GGM Gastro staat op deze pagina met keukenapparatuur voor zakelijke keukens. Het aanbod bestrijkt koelen, presenteren, afzuigen en de inrichting van de keuken. Je vergelijkt dus niet alleen losse apparaten. Let op inhoud, afmetingen, aansluitingen en de manier waarop je de werkruimte gebruikt. De categorieën helpen je daarbij. Lees verder als je meerdere onderdelen wilt afstemmen.
Afmetingen Afmetingen van het product 2200 x 900 x 450 mm Afmetingen filter Filterbreedte 400 mm Filter diepte 500 mm Details Transportvolume 2.400 m³/h Aantal filters 4 Aansluitwaarden Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Levering Verzendmethode Expeditie van goederen Leveringsstatus Gemonteerd Bruto gewicht 75,50 kg Netto gewicht 54,50 kg
1 aanbieding
€ 678,29
Afmetingen Afmetingen van het product 2400 x 900 x 450 mm Afmetingen filter Filterbreedte 400 mm Filter diepte 500 mm Details Transportvolume 2.400 m³/h Aantal filters 5 Aansluitwaarden Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Levering Verzendmethode Expeditie van goederen Leveringsstatus Gemonteerd Bruto gewicht 79,50 kg Netto gewicht 58,50 kg
1 aanbieding
€ 737,79
Afmetingen Afmetingen van het product 900 x 900 x 450 mm Afmetingen filter Filterbreedte 400 mm Filter diepte 500 mm Details Transportvolume 1.200 m³/h Aantal filters 1 Aansluitwaarden Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Levering Verzendmethode Expeditie van goederen Leveringsstatus Gemonteerd Bruto gewicht 34,50 kg Netto gewicht 27 kg
1 aanbieding
€ 404,59
Afmetingen Afmetingen van het product 255 x 485 x 440 mm Details Aantal flessen 1 Maximale flesgrootte 360 mm Maximale flesdiameter 95 mm Kenmerken Product materiaal Glas, Kunststof, Roestvrij staal Kleur Zwart Koeling Koeling type Circulerende lucht Omgevingstemperatuur 16 bis 32 °C Klimaat categorie N, SN, ST, T Type-koelmiddel R290 Aansluitwaarden Stroom 276 Watt Actueel 1,30 A Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 25,80 kg Netto gewicht 23 kg
1 aanbieding
€ 481,94
Afmetingen Afmetingen van het product 255 x 485 x 440 mm Details Aantal flessen 1 Maximale flesgrootte 360 mm Maximale flesdiameter 95 mm Kenmerken Product materiaal Glas, Kunststof, Roestvrij staal Kleur Wit Koeling Koeling type Circulerende lucht Omgevingstemperatuur 16 bis 32 °C Klimaat categorie N, SN, ST, T Type-koelmiddel R290 Aansluitwaarden Stroom 276 Watt Actueel 1,30 A Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 25,80 kg Netto gewicht 23 kg
1 aanbieding
€ 481,94
Afmetingen Afmetingen van het product 597 x 591 x 141 mm Details Aantal flessen 5 Maximale flesdiameter 96 mm Binnenverlichting LED Koeling Temperatuurbereik 5 bis 17 °C Type-koelmiddel R600a Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 21,20 kg Netto gewicht 17,20 kg
1 aanbieding
€ 1.035,29
Afmetingen Afmetingen van het product 597 x 591 x 141 mm Details Aantal flessen 5 Maximale flesdiameter 96 mm Binnenverlichting LED Koeling Temperatuurbereik 5 bis 17 °C Type-koelmiddel R600a Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 21,90 kg Netto gewicht 17,90 kg
1 aanbieding
€ 1.118,59
Afmetingen Afmetingen van het product 554 x 548 x 141 mm Details Aantal flessen 5 Maximale flesdiameter 96 mm Binnenverlichting LED Koeling Temperatuurbereik 5 bis 17 °C Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 20,40 kg Netto gewicht 16,40 kg
1 aanbieding
€ 963,89
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 24 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 12,50 kg Netto gewicht 10,50 kg
1 aanbieding
€ 380,79
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 24 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 12,50 kg Netto gewicht 10,50 kg
1 aanbieding
€ 380,79
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,70 kg Netto gewicht 13,70 kg
1 aanbieding
€ 428,39
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,70 kg Netto gewicht 13,70 kg
1 aanbieding
€ 428,39
Afmetingen Afmetingen van het product 550 x 405 x 435 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 14,50 kg Netto gewicht 12,50 kg
1 aanbieding
€ 410,54
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 435 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 14,50 kg Netto gewicht 12,50 kg
1 aanbieding
€ 410,54
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,30 kg Netto gewicht 15,30 kg
1 aanbieding
€ 464,09
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,30 kg Netto gewicht 15,50 kg
1 aanbieding
€ 464,09
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 481 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 33 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N/T Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 19,50 kg Netto gewicht 17,50 kg
1 aanbieding
€ 452,19
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 481 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 33 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N/T Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 19,50 kg Netto gewicht 17,50 kg
1 aanbieding
€ 452,19
Afmetingen Afmetingen van het product 490 x 510 x 565 mm Details brutovolume 60 l Nuttig volume 49 l Geluidsniveau bij gebruik 38 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N/T Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse D Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 22,30 kg Netto gewicht 19,50 kg
1 aanbieding
€ 487,89
Afmetingen Afmetingen van het product 490 x 510 x 565 mm Details brutovolume 60 l Nuttig volume 49 l Geluidsniveau bij gebruik 38 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N/T Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse D Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 22,30 kg Netto gewicht 19,50 kg
1 aanbieding
€ 487,89
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 12,80 kg Netto gewicht 10,80 kg
1 aanbieding
€ 434,34
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 12,80 kg Netto gewicht 10,80 kg
1 aanbieding
€ 434,34
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,70 kg Netto gewicht 13,70 kg
1 aanbieding
€ 487,89
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,70 kg Netto gewicht 13,70 kg
1 aanbieding
€ 487,89
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 435 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,30 kg Netto gewicht 13,30 kg
1 aanbieding
€ 470,04
Afmetingen Afmetingen van het product 550 x 405 x 435 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse F Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,30 kg Netto gewicht 13,30 kg
1 aanbieding
€ 470,04
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier left Aantal planken 2 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,30 kg Netto gewicht 15,30 kg
1 aanbieding
€ 511,69
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Stevige deur Deurscharnier Right Aantal planken 2 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 45 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,30 kg Netto gewicht 15,30 kg
1 aanbieding
€ 511,69
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,40 kg Netto gewicht 13 kg
1 aanbieding
€ 470,04
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 415 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,40 kg Netto gewicht 13 kg
1 aanbieding
€ 470,04
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier left Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 65 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,90 kg Netto gewicht 15,90 kg
1 aanbieding
€ 559,29
Afmetingen Afmetingen van het product 384 x 446 x 520 mm Details brutovolume 30 l Nuttig volume 26 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier Right Aantal planken 1 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 65 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,90 kg Netto gewicht 15,90 kg
1 aanbieding
€ 559,29
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 435 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier left Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,20 kg Netto gewicht 14,80 kg
1 aanbieding
€ 511,69
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 435 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier Right Aantal planken 2 Koeling Koeling type Statisch Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R600a Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 55 Watt Stroomaansluiting 100–230 V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 17,20 kg Netto gewicht 14,80 kg
1 aanbieding
€ 511,69
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier left Aantal planken 2 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 65 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 19,90 kg Netto gewicht 17,90 kg
1 aanbieding
€ 606,89
Afmetingen Afmetingen van het product 405 x 466 x 550 mm Details brutovolume 40 l Nuttig volume 33 l Geluidsniveau bij gebruik 0 dB Deurtype Glazen deur Deurscharnier Right Aantal planken 2 Koeling Koeling type Absorptie Werkwijze ontdooien Automatisch Type-koelmiddel R717 Klimaat categorie N Aansluitwaarden Stroom 65 Watt Stroomaansluiting 230V Fase 1N~/PE Energie-efficiëntie klasse G Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 19,90 kg Netto gewicht 17,90 kg
1 aanbieding
€ 606,89
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
GGM Gastro staat hier breed in de keuken. Het aanbod omvat etalagekasten, vriezers, koelkasten en afzuigkappen. Daarnaast vind je keukenkasten, gootstenen, tafels en warmhoudplaten voor voedsel. Je kunt daardoor opslag, bereiding en uitgifte binnen dezelfde productkeuze bekijken. De brede indeling geeft context wanneer je meerdere werkstappen samenbrengt.
Bij koeling vergelijk je vooral inhoud, temperatuurregeling, deurindeling en toegankelijkheid. Voor afzuiging tellen capaciteit, filtertype, geluidsniveau en de gekozen montagewijze mee. Bij werkmeubilair verschillen materiaal, werkhoogte en opbergruimte, waardoor de inrichting anders kan uitpakken. De combinatie van gekoelde opslag, voorbereiding en uitgifte bepaalt welke eigenschappen je naast elkaar moet leggen bij het vergelijken. Dat verschil zie je terug in de dagelijkse handelingen.
De koelcategorieën vormen het zwaartepunt van dit aanbod. Je vergelijkt koelkasten en vriezers op inhoud, temperatuurinstelling, deurtype en plaatsing. Etalagekasten voegen zichtbaarheid toe. Let daarom op glasindeling, verlichting en toegankelijke rekken. De gekozen uitvoering bepaalt hoeveel voorraad je bewaart en hoeveel ruimte nodig blijft voor bediening.
Ook afzuigkappen vragen een praktische vergelijking binnen dezelfde keukenopstelling. Vergelijk afzuigcapaciteit, filtertype, geluidsniveau en aansluiting op het afvoerkanaal. Warmhoudplaten verschillen in temperatuurregeling, oppervlak, bediening en plaatsing op of in het werkblad. Een gekoelde opslag vraagt daardoor andere aansluitingen en afmetingen dan een zichtbare presentatieplek, omdat beide apparaten een andere rol in de keuken hebben.
Binnen elke categorie verschillen de praktische keuzes sterk. Bij keukenkasten vergelijk je materiaal, deurindeling, legplanken en maatvoering. Voor gootstenen tellen bakdiepte, afdruipvlak, plaats van de kraan en aansluiting. Bij tafels kijk je naar bladmaat, werkhoogte, onderstel en materiaal, omdat die punten bepalen of de tafel vooral voor voorbereiding, uitgifte of eten wordt gebruikt.
Warmhoudplaten vergelijk je op temperatuurregeling, oppervlak, bediening en wijze van inbouwen. Let bij iedere keuze ook op beschikbare ruimte, schoonmaak en de aansluiting op andere apparatuur. Een losse plaat past bijvoorbeeld bij flexibele uitgifte, terwijl een ingebouwde uitvoering een vaste werkplek ondersteunt. Die keuze beïnvloedt de werkplek.
