Dinzler (57)

De bio espresso is een speciale editie van Dinzler en is een eerbetoon aan de oprichter Otto Dinzler. Sinds 1950 garandeert de oprichter van het bedrijf zijn klanten alleen de beste kwaliteit verse koffie. De gebruikte bonen komen uit India en Nicaragua, waar ze biologisch geteeld en met de hand geplukt worden. Deze melange is ook Fairtrade gecertificeerd. De volle body wordt perfect afgerond door fijne karameltoetsen. Het aangename aroma en de veelzijdige smaak maken deze espresso tot een exquise smaakervaring en een echte klassieker. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen. Alle soorten zijn Fairtrade gecertificeerd en worden geteeld door Fairtrade producenten.

Een paar rustige minuten en een aromatisch kopje gevuld met je favoriete koffie - dat is het perfecte moment van genot. De voortreffelijke Arabica bonen laten Dinzler Organic Coffee San Miguel Bio op zijn best schitteren en nodigen je als Single Origin uit voor een ontdekkingsreis. De reis begint met een lichtgekleurde koffiebranderij en het heerlijk milde aroma hint naar het potentieel van de creatie. De nauwelijks waarneembare zuurgraad laat genoeg ruimte voor de chocoladeachtige smaken en laat je koffiehart sneller kloppen. In een van de beste koffieregio's van Guatemala rijpen de heerlijke biologische bonen op een hoogte tot 1400 meter onder de warme Zuid-Amerikaanse zon voordat ze nat verwerkt hun weg vinden naar de branderij. We raden aan de koffie te bereiden in een filter of French Press, zodat het diverse karakter van de Single Origin ook thuis volledig tot zijn recht komt. De koffiesoorten voor fijnproevers uit de eigen Dinzler branderij worden op traditionele wijze langdurig gebrand in trommels en staan voor koffiegenot op het hoogste niveau uit Opper-Beieren. Het bedrijf hecht ook veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom gebruikt Dinzler geen aluminium voor zijn koffieverpakkingen.

De biologische koffie Peru Decaf biedt een bijzondere smaakbeleving. Hier wacht een zorgvuldig afgestemde blend van hoogwaardige Arabica-bonen, afkomstig uit de vruchtbare hooglanden van Peru. Deze verfijnde selectie bonen is gedecafeïneerd met de milde koolstofdioxide-methode, een natuurlijk proces dat het volledige aroma behoudt zonder gebruik te maken van chemische oplosmiddelen. De lichte branding geeft de koffie een prettig mild smaakprofiel. Hij valt op door een nauwelijks waarneembare aciditeit en aardse, zoete tonen die zacht op het gehemelte blijven hangen. Daardoor is de Peru Decaf uitstekend geschikt voor iedereen die ook ’s avonds of tijdens cafeïnevrije periodes wil blijven genieten van koffie. De uitgebalanceerde compositie komt het beste tot zijn recht bij de bereiding als cappuccino in een volautomaat. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van de hoogste kwaliteit uit Opper-Beieren. Daarnaast hecht men veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

La Sera koffie van Dinzler is een cafeïnevrije branding op waterbasis gemaakt van 100% van de beste Arabica bonen uit Colombia. Het cafeïnegehalte van minder dan 0,1% maakt deze koffie bijzonder harmonieus en is daarom geschikt voor koffieliefhebbers die cafeïne willen of moeten vermijden. De bonen worden voorzichtig cafeïnevrij gemaakt met kooldioxide. Dankzij de kenmerkende smaak is deze koffie een echte traktatie op elk moment van de dag of nacht. La Sera maakt indruk met zijn harmonieuze smaak en is, ondanks de cafeïnevrije koffie, sterk en vol van smaak. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

Premium koffie is een uitgelezen melange van Arabica en Robusta bonen uit de hooglanden van Afrika, Zuid-Amerika en India. De blend combineert bijzonder sterke variëteiten en heeft ook een lage zuurgraad, waardoor het een perfecte ontbijtgenoot is die vooral wordt gewaardeerd door veeldrinkers. De homogene smaak geeft een vleugje vanille en de nasmaak is lang. De Premium koffie is veelzijdig en geschikt voor bereiding als filterkoffie, Pour Over of in een volautomaat, maar levert ook een solide brouwresultaat in een percolator of French Press. Dinzler Kaffeerösterei uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen.

De Weense melange van Dinzler brengt de smaak van een Weens koffiehuis naar je ontbijttafel. De bonen uit Midden- en Zuid-Amerika zorgen voor een gelijkmatige, evenwichtige combinatie met een sterke maar toch delicate smaak. De uitgebalanceerde melange maakt indruk met zijn karakteristieke aroma en een eersteklas smaak van fijne chocoladeachtige en zoete smaken. De milde branding produceert slechts een milde zuurgraad, waardoor de koffie harmonieus is. In de French Press, als filterkoffie of in een volautomaat - de Weense melange is een verrijking voor elke ochtend. Dinzler hecht bijzonder veel belang aan duurzaamheid en milieubescherming en gebruikt daarom geen aluminium bij de productie van zijn koffieverpakkingen.

Cafeïnevrij en cafeïnevrij - maar zit daar iets tussen? Dinzler Organic Coffee Mezzo brengt eindelijk cafeïne-arm koffiegenot in je kopje en heeft het potentieel om de perfecte allrounder te zijn op elk moment van de dag. Zonder iets van zijn smaak te verliezen, heeft het een lichte koffiebranding. De licht milde smaak en heerlijke chocoladeachtige, fruitige noten ronden het speciale karakter van de melange perfect af en laten je koffiehart sneller kloppen. Onder de warme Peruaanse zon rijpen de heerlijke biologische bonen van deze creatie op 1200 tot 1600 meter hoogte voordat ze nat worden gebrand voor de branderij. De speciale behandeling is ook merkbaar in de smaak. Om het gelaagde karakter van de blend te ontwikkelen, raden we aan om hem te bereiden in een filter- of volautomatische machine. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden op traditionele wijze langdurig in vaten gebrand en staan voor het hoogste koffiegenot uit Opper-Beieren. Het bedrijf hecht ook veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom gebruikt Dinzler geen aluminium voor zijn koffieverpakkingen.

De Andiamo espresso van Dinzler belooft wat zijn naam zegt. "Andiamo" (Italiaans voor "Laten we gaan!") geeft de vermoeide geest een oppepper en schittert met een uitgebalanceerde 50/50 Robusta selectie van fijne hooglandbonen uit Brazilië, Guatemala, Costa Rica en India, waar ze worden geteeld op een hoogte tussen 1200 en 1650 meter en na de oogst nat worden verwerkt. De daaropvolgende espressoroosting ter plekke bij Dinzler is zeer evenwichtig en zorgt voor een lage zuurgraad. De intensiteit is aangenaam in balans. De smaak onthult tonen van fijne, bittere cacao en marsepein. Er zijn ook subtiele hints van karamel in de secundaire smaak. De bonen zijn geschikt voor alle espressobereidingen in een piston of volautomaat en vormen een uitstekende basis voor creaties met melkschuim. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in de koffieverpakkingen. Hier op Roastmarket is de Andiamo espresso verkrijgbaar in 250g en 1kg hele bonen, evenals een brede selectie van andere koffiesamenstellingen en accessoires van hoge kwaliteit.

De Andiamo espresso van Dinzler belooft wat zijn naam zegt. "Andiamo" (Italiaans voor "Laten we gaan!") geeft de vermoeide geest een oppepper en schittert met een uitgebalanceerde 50/50 Robusta selectie van fijne hooglandbonen uit Brazilië, Guatemala, Costa Rica en India, waar ze worden geteeld op een hoogte tussen 1200 en 1650 meter en na de oogst nat worden verwerkt. De daaropvolgende espressoroosting ter plekke bij Dinzler is zeer evenwichtig en zorgt voor een lage zuurgraad. De intensiteit is aangenaam in balans. De smaak onthult tonen van fijne, bittere cacao en marsepein. Er zijn ook subtiele hints van karamel in de secundaire smaak. De bonen zijn geschikt voor alle espressobereidingen in een piston of volautomaat en vormen een uitstekende basis voor creaties met melkschuim. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat bijzondere nadruk legt op milieubescherming en duurzaamheid en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in de koffieverpakkingen. Hier op Roastmarket is de Andiamo espresso verkrijgbaar in 250g en 1kg hele bonen, evenals een brede selectie van andere koffiesamenstellingen en accessoires van hoge kwaliteit.

Erna koffie van Dinzler is een handgeplukte Arabica koffie. De bonen groeien in de hooglanden van Ethiopië op een hoogte van 1500 meter. De bonen worden nat verwerkt, wat de smaak van wilde bessen versterkt. De koffie wordt gekenmerkt door een lichte branding, milde zuurgraad en aangename intensiteit en krijgt zijn verfijnde smaak van de traditionele branderij van Dinzler. Erna koffie van Dinzler is een filterkoffie en is daarom ideaal voor French Press of handinfusie. Dinzler is een bekend familiebedrijf en besteedt veel zorg aan het selecteren van groene koffie uit de beste teeltgebieden. Sinds het prille begin van het bedrijf Dinzler worden de koffiebonen verfijnd in kleine batches met een bijzonder zacht brandproces op lange termijn. Elke variëteit wordt persoonlijk gebrand door de meesterbrander.

Erna koffie van Dinzler is een handgeplukte Arabica koffie. De bonen groeien in de hooglanden van Ethiopië op een hoogte van 1500 meter. De bonen worden nat verwerkt, wat de smaak van wilde bessen versterkt. De koffie wordt gekenmerkt door een lichte branding, milde zuurgraad en aangename intensiteit en krijgt zijn verfijnde smaak van de traditionele branderij van Dinzler. Erna koffie van Dinzler is een filterkoffie en is daarom ideaal voor French Press of handinfusie. Dinzler is een bekend familiebedrijf en besteedt veel zorg aan het selecteren van groene koffie uit de beste teeltgebieden. Sinds het prille begin van het bedrijf Dinzler worden de koffiebonen verfijnd in kleine batches met een bijzonder zacht brandproces op lange termijn. Elke variëteit wordt persoonlijk gebrand door de meesterbrander.

De Espresso Roma Speciale editie van Mauro Bergonzoli combineert koffiekunst met artistieke finesse – in een blend die net zo karaktervol is als de kunstenaar zelf. De zorgvuldig geselecteerde Arabica- en Robusta-bonen uit Brazilië en India smelten samen tot een krachtige espressorösting met opmerkelijke diepte. In het kopje ontvouwt zich een intens aroma, dat in balans wordt gebracht door een fijne, nauwelijks merkbare aciditeit. Aardse en chocoladeachtige tonen ronden het smaakbeeld af en geven de espresso zijn volle elegantie. Of het nu gaat om een krachtige espresso of als basis voor een volle cappuccino – de Espresso Roma Speciale editie komt vooral goed tot zijn recht in de pistonmachine. Met de Espresso Roma Speciale editie verenigt zich uitstekende koffie met artistieke expressie – ideaal voor iedereen die smaak en esthetiek even belangrijk vindt. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van de hoogste kwaliteit uit Opper-Beieren. Bovendien hecht men veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

De Espresso Milano Special Edition Mauro Bergonzoli in de 250g-verpakking is een kunstig samengestelde blend van geselecteerde Arabica-bonen uit de beste teeltgebieden van Afrika en Zuid-Amerika. Deze special edition is speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van échte espressocultuur en overtuigt met een verfijnde branding die indruk maakt door haar harmonieuze balans en diepe smaakbeleving. De smaak is intens en gelaagd. De aciditeit is nauwelijks merkbaar, wat de compositie bijzonder mild maakt zonder aan karakter in te boeten. In plaats daarvan komen aardse en chocoladeachtige tonen naar voren, die fluweelzacht het gehemelte strelen en een rond, langdurig aroma achterlaten. De blend is ideaal voor bereiding met een pistonmachine — met name als krachtige espresso of als verfijnde cappuccino, waarbij de branding perfect samengaat met de zoetheid van de melk. De gourmetkoffies van de privébranderij Dinzler worden traditioneel langzaam in een trommel gebrand en staan garant voor koffie van topkwaliteit uit Opper-Beieren. Daarnaast hecht Dinzler veel waarde aan milieubescherming en duurzame productie. Daarom wordt bij de koffieverpakkingen bewust afgezien van het gebruik van aluminium.

De naam Kaffee Schümli komt oorspronkelijk uit Zwitserland. Deze bereidingswijze staat ook bekend als Café Creme. De keuze van de bonen speelt een grote rol bij de Schümli. Experts raden hoogwaardige melanges aan uit Colombiaanse en Braziliaanse teeltgebieden met een overwegend Arabica-gehalte. Het is dan ook geen toeval dat deze Schümli koffie van Dinzler ook bestaat uit 70% Arabica bonen, aangevuld met 30% Robusta bonen. De bonen komen uit Brazilië, Colombia en India. De intense blend bevat een vrij laag zuurgehalte en heeft een romige consistentie. Voor Schümli wordt traditioneel Zwitsers trommelbranden gebruikt: door lange brandtijden en lage temperaturen komen er zoveel mogelijk smaken vrij uit de afzonderlijke bonen. Het aandeel bittere stoffen is ook erg laag. Voor thuisbereiding wordt een volautomatische machine aanbevolen. De naam Dinzler is sinds 1950 direct verbonden met de levensmiddelenhandel. Oprichter Otto Dinzler begon met het branden van zijn eigen koffiebonen voor zijn bedrijf in Opper-Beieren. Zijn zoon concentreerde zich uitsluitend op de productie van koffie voor fijnproevers. Vandaag de dag runt de familie Richter het succesvolle bedrijf en richt zich bij de productie op eerlijke handel en een respectvolle benadering van de natuur.

De naam Kaffee Schümli komt oorspronkelijk uit Zwitserland. Deze bereidingswijze staat ook bekend als Café Creme. De keuze van de bonen speelt een grote rol bij de Schümli. Experts raden hoogwaardige melanges aan uit Colombiaanse en Braziliaanse teeltgebieden met een overwegend Arabica-gehalte. Het is dan ook geen toeval dat deze Schümli koffie van Dinzler ook bestaat uit 70% Arabica bonen, aangevuld met 30% Robusta bonen. De bonen komen uit Brazilië, Colombia en India. De intense blend bevat een vrij laag zuurgehalte en heeft een romige consistentie. Voor Schümli wordt traditioneel Zwitsers trommelbranden gebruikt: door lange brandtijden en lage temperaturen komen er zoveel mogelijk smaken vrij uit de afzonderlijke bonen. Het aandeel bittere stoffen is ook erg laag. Voor thuisbereiding wordt een volautomatische machine aanbevolen. De naam Dinzler is sinds 1950 direct verbonden met de levensmiddelenhandel. Oprichter Otto Dinzler begon met het branden van zijn eigen koffiebonen voor zijn bedrijf in Opper-Beieren. Zijn zoon concentreerde zich uitsluitend op de productie van koffie voor fijnproevers. Vandaag de dag runt de familie Richter het succesvolle bedrijf en richt zich bij de productie op eerlijke handel en een respectvolle benadering van de natuur.

Een krachtige melange van vier verschillende landen komt samen in deze unieke koffiecreatie: Espresso Don Teo van Dinzler. Deze bio espresso combineert voortreffelijke bonen uit Guatemala, Peru, Brazilië en India, die zowel Arabica als Robusta variëteiten bevatten. De bonen groeien onder optimale omstandigheden op een hoogte van 1.200 tot 2.225 meter en worden zorgvuldig geoogst. Daarna worden ze fully washed. De koffiebessen worden grondig gewassen en het vruchtvlees wordt verwijderd voordat ze in de zon worden gedroogd, wat resulteert in een zuivere, heldere smaak en een eindproduct van hoge kwaliteit. De donkere branding in Italian Roast ontlokt zoete, fruitige en chocoladeachtige tonen aan de bonen. De espresso maakt ook indruk met zijn lage zuurgraad, die het smaakprofiel afrondt. Hij is verpakt in een speciaal zakje dat deze smaken optimaal bewaart. Espresso Don Teo is ideaal voor gebruik in volautomaten en portafilters, waardoor espresso perfect kan worden bereid. Deze melange is ook perfect als basis voor cappuccino. Dinzler hecht veel belang aan duurzaamheid en eerlijke handel. De bonen zijn biologisch geteeld en zijn ook het product van eerlijke handel met de koffieproducenten. Door te genieten van Don Teo espresso van Dinzler ervaren koffieliefhebbers niet alleen de fascinerende smaak van de verschillende landen waar koffie wordt verbouwd, maar dragen ze ook bij aan een duurzamere koffieconsumptie.

Deze speciale espresso werd exclusief voor roastmarketontwikkeld en is alleen hier verkrijgbaar. De espresso is een eerbetoon aan de opkomende trend van pure Robusta koffies, die lange tijd onopgemerkt bleven en alleen maar tweede viool mochten spelen, maar de laatste tijd steeds meer in het middelpunt van de belangstelling van koffieliefhebbers komen te staan. Dinzler's interpretatie is een blend van washed Robusta's uit India en Mexico, die in een bijzonder donkere branding zijn gebrand (Full City Roast). Dit elimineert vrijwel alle zuurstructuren en zorgt voor een sterke, intens aardse smaak. De espresso heeft een fascinerende smaak met zijn kenmerkende chocoladetonen, die goed tot hun recht komen in koffiespecialiteiten zoals cappuccino of latte macchiato. Door zijn krachtige body en het intense smaakprofiel dat ontstaat bij bereiding in een piston, is het zeker een kandidaat voor iedereen die op zoek is naar een sterke basis espresso met een hoog cafeïnegehalte. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat milieubescherming en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen. De levering omvat 250g of 1kg. roastmarketheeft een langdurige samenwerking met Dinzler. Daarom vind je naast de exclusieve Espresso Dark Roast ook vele andere koffiesamenstellingen en hoogwaardige accessoires van Dinzler.

Deze speciale espresso werd exclusief voor roastmarketontwikkeld en is alleen hier verkrijgbaar. De espresso is een eerbetoon aan de opkomende trend van pure Robusta koffies, die lange tijd onopgemerkt bleven en alleen maar tweede viool mochten spelen, maar de laatste tijd steeds meer in het middelpunt van de belangstelling van koffieliefhebbers komen te staan. Dinzler's interpretatie is een blend van washed Robusta's uit India en Mexico, die in een bijzonder donkere branding zijn gebrand (Full City Roast). Dit elimineert vrijwel alle zuurstructuren en zorgt voor een sterke, intens aardse smaak. De espresso heeft een fascinerende smaak met zijn kenmerkende chocoladetonen, die goed tot hun recht komen in koffiespecialiteiten zoals cappuccino of latte macchiato. Door zijn krachtige body en het intense smaakprofiel dat ontstaat bij bereiding in een piston, is het zeker een kandidaat voor iedereen die op zoek is naar een sterke basis espresso met een hoog cafeïnegehalte. De koffiebranderij Dinzler uit Beieren is een familiebedrijf dat milieubescherming en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan en daarom helemaal geen aluminium gebruikt in zijn koffieverpakkingen. De levering omvat 250g of 1kg. roastmarketheeft een langdurige samenwerking met Dinzler. Daarom vind je naast de exclusieve Espresso Dark Roast ook vele andere koffiesamenstellingen en hoogwaardige accessoires van Dinzler.

TANTRIS ESPRESSO NO. 1 staat voor verfijnd koffiegenot dat topkwaliteit combineert met een perfecte balans. Deze espressomelange verenigt verfijnde Arabica-bonen uit de beste teeltgebieden van Midden-Amerika, zoals Guatemala, maar ook uit Colombia, Brazilië en Indonesië. Zorgvuldig gebrand ontvouwt de blend een rond, harmonieus aroma met chocoladeachtig zoete tonen die doen denken aan fijne karamel en smeltende chocolade. De branding is speciaal afgestemd op espresso en laat de smaakdiepte van elke afzonderlijke boon tot zijn recht komen. TANTRIS ESPRESSO NO. 1 overtuigt door zijn uitgebalanceerde karakter en is bij uitstek geschikt voor bereiding met een pistonmachine — zowel als klassieke espresso als in een romige cappuccino. Achter deze creatie staat het Tantris Maison Culinaire in München — een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire topklasse. Hier draait alles om kwaliteit en ambacht, gecombineerd met een unieke mix van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid. Met TANTRIS haal je een stukje van deze filosofie in je eigen kopje — voor iedereen die koffie niet alleen drinkt, maar echt wil beleven.

TANTRIS ESPRESSO NO. 2 is een karaktervolle espressorösting die zorgt voor belevenisvolle koffiemomenten. Met zijn kruidige compositie nodigt deze Arabica-blend uit tot een smaakvolle ontdekkingsreis: intense aroma’s vermengen zich met een aardse, nootachtige basis die doet denken aan chai-kruiden. Nuances van kardemom, kruidnagel en kaneel geven deze espresso een exotische diepte en een warme, lichtzoete afdronk. De gebruikte bonen komen uit zorgvuldig geselecteerde gebieden in Colombia, Brazilië en Midden-Amerika – waaronder Guatemala. Elke herkomst brengt zijn eigen toets mee en zorgt samen voor een harmonieuze maar toch expressieve mix. TANTRIS ESPRESSO NO. 2 komt het beste tot zijn recht bij bereiding met een pistonmachine. Of puur als krachtige espresso of als romige cappuccino – de branding overtuigt met diepte, volheid en een aromatische nasmaak die lang blijft hangen. Achter deze compositie staat het Tantris Maison Culinaire in München – een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire excellentie. Hier wordt niet alleen waarde gehecht aan topkwaliteit en vakmanschap, maar ook aan de combinatie van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid.

TANTRIS Espresso No. 3 is een verfijnde blend van de beste Arabica- en Robusta-bonen, die met zijn karaktervolle espressorösting uitnodigt tot een bijzondere smaakbeleving. De uitgebalanceerde compositie combineert krachtige, intense aroma’s met chocoladeachtig zoete tonen van pure chocolade en een vleugje geroosterd brood. Elke slok roept warme, zintuiglijke genietmomenten op – perfect voor iedereen die waarde hecht aan een volle, maar harmonieuze espresso. De zorgvuldig geselecteerde bonen zijn afkomstig uit drie belangrijke koffieregio’s van de wereld: Brazilië, Afrika en India. Daar rijpen ze onder de beste klimatologische omstandigheden, voordat ze zorgvuldig worden geroosterd en met de grootste zorg worden verfijnd tot TANTRIS Espresso No. 3. Aanbevolen wordt de bereiding als espresso of cappuccino met een pistonmachine – zo komt het volledige aromatische spectrum van deze karaktervolle blend optimaal tot zijn recht. Achter deze compositie staat het Tantris Maison Culinaire in München – een plek die al meer dan 50 jaar synoniem is voor culinaire excellentie. Hier staan niet alleen topkwaliteit en ambacht centraal, maar ook de combinatie van traditie, innovatie en oprechte gastvrijheid.