roastmarket Blends (3)

Onze biologische blend verrukt met nootachtige, chocoladeachtige smaken en een licht fruitige noot. Een volle smaak, een zachte crema en een subtiel zuurtje zijn kenmerkend voor deze melange. De hoogland Arabica bonen in deze koffie zijn 100% biologisch geteeld en groeien onder optimale klimatologische omstandigheden in Afrika. Dankzij het traditionele trommelbranden worden de ruwe bonen bijzonder voorzichtig verwerkt bij een maximale temperatuur van 180°C. Als een New England Roast (lichtgekleurde) branding is hij geschikt voor alle soorten bereidingen en kan hij milder of sterker worden gedronken, afhankelijk van de voorkeur. De wrange, nootachtige en licht fruitige tonen zijn bijzonder effectief als café crème of als een lichte espresso. Bovendien heeft de roastmarket Bio Blend een Rainforest Alliance certificering. Dit betekent dat de koffie is geproduceerd volgens sociale, economische en ecologische criteria. Alle roastblends worden aromadicht en 100% aluminiumvrij verpakt, zodat de smaken tot aan de bereiding optimaal beschermd zijn.

Onze Coffee Blend is een echte allrounder die je zowel in een filterkoffiemachine als in een volautomaat of pistonmachine kunt bereiden. Deze romige koffie is gemaakt van 90% van de beste hoogland Arabica bonen, die op optimale hoogtes groeien in Zuid- en Midden-Amerika en Azië. Door het traditionele langetermijnproces van roosteren in vaten worden de koffiebonen bijzonder zacht geraffineerd, waardoor de zoete, nootachtige smaken optimaal tot hun recht komen. De roastmarketBlends worden gekenmerkt door een evenwichtige body, een milde zuurgraad en een harmonieus smaakprofiel. Als Cinnamon Roast heeft het een licht brandprofiel waarvan de smaken het best tot hun recht komen bij bereiding als café crème of filterkoffie. Alle roastmarketBlends zijn aromadicht en 100% aluminiumvrij verpakt, zodat de smaken optimaal beschermd zijn tot aan de bereiding.

Onze Espresso Blend maakt je niet alleen goed wakker, maar staat ook garant voor een heerlijk aromatische en intense koffiesmaak. De blend bestaat voor 80% uit arabicabonen en voor 20% uit robustabonen, die onder de beste klimatologische omstandigheden worden verbouwd in Zuid-Amerika, Midden-Amerika en Azië. De robustabonen zorgen voor de typische romige crema op de espresso. Het smaakprofiel van deze pittige, intense espresso wordt gekenmerkt door zoete tonen van chocolade en karamel, die ideaal worden onderstreept door de intensiteit van de donkere Italian Roast. Dankzij het traditionele roostproces met lange trommel worden de ruwe bonen bijzonder voorzichtig verwerkt bij een maximale temperatuur van 180° C. De roastmarketEspresso Blend is ideaal voor bereiding in een pistonmachine, volautomaat of mokapot. Bereid als pure espresso of als chocoladebasis voor cappuccino en latte macchiato, onthult het zijn verscheidenheid aan smaken. Alle roastmarketBlends zijn aromadicht en 100% aluminiumvrij verpakt, zodat de smaken optimaal beschermd zijn tot aan de bereiding.