Solino (20)

Deze hoogwaardige espresso uit de Ethiopische hoofdstad Addis Abeba biedt een verfijnde koffiebeleving voor de echte fijnproever. Gemaakt van 100 % Arabica bonen, afkomstig uit de gerenommeerde regio's Illubabor en Jimma, ondergaat deze koffie een ambachtelijk proces waarbij de bonen op lage temperaturen donker worden gebrand. Dit zorgt voor een mild en bijzonder zuurarm karakter, terwijl de aromatische diepgang behouden blijft. In het smaakprofiel herken je een kruidig aroma met subtiele hints van pure chocolade, wat deze espresso een ideale keuze maakt voor liefhebbers van een elegante en uitgebalanceerde kop koffie. Of je nu geniet van een pure espresso of een basis voor creatieve melkdranken, deze bonen overtuigen door hun kwaliteit en herkomst. Als onderdeel van een duurzaam koffiemerk draag je met elke aankoop direct bij aan maatschappelijke waardecreatie. Solino ondersteunt actief het initiatief OurFathersKitchen, waarbij per container koffie 1000 lunches worden geschonken

Deze exclusieve single-origin Arabica uit Ethiopië biedt een ongeëvenaarde koffiebeleving voor de ware kenner. De bonen, afkomstig uit de bergregenwouden van de Harar-regio op 1500 meter boven zeeniveau, staan bekend als zeldzame longberries vanwege hun bijzondere langwerpige vorm. Als uitstekend voorbeeld van een duurzaam koffiemerk wordt de volledige waardeketen ter plaatse beheerd, van de handmatige oogst tot het branden en verpakken, wat bijdraagt aan een aanzienlijke CO2-besparing. De traditioneel in de zon gedroogde bonen ondergaan een zeer donkere branding, wat resulteert in een rijk profiel met prominente geroosterde smaken en diepe chocoladetonen. Deze koffie kenmerkt zich door een milde smaak met een opvallend lage zuurgraad en een gereduceerd cafeïnegehalte, waardoor het een verfijnde keuze is voor diverse zetmethoden. Voor een optimaal resultaat raden wij het gebruik van een portafiltermachine aan of de bereiding in een traditionele pan op het fornuis. Door de directe

Deze hoogwaardige Arabica blend is een ware delicatesse voor de echte koffieliefhebber die op zoek is naar een verfijnde ervaring. Afkomstig uit de gerenommeerde regio's Illubabor en Jimma in Ethiopië, biedt deze koffie een authentiek karakter dat door de zorgvuldige handmatige branding in Addis Abeba tot leven komt. Door het gebruik van een traditionele trommelbrander op relatief lage temperaturen, worden de delicate smaken van de boon optimaal bewaard, wat resulteert in een aromatisch profiel met verleidelijke tonen van pure chocolade. Dankzij de lichte en zachte roast is dit product uitermate geschikt voor de bereiding van een klassieke filterkoffie of een elegante, mild geroosterde espresso. Kenmerkend voor deze koffie is de verfijnde fruitige zuurgraad, die naadloos aansluit bij de hoge standaarden van Ethiopische koffiecultuur. Als toonaangevend en duurzaam koffiemerk zet Solino zich in voor sociale impact, waarbij de opbrengsten deels worden ingezet voor het

Deze intense espresso biedt een rijke en krachtige ervaring voor de echte koffieliefhebber die op zoek is naar een authentieke smaakbeleving. De bonen zijn afkomstig uit de prestigieuze regio Sidamo in Ethiopië, waar ze groeien op hoogtes tot 1800 meter. Deze melange bestaat uit 90% Heirloom en 10% Harar variëteiten, die met de hand worden geoogst en vervolgens op traditionele wijze in de zon worden gedroogd. Dankzij het donkere City Roast brandprofiel is deze espresso aangenaam laag in zuren en kenmerkt hij zich door robuuste, kruidige nuances en een verfijnde afdronk van pure chocolade. Dit maakt de koffie uitermate geschikt voor liefhebbers van een volle body die houden van een krachtig kopje espresso. De bonen zijn veelzijdig in gebruik en presteren uitmuntend in zowel een portafiltermachine als een volautomatische espressomachine. De verpakking van 1 kg is voorzien van een smaakventiel om de versheid en het volle aroma optimaal te bewaren. Wat dit product bijzonder maakt, is

Ontdek de unieke wereld van de Solino Crema Selection, een bijzondere koffie die volledig in Ethiopië wordt verwerkt en gebrand. Deze espresso-blend is een toonbeeld van duurzaamheid en vakmanschap, waarbij de bonen direct in het land van herkomst worden verwerkt om eerlijk betaalde banen te creëren en de lokale economie te versterken. Deze verfijnde melange bestaat voor 90% uit hoogwaardige arabica-bonen van de Heirloom-variëteit, afkomstig uit de beroemde Sidamo-regio, aangevuld met 10% Yirgacheffe Longberry. Dankzij de droge verwerkingsmethode krijgt deze koffie een karakteristiek en fruitig smaakprofiel. De medium branding resulteert in een uitstekend gebalanceerde koffie met rijke kruidige aroma's en een aangenaam milde zuurgraad, wat hem tot een ideale keuze maakt voor liefhebbers van authentieke en kwalitatieve koffiebelevingen. De veelzijdige Crema Selection leent zich uitstekend voor uiteenlopende bereidingsmethoden, waaronder volautomatische koffiemachines, traditionele

Deze hoogwaardige espresso uit de regio rond Addis Abeba in Ethiopië is een ware traktatie voor liefhebbers van verfijnde koffie. Als een toonbeeld van een duurzaam koffiemerk biedt deze melange een unieke ervaring die begint bij de zorgvuldige teelt van 100 % Arabica bonen in de vruchtbare regio's Illubabor en Jimma. Deze bonen staan wereldwijd bekend om hun superieure kwaliteit en worden in Ethiopië zelf op lage temperaturen donker gebrand om het rijke smaakprofiel optimaal te behouden. Het resultaat is een espresso die opvalt door zijn milde en opvallend zuurarme karakter, terwijl hij tegelijkertijd indruk maakt met een krachtig en aromatisch smaakpalet. Kenners zullen direct de verfijnde kruidige tonen herkennen, die elegant worden aangevuld met subtiele hints van pure chocolade. Deze koffie is de ideale keuze voor iedereen die op zoek is naar een gebalanceerde en karaktervolle espresso die niet overheerst. Naast de uitzonderlijke smaak draagt elke kop bij aan een nobel doel,

Deze hoogwaardige Arabica single origin biedt een verfijnde filterkoffie-ervaring die koffieliefhebbers meeneemt naar de oorsprong van de koffiecultuur in Ethiopië. De zorgvuldig geselecteerde bonen uit de Yirgacheffe-regio worden geteeld op een indrukwekkende hoogte van 2.000 meter, wat bijdraagt aan hun uitzonderlijke kwaliteit. De medium branding onthult een prachtig gebalanceerd profiel met een aangenaam milde intensiteit en florale accenten. In de complexe smaakbeleving vallen direct de frisse tonen van rode bes en limoen op, die worden aangevuld door de zoete rijkdom van nougat. Bij elke volgende slok ontvouwen zich diepere lagen, variërend van gedroogde sultana's tot een subtiele toets van nootmuskaat en een fris vleugje naaldhout. Als veelzijdige keuze voor fijnproevers is deze koffie uitstekend geschikt voor bereiding in een handmatige filter, een French Press of een moderne volautomatische machine. Wat deze koffie extra bijzonder maakt, is de duurzame aanpak: als

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino

Solino