Wikinger Met (6)

Wikinger Met Roter met kersensap is een verfrissende en fruitige mede, verrijkt met kersensap. Deze traditionele honingwijn combineert de droge smaak van mede met de natuurlijke zoetheid en het levendige aroma van kersen, wat resulteert in een harmonieuze en verkwikkende smaakbeleving. De Met, de oorspronkelijk door de Vikingen werd gedronken om feesten en overwinningen te vieren, wordt tegenwoordig aangeboden met een moderne twist en een heerlijke kersentoets, waardoor het een verfrissende keuze is voor vele gelegenheden. Met een alcoholpercentage van 6% vol is de Wikinger Met Roter met kersensap aangenaam mild en licht, waardoor het een uitstekende drank is om puur van te genieten of als ingrediënt voor fruitige cocktails. De combinatie van honing en kers zorgt voor een perfect evenwicht tussen zoet en fruitig, dat zowel liefhebbers van mede als van fruitdranken zal bekoren. Kleur: Donkerrood, wat de kersentoets en het fruitige karakter van de drank weerspiegelt. Neus: Fruitige aroma's van rijpe kersen, aangevuld met de warme, zoete geur van honing. Smaak: Vol en fruitig, met intense kersenaroma's die samengaan met de fluweelzachte zoetheid van honing en een licht kruidige toets. Afdronk: Lang en fris, met een harmonieuze fruitige toets die aangenaam en verfrissend uitklinkt. Wikinger Met Rood met kersensap is uitstekend geschikt om puur van te genieten of als verfrissend mixdrankje in cocktails. Hij past bijzonder goed bij gegrild vlees, worstjes of hartige kaasplankjes. Ook bij fruitige desserts zoals kersentaart, fruitsalade of chocolademousse past deze mede uitstekend en geeft hij de gerechten een fruitige diepte.

De Wikinger Met LEGENDE is een traditionele honingwijn met een unieke combinatie van mythe en genot. Met een alcoholgehalte van 10% vol. en gebotteld in een fles van 0,75 liter neemt deze mede zijn liefhebbers mee naar de wereld van de Noordse sagen en legendes. Deze gouden honingwijn is gebaseerd op een eeuwenoud recept dat doet denken aan de tijd van de Vikingen, toen Wikinger Met nog werd beschouwd als de drank van de goden. Hij wordt gemaakt van hoogwaardige honing en biedt een uitgebalanceerde combinatie van natuurlijke zoetheid en verfijnde kruidigheid. De zorgvuldige gisting zorgt voor een aangename zachtheid en een fluweelzachte textuur, waardoor hij zowel puur als gemengd met andere dranken een ware genot is. Met zijn rijke traditie en zijn zoete, harmonieuze smaak is de Wikinger Met LEGENDE een perfecte keuze voor liefhebbers van honingwijn en iedereen die wil genieten van een stukje Noordse drinkcultuur. Een echte smaakbeleving voor middeleeuwsliefhebbers, Vikingfanaten en met-liefhebbers! Kleur: Stralend goudgeel. Neus: Intensieve honingtonen met een lichte kruidigheid en subtiele bloemige accenten. Smaak: Vol en harmonieus met zoete honing, een fijne fruitigheid en zachte kruidige nuances. Afdronk: Zacht en lang aanhoudend met een aangename zoetheid. De Wikinger Met LEGENDE smaakt heerlijk puur op kamertemperatuur of licht gekoeld. Op koude dagen kan hij verwarmd met kruiden worden gedronken als honingglühwein. Hij past bijzonder goed bij hartige gerechten, barbecuegerechten, pittige kaas of zoete desserts zoals notentaart of apfelstrudel.

De Wikinger Heißer Met honingglühwein is een heerlijke, verwarmende specialiteit die de traditie van de klassieke mede combineert met winterse kruiden. Met een alcoholpercentage van 10 % vol. en verpakt in een fles van 0,75 liter is deze honingglühwein de perfecte drank voor koude dagen en gezellige avonden. Gemaakt van hoogwaardige honingwijn (met), onderscheidt deze glühmet zich door zijn natuurlijke zoetheid en de harmonieuze combinatie van verwarmende kruiden zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. De verfijnde aroma’s doen denken aan traditionele glühwein, maar dankzij de honing krijgt hij een bijzonder milde en volle smaak. De Wikinger Heißer Met is geïnspireerd op de oude Noordse drinkrituelen, waarbij honingwijn als feestelijke drank werd gewaardeerd. Deze met is al klaar om te drinken en hoeft alleen maar zachtjes te worden opgewarmd – ideaal voor gezellige winteravonden, kerstmarkten of knusse uurtjes bij de open haard. Met natuurlijke zoetheid uit honing, zonder toegevoegde suiker. Kleur: goudgeel met amberkleurige glans. Neus: Intensieve honingtonen met warme kruidige nuances van kaneel, kruidnagel en een vleugje sinaasappel. Smaak: Zacht en volmondig met een aangename zoetheid, kruidige accenten en een lichte fruitige toets. Afdronk: Zacht en langdurig, met een warme honing-kruidige smaak en een vleugje vanille. De Wikinger Met kan het beste licht worden verwarmd (niet koken, anders gaan de aroma’s verloren) en geserveerd in een hittebestendige kop of een aardewerken beker. Wie het nog kruidiger wil, kan het verrijken met een kaneelstokje, schijfjes sinaasappel of een scheutje rum. Hij past uitstekend bij winterse gerechten zoals peperkoek, gebakken appel of noten. Ook als begeleider van hartige gerechten zoals wild of krachtige kaas komt hij volledig tot zijn recht. Wie de mede liever koud wil drinken, kan hem in de zomer met ijs serveren – een spannend alternatief voor traditionele honingwijnen.

De Wikinger Met Original in een aardewerken kruik is een traditionele honingwijn met 11 % vol., die volgens een eeuwenoud Noordse recept wordt bereid. Deze specialiteit valt niet alleen op door zijn authentieke, zoete honingsmaak, maar ook door zijn bijzondere presentatie in een rustieke aardewerken kruik, die doet denken aan de drinkbekers uit de tijd van de Vikingen. Gemaakt van hoogwaardige bloemenhoning, ontvouwt deze met een volmondig en mild-zoet aroma dat perfect in balans is. Hij geldt als een van de oudste alcoholische dranken in de geschiedenis van de mensheid en werd al door de Vikingen zeer gewaardeerd als „drank van de goden“. De elegante versie in een aardewerken kruik van 0,5 liter onderstreept de historische traditie en maakt deze mede tot een ideaal cadeau voor liefhebbers van middeleeuwse feesten, de Vikingcultuur of historische dranken. Kleur: Stralend goud met warme honingachtige glans. Neus: Zoete, intense tonen van bloemenhoning, vergezeld van een subtiele bloemige toets en zachte karamelaccenten. Smaak: Vol en zacht met een natuurlijke honingzoetheid, licht fruitige accenten en een subtiele kruidigheid op de achtergrond. Afdronk: Aangenaam zacht en langdurig met een zachte, honingachtige nasmaak. De Wikinger Met Original in een aardewerken kruik kan op verschillende manieren worden genoten. Puur op kamertemperatuur of licht gekoeld komen de fijne honingtonen optimaal tot hun recht. Op koele dagen is hij ook uitstekend geschikt als warme mede, die kan worden verfijnd met kruiden zoals kaneel, kruidnagel of sinaasappelschil – perfect voor gezellige winteravonden. In combinatie met krachtige kaas, gerookt vlees of zoete desserts zoals notentaart of peperkoek ontvouwt hij een harmonieuze smaaksymbiose. Zijn bijzondere verpakking maakt hem bovendien tot het perfecte cadeau voor liefhebbers van de middeleeuwse en Vikingcultuur of als stijlvol hoogtepunt bij thema-evenementen en feesten.

De Wikinger Met Original in een aardewerken kruik met 2 aardewerken bekers is een speciale editie van de populaire honingwijn, die niet alleen qua smaak, maar ook qua uiterlijk indruk maakt. Met een alcoholpercentage van 11 % vol biedt deze mede de perfecte balans tussen natuurlijke honingzoetheid, milde fruitigheid en verfijnde kruidigheid. De rustieke presentatie in een traditionele aardewerken kruik, aangevuld met twee bijpassende aardewerken bekers, maakt deze set tot een ideaal cadeau of een bijzonder hoogtepunt voor gezellige bijeenkomsten en liefhebbers van de middeleeuwen. Gemaakt van hoogwaardige bloemenhoning, overtuigt deze honingwijn met zijn zachte en volle smaak. Al in de Noordse mythologie werd mede vereerd als de „drank der goden“, en met deze stijlvolle set kun je op authentieke wijze van deze eeuwenoude traditie genieten. De fles van 0,5 liter in de robuuste aardewerken kruik zorgt voor een aantrekkelijke presentatie en houdt de mede op een aangename temperatuur. Kleur: Stralend goud met warme honingkleurige glans. Neus: Intens aroma van pure bloemenhoning, aangevuld met subtiele bloemige en karamelachtige tonen. Smaak: Zacht en zoet met een volle honingsmaak, fijne fruitige accenten en een aangename kruidigheid die de smaak afrondt. Afdronk: Zacht en langdurig met een harmonieuze honingafdronk. De Wikinger Met Original kan op verschillende manieren worden genoten. Puur op kamertemperatuur of licht gekoeld komt zijn fijne zoetheid bijzonder goed tot zijn recht. In het koude seizoen kan hij als warme drank worden geserveerd met kaneel, kruidnagel of schijfjes sinaasappel – perfect voor gezellige avonden. Ook als basis voor mede-cocktails of gemengd met vruchtensappen ontvouwt hij zijn volle aroma. Culinair past hij uitstekend bij krachtige kaas, gerookt vlees of zoete desserts zoals honingkoek of amandeltaart. Dankzij de twee stijlvolle aardewerken bekers is deze set perfect voor gezellige bijeenkomsten of als bijzonder cadeau voor liefhebbers van middeleeuwse feesten, de Vikingcultuur of historische dranken.

De Wikinger NYDAM-honinglikeur is een bijzondere sterke drank die met zijn intense honingaroma en zachte zoetheid een unieke smaakbeleving biedt. Geïnspireerd door de oude Vikingen, die honing al als waardevol ingrediënt voor hun dranken gebruikten, combineert deze likeur traditionele recepten met de modernste productiemethoden. Met een alcoholpercentage van 30 % vol. en een inhoud van 0,5 liter biedt hij een harmonieuze balans tussen zoete zachtheid en een verfijnde, kruidige diepte. Gemaakt van uitgelezen honing, valt deze honinglikeur op door zijn gouden kleur en zijn fluweelzachte mondgevoel. Zijn zachte, maar toch karaktervolle structuur maakt hem tot een ideale metgezel voor gezellige avonden of gezellige bijeenkomsten. Of je hem nu puur, licht gekoeld of in verfijnde cocktails drinkt – de Wikinger NYDAM-honinglikeur overtuigt door zijn veelzijdigheid. Kleur: goudgeel met warme amberkleurige glans. Neus: Intensieve honingtonen met nuances van vanille en een subtiele kruidigheid. Smaak: Zacht en zoet met een harmonieuze combinatie van bloemenhoning, fijne kruiden en een vleugje karamel. Afdronk: Aangenaam mild en langdurig met een fijne zoetheid en een zachte, kruidige nuance. Deze honinglikeur kan op verschillende manieren worden genoten. Puur of met ijs ontvouwt hij zijn volledige aromavariëteit en zorgt hij voor een verwarmend, zacht genot. Ook in warme dranken zoals thee of grog zorgt hij voor een aangename, zoete toets. Bovendien is hij uitstekend geschikt als bijzonder ingrediënt in cocktails – bijvoorbeeld in een Honey Sour of een creatieve Honey Old Fashioned. In de keuken kan hij desserts zoals vanille-ijs, crêpes of panna cotta een bijzondere smaak geven. Een ideale likeur voor liefhebbers van milde, maar aromatische sterke dranken.