Compass Box (13)

De Compass Box ARTIST BLEND Scotch Whisky is een moderne blended Scotch whisky, die is gecreëerd als eerbetoon aan de Schotse hoofdstad Edinburgh en haar creatieve cultuurscene. Met een alcoholpercentage van 43 % vol in de fles van 0,7 l combineert deze botteling de kenmerkende stijl van de onafhankelijke blending-specialist Compass Box met een uitzonderlijk hoge kwaliteit. Geïnspireerd door meer dan 100 jaar oude blendingrecepten bevat de Artist Blend een relatief hoog aandeel single malt whisky's, waardoor hij een opmerkelijke diepte en elegantie ontwikkelt. Deze botteling is zowel bedoeld voor veeleisende whiskyliefhebbers als voor professionele barmannen die op zoek zijn naar een veelzijdige Scotch voor hoogwaardige cocktails. Net als alle hoogwaardige Compass Box-bottelingen wordt de whisky in zijn natuurlijke kleur, zonder koudefiltratie en met een alcoholpercentage van 43 % vol gebotteld. De Compass Box Artist Blend overtuigt door zijn romige textuur en zijn evenwichtige aroma’s. Verse appels, gezouten karamel en warme bakkruiden kenmerken het smaakprofiel en worden vergezeld door een aangename moutzoetheid. Door zijn harmonieuze balans is de whisky zowel geschikt om puur van te genieten als als basis voor klassieke whiskycocktails. De filosofie van Compass Box, om blended whisky te beschouwen als een op zichzelf staande kunstvorm, komt op indrukwekkende wijze tot uiting in deze botteling en maakt de Artist Blend tot een veelzijdige vertegenwoordiger van moderne blended Scotch whisky’s. Onderscheidingen: - GOUD Whiskies of the World 2020 - ZILVER World Whiskies Awards 2020 - TOP 100 SPIRITS bij Wine Enthusiast 2020 - 96 PUNTEN Wine Enthusiast "Best Buy" 2020 - 91 PUNTEN Whisky Advocate, najaar 2020 (automated translation) Kleur: Natuurlijk goud. Neus: Verse appels, vanille, gezouten karamel, fijne mout en warme bakkruiden. Smaak: Romig en evenwichtig met appel, karamel, vanille, honing, moutzoetheid en kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat. Afdronk: Lang aanhoudend, zacht en harmonieus met zoete mout, karamel en subtiele eikenhouttonen. De Compass Box ARTIST BLEND Scotch Whisky smaakt heerlijk puur, met een scheutje water of met ijs. Dankzij zijn evenwichtige karakter is hij ook uitstekend geschikt voor een klassieke Scotch Highball en voor cocktails zoals de Whisky Sour, Rob Roy of Old Fashioned. Culinair gezien past deze Blended Scotch Whisky uitstekend bij gerijpte cheddar, geroosterde noten, appeltaart of melkchocolade. De combinatie van een hoog aandeel single malt, natuurlijke kleur, het ontbreken van koudefiltratie en zijn buitengewone veelzijdigheid maakt de Compass Box ARTIST BLEND tot een uitstekende keuze voor zowel fijnproevers als barmannen. (automated translation)

De Compass Box Glasgow Blend is een uitzonderlijke blended Schotse whisky die speciaal gemaakt is voor liefhebbers van intense smaken met zijn sterke, rokerige en complexe karakter. Hij wordt geproduceerd door het innovatieve whiskymerk Compass Box, dat bekend staat om zijn onconventionele blends van hoge kwaliteit. Geïnspireerd door de whiskytraditie van Glasgow, combineert deze blend een zorgvuldig samengestelde mix van malt- en graanwhisky's, voornamelijk uit de Speyside regio en Islay distilleerderijen. De Glasgow blend bevat een hoog aandeel turfachtige Islay whisky en fruitige en kruidige malts uit Speyside. Het is gerijpt in sherry en Amerikaanse eiken vaten, waardoor het zowel rokerige als zoete tonen heeft. Met een alcoholpercentage van 43% vol. presenteert hij zich als een gelaagde, evenwichtige whisky met opmerkelijke diepte en structuur. Glasgow Blend, vroeger ook bekend als Great King Street Glasgow Blend - andere naam, zelfde inhoud. Natuurlijke kleur. Zonder koelfiltratie. Onderscheidingen: - GOUD Meininger's International Spirits Award 2023 - GOUD internationale onderscheiding voor gedistilleerde dranken 2022 - GOUDEN World Whiskies Awards 2020 - SILVER whisky's van de wereld 2020 - 93 PUNTEN Whisky Advocate, herfst 2020 (automated translation) Kleur: Goud amber. Neus: Sterke rokerige tonen, gecombineerd met donker fruit, sherryzoet, vanille en een vleugje specerijen. Smaak: Vol en intens met turfrook, geroosterde mouttoetsen, pure chocolade en kruidig eikenhout. Fijne nuances van gedroogd fruit en karamel zorgen voor een elegante balans. Afdronk: Langdurig, rokerig en licht zoet met een aangenaam sherryaroma en een vleugje zwarte peper. De Compass Box Glasgow Blend is ideaal om puur van te genieten, ideaal met een paar druppels water om de verschillende smaken volledig tot hun recht te laten komen. Hij doet het ook goed in klassieke whiskycocktails zoals een Rob Roy of een Smoky Old Fashioned. Dankzij zijn turfachtige en sherryaccenten is het een perfecte keuze voor kenners die op zoek zijn naar een sterke maar evenwichtige blended Schotse whisky. (automated translation)

De Compass Box ORCHARD HOUSE Blended Malt is de opvolger van de OAK CROSS. Het merendeel van de whisky's die hiervoor worden gebruikt, worden vers gedistilleerd ingekocht. Deze distillaten worden vervolgens gerijpt in vaten volgens de specificaties van het bedrijf. Veel distilleerderijen die hiervoor worden gebruikt, staan specifiek bekend om hun fruitige nuances. Samenstelling: - 39% Linkwood Distillery, First Fill Bourbon Barrel. - 29% Clynelish Distillery, First Fill Bourbon Barrel - 20% Benrinnes Distillery, First Fill Bourbon Barrel - 8% Distilleerderij in de buurt van de stad Aberlour, Revatted Oloroso Sherry Seasoned Butt - 2% Highland Malt Blend, eigen Frensch Eiken Vat - Zware Toast - 2% Caol Ila Distillery, First Fill Bourbon Barrel (automated translation) Kleur: strogoud. Neus: Licht, gekookt fruit, gember, specerijen, toffee. Smaak: Tonen van fruittaart, rode appels, honing, hint van kerstkruiden. Afdronk: Langdurig, eikenhout, kruidige zoetheid. (automated translation)

De Compass Box Vellichor Blended Malt met een alcoholpercentage van 44,6% vol. is een exquise en complexe whisky die een meesterlijke samenstelling presenteert van verschillende hoogwaardige malt whisky's en een zorgvuldige selectie van vaten. Compass Box heeft deze blended malt gecreëerd uit een mix van whisky's van verschillende distilleerderijen en regio's, die een unieke diepte en verscheidenheid aan smaken bieden. De blend bestaat uit 12,1% Macallan Single Malt, 38,9% Highland Park Single Malt, 15,6% Blended Scotch Parcel, 29,3% Blended Malt Parcel en 4,1% Caol Ila Single Malt. De whisky is gerijpt in een fascinerende selectie vaten, waaronder first fill bourbonvaten, recharred hogsheads, refill sherry butts en refill hogsheads. Deze vaten geven de Vellichor een ongelooflijke complexiteit, gekenmerkt door aroma's van warme specerijen, fruitige noten en een fijne eiken kruidigheid. De whisky neemt de beste kenmerken van elk type vat over om een harmonieuze maar gelaagde smaakervaring te bieden. (automated translation) Kleur: Donker goud met amberkleurige reflecties. Neus: Complexe aroma's van gedroogd fruit, kaneel, vanille en een fijne eikentoon die onmiddellijk een warme en uitnodigende sfeer creëren. Smaak: Vol en zacht, met een harmonieuze mix van rijp fruit, kruiden, een lichte kruidigheid en een zachte vanilletoon die de whisky in balans brengen. Afdronk: Lang en zacht, met een zachte eikenhouten warmte en een fruitige noot die aangenaam in de mond blijft hangen. De Compass Box Vellichor Blended Scotch Whisky is ideaal om puur te drinken of met een drupje water om de smaken nog intenser te ervaren. Deze whisky past perfect bij gerijpte kazen zoals Comté of Cheddar en bij fruitige desserts zoals apfelstrudel of tarte tatin en vult de smaken harmonieus aan. De whisky ontvouwt zijn smaken ook heerlijk bij gegrild vlees, BBQ of stevige stoofschotels en rondt de smaakbeleving af. (automated translation)

John Glaser, een werknemer van een bekende Britse distilleerderij, gaf in 2000 de aanzet tot een ommekeer in de whiskywereld. Samen met zijn team bij Compass Box heeft hij texturen en smaken gecreëerd door zeer oude single malt en single grain whisky's van gerenommeerde Schotse distilleerderijen uit hun eigen vaten te combineren. De blended Scotch "Art & Decadence" is gebaseerd op whisky's tot 22 jaar oud uit Sauternes, Marsala en Madeira vaten. Deze gelimiteerde editie is geïnspireerd op de decadentiebeweging van eind 19e eeuw en biedt weelderige smaken van fruit, toffee, vanille, chocolade en eikenhout. De whisky is niet gechill-filterd, wat betekent dat hij zijn natuurlijke smaken en oliën behoudt, en hij is ook niet gekleurd, wat betekent dat zijn kleur uitsluitend afkomstig is van de rijping en de vaten. Gelimiteerd tot 9.126 flessen. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Fruitig, toffee. Smaak: Vanille, pure chocolade, eikenhout. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

Compass Box Nectarosity Blended Scotch Whisky is het resultaat van gepassioneerd experimenteren in creatieve testkeukens, verscholen achter de meest exquise patisserieën. Hier barsten de chef-koks van de energie en wijden ze zich aan elk detail - van de perfecte korst tot de fijnste vlaaikrullen. Deze plekken zijn een fascinerende combinatie van kunstzinnigheid en alchemie, waar echt meesterschap tot leven komt. Geïnspireerd door het idee dat nectar het voedsel van de goden is en vreugde wordt gevonden in gedeelde viering, werd de term "Nectarosity" bedacht om deze speciale drang te beschrijven. Speciale Amerikaanse eiken vaten worden verschillende keren gebruikt voor de Nectarosity blended Scotch whisky. Ten eerste geven ze de graan-eau-de-vie een zoete smaak die de malt whisky verfijnt. Deze karaktervolle whisky's worden vakkundig gemengd om de fruitige en toffee smaken te intensiveren en een onvergetelijke smaakervaring te creëren. (automated translation) Kleur: Licht amber. Neus: Fruitig van lychees en sappige abrikozen, tonen van toffee. Smaak: Zoet met honing, rijpe ananas, sappige abrikozen, lychees, vanilletonen, toffee, kaneelbroodjes. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

Als de koning van het bos uit de bomen komt, blijft zijn eikenhouten kroon onaangeroerd. Deze kroon wordt hem geschonken ter ere van de transformerende invloed van het hout op het gebied van smaak en de kunst van metamorfose die het naar de mengtafel brengt. Zijn karmozijnrode toets is meesterlijk en krachtig, in evenwicht gehouden door een welwillende vrijgevigheid die uitnodigt: "Wat van mij is, is van jou - geniet ervan." Dit is een uitnodiging om het de eer te geven die het verdient. De krachtige, rijke whisky's van de Compass Box Crimson Casks rijpen in Amerikaanse eiken sherryvaten, perfect afgestemd op het samenspel met het hout. De Oloroso-invloed geeft ze een kruidige en gulle intensiteit die de smaakbeleving verrijkt en tot een bijzonder genot leidt. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Fruitig na pruimenjam, chocoladetaart, kruidnagel, kardemom. Smaak: Rijpe kersen, pruimenjam, zwarte bessengelei, toffee tonen, bruine suiker, eikenhout. Afdronk: Langdurig, sultana's, aroma's van honing, bruine suiker. (automated translation)

Als de koning van het bos uit de bomen komt, blijft zijn eikenhouten kroon onaangeroerd. Deze kroon wordt hem geschonken ter ere van de transformerende invloed van het hout op het gebied van smaak en de kunst van metamorfose die het naar de mengtafel brengt. Zijn karmozijnrode toets is meesterlijk en krachtig, in evenwicht gehouden door een welwillende vrijgevigheid die uitnodigt: "Wat van mij is, is van jou - geniet ervan." Dit is een uitnodiging om het de eer te geven die het verdient. De krachtige, rijke whisky's van de Compass Box Crimson Casks rijpen in Amerikaanse eiken sherryvaten, perfect afgestemd op het samenspel met het hout. De Oloroso-invloed geeft ze een kruidige en gulle intensiteit die de smaakbeleving verrijkt en tot een bijzonder genot leidt. (automated translation) Kleur: barnsteen. Neus: Toffee, appels, kersen, houtrook. Smaak: Meerlagig, bosbessen, geroosterde smaken, mout. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Compass Box Chez Lion Bespoke Release is een speciale botteling van de Compass Box Distillery, die gespecialiseerd is in innovatieve en meesterlijke blends. Deze blended Scotch whisky werd speciaal gecreëerd voor de exclusieve Chez Lion Club en maakt indruk met zijn complexe en genuanceerde karakter. Met een alcoholpercentage van 46% vol. biedt deze whisky een harmonieuze balans tussen zoete, fruitige en kruidige tonen, gecreëerd door de meesterlijke selectie van vaten en distillaten. Compass Box staat bekend om zijn experimentele benadering van de whiskyproductie en deze op maat gemaakte release toont ook de vaardigheid van het bedrijf in het combineren van verschillende single malts en graanwhisky's in een unieke blend. De Chez Lion whisky is gerijpt in een mix van ex-bourbon, sherry en nieuwe eiken vaten, wat zorgt voor een gelaagde variëteit aan smaken. (automated translation) Kleur: Licht goud met amberkleurige reflecties. Neus: Verse citrusvruchten, vanille, een vleugje eikenhout en een subtiele kruidigheid. Smaak: Vol en complex met tonen van gedroogd fruit, karamel, een lichte rokerigheid en een fijne kruidigheid van eikenhout. Afdronk: Langdurig, warm en licht zoet met een subtiele kruidige en houtachtige smaak. De Compass Box Chez Lion Bespoke Release is ideaal om puur van te genieten en de complexe smaken ten volle te ervaren. Hij kan ook worden geserveerd met een druppel water om de fruitigheid en kruidigheid nog meer te benadrukken. Als basis voor whiskycocktails zoals een Whisky Sour of een Rob Roy komen de diepe smaken perfect tot hun recht. Hij harmonieert bijzonder goed met gerijpte kaas, pure chocolade of gegrild vlees, waardoor de rijke smaken nog intenser naar voren komen. (automated translation)

De Compass Box Brûlée Royale Blended Malt Scotch Whisky is een uitzonderlijke limited edition van de innovatieve blender Compass Box, die sinds zijn oprichting in 2000 staat voor creatieve vatkunst en compromisloze kwaliteit. Deze exclusieve botteling is een eerbetoon aan de weelderige dessertcultuur van Frankrijk - geïnspireerd door de klassieke crème brûlée, waarvan de zoete vanilletonen, romige textuur en fijne karamelaccenten op fascinerende wijze in deze whisky worden weerspiegeld. De Brûlée Royale is een vakkundig samengestelde blended malt Scotch whisky gemaakt van geselecteerde single malts van gerenommeerde Schotse distilleerderijen. Een deel rijpte in first-fill bourbonvaten, een ander deel in vaten met witte wijn en dessertwijn, wat hem zijn verleidelijk romige, complexe profiel geeft. Met 49% vol is het gebotteld op natuurlijke sterkte, d.w.z. zonder chill filtratie en zonder kleuring - een authentieke uitdrukking van de Compass Box filosofie. Deze luxueuze compositie wordt gepresenteerd in de kunstzinnig ontworpen geschenkdoos (+GB) die typisch is voor Compass Box en is bedoeld voor kenners die whisky zien als een aromatisch kunstwerk. (automated translation) Kleur: Goudkleurig honinggeel met een warme glans. Neus: Rijk en zoet met tonen van custard, karamel, butterscotch, brioche, honing en een vleugje gebrande room. Smaak: Romig, elegant en vol met aroma's van vanillecrème, toffee, gebakken appels, honing, specerijen en delicaat eikenhout. Afdronk: Langdurig, zijdezacht en warm met vanille, witte chocolade en fijn hout. De Compass Box Brûlée Royale ontvouwt zijn volledige complexiteit puur op kamertemperatuur of met een drupje water om de zoete en kruidige lagen te openen. Hij harmonieert perfect met crème brûlée, vanilledesserts, amandelkoekjes of witte chocolade. Het biedt ook een luxueuze smaakervaring met milde sigaren of als begeleiding bij een espresso na de maaltijd. Deze blended malt Scotch whisky is een uitstekend voorbeeld van de innovatieve kracht van Compass Box - slim samengesteld, aromatisch diep en met een verleidelijke zoetheid die doet denken aan Franse dessertkunst. Een whisky voor kenners die op zoek zijn naar elegantie, creativiteit en vakmanschap in perfecte balans. (automated translation)

De Compass Box HEDONISM Blended Grain Scotch Whisky Limited Annual Release 2026 46% Vol. 0,7 l + GB is een exclusieve botteling uit de gerenommeerde Hedonism-serie van Compass Box, een van de bekendste blended graan Scotch whisky-interpretaties in de moderne whiskywereld. De onafhankelijke Compass Box Whisky Company uit Londen staat voor creatieve vatsamenstellingen, transparantie in de productie en uitzonderlijke whiskyblends. Met de Hedonism Limited Annual Release 2026 zet het bedrijf deze traditie voort en presenteert het een strikt gelimiteerde editie die de elegante stijl van blended grain Scotch whisky op een bijzonder indrukwekkende manier benadrukt. De Hedonism-serie is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van hoogwaardige single grain whisky's uit Schotland, die samen worden geblend om een bijzonder romige en harmonieuze structuur te bereiken. Compass Box selecteert verschillende vaten voor elke jaarlijkse editie, waardoor elke botteling zijn eigen karakter krijgt. De Limited Annual Release 2026 is gebotteld op 46% vol. en presenteert zich als een aromatisch complexe premium blended grain whisky die de zachte textuur en fijne vatnoten van gerijpte grain whisky op een bijzonder elegante manier naar voren brengt. Deze gelimiteerde whisky-editie wordt gepresenteerd in een stijlvolle geschenkverpakking die het hoogwaardige karakter van deze verzamelbotteling benadrukt. (automated translation) Kleur: Licht goud met warme reflecties. Neus: Elegant en verleidelijk, vanillecrème, karamel, rijpe peer, honing, fijn eikenhout. Smaak: Romig en zacht, vanille, toffee, rijp fruit, boterkaramel, subtiele kruiden. Afdronk: Zacht en lang aanhoudend, zoet eikenhout, vanille, fijne specerijen, zachte afdronk. Deze blended grain Scotch whisky is ideaal als elegant digestief en past bijzonder goed bij milde desserts zoals crème brûlée, vanillepudding of gekarameliseerd fruit. Hij harmonieert ook goed met witte chocolade, amandelkoekjes of fijne notendesserts. Zonder ijs of met een paar druppels water geserveerd, onthult deze Compass Box Hedonism whisky zijn romige structuur bijzonder goed en is hij ideaal voor verfijnde whiskyproeverijen of speciale genietmomenten. (automated translation)

Compass Box The Peat Monster Blended Malt met een alcoholpercentage van 46% vol. is een uitzonderlijke blended malt whisky die wordt gekenmerkt door zijn kenmerkende rokerigheid en complexiteit. Compass Box, bekend om zijn innovatieve benadering van de kunst van het whisky maken, heeft The Peat Monster gecreëerd, een whisky die vooral liefhebbers van rokerige en turfachtige whisky's aanspreekt. Deze blended malt brengt moutige whisky's uit verschillende Schotse regio's samen, waaronder de beroemde Islay distilleerderijen, die bekend staan om hun intense, turfachtige whisky's. The Peat Monster biedt een krachtige maar evenwichtige ervaring die de rokerige en turfachtige smaken perfect combineert met zoetere en fruitigere tonen. Awards: - GOUD bij Meininger's International Spirits Award 2023 - GOUD bij de International Spirits Award 2022 (automated translation) Kleur: Goud amber. Neus: Intens rokerige en turfachtige tonen, vergezeld van hints van verse groene appels, citrusvruchten en een lichte vanillezoetheid. Smaak: Vol en krachtig, met intense rokerige en turfachtige smaken aangevuld met eikenhout, kruiden en een subtiele zoetheid van karamel en vanille. Afdronk: Lang en warm, met een aanhoudende turfsmaak vergezeld van een delicate kruidigheid en eikenhout. Compass Box The Peat Monster Blended Malt is ideaal om puur te drinken of met ijs om de smaken nog intenser te ervaren. Deze whisky past perfect bij gegrild vlees, BBQ of gerookte zalm en vult de smaken harmonieus aan. Deze whisky past ook perfect bij pure chocolade of gerookte kaas zoals Manchego en rondt de smaakbeleving af. (automated translation)

De set bevat: - 1x Compass Box THE PEAT MONSTER Blended Malt 46% Vol. 0.05 l In de loop der jaren is het Turfmonster geëvolueerd in uiterlijk en karakter. Compass Box besloot dat het weer tijd was voor een mutatie. Een whisky voor liefhebbers van complexe, veelgelaagde turfwhisky's. Deze blended malt is een huwelijk tussen twee moutsoorten uit Islay. - 1x Compass Box SPICE TREE Blended Malt 46% Vol. 0,05 l Compass Box "Spice Tree" is een in vaten gedrenkte Highland malt vol kruidige aroma's. De whisky's voor de Spice Tree zijn uitsluitend afkomstig van distilleerderijen in de noordelijke Hooglanden, hoofdzakelijk uit het dorp Brora. De eerste rijping vindt plaats in een mix van first-fill en refill Amerikaanse eiken vaten. Tijdens de tweede rijping worden zwaar getoaste uiteinden van Franse eiken vaten gebruikt, waardoor een kenmerkend smaakprofiel ontstaat door het zware roosteren. De tweede rijping duurt twee jaar. Alle Compass Box bottelingen zijn niet gechill-filtreerd en bevatten geen kleurstoffen. - 1x Compass Box THE SPANIARD Blended Malt 43% Vol. 0,05 l Het verhaal van deze blended malt begint op een reis naar Zuid-Spanje toen John Glaser, 'whiskymaker' van Compass Box, veel leerde over de plaatselijke sherrywijnen. Jaren later, toen hij de typische Schotse whisky ontdekte, werd sherry weer een onderwerp, aangezien veel whisky's een finish krijgen in hun vaten. The Compass Box THE STORY OF THE SPANIARD is een blend van malt whisky's die gerijpt zijn in sherry vaten. Alle Compass Box bottelingen zijn niet gechill-filtreerd en zonder kleurstoffen. (automated translation) - Compass Box THE PEAT MONSTER Blended Malt 46% Vol. Kleur: licht goud. Neus: Intens, licht fruitig, mout. Smaak: Complex, evenwichtig, turf, rook, vleugje fruit. Afdronk: Lang aanhoudend, fruitige mout. Een fantastisch digestief voor de avond en een heerlijke begeleider van blauwe kaas. - Compass Box SPICE TREE Blended Malt 46% Vol. Kleur: Goud. Neus: kruidnagel, kaneel, nootmuskaat. Smaak: Rijk, intens, kruidig, zoet, eikenhout, vanille. Afwerking: Langdurig. - Compass Box THE SPANIARD Blended Malt 43% vol. Kleur: licht amber. Neus: kruidig, zoet, rijp fruit, sherry, gedroogd fruit. Smaak: Zacht, van rijpe peren, citroenschil. Afwerking: Langdurig. (automated translation)