Caffe Moak (9)

Deze espressomelange van Caffe Moak is gemaakt van 70% Arabica en 30% Robusta bonen. De bonen zijn afkomstig van de beste hellingen in de koffieregio's van Brazilië, Costa Rica, India en Ethiopië. Ze worden als espresso gebrand in de Italiaanse branderij Caffe Moak op een medium brandgraad. De melange maakt indruk met zijn kruidige smaak, volle crema en bijzondere aroma's van zoethout, chocolade en honing. Ondanks de relatief hoge zuurgraad is de afdronk verrassend mild. Voor de bereiding zijn espresso portafilterapparaten, volautomaten, Italiaanse espressomachines of filtermachines geschikt. Brasilea is ook perfect voor cappuccino of latte macchiato. Het merk Caffe Moak werd in 1967 opgericht en maakte al snel internationaal naam dankzij de hoge kwaliteit en de originele Siciliaanse smaak. De bonen komen alleen van plantages met de beste groeiomstandigheden.

De Andalusische variëteit van Rösterei Caffe Moak bestaat uit 60% Arabica en 40% Robusta bonen, die worden geteeld op een hoogte van 1200-1600 meter. De belangrijkste smaaktonen zijn chocolade, koekjes en een vleugje geroosterd brood met bittere tonen op de afdronk. De crema is vrij intens en heeft een relatief hoge zuurgraad. De crema is ook chocoladeachtig. Hij is gebrand volgens de typische espressomethode op een medium branding. Andalusia kan worden bereid in een espresso portafiltermachine, in een volautomatische machine of in een traditionele Italiaanse espressomachine. De variëteit is ook heerlijk als cappuccino of latte macchiato. Het merk Moak bestaat al sinds 1967 en is daarmee een van de langst bestaande koffiemerken in Italië. Maar dankzij bonen uit de beste teeltgebieden en het gecontroleerde, traditionele brandproces heeft het zich snel een plaats veroverd op de internationale markt.

Voor echte fijnproevers is de Caffe Moak Forte Rock een echte garantie als het gaat om extravagante momenten van genot. De combinatie van aromatische Arabica bonen met romige Robusta bonen geeft de melange een uitmuntend karakter. Aroma's van geroosterde amandelen en pure chocolade laten al bij de eerste slok zien waar deze volle melange naartoe gaat. De blend maakt ook indruk met een volle body en een nauwelijks waarneembare zuurgraad, die wordt afgerond door een bijzonder lang aanhoudende noot van de fijnste hazelnoot. De smaak doet denken aan de herkomst van de exquise bonen, die perfecte omstandigheden vinden op boerderijen in Brazilië, Honduras, Congo, Rwanda, Indonesië, Uganda en Vietnam, waar ze perfect rijpen. Met veel vaardigheid en smaak combineren ervaren meesterbranders de NY 2, SHG, KIWU4, Bourbon, AP1, AA en GR1 bonenvariëteiten om een onvergelijkbare smaakervaring in het kopje te toveren. Verpakt in aromatisch verzegelde zakken van 1 kg vindt de creatie direct zijn weg naar je huis. In Sicilië maakt de branderij van Moak al sinds 1967 koffiecreaties van hoge kwaliteit door traditie en moderniteit te combineren. Het merk Moak is nu vertegenwoordigd in talloze landen op vijf continenten.

De Intenso Soul variëteit van Caffe Moak is vol en perfect in balans. De blend van Arabicas en Robustas is een exotische mix. Hij bevat verschillende soorten groene koffie uit Brazilië, Honduras, Ethiopië, Rwanda, Indonesië, Peru, India en Oeganda. De bonen worden deels gewassen en deels natural verwerkt. Het resultaat is een volle koffie met een gemiddelde tot sterke intensiteit en smaken van fruit, cacao, geroosterd brood, hazelnoot en vers fruit. Een perfecte balans van deze gelaagde smaken wordt ook gecreëerd door het langzame brandproces. Caffe Moak vertrouwt op het beproefde traditionele trommelroosteren. Lage temperaturen en lange brandtijden zorgen ervoor dat de smaken die in de boon sluimeren hun volledige potentieel kunnen ontwikkelen. Als je thuis van deze smaken wilt genieten, kun je het beste een percolator, French Press of filtermachine gebruiken. De koffie is aromadicht verpakt. Met een hele kilo zijn kenners goed uitgerust voor een lange tijd. Het Italiaanse bedrijf Moak leeft zijn passie voor goede koffie en hanteert daarom alleen de hoogste normen voor zijn eigen brandinstallaties. In het eigen laboratorium worden regelmatig kwaliteitscontroles uitgevoerd en nieuwe technologieën ontwikkeld. Respect voor het milieu is ook erg belangrijk voor Moak en daarom streeft de fabrikant ernaar om alleen te werken met hernieuwbare energiebronnen en recyclebare materialen.

De Caffe Moak Decaffeinato Classic laat zien dat een cafeïnevrije blend ook een ware symfonie van smaken kan zijn. De samentrekkende Arabica-bonen geven het lichaam energie en laten je met onvergelijkbaar plezier kennismaken met de wereld van koffie. Delicate tonen van appel en abrikoos herken je vanaf de eerste slok van deze bloemige en fruitige branding. Nuances van cacao, honing en een vleugje kaneel ronden de smaak heerlijk af. Op boerderijen in Brazilië, Colombia, Ethiopië en Oeganda vinden de voortreffelijke bonen de ideale omstandigheden om optimaal te rijpen. Onder de warme zon bij de Äquator nemen ze aroma en smaak op om later te worden geroosterd. Daar mengen ervaren meesterbranders vakkundig de NY 2, Supremo, LIMU en AA bonensoorten om een onvergelijkbare smaakervaring in het kopje te toveren. Verpakt in een blinkend zilveren blik, vindt de creatie rechtstreeks zijn weg naar jou thuis. Voor de perfecte smaak raden we aan om het te bereiden in een percolator, filter of French Press. In Sicilië maakt de branderij van Moak al sinds 1967 koffiecreaties van hoge kwaliteit door traditie en moderniteit te combineren. Het merk Moak is nu vertegenwoordigd in talloze landen op vijf continenten.

Voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar iets speciaals is Caffè Moak Vivace de ultieme keuze. Deze exquise blend belooft een ongelooflijk heerlijke koffiesmaak die de zintuigen betovert en de smaakpapillen laat dansen. Met een donkere espressobranding onthult Caffè Moak Vivace zijn karakteristieke profiel. De bonen zijn tot in de perfectie gebrand om een zoete smaak, een dichte crema en subtiele tonen van chocolade en geroosterd brood te ontwikkelen. Een vleugje zoetheid en de perfecte balans maken van deze koffie een ware smaakervaring. Het unieke van Caffè Moak Vivace ligt in de selectie van exquise Single Origin bonen uit de beste teeltgebieden ter wereld. Brazilië, Honduras, Peru, Indonesië, Oeganda, Vietnam en Congo - deze landen staan voor een rijke variëteit aan aroma's en smaakprofielen. De bonen voor Caffè Moak Vivace worden zowel droog als nat verwerkt in de teeltregio om ervoor te zorgen dat alleen de beste en rijpste koffiebonen in de melange terechtkomen. Op Sicilië produceert de branderij van Moak al sinds 1967 koffiecreaties van hoge kwaliteit door traditie en moderniteit te combineren. Het merk Moak is nu vertegenwoordigd in talloze landen op vijf continenten.

De Caffe Moak Aromatik Jazz 10 capsules Nespresso® compatibel zijn gemaakt van 100% Arabica bonen. De koffie heeft een zeer gevarieerde smaak met chocolade, vanille, bloemen en citrusvruchten en een aangename bittere noot, die de koffie een prachtig uitgesproken balans geeft. Deze koffie kan bijzonder goed worden gedronken als espresso of Caffee Crema, maar is ook uitstekend te bereiden met melk als cappuccino of latte macchiato. Het merk Caffe Moak is opgericht in 1967 en heeft al snel internationaal naam gemaakt dankzij de hoge kwaliteit en de originele Siciliaanse smaak. De bonen komen alleen van plantages met de beste groeiomstandigheden.

De Intenso Soul van Caffe Moak wordt gekenmerkt door een indrukwekkende harmonie van smaken en een sterke body. Deze blend in capsulevorm brengt de exquise smaken van koffiebonen uit Brazilië, Congo, Honduras, India, Indonesië, Peru, Rwanda en Uganda samen. Deze blend wordt gekenmerkt door een medium body en een evenwichtige zuurgraad, terwijl de fruitige frisheid de koffie een speciale nuance geeft. De Intenso Soul capsules van Caffe Moak bieden een beslissende intensiteit die de geest wakker schudt en de zintuigen verkwikt. Het langzame brandproces zorgt ervoor dat de aangename bitterheid van pure cacao en de tonen van geroosterd brood naar voren komen. Het resultaat is een intense smaak en een opmerkelijke dichtheid die Intenso Soul zo uniek maken. Het brandproces bij Caffe Moak maakt gebruik van geavanceerde technologie om een consistente kwaliteit en een onmiskenbare smaak te garanderen. De capsules zijn compatibel met Nespresso machines zoals Citiz, Lattissima, Pixie, U, Maestria en Essenza. Dankzij de capsule is de koffie meteen perfect geportioneerd. Caffe Moak, opgericht in 1967 in Modica, Italië, heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een gerenommeerde koffiefabrikant. Door traditie en innovatie te combineren, streeft het bedrijf naar de hoogste kwaliteit en duurzaamheid bij de productie van zijn koffies. Met een wereldwijd netwerk van partners en de voortdurende ontwikkeling van zijn producten staat Caffe Moak voor uitmuntend koffiegenot en onmiskenbare smaken.

De Caffe Moak Rock Coffee 10 capsules zijn compatibel met Nespresso® en bestaan uit 75% Arabica en 25% Robusta bonen. Een geweldige smaakcompositie van chocolade en amandel, die de romige en aangenaam dichte textuur van de koffie onderstreept. Deze koffie kan bijzonder goed worden gedronken als espresso of Caffee Crema, maar is ook uitstekend te bereiden met melk als cappuccino of latte macchiato. Het merk Caffe Moak is opgericht in 1967 en heeft al snel internationaal naam gemaakt dankzij de hoge kwaliteit en de originele Siciliaanse smaak. De bonen komen alleen van plantages met de beste groeiomstandigheden.