Rock 'n' Rubs (16)

Truffel Shuffle is een kruidenmengsel met kruiden, eekhoorntjes- brood en zomertruffels (in Italië scorzone genoemd) en kan heerlijk worden gebruikt bij vis en zeevruchten, gevogelte, varkensvlees, wild en biefstukken van allerlei soorten, maar ook bij groenten op de grill, in het fornuis of in de oven. Het kruidenmengsel is ook zeer geschikt voor het verfijnen van pasta, groenten, steaks of aardappelpuree. Ook ideaal voor grillboter en sauzen. Inhoud 140 gram.

Het is weer een Tequila Sunrise! Een fascinerende smaak met echte tequila met sinaasappel, kruiden en specerijen. Voor happy hour op de grill met gevogelte, varkensvlees, vis en zeevruchten en groenten. Ook voor dips en sauzen. Inhoud 130 gram.

Gans n’ Roses is heerlijk bij gans, eend of kalkoen, kip of zelfs gebraden varkensvlees en gebakken ham, gehaktgerechten en witte vis. De perfect uitgebalanceerde kruidenmelange met fijne rozenblaadjes voor die extra kick. Gemaakt voor kerstgans en andere feestelijke braadstukken, maar smaakt ook de rest van het jaar lekker. Inhoud 140 gram.

Een zoet pikante Texas-style rub die heerlijk karameliseert tijdens het bereiden van low & slow BBQ gerechten. Uitermate geschikt voor pulled pork, brisket en spareribs, gevogelte en (Dutch Oven) stoofgerechten. Inhoud 170 gram.

Rock 'n' Rubs

Rock 'n' Rubs

Rock 'n' Rubs

Rock 'n' Rubs

Rock 'n' Rubs

Old School korenbrandewijn meets BBQ Rub! De vatgerijpte “1860” korenbrandewijn van Heydt geeft de klassieke BBQ Rub een smakelijke diepte. Perfect voor spareribs, pulled pork, Dutch oven stoofschotels, gevogelte en gegrilde groenten. Inhoud 130 gram.

Rock 'n' Rubs

Rock 'n' Rubs

Chimichurri is DE typische Zuid-Amerikaanse barbecuesaus en marinade en is perfect voor biefstuk, maar ook voor groenten, gegrilde kaas, vis en gevogelte. Simpelweg 1 eetlepel chimichurri even laten zwellen met 1 eetlepel lauw water en dan mengen met 3 eetlepels goede olijfolie en 1 eetlepel rode wijn of rode wijnazijn. Naar smaak met verse kruiden, uien, chilipeper, knoflook enz. variëren. Kan ook als droge marinade worden gebruikt. Inhoud 100 gram.

Het absolute genot voor vis van alle soorten. Of het nu gaat in visfilets van de plank, zalmmoot of hele vissen, garnalen en sint-jakobsschelpen of zelfs gefrituurde vis. Voor ‘How much is the fish” springen ze allemaal vrijwillig in het net. Deze rub is ook geschikt groente en gevogelte. Inhoud: 140 gram

Rock 'n' Rubs

Speel met vuur! Krokante zoutvlokken met vurige chilipepers, jalapeños en aromatische groene peper geven elke steak een aangename pittigheid, zonder de eigen smaak van het vlees en de heerlijke roosterkleuren te overheersen.”The Winner steaks it all” – Chili Style van Rock’n Rubs is perfect als afmaker voor steaks en zorgt voor een vurige sfeer aan tafel. Maar deze kruidenmix brengt net zo goed vuur aan vele andere gerechten, zoals burgers, vis en gegrilde groenten.