Unox producten lopen uiteen in hoe je ze verwerkt. Bij vlees uit blik let je bijvoorbeeld op soort bereiding, zoals doorwarmen versus verwerken in saus. Ook telt het om te kiezen voor een consistentie die past bij jouw gerecht, zodat je niet te lang hoeft bij te stellen.
Voor granen, rijst en graanproducten kies je vaker op textuur en korreltype, want dat bepaalt hoe het garen verloopt. Let ook op wateropname en eindresultaat, zodat je porties gelijk uitkomen. Wil je daarna snel terug naar een schone werkplek? Dan zijn allesreinigers nuttig voor het dagelijkse onderhoud.
Je merkt dus dat je binnen Unox per categorie anders vergelijkt. Begin daarom met je gerecht, daarna pas met je apparatuur en afwerking.