Koffie (613)

De sterke Fuerte Organic Arabica in praktische padvorm. Hij wordt gemaakt van 100% van de beste Arabica bonen uit Honduras en Peru, waar de bonen worden geteeld volgens biologische criteria en vervolgens eerlijk worden ingekocht. De Fuerte is iets donkerder van kleur, waardoor hij subtiel kruidig en sterk aromatisch is. De body is vol, waardoor de koffie een aangenaam volle smaak en een sterk karakter heeft. De pods zijn compatibel met alle standaard Senseo podmachines. Sinds het begin in de jaren 1950 worden Albert Darboven en zijn gevestigde merk Café Intención beschouwd als pioniers van Fairtrade koffie. De lokale teelt wordt regelmatig gecontroleerd en alleen de beste en gegarandeerde fairtrade ingrediënten belanden in het kopje.

Deze filterkoffie van Alps Coffee is een koffiemelange van 90% geselecteerde arabicabonen. Een aandeel van 10% robusta bonen geeft de koffie een mooie crema. De filterkoffie wordt verwerkt in Italië. De lichte en zachte langdurige branding intensiveert de smaken die het bevat. De smaak van Extra filterkoffie wordt gekenmerkt door een aangename intensiteit en een lage zuurgraad. Extra filterkoffie is ook geschikt voor elk moment van de dag en is heel gemakkelijk te bereiden met klassieke filterkoffiemachines. Afhankelijk van de bereidingswijze heeft de koffie verschillende fruitige en kruidige smaken. De koffiefabrikant Alps Coffee is al sinds 1890 gespecialiseerd in de productie van koffie. Het familiebedrijf, gevestigd in Parcines in Noord-Italië, voorziet consumenten al tientallen jaren van een grote verscheidenheid aan smaken. Het assortiment omvat zowel speciaal geproduceerde koffiecreaties als kopjes en glazen.

De cafeïnevrije biologische Caffè in pods van Alps Coffee is gemaakt van een melange van 90% Arabica en 10% Robusta bonen. De bonen zijn afkomstig van geselecteerde plantages in Midden-Amerika en Zuid-Amerika. De teelt is gecontroleerd biologisch en de handel is eerlijk. De koffie wordt vervolgens in zijn ruwe staat cafeïnevrij gemaakt met behulp van het CO2-proces. Dit is het enige erkende biologische proces - het is zeer mild. De koffie is bijzonder mild en zeer aromatisch, met een lichte, aangename zuurgraad. De bonen worden langzaam en traditioneel geroosterd met behulp van het trommelbrandproces in de branderij van Alps Coffee.  Voor de bereiding is een podmachine geschikt. De variëteit vormt ook een goede basis voor melkdranken zoals cappuccino en latte macchiato. Het product wordt geproduceerd in Italië. Alps Coffee ontwerpt melanges van hoge kwaliteit. De branderij in Zuid-Tirol brandt al koffie sinds 1890 en gebruikt traditionele en erkende methoden zoals trommelbranden en langdurig branden.- Artikel uitsluitend geschikt voor E.S.E. padmachines of zeeftrommels.padmachines of portafiltermachines met bijbehorend inzetstuk

Dit is de harmonieuze Espresso Exquisit van Alps Coffee in padvorm. Hij wordt gemaakt van 85% arabicabonen uit Midden- en Zuid-Amerika en Centraal-Afrika en 15% robustabonen uit Zuidoost-Azië. Samen zorgen ze voor een stevige, kruidige samenstelling waarvan de hoge smaakintensiteit wordt benadrukt door de donkere branding. Tegelijkertijd is er een subtiel maar waarneembaar zuurtje te herkennen. De levering bevat 15 vers verpakte E.S.E. pads. Deze kunnen worden gebruikt in alle gangbare padmachines met de E.S.E. standaard en portafiltermachines met de bijbehorende E.S.E. padinzet. Niet geschikt voor Senseo; machines. De oorsprong van het koffiebedrijf uit Zuid-Tirol gaat terug tot 1890. Sindsdien worden alle koffiesamenstellingen zorgvuldig verfijnd in de trommel door middel van het lange brandproces.- Artikel uitsluitend geschikt voor E.S.E. padmachines of zeeftrommels.padmachines of portafiltermachines met bijbehorend inzetstuk

De creatie van Alps Coffee Crema is een genot met een lichte branding, een mild aroma en een zachte smaak. De volle smaak van de melange kan worden genoten in praktische pods. Het zachte en langzame langdurige brandproces in de trommel verfijnt de bonen en bepaalt het karakter van de melange. Bittere stoffen kunnen zo worden opgelost zonder de speciale smaak te verliezen. De verhouding tussen exquise arabicabonen en romige robustabonen is ook perfect in balans. Hierdoor kun je smaakvolle latte creaties tevoorschijn toveren zoals cafè crémes en caffè Americanos. Deze werken uitstekend in alle gangbare podmachines, maar zijn niet geschikt voor de Senseo en Lavazza systemen. Het merk Alps Coffee staat synoniem voor unieke koffiemomenten en exquise melanges in de familiebranderij Alps Coffee in Zuid-Tirol, die al sinds 1890 een schat aan ervaring in de fijnste smaken verzamelt.- Item uitsluitend compatibel met E.S.E. pod-machines of zeef-druppelmachines.padmachines of portafiltermachines met bijbehorende inzet.

Nu een echte klassieker: Café Orgánico van GEPA was de eerste fairtrade biologische koffie die op de Duitse markt werd gebracht. De hoogwaardige ruwe bonen voor deze single-origin Arabica koffie zijn altijd afkomstig van kleine boeren in Midden- en Zuid-Amerika (Peru, Bolivia, Mexico en Honduras). Hierbij is onder andere de coöperatie San Fernando in Mexico betrokken, die dankzij de eerlijke handelsvoorwaarden met GEPA milieuvriendelijke koffieteelt kan bedrijven in het Tierra Colorada National Park en de bescherming van de lokale biodiversiteit kan ondersteunen. De single-origin Orgánico is zacht en traditioneel gerijpt gedurende een lange periode en heeft een milde smaak en een evenwichtige zuurstructuur. De verpakking bevat 250g fairtrade biologische café Orgánico als hele bonen. GEPA - The Fairtrade Company staat al meer dan 40 jaar voor eerlijke en duurzame handel en de hoogste productkwaliteit en originaliteit. Voor theedrinkers: Hier op roastmarket vind je ook een zorgvuldige selectie van de beste biologische theesoorten van GEPA. De Café Orgánico is bij ons ook verkrijgbaar in gemalen verpakkingen van 250g en 500g.

GEPA Cafe Camino gebrande koffie is een zeer speciale melange die niet alleen qua smaak opvalt. Deze creatie, die uitsluitend bestaat uit Arabica bonen van geselecteerde kleine boeren in Guatemala, Tanzania, Costa Rica en Colombia, brengt koffieliefhebbers over de hele wereld in verrukking. De bijzonder zacht gebrande bonen zijn fijngemalen en klaar om van te genieten. De koffie is heerlijk aromatisch en aangenaam mild van smaak. Afhankelijk van je voorkeur kun je experimenteren met de dosering om de perfecte koffiesmaak te vinden. De gemalen bonen zijn verpakt in zakken van 250 g en worden aan huis geleverd. Deze koffie is gecertificeerd met het "GEPA fair plus" label en staat voor eerlijke en directe handel met kleine boeren. GEPA is een van de grootste fairtradebedrijven in Europa en ondersteunt daarmee investeringen in onderwijs en sociale en duurzame projecten in de teeltgebieden.

Malabar Sona van Kaffee Braun is een gecertificeerde biologische koffiemelange en bestaat uit 70% beste Arabica bonen en 30% Robusta bonen. De koffie wordt gekenmerkt door een bijzonder volle en zachte smaak. De koffiebonen zijn afkomstig van hooglandplanten in Azië. De koffie wordt met de hand geplukt en gewassen en vervolgens gebrand volgens het traditionele trommelbrandproces van Kaffee Braun. Dit zorgt voor aardse en nootachtige smaken die doen denken aan fijne chocolade. De fluweelzachte body en lage zuurgraad maken Malabar Sona bijzonder mild. Het kan op verschillende manieren worden gedronken en smaakt onder andere uitstekend als espresso en caffé crème. Voor de bereiding worden percolators, pistonmachines en volautomatische koffiemachines aanbevolen. Kaffee Braun staat al meer dan 30 jaar synoniem voor biologisch geteelde producten van hoge kwaliteit. Het bedrijf vertrouwt op een klassiek fabrieksbrandproces waarbij kleine hoeveelheden van 1kg tot 12kg met de hand worden verfijnd. Naast een aromatische smaakervaring zet Kaffee Braun zich ook in voor eerlijke handel.<br /><br /><div class="centre-xs col"><strong class="pb10">Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun <div class="youtube-frame w-100" style="aspect-ratio:16/9; max-width: 600px; margin: 0 auto;"><iframe frameborder="0" width="100%" height="100%" align="centre" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/i0oTcaLnO_8" title="Kaffee Braun: Malabar Sona - Traditioneel branden, unieke smaak" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div><div>

De Barista biologische bonen van Kaffee Braun zorgen voor een unieke koffiesmaak gemaakt van 100% van de beste robusta bonen. Dit is een fijne hoogland Robusta, die afkomstig is van biologische teelt in India. Door zijn lichte donkere chocoladesmaak wordt de koffie gekenmerkt door een aangename zoetheid. De body wordt gekenmerkt door een sterke, volle en aardse smaak. De Barista Organic bonen worden met de hand geplukt en gewassen en gebrand volgens het traditionele trommelbrandproces van Kaffee Braun. Hierdoor heeft de koffie een bijzonder lage zuurgraad en kunnen de smaaktonen zich perfect ontwikkelen. De koffie kan op verschillende manieren worden gedronken en smaakt onder andere uitstekend als espresso en Caffé Crème. Voor de bereiding worden percolators, portafiltermachines en volautomatische koffiemachines aanbevolen. Kaffee Braun staat al meer dan 30 jaar synoniem voor biologisch geteelde producten van hoge kwaliteit. Het bedrijf vertrouwt op een klassiek fabrieksbrandproces waarbij kleine hoeveelheden van 1kg tot 12kg worden verfijnd. Naast een aromatische smaakervaring zet Kaffee Braun zich ook in voor eerlijke handel.Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun

Als je 's ochtends bij je eerste koffie een evenwichtig genietmoment met een perfecte crema wilt beleven, is de Wiener Crema koffie van Braun de ideale manier om de dag te beginnen. De uitgebalanceerde blend van Arabica en Robusta is medium gebrand en heeft een licht intense smaak. De nauwelijks waarneembare zuurgraad blijft op de achtergrond om ruimte te maken voor de subtiele smaken. Milde kruidige noten en een vleugje karamel kunnen hier worden waargenomen, terwijl de fijne chocoladesmaak het profiel prachtig afrondt. Voor het volle aroma in het kopje komen de biologische bonen uit de beste koffieregio's van Colombia, India en Mexico, waar ze ideaal rijpen op een hoogte van 800 tot 1650 meter onder de warme zon vlakbij de evenaar. Ze worden geteeld en geoogst volgens biologische criteria om een duurzame en constante kwaliteit te garanderen. Ze worden gewassen en verwerkt in de branderij van Braun voordat ze thuis worden geserveerd in een vers gezet kopje voor de koffie 's middags of op de ontbijttafel. We raden aan om het als café crème te bereiden - in een filter of in een volautomatische machine. Het merk Kaffee Braun vertrouwt op langdurige partnerschappen met plantages over de hele wereld voor passie en die speciale koffiesmaak.<br /><br /><div class="centre-xs col"><strong class="pb10">Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun <div class="youtube-frame w-100" style="aspect-ratio:16/9; max-width: 600px; margin: 0 auto;"><iframe frameborder="0" width="100%" height="100%" align="centre" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/i0oTcaLnO_8" title="Kaffee Braun Wiener Crema - Traditie en moderniteit gecombineerd" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div><div>

Als je 's ochtends niet bij de eerste slok van je stoel wilt vallen omdat de koffie te sterk is, begin de dag dan zachtjes en met plezier met "Kaffee Braun Ethiopischer Waldkaffee". De lichte branding van de Single Origin gaat namelijk gepaard met een licht milde smaak. Een evenwichtige zuurgraad omlijst het smaakprofiel, om even later plaats te maken voor de subtiele aroma's. Prachtige bloemige, bloemige en fruitige tonen komen naar boven, die doen denken aan de geur van jasmijn en koffiebloesemsiroop. De teelt van de bonen is cruciaal voor de volle smaak in het kopje. In een van de beste koffieregio's van Ethiopië en de wereld kunnen de bonen op een hoogte van 1600 tot 2000 meter onder de warme Afrikaanse zon ideaal rijpen. Ze worden geteeld en geoogst volgens biologische criteria om een duurzame en constante kwaliteit te garanderen. Ze worden gewassen en bereid in de branderij van Braun voordat ze thuis worden geserveerd in een vers gezet kopje voor 's middags koffie of op de ontbijttafel. Wij adviseren de bereiding in de French Press of AeroPress. Het merk Kaffee Braun heeft langdurige partnerschappen met plantages over de hele wereld en zet zich in voor passie en die speciale koffiesmaak.<br /><br /><div class="centre-xs col"><strong class="pb10">Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun <div class="youtube-frame w-100" style="aspect-ratio:16/9; max-width: 600px; margin: 0 auto;"><iframe frameborder="0" width="100%" height="100%" align="centre" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/i0oTcaLnO_8" title="Kaffee Braun: traditie ontmoet moderniteit" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div><div>

De Espresso Dark Roast van het Beierse merk Kaffee Braun is een pure Robusta melange gemaakt van sterke bonen uit Zuid-Amerika en Azië, die groeien op hoogtes tussen 1100 en 1500 meter. De branding is zeer donker, waardoor de espresso zeer vol en zuurarm is. Intense tonen van donkere chocolade kenmerken de smaak, die heerlijk is in alle dranken op basis van melk, zoals cappuccino, latte macchiato of Flat White. We raden aan om voor de bereiding een piston, een volautomatische machine of een pot op het fornuis te gebruiken. Deze espresso is exclusief verkrijgbaar bij roastmarketen wordt geleverd in verpakkingen met een aromabeschermingsventiel. Het merk Kaffee Braun uit Neder-Franken wordt gekenmerkt door langdurige partnerschappen met koffieproducenten over de hele wereld. De "van de boon tot het kopje"-benadering wordt al toegepast sinds de oprichting van het bedrijf in 1985, wordt weerspiegeld in elke soort Kaffee Braun en is te proeven bij elke slok.<br /><br /><div class="centre-xs col"><strong class="pb10">Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun <div class="youtube-frame w-100" style="aspect-ratio:16/9; max-width: 600px; margin: 0 auto;"><iframe frameborder="0" width="100%" height="100%" align="centre" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/i0oTcaLnO_8" title="Kaffee Braun: traditie en moderniteit in elk kopje" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div><div>

Deze espressomelange van de Beierse branderij Kaffee Braun, die alleen hier bij roastmarketverkrijgbaar is, bevat 85% van de beste Arabica's uit Zuid- en Midden-Amerika en 15% van de pittige Robusta's uit India. De perfect uitgebalanceerde mengverhouding in combinatie met een medium tot donkere branding creëert een koffie die zelfs de meest veeleisende espressoliefhebbers zal overtuigen met zijn verleidelijk romige body en smaakvolle tonen van zoete karamel - gecombineerd met een vleugje vanille. Deze koffie kan het beste worden bereid met een pistonmachine, volautomaat of mokapot. Als espresso of uitgebreid als Americano of Caffé Crème is het een echte traktatie voor de zintuigen. De verpakking maakt ook indruk met een aantrekkelijk ontwerp, een aromabeschermingsventiel en meer informatie over de geschiedenis van het merk Kaffee Braun uit Neder-Franken, dat wordt gekenmerkt door langdurige partnerschappen met koffieproducenten over de hele wereld. De "van de boon tot het kopje"-benadering wordt al toegepast sinds de oprichting van het bedrijf in 1985, wordt weerspiegeld in elke variëteit van Kaffee Braun en is te proeven bij elke slok.<br /><br /><div class="centre-xs col"><strong class="pb10">Traditie ontmoet moderniteit - de filosofie achter Kaffee Braun <div class="youtube-frame w-100" style="aspect-ratio:16/9; max-width: 600px; margin: 0 auto;"><iframe frameborder="0" width="100%" height="100%" align="centre" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/i0oTcaLnO_8" title="Kaffee Braun: traditioneel en modern - de filosofie erachter" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div><div>

Gorilla's "Superbar Crema" is door zijn intense smaak bijzonder geschikt voor espressokoffie. De koffie bestaat voor 60% uit hoogwaardige Arabica bonen en voor 40% uit de beste Robusta bonen uit Midden- en Zuid-Amerika. De combinatie van deze single-origin gebrande bonen zorgt voor een nootachtige smaak met houtachtige nuances. Bij het verwerken van de koffie worden de verschillende Arabica en Robusta bonen apart gebrand. Hierdoor komen de speciale smaken van de afzonderlijke bonensoorten nog beter tot hun recht en heeft het algehele aroma van de espresso een hoge intensiteit. Zoals de naam al doet vermoeden, is de romige en bijzonder stevige crema van deze koffie ook indrukwekkend. De "Superbar Crema" van koffiebranderij A. Joerges is zeer geschikt voor zowel pistons als volautomatische machines.

Senseo® Cappuccino Caramel is a smooth, round gourmet coffee with notes of caramel and topped with an irresistable layer of milk froth. A delicacy that will not fail to awaken your senses. Use our pads with your Senseo ® appliance to make your cup of coffee at the touch of a button. Storage: We advise to store the SENSEO® coffee pads in a cool, dry place until 2-3 weeks after opening.

Fris espresso-genot met een chocoladesmaak, fruitige rode bessen gecombineerd met zoete melasse - heb je het ooit geprobeerd? Binnenkort wel, want de Andraschko Déjà vu is nu exclusief verkrijgbaar in ons assortiment. Een voortreffelijke Arabica-creatie die niet alleen indruk maakt met zijn verscheidenheid aan smaken. Brazilië, Honduras en Colombia zijn de oorsprong van de kleine bonen, waar ze onder ideale omstandigheden en de Zuid-Amerikaanse zon kunnen rijpen. Ze worden voorzichtig en in kleine hoeveelheden geraffineerd in de trommelbranderij van de fabriek - dit is de enige manier om de aangename smaak te ontwikkelen. Om er thuis optimaal van te kunnen genieten, raden we de bereiding in een volautomatische machine of espressomachine aan (op ongeveer 92°C tot 94°C), waarbij de creatie ook cappuccinoliefhebbers zal imponeren. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko staat voor traditie, passie en maximaal koffiegenot. Optimale groeiomstandigheden, eerlijke handel met lokale boeren en duurzame landbouw zijn de hoekstenen van het bedrijf.

Deze variëteit is vernoemd naar de legendarische weg tussen Panama en Colombia, de Panamericana. Het is daarom niet moeilijk om te raden dat hij is samengesteld uit bonen uit Midden- en Zuid-Amerika: De melange bevat 100% geselecteerde hoogland arabica's uit teeltgebieden in El Salvador, Guatemala en Colombia. Andraschko heeft op al deze plaatsen biologische boerderijen geselecteerd en daarom kan de koffie bogen op het biologische keurmerk. Hij heeft een gemiddelde intensiteit en bevat een lichte maar aangename zuurgraad. Nootachtige tonen van amandel vermengen zich harmonieus met bloemige en levendige smaken. Bij het branden van de bonen geeft Andraschko de voorkeur aan een medium tot donkere branding. De bonen worden in vaten gebrand volgens het principe van vakmanschap. Elke boon wordt verfijnd volgens zijn individuele eisen, waarbij de branderij ervaring combineert met technische expertise en inspeelt op de gevoeligheid van de koffie. Voor de best mogelijke bescherming van de aroma's worden de melanges onmiddellijk na het branden verpakt in een aluminium ventielzakje. Voor de bereiding thuis worden filtermachines, handfilters of French Press aanbevolen. De Panamericana Blend is het lekkerst als filterkoffie of als verfrissende Cold Brew. De koffiebranderij Andraschko is een gespecialiseerde koffiebranderij. Al meer dan 15 jaar leven de Andraschko's hun passie voor goede koffie uit door deze zelf te produceren. Daarvoor had het oprichtende echtpaar al een koffiehuis. Door regelmatige koffiereizen ontdekken ze voortdurend nieuwe schatten en onderhouden ze nauw contact met de boeren. Directe handel, monsters ter plekke en branden in de trommel zorgen onder andere voor de constant hoge kwaliteit van de brandingen.

De Andraschko Finca Negrisa biedt veel smaak met weinig cafeïne en is ideaal voor elk moment van de dag. De speciale melange van geselecteerde Arabica bonen, het voorzichtige desaffeïneproces met kooldioxide en de uitstekende branding zorgen voor een bijzondere smaak. Aan het begin van de reis door de wereld van koffie heeft de Single Origin een gemiddelde espressosmaak, die wordt gekenmerkt door zijn intense aroma. Maar dit is nog lang niet het einde, want de creatie verrukt met een zachte zuurgraad die ruimte laat voor de chocoladetonen van heerlijke nougat en het smaakprofiel perfect afrondt. De Typica bonen rijpen op een hoogte van 1450 tot 1750 meter onder biologisch duurzame omstandigheden om veel smaak op te nemen. Om ervoor te zorgen dat de gelaagde smaakervaring ook thuis in je kopje vloeit, raden we de bereiding in een percolator, portafilter of volautomaat aan. Elke vers gezette koffie is het begin van een nieuwe reis die het dagelijks leven vult met unieke momenten van genot. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko staat voor traditie, passie en koffiegenot op het hoogste niveau. Optimale groeiomstandigheden, eerlijke handel met lokale boeren en biologische landbouw vormen hierbij de hoeksteen.

De Andraschko Rendez Vous Crema Blend is een nieuwe kennismaking die alles in zich heeft om een nieuwe favoriete koffie te worden. Een unieke blend van voortreffelijke Arabica bonen staat klaar om geproefd te worden en nodigt je uit voor een reis door de veelzijdige wereld van koffie. In eerste instantie is de melange medium gebrand met een heerlijke crema die je doet dromen. Als je de smaak nog niet te pakken hebt, zul je dat doen met de verscheidenheid aan smaken. De blend heeft een licht sterke smaak, een zachte zuurgraad en tonen die doen denken aan melkchocolade, steenfruit en sinaasappel. De exquise bonen van de Bourbon, Caturra, Catuai en Typica variëteiten rijpen perfect op de hooggelegen koffieplantages in Colombia, Guatemala en Peru. Om ervoor te zorgen dat de gelaagde smaak ook thuis in je kopje vloeit, raden we aan de koffie te bereiden in een percolator, piston, volautomaat of French Press. Elke vers gezette koffie is het begin van een nieuwe reis die het dagelijks leven vult met unieke genietmomenten. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko staat voor traditie, passie en maximaal koffiegenot. Optimale groeiomstandigheden, eerlijke handel met lokale boeren en biologische landbouw vormen hierbij de hoeksteen.

Zoals de naam al doet vermoeden, is deze espressomelange van Andraschko een eerbetoon aan het Weense koffiehuis als instituut van de Centraal-Europese koffiecultuur. Deze pure Arabica espresso wordt dan ook gekenmerkt door zijn klassieke milde zuurgraad, waarvan de harmonieuze smaak wordt bereikt door het combineren van acht voortreffelijke Arabica variëteiten uit Brazilië, Indonesië en Nicaragua. De espresso wordt ook gekenmerkt door zijn complexe structuur en krachtige uiterlijk in het espressokopje. Door de donkere branding kunnen de kruidige en tropische smaken zich optimaal ontwikkelen. Het ideale zetresultaat wordt bereikt in een piston, volautomaat of espressopot. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko bestaat al sinds 1979 en werkt volgens het motto "From Crop to Cup", wat betekent dat de branderij altijd op zoek is naar speciale koffieboerderijen over de hele wereld en de reis van de boon volgt, van de plantage tot het gebrouwen eindproduct in het kopje.

Een Monsooned Malabar is nu te vinden in het assortiment van veel topbranders. Zo ook bij de Berlijnse fabrikant Andraschko, die voor deze espressomelange alleen de beste Arabica's gebruikt. De toevoeging Monsooned Malabar verwijst naar het speciale rijpingsproces van de groene koffie: de geoogste bonen worden in de zon gedroogd en opgeslagen in hallen aan de Malabarkust tussen Bombay en Kerala in India tot het begin van de moesson, waar ze worden blootgesteld aan de constante verandering in moessonvochtigheid en de bijbehorende winden. Hierdoor verliezen ze hun natuurlijke zuurgraad en krijgen ze een gele kleur. Andraschko kiest vervolgens voor een medium donkere branding, wat uiteindelijk resulteert in een krachtige espresso waarvan de kruidige en nootachtige noten opvallen. Een aangename zoetheid van bruine suiker weerklinkt en resulteert in een espresso die kenmerkend is voor de zuidwestkust van India. Hij is het meest geschikt voor bereiding in een piston, percolator of volautomaat en vormt een uitstekende basisespresso voor spannende creaties met melkschuim. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko bestaat al sinds 1979 en werkt volgens het motto "From Crop to Cup", wat betekent dat de branderij altijd op zoek is naar speciale koffieboerderijen over de hele wereld en de reis van de boon volgt, van de plantage tot het gebrouwen eindproduct in het kopje.

Voor de Andraschko Miscela Italia espressomelange worden alleen de beste Arabicabonen uit Brazilië, Ethiopië en India gebruikt. Op 1350 tot 1800 meter worden de fijne bonen verbouwd en volgens de Pulped Natural-methode in de warme zon verwerkt. Door deze bijzondere verwerking nemen de bonen de zoetheid uit het vruchtvlees op. Het resultaat is een intense smaak die tot in het kopje doordringt. De donkere espressorösting volgens Triëstijnse stijl overtuigt bovendien met een fijne zuurgraad, tonen van chocolade, zwarte thee en kruidige-florale accenten. De hele bonen vinden hun weg naar huis in een aromabeschermingszak van 250 g of 1 kg en vullen de ruimte met een ongeëvenaarde koffiegeur. De Berlijnse koffiebranderij Andraschko werkt sinds de opening van het Weense koffiehuis in 1979 in Berlijn consequent met passie en overtuiging aan haar koffie. De Miscela Italia behaalde samen met Unger & Klein de 1e plaats bij een groot publieksconcours in Wenen en mocht daarmee de titel "Goldene Bohne" in ontvangst nemen. De titel werd uitgereikt door Falstaff – het grootste wijn- en genotsportaal van Oostenrijk.

Voor wie ook 's nachts geen koffie kan laten staan: de Night Express van Andraschko. Een blend van geselecteerde Braziliaanse Arabica's die met behulp van het CO2-proces cafeïnevrij worden gemaakt en worden verfijnd met een medium dark roast in Italiaanse stijl. Het resultaat is een intense espresso met weinig zuur en een vleugje koekjes- en notensmaak. Hij is het meest geschikt voor bereiding in een piston, percolator of volautomaat en is een uitstekende cafeïnevrije basis espresso voor creaties met melkschuim. De Berlijnse koffiefabrikant Andraschko bestaat al sinds 1979 en werkt volgens het motto "From Crop to Cup", wat betekent dat de branderij altijd op zoek is naar speciale koffieboerderijen over de hele wereld en de reis van de boon volgt, van de plantage tot het uiteindelijke gebrouwen product in het kopje.

De Pure Origins Organic espressomelange van Andraschko heeft een pittige smaak dankzij de unieke samenstelling van Arabica bonen uit Brazilië, Indonesië en Colombia. De vrij sterke espressomelange wordt gekenmerkt door een subtiele zuurgraad en biedt intens espressoplezier. Noten van pure chocolade smelten samen met delicate nuances van earl grey en steenvruchten om een onvergelijkbare koffie-ervaring te creëren. De exquise koffiebonen worden geteeld op een hoogte van 1350 tot 1800 meter en worden na de oogst gewassen en op natuurlijke wijze verwerkt. Voor de bereiding van deze espressospecialiteit worden pistons, percolators en volautomatische machines aanbevolen. Andraschko Kaffeemanufaktur maakt sinds 2006 de fijnste koffiespecialiteiten door middel van traditioneel roosteren in trommels en combineert kwaliteit, duurzaamheid en smaak in zijn exquise assortiment.

De Grand Hotel Filter Blend koffie van Andraschko kreeg zijn naam omdat de edele smaak doet denken aan de mooie wereld van reizen en genieten in grote luxe hotels. De koffie wordt puur gemaakt van Centraal-Amerikaanse Arabica bonen die worden geteeld in Colombia, Nicaragua en op de San Sebastian en San Miguel finca's in de Antigua regio van Guatemala. De Grand Hotel Filter Blend wordt verbouwd op een hoogte van 1350 tot 1800 meter en na de oogst zorgvuldig gewassen. De koffiemelange wordt gekenmerkt door tonen van pure chocolade, grapefruit en bergamot. Op de afdronk wordt de koffiemelange gekenmerkt door nuances van noten. De koffie is gebrand op een gemiddelde sterkte, heeft een gemiddelde zuurgraad en is ideaal om te bereiden als filterkoffie of caffè crema. De filterkoffie kan ideaal worden bereid in een French Press, in een filter of in een portafilter. Andraschko creëert sinds 2006 de fijnste koffiespecialiteiten en combineert kwaliteit, duurzaamheid en smaak in zijn uitgelezen assortiment.

Andraschko Tous Les Jours is een espresso die exclusief wordt geproduceerd voor de roastmarkt. Koffiebonen uit Brazilië en Nicaragua werden geselecteerd in samenwerking met de Berliner Kaffeerösterei. De aromatische blend bevat 100% hoogland Arabica bonen, bestaande uit de Bourbon en Mundo Novo variëteiten. De Tous Les Jours koffiebonen groeien op de beste hoogtes van 1100 tot 1400 meter en bieden ideale omstandigheden voor een uitzonderlijke smaakervaring. De koffie wordt zowel natuurlijk als gewassen verwerkt, wat resulteert in een harmonieuze melange met gelaagde smaken. De naam van de espresso "Tous les jours" betekent "de hele dag", want daar is hij voor ontworpen: De aromatische espresso is een genot voor iedereen en op elke dag - of het nu 's ochtends, 's middags of 's avonds is. Een klassieke branding die bij elke koffieliefhebber op de plank zou moeten staan en altijd goed wordt ontvangen, zelfs als gasten en vrienden spontaan op bezoek komen.

Deze pure Arabica melange is gemaakt van hoogwaardige bonen van de twee edele variëteiten Bourbon en Catuai. De bonen zijn afkomstig van directe handel van de Fazenda da Lagoa plantage in de Cerrado regio, waar de Arabica variëteiten gedijen op hoogtes tot 1100 meter boven zeeniveau. De droog verwerkte rauwe arabica's werden vervolgens voorzichtig verfijnd door de Berliner Kaffeerösterei met behulp van een lichtgekleurde branding. Het eindresultaat is een heerlijk milde koffie zonder bittere smaak met een gemiddelde intensiteit, een zachte textuur en een lange nasmaak. De zoetheid en subtiele walnootnoten komen het best tot hun recht als klassieke filterkoffie. Hij kan ook worden bereid met de Karlsbad pot en de French Press. De particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel belang aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren van de leverancier. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsvoorschriften van de German Roasters' Guild. De CO2 die vrijkomt tijdens het brandproces wordt gecompenseerd.

Decaf filterkoffie van Berliner Kaffeerösterei is een cafeïnevrije koffie gemaakt van 100% Arabica bonen. Deze bonen komen oorspronkelijk uit Brazilië, Colombia en Ethiopië. De koffie is mild en bijzonder zuurarm met tonen van sultanarozijnen en zwarte thee. De bonen worden cafeïnevrij gemaakt met het Zwitserse waterproces. Bij dit proces wordt de cafeïne bijna volledig uit de bonen verwijderd met behulp van fysische oplosmiddelen. De resterende cafeïne ontsnapt ook tijdens het roosteren. De bonen worden relatief licht geroosterd in een trommelbrandproces. Deze methode is zeer zacht en langzaam, waardoor alle smaken zich kunnen ontwikkelen. De blend is ideaal voor het bereiden van filterkoffie in een French Press, handfilter, koffiezetapparaat of als cup brew. De bonen worden verpakt in een koffiezakje met een speciaal smaakventiel om zoveel mogelijk smaken te behouden. De Berliner Kaffeerösterei brandt elke dag verse koffie en heeft al verschillende prijzen ontvangen voor zijn kwaliteit.

Een koffie zoals vers uit de branderij: de Wiener Melange-creatie van de Berliner Kaffeerösterei zal koffieliefhebbers zeker bekoren. Er staat namelijk een echte Arabica klaar om je mee te nemen op een smaakreis door de wereld van koffie. Een uitgebalanceerde koffiebranderij voegt een zuurtje toe aan de aangename smaak. Het profiel wordt afgerond met tonen van amandelen, koekjes, cacao, kerrie en appel. Deze worden aangevuld met marsepein en een vleugje karamel. De bonen voor de blend worden onder ideale omstandigheden geteeld in de beste teeltgebieden van Nicaragua en Ethiopië. Daar kunnen ze perfect rijpen in de warme zon voordat ze worden klaargemaakt om te worden geroosterd. Hier zijn ze al doordrenkt met aroma en smaak, maar pas in de fabriek worden ze voorzichtig geroosterd en verfijnd door ervaren meesterbranders in de trommel bij een lage temperatuur - gedurende 12 tot 18 minuten, afhankelijk van de partij. De blend komt het best tot zijn recht in een volautomaat, koffiezetapparaat of French Press. De creatie komt uit het grote en hoogwaardige assortiment van de Berliner Kaffeerösterei - de fabriek met liefde, passie en trommelbranders.

Deze espresso harmoniseert vakkundig de beste premium arabica's van verschillende herkomst. De rechtstreeks verhandelde ruwe arabica's komen uit Costa Rica, Brazilië, Guatemala en Ethiopië. Het brandprofiel is donker (French Roast), de intensiteit is uitgesproken en de zuurgraad is laag. Qua smaak komen complexe aroma's van pure chocolade, nougat en vanillestokjes samen met fruitige frambozenaccenten. Dit harmonieuze samenspel hielp de Fancy Supremo Espresso vorig jaar een gouden prijs te winnen van de German Roasters Guild. De espresso komt het best tot zijn recht in een pistonmachine. Fornuispotten en volautomatische machines zijn ook geschikt. De particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel belang aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren van de leverancier. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsvoorschriften van de German Roasters' Guild. De CO2 die vrijkomt tijdens het brandproces wordt gecompenseerd.

De Milan espresso van de Berliner Kaffeerösterei is een unieke koffiemelange van 75% beste Arabica en 25% Robusta bonen van hoge kwaliteit, die zorgen voor een bijzonder volle koffiesmaak. De blend is afkomstig uit Brazilië, Colombia en India en wordt gekenmerkt door een lichte zoetheid door de aroma's van bruine suiker en tonen van pure chocolade. De Milanese espresso is een harmonieuze koffiesamenstelling en heeft een rijke crema. Hij kan op verschillende manieren worden gedronken en smaakt uitstekend als espresso, espresso macchiato, cappuccino en café latte. Bereiding in een piston, percolator of volautomatische koffiemachine wordt ook aanbevolen. De Berliner Kaffeerösterei biedt al bijna 20 jaar unieke koffiemelanges uit de hele wereld. Het is al meerdere keren onderscheiden door het tijdschrift "Der Feinschmecker". Het staat ook garant voor traditioneel koffiebranden en duurzame en eerlijke koffieteelt.

Berliner Perle is een pure Arabica blend gemaakt van eersteklas parelbonen uit Zuid-Amerikaanse provincies in Brazilië, Colombia en Costa Rica. Ze zijn rechtstreeks verhandeld - dat wil zeggen zonder tussenhandelaren en prijsdumping op de koffiebeurs - en vervolgens gedurende lange tijd zachtjes gebrand volgens het traditionele ambachtelijke proces in de Berliner Kaffeerösterei. Het resultaat is een sterke melange met een donkere branding en een volle body die desondanks zeer goed in balans is. In de smaak komen chocolade en nootachtige tonen naar voren. De blend is ook ideaal als basis espresso voor melkdranken zoals cappuccino of latte macchiato. De verpakking bevat 250 gram of een kilo hele bonen. De particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel belang aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren van de leverancier. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsnormen van de German Roasters' Guild. De branderij compenseert de CO2 die tijdens het brandproces wordt geproduceerd.

De Napolitaanse espressomelange van Berliner Kaffeerösterei is samengesteld uit 60 procent Arabica en 40 procent Robusta bonen, die allemaal afkomstig zijn van gecontroleerde biologische teelt in provincies in India, Honduras en Indonesië. Ze worden vervolgens zachtjes geroosterd voor een lange tijd met behulp van een traditioneel, ambachtelijk proces totdat de gewenste mate van donker branden is bereikt. De CO2 die tijdens het proces vrijkomt, wordt gecompenseerd door de branderij. Het eindresultaat is een sterke, chocoladeachtige espresso met fijne, wrange grapefruittonen. Er zijn ook tonen van pure chocolade en cederhout. Het hoge aandeel Robusta zorgt ook voor een kenmerkende crema met fijne poriën. Het beste resultaat wordt verkregen in een portafilter, in een theepot of in een volautomatische machine. Ook uitstekend als basis espresso voor dranken op basis van melk. Het particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel waarde aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren van de leverancier. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsvoorschriften van het Duitse koffiegilde.

Net zo veelzijdig als zijn naamgenoot: de King Frederick I melange is gemaakt van Arabica bonen uit Nicaragua, Guatemala en Ethiopië, die zijn verfijnd met behulp van een zacht trommelbrandproces om een single-origin, medium-bodied koffie te produceren. De sterke koffie smaakt naar melkchocolade en heeft aroma's van verse tabak en geroosterde kastanjes. Een licht rokerige noot en een vleugje zwarte peper ronden het interessante samenspel van smaken af. De koffie heeft een zeer bittere smaak en wordt vooral aanbevolen voor volautomaten, maar is ook geschikt voor bereiding in een theepot, als filterkoffie en voor de French Press. De verpakking bevat 250g, 500g of 1kg van deze heerlijke koffie. De particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel waarde aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren die haar leveren. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsvoorschriften van de German Roasting Guild.

De perfecte koffie is een must voor een heerlijke taart en een ontspannen middag. De Berliner Kaffeerösterei heeft een geweldige melange gecreëerd met zijn Berliner Kaffeekränzchen. Niet alleen koffieliefhebbers zullen er 's middags blij mee zijn, want hier wacht een echte Arabica op je voor een geweldige smaakervaring. De uitgebalanceerde koffiebrand gaat gepaard met een sterke smaak en een aangename zuurgraad. Tonen van hazelnoot, karamel, zwarte peper en sinaasappel versterken de smaak. Het profiel wordt afgerond door toast, kerrie, zoethout en krakelingen. De bonen voor de blend vinden hun weg naar de branderij vanuit de beste teeltgebieden in Brazilië en Colombia. Daar worden ze voorzichtig geroosterd en verfijnd door ervaren meesterbranders in een trommel bij een lage temperatuur - 12 tot 18 minuten, afhankelijk van de partij. De melange is een echte allrounder, want hij kan worden gezet in een volautomatisch apparaat, in een koffiezetapparaat, als kopjesinfusie, in een Kona-pot en in een French Press. De perfecte koffie voor elke gelegenheid. De creatie komt uit het grote en hoogwaardige assortiment van de Berliner Kaffeerösterei - de fabriek met liefde, passie en trommelbranders.

Van de Berlijnse koffiebrouwerij rechtstreeks in het kopje: de Berlin Metropolis melange. Een onvergelijkbare Arabica-creatie die indruk maakt met zijn uitgebalanceerde koffiesmaak, intense aroma en een vleugje zuur. De smaak van deze exquise blend doet denken aan kandij en een vleugje pecannoot. De bonen in deze melange rijpen onder de zon in de beste teeltgebieden van Nicaragua, Ethiopië en Colombia. Maar pas in de fabriek worden ze voorzichtig geroosterd door ervaren meesterbranders in een trommel bij een lage temperatuur gedurende 12 tot 18 minuten, afhankelijk van de partij. De blend komt het best tot zijn recht als café crème in een volautomaat, koffiezetapparaat, French Press of mokkapot. De Berlin Metropolis Blend werd ook geëerd met de Feinschmecker 2018 award. De creatie komt uit het grote en hoogwaardige assortiment van de Berliner Kaffeerösterei – de manufactuur met liefde, passie en trommelbranders.