met veel passie verwerkt. Het merk richt zich tot iedereen die koffie niet alleen wil drinken, maar bewust wil beleven. Of het nu in het dagelijks leven is of als bijzonder genietmoment: Bombastico-koffies verenigen herkomst, vakmanschap en karakter in elke kop.