Braadschotels zijn voor thuiskoks die gerechten rustig in de oven willen garen. De juiste vorm bepaalt of vlees sappig blijft en groenten gelijkmatig kleuren. Let vooral op materiaal, inhoud en de maximale oventemperatuur. Een passende deksel houdt vocht vast. Ook handgrepen en onderhoud maken verschil bij vaak gebruik in kleine keukens.
Merk .LACORModelnummer: 85718Productafmetingen (L x l x h): 10 x 18 x 14 cm; 1,1 kilogramInhoud : 14 literInhoud: 14 literKenmerken :Compatible met gasfornuisGewicht : 1.1 Kilogram
2 aanbiedingen
€ 40,17
Voordelen van het product Kwaliteitsproduct van Europese productie 10 jaar fabrieksgarantie Zacht, homogeen koken voor gezond koken Zeer resistent geëmailleerd glas: snel te reinigen, duurzame kleur en glans, hoge slijtvastheid Overbrengen van de vriezer naar de voorverwarmde oven zonder risico op temperatuurschok Uitvoering Ovenschaal in Ecru Capaciteit: 660 ml Houdt tot 30 ' warm Brede, geribbelde handgrepen voor een gemakkelijke grip Hittebestendige grepen Anti-aanbaklaag Afgeronde hoeken voor eenvoudiger gebruik en schoonmaken Ruimtebesparende stapelbare formaten Hoge randen voor grote porties Geschikt voor oven (tot 250°C), magnetron, vriezer (tot -20°C) en vaatwasser Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Keramiek Gemakkelijk schoon te maken dankzij geëmailleerd oppervlak Keramisch lichaam gemaakt van 100% natuurlijke grondstoffen Breukvast en krasbestendig Leveringsomvang Hoeveelheid: 4 stuks Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Niet geschikt voor: grove borstels en schrobbers
1 aanbieding
€ 327,24
Een traditionele, rechthoekige, gietijzeren gratineerschaal met handgreep aan beide kanten om gerechten direct vanuit de oven aan tafel te serveren. Deze schaal is stevig en duurzaam en het gietijzer zorgt dat het gerecht warm blijft en de warmte gelijkmatig verdeeld wordt. Perfect voor het serveren van heerlijke ovenschotels, stoofpotten, lasagnes en meer. Materiaal: gietijzer. Afmeting: 5,5(h)x 39(b)x23,5(d)cm. Geschikt voor inductie.
1 aanbieding
€ 45,36
Productafmetingen (L x l x h): 10 x 50 x 9 cm; 8,7 kilogramGewicht: 8,7 kilogramAanbevolen maximale belasting: 20 milligramOnderhoudsinstructies : VaatwasmachinebestendigCompatible Vaatwasmachinebestendig : JaMontage vereist : NeeAantal onderdelen : 2Batterijen : Nee
1 aanbieding
€ 209,61
Productafmetingen (L x l x h) : 10 x 60 x 9 cm; 1 kilogramGewicht : 1 kilogramSoorten afwerking : GepolijstOnderhoudsinstructies : VaatwasmachinebestendigCompatible Vaatwasmachinebestendig : JaMontage vereist : NeeAantal stuks : 1Batterijen : Nee
1 aanbieding
€ 307,92
Productafmetingen (L x l x h): 10 x 32 x 6 cm; 2,64 kilogramOnderhoudsinstructies : VaatwasmachinebestendigCompatible Vaatwasmachinebestendig : JaMontage vereist : NeeAantal stuks: 1Batterijen vereist: Nee
1 aanbieding
€ 89,42
Productafmetingen (L x l x h): 10 x 45 x 9 cm; 5,42 kilogramOnderhoudsinstructies : VaatwasmachinebestendigCompatible vaatwasmachinebestendig : JaSpecificaties : gecertificeerd frustratievrijMontage vereist: NeeBatterijen nodig: Nee
1 aanbieding
€ 157,44
Diameter: 50 centimeterGewicht: 7,5 kilogramMaximaal aanbevolen lading : 20 MilligramOnderhoudsinstructies : VaatwasmachinebestendigCompatible Vaatwasmachinebestendig : JaMontage vereist : NeeAantal onderdelen : 1Batterijen : Nee
1 aanbieding
€ 211,71
Diameter : 36 centimeterGewicht : 2 KilogramCompatible Vaatwasmachinebestendig : NeeMontage : NeeAantal stuks : 10Batterijen : Nee
1 aanbieding
€ 141,59
Materiaal: Aluminium Type afwerking: Gepolijst Merk : LACOR Kleur: Zilver Inhoud: 25.75 Liter Productafmetingen : 34P x 45l x 38H centimeter Gewicht : 8,16 Liter Ovenbestendig: Ja
1 aanbieding
€ 113,09
Merk : LACOR Kleur: grijs Materiaal: roestvrij staal Productafmetingen (H x B x D): 8,3 cm x 21 cm x 36,5 cm Afmetingen verpakking (H x B x D): 8,3 cm x 21 cm x 83 cm Inhoud: 2,5 liter Diameter inclusief verpakking: 20 cm
1 aanbieding
€ 35,35
Materiaal: Staal Merk : LACOR Inhoud: 4,3 liter Afmetingen product: 10P x 44l x 24,5H centimeter Gewicht : 1,54 livres
1 aanbieding
€ 39,97
Materiaal : Staal Type afwerking: Gepolijst Merk : LACOR Kleur: Zilver Inhoud: 6.8 Liter Productafmetingen : 19P x 51.5l x 28H centimeter Ovenbestendig: Ja
1 aanbieding
€ 47,10
Materiaal: staal Type afwerking: Gepolijst Merk: Zilver LACOR Kleur: Zilver Inhoud: 4 liter Gewicht: 1,85 lire
1 aanbieding
€ 41,87
Materiaal: staalType afwerking: GepolijstMerk: Zilver LACORKleur: ZilverInhoud: 6,5 LiterGewicht: 1,26 KilogramOvenbestendig: Ja
1 aanbieding
€ 49,11
Nederlandse oven Sterk gegoten aluminium met glazen deksel Diameter : 20 cm Hoogte : 8,5cm Inhoud: 2,5L Compatible alle branders inclusief inductie 1 jaar garantie Gegoten aluminium, PFOA-vrije milieuvriendelijke antiaanbaklaag. Goede warmtegeleiding. Voordeel: Itemgewicht
1 aanbieding
€ 37,07
Vierkante braadpan Sterk gegoten aluminium met glazen deksel Diameter: 28X28 cm Hoogte: 12 cm Inhoud: 7,5L Compatible alle branders inclusief inductie Garantie: 1 jaar Gegoten aluminium, PFOA-vrije milieuvriendelijke antiaanbaklaag. Goede warmtegeleiding. Voordeel: Gewicht
1 aanbieding
€ 65,56
Materiaal: Aluminium Merk: LACOR Kleur: grijs Afwerking: Accent Tinnen Vorm: Ovaal Inhoud: 1 liter Gewicht: 2 Kilogram Met deksel: Ja Vaatwasserbestendig: Nee nietig: 2 jaar
1 aanbieding
€ 36,66
GietijzerUitstekend warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdelingZeer resistent binnen- en buitenemailInclusief houten basisCompatible Geschikt voor alle soorten fornuizen (inclusief inductie en oven). Niet geschikt voor de vaatwasser.
1 aanbieding
€ 20,11
LacorSpaanse fabrikant van keukengerei, biedt een breed assortiment producten, van tafelgerei tot professioneel keukengerei van hoge kwaliteit.GietijzerUitstekend warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdelingZeer resistent binnen- en buitenemailInclusief houten basisCompatible Geschikt voor alle soorten fornuizen (inclusief inductie en oven). Niet geschikt voor de vaatwasser.
1 aanbieding
€ 34,17
De ovale stoofpot met deksel Lacor Magma is het ideale hulpmiddel voor het bereiden van heerlijke stoofgerechten, terwijl je een elegante touch aan je keuken toevoegt. Gemaakt met vakmanschap van hoge kwaliteit, combineert deze stoofpot prestaties en esthetiek, perfect voor wie van thuisgekookt eten houdt.Met zijn afmetingen van 13x10 cm is hij perfect voor het bereiden van kleine porties, terwijl de aroma's en smaken van je ingrediënten behouden blijven. Het zorgvuldig ontworpen deksel zorgt voor een gelijkmatige garing en behoudt de vochtigheid, wat een uitzonderlijk sudderen en een smeltende textuur mogelijk maakt.De stoofpot Lacor Magma is geschikt voor alle soorten vuren, inclusief inductie, wat hem zeer veelzijdig maakt in je keuken. Zijn robuuste ontwerp en hoogwaardige materiaal garanderen een uitstekende warmteverdeling, wat zorgt voor een uniforme garing van je gerechten, of het nu gaat om stoofschotels, gratins of andere culinaire lekkernijen.Met zijn strakke ontwerp past......
1 aanbieding
€ 36,66
Ronde braadpan uit de Magma Grey serie. Ideaal voor professionals, met een inhoud van 470 ml en een diameter van 16,2 cm. Garantie op onderdelen en arbeid Veilige betaling 14 dagen retourrecht Pro en Particulieren Administratieve bestelling
1 aanbieding
€ 30,05
Materiaal: Aluminium Merk: LACOR Kleur: grijs Afwerking: Accent Tinnen Vorm: Rond Inhoud: 1 liter Met deksel: Nee Vaatwasserbestendig: Nee nietig: 2 jaar
1 aanbieding
€ 36,77
Deze ovale braadpan uit de Magma Rouge serie is ideaal voor cateringprofessionals. Hij heeft een inhoud van 700 ml. Hij heeft afmetingen van B 217 x D 150 x H 30 mm en is gemaakt van ijzer.
1 aanbieding
€ 36,96
LacorSpaanse fabrikant van keukengerei, biedt een breed assortiment producten, van tafelgerei tot professioneel keukengerei van hoge kwaliteit.GietijzerUitstekend warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdelingZeer resistent binnen- en buitenemailInclusief houten basisCompatible Geschikt voor alle soorten fornuizen (inclusief inductie en oven). Niet geschikt voor de vaatwasser.
1 aanbieding
€ 34,17
De ronde cocotte zonder deksel Lacor Magma D.10 cm is een onmisbaar kookaccessoire voor liefhebbers van de gastronomie. Zorgvuldig ontworpen door het merk Lacor, is het de perfecte combinatie van functionaliteit en esthetiek, ideaal om je gerechten te verfraaien in een warme en uitnodigende binnenomgeving.Deze cocotte is gemaakt van hoogwaardig materiaal, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling voor een gelijkmatige bereiding van je voedsel. Met een compacte maat van 10 cm is het aanpasbaar aan verschillende recepten, of het nu gaat om kleine gratins, stoofschotels of zelfs individuele porties. Je kunt het zowel op het fornuis als in de oven gebruiken, waardoor het een veelzijdig model is dat je culinaire ervaring verrijkt.Voor de liefhebbers van interieurdecoratie maakt het verzorgde en moderne ontwerp het eenvoudig om het in elke keukenstijl te integreren. Of je nu een ervaren chef bent of een hobbykok, je zult het waarderen om je creaties in deze elegante cocotte te present.....
1 aanbieding
€ 31,25
De ovale stoofpot met deksel Lacor Magma is het ideale hulpmiddel voor het bereiden van heerlijke stoofgerechten, terwijl je een elegante touch aan je keuken toevoegt. Gemaakt met vakmanschap van hoge kwaliteit, combineert deze stoofpot prestaties en esthetiek, perfect voor wie van thuisgekookt eten houdt.Met zijn afmetingen van 13x10 cm is hij perfect voor het bereiden van kleine porties, terwijl de aroma's en smaken van je ingrediënten behouden blijven. Het zorgvuldig ontworpen deksel zorgt voor een gelijkmatige garing en behoudt de vochtigheid, wat een uitzonderlijk sudderen en een smeltende textuur mogelijk maakt.De stoofpot Lacor Magma is geschikt voor alle soorten vuren, inclusief inductie, wat hem zeer veelzijdig maakt in je keuken. Zijn robuuste ontwerp en hoogwaardige materiaal garanderen een uitstekende warmteverdeling, wat zorgt voor een uniforme garing van je gerechten, of het nu gaat om stoofschotels, gratins of andere culinaire lekkernijen.Met zijn strakke ontwerp past......
1 aanbieding
€ 36,66
Ronde braadpan uit de Magma Rouge serie. Ideaal voor professionals, met een inhoud van 470 ml en een diameter van 16,2 cm. Garantie op onderdelen en arbeid Veilige betaling 14 dagen retourrecht Pro en Particulieren Administratieve bestelling
1 aanbieding
€ 30,05
Materiaal: Aluminium Merk: LACOR Kleur: rood Afwerking: Accent Tinnen Vorm: Rond Inhoud: 1 liter Met deksel: Nee Vaatwasserbestendig: Nee nietig: 2 jaar
1 aanbieding
€ 36,77
Verhoog uw culinaire ervaring met de gietaluminium stoofpan Lacor. Gerenommeerd om zijn uitzonderlijke prestaties, is deze stoofpan een must-have voor kookliefhebbers. Zorgvuldig ontworpen, zorgt hij voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor uw favoriete gerechten optimaal worden gekookt.Gemaakt door Lacor, combineert deze stoofpan duurzaamheid en lichtheid, waardoor het een perfecte keuze is voor alle soorten bereidingen, van heerlijke stoofschotels tot langzaam gegaarde gerechten. De maat van 12x8.5 cm is ideaal voor dagelijks gebruik, of u nu voor één persoon kookt of individuele porties maakt tijdens gezellige maaltijden.Wat betreft ontwerp, past de gietaluminium stoofpan perfect in elke moderne keuken en voegt hij een vleugje elegantie toe aan uw interieur. De zorgvuldige afwerking is niet alleen functioneel, maar ook een échte decoratieve toevoeging.De belangrijkste kenmerken van de gietaluminium stoofpan Lacor zijn:Gemaakt van hoogwaardig aluminium voor verhoogde duur......
1 aanbieding
€ 26,23
Merk .LACORModelnummer: 25916Kleur : RoodDiameter: 16 centimeterInhoud: 1.3 LiterMateriaal : AluminiumGewicht : 1,07 Kilogram
1 aanbieding
€ 51,90
Lacor 25921 de fundicion lacor 25921 ronde braadpan is perfect voor het koken van al je gerechten: rijst, vlees, vis, groenten, stoofschotels, crèmes, sauzen of soepen! gegoten aluminium: garandeert een gelijkmatige warmteopname en -verdeling zonder point oververhitting. Zo verliest het voedsel zijn sappen niet tijdens het koken en behoudt het al zijn voedingsstoffen en vitaminen. De spikes aan de onderkant van het deksel zorgen ervoor dat condensdruppels terug op het voedsel vallen, waardoor een permanente stroom ontstaat die het verlies van smaak en sappen vermindert. Anti-aanbaklaag aan binnen- en buitenkant. Compatible oven tot 260°c. Geleverd met 2 afneembare zwarte siliconen handgrepen en een dekselknopbeschermer voor veilig gebruik. - Vorm: rond.Materiaal: geëmailleerd gegoten aluminium.Binnencoating: antiaanbaklaag.Kleur: zwart.Inhoud: 2,4 l.Vaatwasmachinebestendig.Alle branders inclusief inductie.Compatible Oven tot 260°c.Geïsoleerde siliconen handgrepen.Diameter: 20...
1 aanbieding
€ 76,78
Merk .LACORModelnummer: 25924Kleur: RoodProductafmetingen (L x l x h): 10 x 24 x 10 cm; 2,12 kilogramInhoud: 4,2 literVermogen: 3600Spanning: 220Materiaal: AluminiumEnergieklasse: A+ tot GGeluidsniveau: 44 dBKenmerken : Elektrische Fornuis CompatibleGewicht : 2,12 Kilogram
1 aanbieding
€ 87,51
Lacor 25925 de fundicion lacor 25925 ronde braadpan is perfect voor het koken van al je gerechten: rijst, vlees, vis, groenten, stoofschotels, crèmes, sauzen of soepen! gegoten aluminium: garandeert een gelijkmatige warmteopname en -verdeling zonder point oververhitting. Zo verliest het voedsel zijn sappen niet tijdens het koken en behoudt het al zijn voedingsstoffen en vitaminen. De spikes aan de onderkant van het deksel zorgen ervoor dat condensdruppels terug op het voedsel vallen, waardoor een permanente stroom ontstaat die het verlies van smaak en sappen vermindert. Anti-aanbaklaag aan binnen- en buitenkant. Compatible oven tot 260°c. Geleverd met 2 afneembare zwarte siliconen handgrepen en een dekselknopbeschermer voor veilig gebruik. - vorm: rond.materiaal: geëmailleerd gietaluminium.binnencoating: antiaanbaklaag.kleur: zwart.inhoud: 4,2 l. vaatwasmachinebestendig. alle branders inclusief inductie.compatible oven tot 260°c.geïsoleerde siliconen handgrepen.diameter: 24 cm. hoogte:...
1 aanbieding
€ 95,14
Merk .LACORModelnummer: 25927Kleur : RoodDiameter: 20 centimeterInhoud: 3.5 LiterMateriaal : AluminiumGewicht : 1,89 Kilogram
1 aanbieding
€ 80,99
Merk .LACORModelnummer: 25928Kleur: RoodProductafmetingen (L x l x h): 10 x 28 x 12 cm; 2,8 kilogramInhoud: 6,7 literInhoud: 6,7 literMateriaal: AluminiumGewicht: 2,8 kilogram
1 aanbieding
€ 110,69
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Braadschotels verschillen vooral in vorm inhoud en deksel. Een lage ovale schaal geeft een groot braadoppervlak. Dat past goed bij rollades of gevogelte dat rondom kleur moet krijgen. Een diepe ronde braadschotel houdt meer vocht vast, waardoor stoofvlees minder snel uitdroogt tijdens een lange oventijd.
Kies een rechthoekig model voor lasagne of geroosterde groenten. De hoeken benutten de ovenruimte goed. Een braadpan met deksel werkt anders dan een open ovenschaal, omdat condens terug op het gerecht kan vallen. Zo blijft de saus voller.
Controleer ook of de vorm op je kookplaat mag staan. Sommige braadschotels zijn alleen geschikt voor de oven en het serveren. Past een braadschotel niet bij je kookstijl, dan biedt het bredere aanbod Kookbenodigdheden meer mogelijkheden voor andere bereidingen. Gebruik je vooral directe hitte, dan past een koekenpan vaak beter.
De inhoud moet passen bij je porties en oven. Een schaal van ongeveer 20 tot 24 centimeter is vaak bruikbaar voor kleine huishoudens. Grotere braadstukken vragen om meer lengte. Meet daarom eerst de binnenmaat van je oven, want brede handgrepen kunnen een schaal bruikbaar op papier maken maar in werkelijkheid te groot laten uitvallen.
Let naast liters ook op de binnenhoogte. Een lage rand helpt bij gratineren omdat vocht sneller verdampt. Een hoge rand voorkomt spatten bij sauzen en stoofgerechten. Die vorm neemt wel meer ruimte in.
Vul een braadschotel niet tot de rand. Bovenin moet ruimte blijven voor borrelen en een deksel. Controleer bij een zware schaal of je ovenrooster het gewicht stabiel draagt. Voor een langzaam gerecht met veel vloeistof biedt een bouillonketel soms meer praktische inhoud.
Het materiaal bepaalt de opwarming en het onderhoud. Aardewerk warmt geleidelijk op en houdt warmte redelijk lang vast. Het is handig voor ovenschotels die je direct op tafel serveert. Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen.
Roestvrij staal is licht en vaak goed bestand tegen vlekken. Een dikke sandwichbodem verdeelt warmte beter dan dun plaatstaal. Geëmailleerd gietijzer warmt langzaam op en houdt die warmte lang vast, waardoor een groot braadstuk gelijkmatiger gaart wanneer je de schaal van kookplaat naar oven verplaatst zonder harde temperatuurpieken. Dat materiaal is wel zwaar.
Controleer of de handgrepen uit één stuk bestaan. Stevige grepen geven meer houvast bij een volle schaal. Een goed passende deksel beperkt warmteverlies en helpt vocht in het gerecht te houden. Voor langdurig braden op de kookplaat kun je ook gietijzeren pannen vergelijken.
De temperatuurgrens bepaalt waar je de schaal veilig gebruikt. Een ovenbestendige braadschotel verdraagt alleen de temperatuur die de fabrikant opgeeft. Let daarbij ook op de dekselknop. Sommige knoppen hebben een lagere limiet dan de schaal zelf.
Een goed sluitende deksel beperkt verdamping tijdens urenlang garen, zodat je minder vocht hoeft toe te voegen en de smaak van bouillon of wijn gedurende het hele proces geconcentreerder blijft. Zonder deksel krijgt een ovenschotel sneller een korst. Dat werkt goed bij aardappels of gegratineerde pasta. Gebruik ovenwanten bij metalen grepen.
Kijk bij gebruik op inductie naar een inductiebodem. Een magnetische bodem moet vlak op de kookplaat rusten. Braad je vaak meerdere gerechten tegelijk, dan kunnen pannensets handig zijn door de verschillende formaten. Zet een hete schaal nooit op een koud aanrecht.
Goed onderhoud voorkomt vlekken barsten en aangekoekte resten. Laat een braadschotel eerst afkoelen voordat je hem afwast. Een thermische schok kan vooral aardewerk en email beschadigen. Gebruik daarna warm water met mild afwasmiddel.
Week aangekoekte resten liever kort in. Een harde schuurspons kan email of een coating matter maken. Droog randen en handgrepen goed af. Zo verklein je de kans op blijvende vochtplekken.
Controleer voor gebruik de bodem op scheuren of kromtrekken. Een vervormde bodem staat minder stabiel op een kookplaat. Lacor en Casafina kunnen verschillen in materiaal en afwerking, dus lees per model de onderhoudsvoorschriften. Bewaar de deksel los als vochtgeur snel blijft hangen.
Braadoppervlak is het vlak waarop ingrediënten direct contact maken met de hete bodem. Een groter oppervlak geeft vlees en groenten meer ruimte om te bruinen. In een diepe vorm ligt voedsel vaker in lagen, waardoor vocht en warmte anders circuleren.
Geëmailleerd gietijzer is gietijzer met een gladde beschermlaag van glasachtig email. De laag beperkt roestvorming en neemt minder smaak of geur op. Voor andere vormen en afwerkingen kun je ook kijken naar gietijzeren pannen.
Thermische schok is schade door een plotseling groot temperatuurverschil in een materiaal. Een hete schaal kan barsten wanneer je hem op een koud of nat oppervlak zet. Laat de schaal daarom kort afkoelen voordat je hem afspoelt.
Inhoudsmaat is de bruikbare hoeveelheid die een vorm kan bevatten zonder overkoken. De opgegeven inhoud zegt niet alles over het bodemoppervlak. Een brede lage schaal heeft bij dezelfde inhoud een andere gaarwerking dan een smalle diepe vorm.
Ovenbestendig betekent dat een product een opgegeven temperatuur in de oven verdraagt. Die grens kan lager zijn voor dekselknoppen, antiaanbaklagen of handgrepen. Controleer daarom altijd de volledige opgave van de fabrikant.
Inductiebodem is een magnetische onderlaag die warmte op een inductiekookplaat opwekt. Alleen een vlakke bodem met voldoende magnetisch materiaal werkt goed. Een ovenschaal zonder inductiebodem kun je wel in de oven gebruiken.
Vergelijk 83 braadschotels van 2 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 20 tot € 327. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.
