El Dorado (17)

El Dorado 5 Years Old Cask Aged Demerara Rum is een uitstekende, vatgerijpte rum uit Guyana die bekend staat om zijn harmonieuze balans tussen kruidigheid, zoetheid en fruitige noten. Hij wordt gedistilleerd uit de beste Demerara suikerrietmelasse en geproduceerd in een combinatie van traditionele houten en koperen distilleerketels voordat hij vijf jaar rijpt in eikenhouten vaten. Deze zorgvuldige rijping geeft het een aangename diepte en een opmerkelijke zachtheid die het ideaal maakt om puur van te genieten en voor cocktails van hoge kwaliteit. Met een alcoholpercentage van 40% vol. heeft El Dorado 5 Years Old een perfecte balans tussen sterke smaken en een zachte, licht zoete textuur. De vatrijping draagt bij aan de ontwikkeling van vanille-, karamel- en eikentonen, terwijl fruitige en kruidige nuances de smaak afronden. Onderscheidingen: - GOUD Ministerie van Rum Proefwedstrijd 2008 en 2009 - ZILVER Ministerie van Rum Proefwedstrijd 2007 (automated translation) Kleur: Warm amber met gouden reflecties. Neus: Aroma's van gekarameliseerde noten, vanille, toffee en een fijn houtachtig kruid, vergezeld van lichte fruittonen. Smaak: Zacht en evenwichtig met tonen van donkere karamel, gedroogd fruit, honing en een subtiele kruidigheid van nootmuskaat en kaneel. Afdronk: Middellang, zacht en aangenaam zoet met nuances van vanille, eikenhout en pure chocolade. El Dorado 5 Years Old is ideaal voor klassieke rumcocktails zoals een Rum Old Fashioned, Dark & Stormy of een verfijnde Cuba Libre. De complexe smaak ontvouwt zich ook op zichzelf of op ijs en maakt indruk met zijn milde elegantie. Perfect in combinatie met pure chocolade, noten of fijne sigaren - een echte traktatie voor liefhebbers van volwassen rum. (automated translation)

El Dorado 8 Years Old Cask Aged Demerara Rum is een uitstekende rum uit de Demerara regio in Guyana met een alcoholpercentage van 40% vol. en een inhoud van 0,7 liter. Deze rum wordt gemaakt van hoogwaardig suikerrietsap en rijpt 8 jaar in eikenhouten vaten, wat zorgt voor de complexe en volle smaken. De rijping in de vaten zorgt voor een perfecte balans tussen zoete en houtachtige noten, waardoor El Dorado 8 Years Old een bijzonder harmonieuze rum is. Demerara rum staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en is een favoriet onder rumkenners. De El Dorado distilleerderij gebruikt voor deze rum een mix van traditionele distillatietechnieken en moderne processen. De rum wordt geproduceerd in verschillende distilleerketels, waaronder de beroemde "Demerara Still", een van de weinige houten distilleerketels die nog bestaan. Dit helpt El Dorado 8 Years Old om een diepe en complexe smaak te ontwikkelen, die verder wordt verfijnd door jarenlange rijping in Amerikaanse eiken vaten. Het resultaat is een rum met een uitgesproken zoetheid, een lichte kruidigheid en een elegante afdronk. (automated translation) Kleur: Donker goud tot amber. Neus: Aroma's van karamel, vanille en een vleugje kaneel en nootmuskaat, vergezeld van een lichte fruitigheid. Smaak: Vol en evenwichtig, met zoete karameltonen, een zachte eikigheid en een subtiele kruidige noot. Afdronk: Lang en zacht, met een warme zoetheid en een licht kruidige noot die aangenaam in de mond blijft hangen. El Dorado 8 Years Old is perfect puur of met ijs om de complexiteit en rijke smaak te ervaren. Hij past goed bij chocoladedesserts zoals pure chocolade of chocolademousse. Het brengt ook zijn diepte en karakter naar voren in cocktails zoals een Old Fashioned of een klassieke daiquiri. El Dorado 8 Years Old is ook een uitstekende keuze bij gegrild vlees of pittige BBQ-gerechten. (automated translation)

De El Dorado 3 Years Old Cask Aged Demerara Rum 40% Vol. 0.7 l is een veelzijdige en uitzonderlijk zachte Demerara rum uit Guyana die traditionele Caribische rumkunst combineert met moderne elegantie. Het gerenommeerde El Dorado Rum merk is een van de bekendste rum producenten ter wereld en staat voor hoge kwaliteit distillaten uit Guyana met karaktervolle smaken en een uitgebalanceerde vatrijping. Deze 3-jaar gerijpte rum maakt indruk met zijn harmonieuze balans van fruitigheid, milde zoetheid en romige zachtheid en is ideaal voor cocktails en puur genieten. De rum rijpt minstens drie jaar in eikenhouten vaten, waardoor het zijn complexe smaak en fijne structuur kan ontwikkelen. El Dorado 3 Years Old wordt vervolgens dubbel gefilterd over natuurlijke houtskool, wat de kleur verwijdert en een bijzonder heldere, zachte en veelzijdige rum oplevert. Met een alcoholpercentage van 40% is deze vatgerijpte Demerara rum aangenaam rond en evenwichtig. Frisse citrustonen ontmoeten romige vanille, kokos, sultana's en fijne chocoladenuances, wat resulteert in een vol maar fris smaakprofiel. Awards: - SILVER International Wine and Spirits 2006, 2007, 2010, 2011 en 2012 - GOUD Ministerie van Rum Proefwedstrijd 2009 - 93/100 punten Drank Proef Instituut van Chicago 2009 - 78/100 punten Imbibe Magazine 2008 (automated translation) Kleur: Helder met briljante reflecties. Neus: Frisse citrustonen met romige vanille, fijne chocolade en fruitige sultana aroma's. Smaak: Zacht en evenwichtig met kokosnoot, fruitige nuances, vanille, toffee en subtiele kruidigheid van het vat. Afdronk: Droog, rond en aangenaam zacht met een harmonieuze frisheid. El Dorado 3 Years Old Cask Aged Demerara Rum is ideaal voor klassieke rum cocktails en longdrinks zoals mojito, daiquiri, piña colada of rum punch. Dankzij zijn uitzonderlijke zachtheid en evenwichtige smaak harmonieert deze rum uit Guyana bijzonder goed met tropisch fruit, Caribische gerechten, zeevruchten, gegrilde vis of frisse zomerdesserts. Geserveerd puur of met ijs, deze veelzijdige premium rum maakt ook indruk met zijn romige structuur en aangenaam fruitige stijl. (automated translation)

De Demerara distilleerderij, gelegen aan de tropische noordkust van Zuid-Amerika in Guyana, verwerkt al sinds 1670 suikerriet en heeft door de eeuwen heen een uitstekende reputatie opgebouwd. Het merk EL DORADO, dat wereldwijd bekend staat als een premium merk voor rum van hoge kwaliteit, wordt gekenmerkt door zijn kunstzinnig samengestelde blends. Deze worden niet alleen gemaakt van verschillende jaargangen en batches, maar ook met behulp van verschillende distillatiemethoden, waaronder de Enmore en Diamond Coffey stills en de Port Mourant Double Wooden Pot stills. De rum rijpt gedurende een periode van 12 jaar in geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor het zijn speciale diepte en complexiteit krijgt die het bijzonder gewild maakt bij kenners. Awards: - GOUD op de Rum-Fest Caribbean Week 2000 en 2001 in de categorie Premium Rums. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Tropisch fruit, kruiden, vleugje honing, donkere suiker. Smaak: Zacht, rond, fruitig, kruiden. Afdronk: Langdurig, elegant, droog. (automated translation)

El Dorado 12 Years Old Finest Demerara Rum is een uitstekende premium rum uit Guyana die de lange traditie en het kenmerkende terroir van de Demerara Valley weerspiegelt. Geproduceerd door het gerenommeerde Demerara Distillers Limited (DDL), is deze bekroonde rum samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde melasse distillaten geproduceerd in unieke houten distilleerketels zoals de beroemde Port Mourant Double Wooden Pot Still en de Coffey Still. Na distillatie wordt El Dorado 12 Years Old minstens 12 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken, waardoor het zijn complexe smaken, fluweelzachte textuur en fijne balans tussen zoetheid en kruiden kan ontwikkelen. Het resultaat is een rijke, volle rum met tonen van gedroogd fruit, toffee en kruidig eikenhout die kenners wereldwijd in verrukking brengt. Deze exclusieve editie wordt aangeboden in een elegante geschenkverpakking inclusief een tumblerglas - perfect voor verzamelaars of als stijlvol cadeau voor rumliefhebbers. Awards: - GOLD AWARD op de Rum-Fest Caribbean Week 2000 en 2001 in de categorie Premium Rums. (automated translation) Kleur: Diep amber met gouden reflecties. Neus: Intense aroma's van donkere karamel, vanille, honing en rijp gedroogd fruit met subtiele tonen van eikenhout en specerijen. Smaak: Vol en zacht met een harmonieuze mix van toffee, cacao, sultana's, kruiden en subtiele houtnuances. Afdronk: Langdurig, licht kruidig met zoete karamel- en vanilletonen. De El Dorado 12 Years Old is ideaal om puur van te genieten in een tumblerglas of met ijs. Hij past bijzonder goed bij pure chocolade, geroosterde noten of een fijne sigaar. Het kan ook worden gebruikt in klassieke cocktails zoals een rum old fashioned of een Manhattan met een rum twist om zijn complexe smaken in stijl naar voren te brengen. (automated translation)

De El Dorado 15 Years Old Finest Demerara Rum Special Reserve 43% vol. 0,7 l behoort tot de bekendste en meest bekroonde premium rumsoorten uit Guyana. Deze uitzonderlijke rum, geproduceerd door het gerenommeerde Demerara Distillers Limited, combineert de traditionele rumkunst van Guyana met een zorgvuldige selectie van gerijpte distillaten. Al vele jaren geldt de El Dorado 15 Years Old als de referentie onder de Demerara-rums en wordt hij door rumliefhebbers wereldwijd gewaardeerd om zijn diepte, complexiteit en elegantie. De hoogwaardige fles van 0,7 l bevat een rum die tot de paradepaardjes van de Caribische rumwereld behoort. Voor deze Special Reserve worden de beste Demerara-rums van de distilleerderij geselecteerd en door de Master Distiller tot een harmonieuze compositie gemengd. Alle gebruikte distillaten rijpen minimaal 15 jaar in eikenhouten vaten die eerder voor de opslag van whisky zijn gebruikt. De lange vatrijping geeft de rum zijn uitzonderlijke structuur en opmerkelijke aromadichtheid. Demerara Distillers is bovendien de laatste distilleerderij ter wereld die nog historische houten pot stills gebruikt voor de rumproductie. Deze unieke productiemethode draagt in belangrijke mate bij aan het onmiskenbare karakter van de El Dorado-rums. De El Dorado 15 Years Old is internationaal veelvuldig bekroond en ontving onder andere bij de International Wine & Spirits Competition 2010 de gouden medaille en de onderscheiding ‘Best in Class’. (automated translation) Kleur: Donker mahonie met koperkleurige glans. Neus: Gedroogd fruit, rozijnen, vanille, karamel, kruiden, eikenhout en subtiele geroosterde aroma's. Smaak: Vol en elegant met donker fruit, karamel, honing, vanille, kruiden en harmonieuze houttonen. Afdronk: Lang aanhoudend, zacht en complex met subtiele kruidigheid en verfijnde vattonen. De El Dorado 15 Years Old Finest Demerara Rum Special Reserve is bij uitstek geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur. Deze gerijpte Guyana-rum past bijzonder goed bij donkere chocolade, notendesserts, crème brûlée, gedroogd fruit, karamelgebak of gerijpte harde kaas. Ook als digestief na een feestelijk diner komen zijn veelzijdige aroma’s optimaal tot hun recht. De combinatie van minimaal 15 jaar rijping, traditionele houten pot stills, zorgvuldige assemblage door de Master Distiller en de talrijke internationale onderscheidingen maakt de El Dorado 15 Years Old tot een van de meest gewaardeerde en populaire premium-rums ter wereld. (automated translation)

De El Dorado 15 Years Old Finest Demerara Rum SPECIAL RESERVE is een 15 jaar gerijpte Demerara-rum uit Guyana met een alcoholpercentage van 43 % in een fles van 0,7 l, die hier wordt aangeboden als een hoogwaardige geschenkset met geschenkdoos en twee glazen. Achter El Dorado staat Demerara Distillers Limited, waarvan de rumtraditie teruggaat op een eeuwenoud erfgoed van de Demerara-regio. Voor de Special Reserve worden geselecteerde rumsoorten, die minimaal 15 jaar hebben gerijpt, met elkaar gemengd. De lange rijping in eikenhouten vaten onder tropische omstandigheden bepaalt de karakteristieke stijl van deze rum. El Dorado combineert daarbij traditionele distillatietechnieken met historische distilleerapparatuur, die tot op de dag van vandaag een belangrijk onderdeel vormt van de Demerara-rumproductie. De El Dorado 15 Years Special Reserve behoort tot de gerenommeerde gerijpte bottelingen van het huis en staat voor de combinatie van een lange vatrijping, zorgvuldige blending en de karakteristieke Demerara-rumtraditie van Guyana. De afzonderlijke componenten worden in kleine batches geselecteerd en samengevoegd tot een complexe premium-rum. Door zijn rijping van 15 jaar heeft hij een uitgesproken vatstructuur en is hij bijzonder geschikt voor fijnproevers die op zoek zijn naar lang gerijpte rum met een duidelijke herkomst. De combinatie van een fles van 0,7 l, een geschenkdoos en twee bijpassende glazen maakt deze variant bovendien tot een aantrekkelijke rum-cadeauset. (automated translation) Kleur: Donker amber met mahoniekleurige glans. Neus: Aromatische koffie, gekonfijte sinaasappel, zwarte peper, pure chocolade en romige vanille. Smaak: Weelderig en evenwichtig met gegrilde ananas, exotisch fruit, vanille, kruidig eikenhout en subtiele chocoladetonen. Afdronk: Lang aanhoudend en zijdezacht met tropische fruitzoetheid, vanille en subtiele eikenhouttonen. De El Dorado 15 Years Special Reserve komt vooral goed tot zijn recht puur op kamertemperatuur of met een groot ijsblokje en is uitstekend geschikt als digestief. Bij hartige gerechten past hij goed bij gegrild rundvlees, BBQ-gerechten of gerijpte harde kaas, waarvan de krachtige aroma’s goed harmoniëren met de lange vatrijping. Als dessert past hij uitstekend bij pure chocolade, chocoladetaart, gekarameliseerde ananas of desserts met koffie en vanille. Dankzij de set met twee glazen is deze botteling bovendien zeer geschikt om samen van te genieten en als hoogwaardig rumcadeau. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana, gelegen aan de tropische noordkust van Zuid-Amerika, kan terugkijken op een lange traditie van het verwerken van suikerriet sinds 1670. Het premiummerk EL DORADO heeft een wereldwijde reputatie opgebouwd als synoniem voor hoogwaardige rum. -El Dorado 12 Years Old Fijnste Demerara Rum 40% Vol. 0,35l Deze rum is het resultaat van een combinatie van Enmore en Diamond Coffey stills en Port Mourant dubbele houten pot stills. Hij heeft over een periode van 12 jaar gerijpt in geselecteerde eikenhouten vaten. Deze rum ontving de Gold Award op het Rum-Fest Caribbean Week in 2000 en 2001 in de categorie Premium Rums, wat de hoge kwaliteit en populariteit benadrukt. -El Dorado 15 Years Old Fijnste Demerara Rum SPECIAL RESERVE 43% Vol. 0,35l Deze rum is een unieke combinatie van Enmore en Diamond Coffey stills, de Port Mourant Double Wooden Pot Still en de Versailles Single Wooden Pot Still. De 15-jarige rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten geeft deze blend zijn karakteristieke kruidige en fruitige smaak. Deze 15 jaar oude rum is voor de vierde keer op rij erkend als de "Beste Rum ter Wereld", wat de eersteklas kwaliteit en verfijning onderstreept, die wordt bereikt door de lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. -El Dorado 21 Years Old Fijnste Demerara Rum SPECIAL RESERVE 43% Vol. 0,35l De blended rums van El Dorado worden geproduceerd door het blenden van verschillende jaargangen of batches en verschillende stills. Deze rum rijpt minimaal 21 jaar in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. (automated translation) -El Dorado 12 Jaar Oude Fijnste Demerara Rum 40% Vol. 0,35l Kleur: Amber. Neus: Tropisch fruit, kruiden, hint van honing, donkere suiker. Smaak: Zacht, rond, fruitig, kruiden. Afdronk: Langdurig, elegant, droog. -El Dorado 15 Jaar Oude Fijnste Demerara Rum SPECIAL RESERVE 43% Vol. 0,35l Kleur: Amber. Neus: Kruidig, pure chocolade, gekonfijte sinaasappels, amandelen, tonen van peper, vanille. Smaak: Intens, evenwichtig, gegrild tropisch fruit, tonen van eikenhout, kruiden. Afdronk: Langdurig, zacht. -El Dorado 21 Jaar Oude Fijnste Demerara Rum SPECIAL RESERVE 43% Vol. 0,35l Kleur: Amber. Neus: Tonen van mokka, toffee, tabak, donkere specerijen. Smaak: Zijdezacht, tropisch fruit, koffie, leer, toffee. Afdronk: Langdurig, nootachtig, rokerig. (automated translation)

De El Dorado Single Still Enmore Finest Demerara Rum 2009 is een gelimiteerde botteling van het gerenommeerde Demerara Distillers Limited (DDL) in Guyana. Deze speciale vintage rum is afkomstig van de legendarische Enmore Wooden Coffey Still, een van de laatst overgebleven houten stills ter wereld, oorspronkelijk geïnstalleerd op de Enmore plantage in 1880. Deze unieke distillatiemethode geeft de rum zijn onmiskenbare complexiteit en diepte. De vintage rum werd gedistilleerd in 2009 en rijpte meer dan tien jaar in ex-bourbon vaten gemaakt van Amerikaans wit eiken, waardoor het een indrukwekkende balans heeft tussen fruitige zoetheid, eiken kruiden en subtiele vanille tonen. Met een alcoholpercentage van 40% blijft deze single-still rum aangenaam toegankelijk en maakt hij indruk met zijn elegante en complexe structuur. (automated translation) Kleur: Diep goud met amberkleurige reflecties. Neus: Aroma's van donkere karamel, vanille, geroosterd hout en tropisch fruit. Smaak: Vol en zacht met tonen van honing, gedroogde abrikozen, cacao, kruidig eikenhout en een subtiele rokerigheid. Afdronk: Langdurig, warm en evenwichtig met zoete en kruidige tonen en een hint van eikenhout. De El Dorado Single Still Enmore 2009 is ideaal om puur van te genieten en zijn complexe smaken ten volle te ervaren. Hij harmonieert perfect met donkere chocolade, gerijpte kaas of geroosterde noten. Het is ook geschikt als een mooie basis voor een Old Fashioned rum om de diepte en smaak van deze speciale single-still rum in stijl te laten zien. (automated translation)

De El Dorado Single Still Port Mourant 2009 is een uitstekende vintage botteling van de gerenommeerde El Dorado distilleerderij in Guyana. Deze zeldzame Demerara rum is afkomstig van de legendarische Port Mourant Double Wooden Pot Still, een van de laatst overgebleven houten distilleerketels ter wereld. Deze traditionele distillatiemethode geeft de rum een indrukwekkende diepte, kracht en een onmiskenbaar karakter. Deze fijne drop werd gedistilleerd in 2009 en rijpte vervolgens meer dan tien jaar in ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken. Door dit lange rijpingsproces ontwikkelt het een complexe balans van sterke houtachtige, kruidige en fruitige smaken, waardoor het een unieke plezierervaring wordt. Met een alcoholpercentage van 40% per volume biedt het een harmonieus smaakprofiel dat zowel kenners als liefhebbers van gerijpte premium rum zal plezieren. (automated translation) Kleur: Donker amber met gouden reflecties. Neus: Intense aroma's van vanille, pure chocolade, groene bananen en fijne specerijen, vergezeld van subtiele houttonen. Smaak: Vol en diep met nuances van gedroogd fruit, toffee, leer, zoethout en kruidig eikenhout. Afdronk: Langdurig, droog en complex met elegante tonen van donkere chocolade, rook en specerijen. Deze exclusieve single still Demerara rum ontwikkelt zijn complexe smaken het best puur op kamertemperatuur of met een druppel water. Hij harmonieert uitstekend met pure chocolade, geroosterde noten, gerijpte kaas of een fijne sigaar. Het kan ook zijn buitengewone diepte tonen als een luxe basis voor een Rum Old Fashioned of een Rum Manhattan. (automated translation)

De El Dorado VERSAILLES Single Still Finest Demerara Rum 2009 is een uitzonderlijke vintage botteling van de gerenommeerde El Dorado Distilleerderij in Guyana. Deze fijne rum is afkomstig van een van de laatst overgebleven houten pot stills, de historische Versailles Single Wooden Pot Still, die bekend staat om zijn intense en complexe rums. Deze rum werd gedistilleerd in 2009 en rijpte meer dan tien jaar in ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken, waardoor hij een indrukwekkende balans van diepte, smaak en fruitigheid krijgt. De distillatie in houten vaten geeft de rum een bijzonder karakteristiek, aromatisch karakter met sterke eiken en kruidige noten. Met een alcoholpercentage van 40% is El Dorado Versailles 2009 een complexe maar toegankelijke rum die zowel op zichzelf als in exclusieve cocktails een uitstekend figuur slaat. (automated translation) Kleur: Donker goud met amberkleurige reflecties. Neus: Intense aroma's van vanille, pure chocolade, gedroogd fruit en geroosterd eikenhout. Smaak: Sterk en kruidig met tonen van toffee, nootmuskaat, karamel en een fijne rokerigheid, vergezeld van subtiele citrus en kruidenaccenten. Afdronk: Lang en warm met aanhoudende hout-, kruiden- en fruitsmaken. Deze single-still Demerara rum is ideaal om puur te drinken op kamertemperatuur of met een druppel water om de smaak te ontwikkelen. Het is een uitstekende begeleider van pure chocolade, geroosterde noten, gerijpte kaas of een fijne sigaar. Het ontvouwt ook zijn volledige potentieel als basis voor fijne cocktails zoals een Rum Old Fashioned of een Rum Manhattan. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. Na het distillatieproces rijpte de rum aanvankelijk acht jaar in Amerikaanse ex-bourbon vaten voordat hij nog eens acht jaar een speciale vatafwerking kreeg in Franse eiken vaten waar eerder witte portwijn in werd bewaard. De zorgvuldige selectie en opslag zorgen voor een complexe en onmiskenbare smaakervaring die op indrukwekkende wijze de lange traditie en expertise van de Demerara distilleerderij weerspiegelt. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Zoetig, kaneel, abrikozen. Smaak: Rijk, kaneel, perziken, abrikozen, nootmuskaat. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. De Versailles Special Cask Finish rum rijpte aanvankelijk acht jaar in geselecteerde Amerikaanse ex-bourbon vaten en kreeg daarna nog eens acht jaar rijping in mooie Franse eiken vaten voor zijn "Special Cask Finish". In deze vaten lagen eerder robijnrode portwijnen van een enkele quinta in de Porto regio van de Douro Vallei in Portugal. Dankzij deze gerichte vatrijping ontwikkelt de rum een complex en uiterst smaakvol aromaprofiel dat duidelijk merkbaar is in de mond. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Fruitig, complex. Smaak: Complex, houtachtige tonen, rijp fruit. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. Na het distillatieproces rijpte de rum aanvankelijk acht jaar in Amerikaanse ex-bourbon vaten voordat hij nog eens acht jaar een speciale vatafwerking kreeg in Franse eiken vaten waar eerder rode wijn in werd bewaard. De zorgvuldige selectie en opslag zorgen voor een complexe en onmiskenbare smaakervaring die op indrukwekkende wijze de lange traditie en expertise van de Demerara distilleerderij weerspiegelt. (automated translation) Kleur: barnsteen. Neus: Vanille, kersen, rokerig. Smaak: Licht zoet, karamel, kersen, kruidnagel. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. Na het distillatieproces rijpte de rum aanvankelijk acht jaar in Amerikaanse ex-bourbon vaten voordat hij nog eens acht jaar een speciale vatafwerking kreeg in Franse eikenhouten vaten waarin eerder zoete Sauternes-wijnen werden opgeslagen. De zorgvuldige selectie en opslag zorgen voor een complexe en onmiskenbare smaakervaring die op indrukwekkende wijze de lange traditie en expertise van de Demerara distilleerderij weerspiegelt. (automated translation) Kleur: barnsteen. Neus: honing, citrusvruchten. Smaak: Gedroogd fruit, cederhout, kruiden. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. Na het distillatieproces rijpte de rum aanvankelijk acht jaar in Amerikaanse ex-bourbon vaten voordat hij nog eens acht jaar een speciale vatafwerking kreeg in Franse eikenhouten vaten waarin eerder zoete Madeira Dry wijnen werden opgeslagen. Deze geselecteerde vaten zijn afkomstig van het eiland Madeira en geven de rum zijn speciale smaak. De zorgvuldige selectie en opslag zorgen voor een complexe en onmiskenbare smaakervaring die op indrukwekkende wijze de lange traditie en expertise van de Demerara distilleerderij weerspiegelt. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Fruitig, perziken, karamel. Smaak: Rijk, sinaasappels, vanille, karamel, perziken. Afdronk: Langdurig. (automated translation)

De Demerara distilleerderij in Guyana is sinds de 17e eeuw diep verankerd in de geschiedenis van de suiker- en rumproductie. De distilleerderij staat wereldwijd bekend om het Wooden Pot Still proces en de resulterende rum van hoge kwaliteit. Een bijzonder hoogtepunt is de rum die in 2005 werd gedistilleerd uit de zeldzame Versailles Single Wooden Pot Still, de laatste in zijn soort die nog in bedrijf is in de wereld. Na het distillatieproces rijpte de rum aanvankelijk acht jaar in Amerikaanse ex-bourbon vaten voordat hij nog eens acht jaar een speciale vatafwerking kreeg in Franse eikenhouten vaten waarin eerder zoete Madeira-wijnen werden opgeslagen. Deze geselecteerde vaten zijn afkomstig van het eiland Madeira en geven de rum zijn speciale smaak. De zorgvuldige selectie en opslag zorgen voor een complexe en onmiskenbare smaakervaring die op indrukwekkende wijze de lange traditie en expertise van de Demerara distilleerderij weerspiegelt. (automated translation) Kleur: Amber. Neus: Fruitig, perziken, karamel. Smaak: Rijk, sinaasappels, vanille, karamel, perziken. Afdronk: Langdurig. (automated translation)