Koffie (1.421)

Gran Bar van Drago Mocambo is een blend van 80% Arabica en 20% Robusta bonen. Hiervoor werden bonen uit Brazilië (Sul de Minas op een hoogte van 1180 meter), Centraal-Amerika en Afrika geselecteerd. Deze variëteit wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke mildheid. De aromatische smaak heeft tonen van chocolade, hazelnoot, kastanje en broodkorst. De body is heel evenwichtig en de zuurtegraad is laag. Opvallend zijn ook de mooie markeringen in de lichtbruine crema. Het roosteren gebeurt met de trommelbranderijmethode bij een temperatuur van 215°C. Deze methode van langdurig roosteren is bijzonder zacht voor de bonen en daarom hecht Drago Mocambo veel belang aan het traditionele roosteren in vaten. Na het roosteren worden ze luchtgekoeld en verpakt in smaakdichte zakken. Bereiding in een volautomatische machine wordt aanbevolen, maar deze melange is ook geschikt voor portafiltermachines. Drago Mocambo is een familiebedrijf dat aandacht besteedt aan de hoge kwaliteit van zijn koffies;

Brasilia is Mocambo's sterkste blend en is samengesteld uit 60 procent Arabica bonen uit Brazilië (Sul de Minas – 1.180 meter) en 40 procent Robusta bonen uit India (Kerala – 890 meter). De donkere branding zorgt voor een sterke, volle koffie die verleidt met tonen van cacao en whisky en verrukt met zijn kruidige smaak en uitgesproken intensiteit. Met een volle body wordt de zuurgraad laag gehouden. De exquise groene koffies worden voorzichtig en langzaam verwerkt in een trommelbrander zonder toevoegingen en vervolgens aan de lucht gedroogd om zoveel mogelijk smaak te behouden. De bonen zijn geschikt voor bereiding in een portafilter of in volautomatische machines. De Italiaanse oorsprong van deze Duitse branderij is onmiskenbaar terug te vinden in de Drago Mocambo koffies;

De flair van de oorspronkelijke Italiaanse branderij Drago is onmiskenbaar terug te vinden in de Drago Mocambo koffies. Brasilia is de sterkste koffie in het Mocambo assortiment, met gemalen bonen van 60% van de beste Arabica bonen en 40% Robusta bonen uit Brazilië en India. De exquise groene koffies worden voorzichtig bereid in een trommelbrander. De bonen worden langzaam en met grote zorg gebrand in de roterende trommel gedurende 12 tot 15 minuten, de enige manier om zoveel mogelijk smaak te behouden. Het resultaat is een uitzonderlijk intense en sterke koffie met nauwelijks enige bitterheid. De smaak wordt gedragen door cacao- en whiskytonen en afgewerkt met een compacte crema. Deze koffie is perfect voor percolators, pistons en volautomaten. Een verpakking bevat 250 g gemalen bonen.

De „Gran Bar“koffie van Drago Mocambo is perfect voor alle koffieliefhebbers en bestaat uit 80 procent Arabica bonen en 20 procent Robusta bonen. Deze harmonieuze melange is bijzonder vol en zacht. De bonen komen uit Brazilië, Centraal-Amerika en India, zijn uitzonderlijk aromatisch en hebben een langdurige smaak. Het zachte, mediumsterke, langdurige branden van deze groene koffie geeft hem zijn goed afgeronde smaak. De hazelnootkleurige crema is ook bijzonder mooi. De „Gran Bar“ is ideaal voor zowel de bereiding in een portafilter als in een volautomatische koffiemachine. Door de harmonieuze smaak is de koffie in de 1-kilogram variant geschikt voor dagelijkse consumptie. De 250 gram versie van deze koffie is ook verkrijgbaar in onze winkel.

Voor deze speciale variëteit van Drago Mocambo worden alleen eerlijk verhandelde biologische bonen gebruikt. Hij bestaat voor 90% uit Arabica's en voor 10% uit Robusta's. De bonen zijn afkomstig van geselecteerde gecertificeerde biologische plantages in Colombia, Peru en India, waar de koffie op duurzame wijze wordt verbouwd. De koffie heeft een aromatische smaak met zoete, karamel- en nootachtige tonen. Hij bevat weinig zuur en nauwelijks bitterheid. Dit komt ook door het traditionele trommelbranden. Bij Drago Mocambo worden de bonen tussen de 16 en 18 minuten gebrand, zodat ze hun volle smaak kunnen ontwikkelen en de bittere stoffen kunnen ontsnappen. Het kan worden bereid in een portafiltermachine of volautomatische machine. Drago Mocambo zet zich in voor duurzaamheid en heeft daarom deze biologische Fairtrade melange ontwikkeld.

De Gran Bar is een harmonieus milde 80/20 Robusta Arabica melange die indruk maakt met zijn bittere chocolade- en hazelnoottoetsen en ook lichte hints van kastanje en broodkorst heeft. De Arabica component bestaat uit bonen uit Brazilië (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) en Peru (Huánuco - 2150m), terwijl de Robusta ruwe bonen uit India komen (Kerala - 890m). De zachte blend wordt gekenmerkt door een evenwichtige body en een zeer lage zuurgraad. De exquise groene koffiebonen worden voorzichtig en langzaam verwerkt in een trommelbrander zonder toevoegingen en vervolgens aan de lucht gedroogd om zoveel mogelijk smaak te behouden. De verpakking bevat 144 pods, die compatibel zijn met alle machines met de E.S.E. standaard. De Italiaanse oorsprong van deze Duitse branderij is onmiskenbaar terug te vinden in de koffies van Drago Mocambo. De Gran Bar is hier op roastmarketook verkrijgbaar als koffie gemalen of als hele bonen.- Artikel uitsluitend compatibel met E.S.E.-podmachines of pistonmachines met overeenkomstige inzet.

Bezitters van een pistonmachine kunnen nu ook snel en gemakkelijk genieten van Mocambo Decaffeinato. Mocambo Decaffeinato is een uitgebalanceerde 50/50 Robusta melange. De espresso is zeer harmonieus dankzij de bijna afwezigheid van bittere stoffen en maakt indruk met zijn compacte crema en een lichte zure kersensmaak gevolgd door zoethout en cognac. Dankzij deze cafeïnevrije espresso kunnen espressoliefhebbers er zelfs 's avonds van genieten. De bonen worden voorzichtig en zonder chemicaliën gedecafeïneerd met het Zwitserse waterproces. De Italiaanse oorsprong van deze Duitse branderij is onmiskenbaar terug te vinden in de koffies van Drago Mocambo. De exquise groene koffies worden voorzichtig bereid in een trommelbrander om zoveel mogelijk smaak te behouden. 144 E.S.E.-pods per doos.- Alleen compatibel met E.S.E.-podmachines of pistonmachines met overeenkomstige inzet.

Voor deze speciale variëteit van Drago Mocambo worden alleen fairtrade biologische bonen gebruikt. Hij bestaat voor 90% uit Arabica's en voor 10% uit Robusta's. De bonen zijn afkomstig van geselecteerde gecertificeerde biologische plantages in Colombia, Peru en India, waar de koffie op duurzame wijze wordt verbouwd. De koffie heeft een aromatische smaak met zoete karamel- en nootachtige tonen. Hij bevat weinig zuur en nauwelijks bitterheid. Dit komt ook door het traditionele trommelbranden. Bij Drago Mocambo worden de bonen tussen de 16 en 18 minuten geroosterd, zodat ze hun volle smaak kunnen ontwikkelen en de bittere stoffen kunnen ontsnappen. Het kan worden bereid in een pistonmachine of volautomatische machine. Drago Mocambo zet zich in voor duurzaamheid en heeft daarom deze biologische Fairtrade melange ontwikkeld.

In de zoektocht naar je nieuwe favoriete koffie laat Drago Mocambo Naturale zich van zijn harmonieuze kant zien. Een heerlijke blend van Arabica en Robusta die, na een zachte lange branding, genoeg ruimte laat voor de subtiele tonen van de blend met een evenwichtige smaak en een nauwelijks waarneembare zuurgraad. De creatie verrukt met kruidige, nootachtige nuances en een vleugje cacaoboon. De smaak van de blend wordt gekenmerkt door de koffie die verbouwd wordt op koffieplantages in Colombia, Peru en India. Op hoogtes tot 1595 meter kunnen de heerlijke en fairtrade biologische bonen perfect rijpen onder de warme zon voordat ze nat en droog worden verwerkt voor transport. Om de hele aromatische reis van genot thuis te ervaren, raden we aan de koffiecreatie te bereiden in een piston of, als alternatief, in een volautomatische machine. Drago Mocambo is de traditionele Italiaanse branderij uit Radevormwald, waar de authentieke smaak van het gevarieerde en creatieve assortiment nog steeds vandaan komt. Kwaliteit, traditie, professionaliteit en passie staan voorop bij het internationale familiebedrijf. Want alleen zo ontstaan unieke creaties die altijd weer zin geven in nieuwe smaken.

In de zoektocht naar je nieuwe favoriete koffie laat Drago Mocambo Naturale zich van zijn harmonieuze kant zien. Een heerlijke blend van Arabica en Robusta die, na een zachte lange branding, genoeg ruimte laat voor de subtiele tonen van de blend met een evenwichtige smaak en een nauwelijks waarneembare zuurgraad. De creatie verrukt met kruidige, nootachtige nuances en een vleugje cacaoboon. De smaak van de blend wordt gekenmerkt door de koffie die verbouwd wordt op koffieplantages in Colombia, Peru en India. Op hoogtes tot 1595 meter kunnen de heerlijke en fairtrade biologische bonen perfect rijpen onder de warme zon voordat ze nat en droog worden verwerkt voor transport. Om de hele aromatische reis van genot thuis te ervaren, raden we aan de koffiecreatie te bereiden in een piston of, als alternatief, in een volautomatische machine. Drago Mocambo is de traditionele Italiaanse branderij uit Radevormwald, waar de authentieke smaak van het gevarieerde en creatieve assortiment nog steeds vandaan komt. Kwaliteit, traditie, professionaliteit en passie staan voorop bij het internationale familiebedrijf. Want alleen zo ontstaan unieke creaties die altijd weer zin geven in nieuwe smaken.

Iedereen die op zoek is naar een nieuwe Robusta koffie moet eens kijken naar de Drago Mocambo Bar Robusta, want deze creatie is alleen verkrijgbaar bij roast. De heerlijke blend bestaat uit fijne Robusta bonen, die de donkere branding een intense smaak geven. De Italian Roast gaat gepaard met subtiele tonen die doen denken aan heerlijke chocolade en een vleugje kruidige noot. De smaak van de blend wordt gekenmerkt door de teelt van de bonen in Kerala, India. Op een hoogte tot 890 meter kunnen de koude en natuurlijk verwerkte bonen perfect rijpen onder de warme zon voordat ze naar de branderij worden gestuurd. Om de hele aromatische reis van genot thuis te ervaren, raden we aan de koffiecreatie te bereiden in een portafilter of, als alternatief, in een volautomatische machine. Drago Mocambo is de traditionele Italiaanse branderij uit Radevormwald, waar de authentieke smaak van het gevarieerde en creatieve assortiment nog steeds vandaan komt. Kwaliteit, traditie, professionaliteit en passie staan voorop bij het internationale familiebedrijf. Want alleen zo ontstaan unieke creaties die steeds weer nieuwe smaken doen ontstaan.

Iedereen die op zoek is naar een nieuwe Robusta koffie moet eens kijken naar de Drago Mocambo Bar Robusta, want deze creatie is alleen verkrijgbaar bij roast. De heerlijke blend bestaat uit fijne Robusta bonen, die de donkere branding een intense smaak geven. De Italian Roast gaat gepaard met subtiele tonen die doen denken aan heerlijke chocolade en een vleugje kruidige noot. De smaak van de blend wordt gekenmerkt door de teelt van de bonen in Kerala, India. Op een hoogte tot 890 meter kunnen de koude en natuurlijk verwerkte bonen perfect rijpen onder de warme zon voordat ze naar de branderij worden gestuurd. Om de hele aromatische reis van genot thuis te ervaren, raden we aan de koffiecreatie te bereiden in een portafilter of, als alternatief, in een volautomatische machine. Drago Mocambo is de traditionele Italiaanse branderij uit Radevormwald, waar de authentieke smaak van het gevarieerde en creatieve assortiment nog steeds vandaan komt. Kwaliteit, traditie, professionaliteit en passie staan voorop bij het internationale familiebedrijf. Want alleen zo ontstaan unieke creaties die steeds weer nieuwe smaken doen ontstaan.

De Drago Mocambo Bar Arabica brengt het gevoel van een Italiaanse koffiebar bij je thuis. Hij bestaat voor 100% uit arabicabonen uit de Braziliaanse regio Sul de Minas. De koffiebessen worden droog verwerkt. Deze methode behoudt de natuurlijke zoetheid van de boon. In Duitsland brandt Drago Mocambo de bonen donker in Italiaanse stijl. Het resultaat is een espresso met een gemiddelde intensiteit en een lage zuurgraad. Je proeft duidelijke tonen van noot en chocolade. Deze koffie ontwikkelt zijn volle aroma in de pistonmachine en in de volautomaat. Hij is geschikt voor pure espresso, cappuccino of andere koffiespecialiteiten.

CAFÉ EMILIA Crema E Aroma belooft een vleugje Italië in elk kopje - een koffie die de zintuigen prikkelt en het moment verbetert. De beste Arabica en sterke Robusta bonen zorgen samen voor een perfecte balans van milde, zoete tonen en een subtiele smaak. De lichte branding benadrukt de natuurlijke aroma's en geeft de koffie een aangename zuurgraad die hem bijzonder evenwichtig en vol maakt. Elke slok onthult een harmonieus samenspel van subtiele nuances die zowel beginners als veeleisende koffieliefhebbers zullen verrukken. De exquise bonen komen uit de beste teeltgebieden ter wereld, waar ze onder ideale omstandigheden rijpen. Hun gelaagde smaak komt bijzonder goed tot zijn recht als café crema, café latte of Americano. Of het nu in een volautomatische machine of in een portafilter is, deze melange verandert elke bereiding in een echte smaakervaring met een fluweelzachte crema. Met CAFÉ EMILIA genieten fijnproevers van de beste kwaliteit van Melitta. Een koffie voor iedereen die waarde hecht aan exquise ingrediënten, zorgvuldige verwerking en authentieke smaak. Perfect voor het begin van de dag of een aangename pauze tussendoor - altijd met een vleugje Italiaanse levensvreugde.

CAFÉ EMILIA Crema Classico combineert traditie en fijne smaak in een perfect uitgebalanceerde melange. Zorgvuldig geselecteerde Arabica en Robusta bonen smelten samen tot een harmonieuze koffie-ervaring die indruk maakt door zijn evenwichtige branding. De smaak is aangenaam rond, met fijne tonen van noten en karamel, vergezeld van een subtiele zuurgraad die de koffie een elegante lichtheid geeft. De bonen komen uit de beste teeltgebieden ter wereld en worden met veel ervaring gebrand om hun natuurlijke smaaknuances volledig tot hun recht te laten komen. Als café crema, café latte of café au lait - deze melange ontvouwt zijn volledige potentieel bij elke bereiding. Het werkt bijzonder goed in een volautomatische machine of portafilter, waar de fijne crèmelaag en het evenwichtige karakter goed tot hun recht komen. Als zacht begin van de dag of als ontspannend gezelschap tussendoor. Met CAFÉ EMILIA genieten fijnproevers van de beste kwaliteit van Melitta. Een koffie voor iedereen die waarde hecht aan exquise ingrediënten, zorgvuldige verwerking en authentieke smaak. Perfect voor het begin van de dag of een aangename pauze tussendoor - altijd met een vleugje Italiaanse levensvreugde.

Het samenspel van bonen uit Brazilië, Colombia en Ethiopië creëert een ongewoon maar harmonieus smaakprofiel. De Braziliaanse koffies groeien in de glooiende heuvels van de Cerrado en Mogiana regio's op 850 tot 1.250 meter boven zeeniveau en hun natural processing zorgt voor een aangenaam nootachtige ondertoon. In Colombia wordt de koffie verbouwd op hoogtes tussen 1300 en 1900 meter. Deze koffie is gewassen en brengt tonen van rood fruit en een lichte zoetheid. De derde koffie in deze blend is een äthiopische Sidamo, die wordt verbouwd op hoogtes van 1.200 tot 1.800 meter. Deze verrijkt de koffie met florale tonen. Het smaakprofiel van hazelnoten, rode bessen en karamel komt hier samen om een zeer harmonieus totaalbeeld te creëren. De Melitta® Kaffee is het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!

Deze speciale single-origin boerenkoffie wordt door Ramesh Rajah verbouwd op zijn boerderij in de Sheveroy Mountains. De regio met zijn overvloedige regenval staat bekend om zijn weelderige vegetatie, dus de koffie rijpt op hoogtes tussen 1.500 en 1.600 meter onder ideale omstandigheden. Deze gewassen Arabica wordt gekenmerkt door zeer warme, zoete tonen en deze espresso heeft een afgerond smaakprofiel van pure chocolade, geroosterde noten en ahornsiroop. De Melitta® Kaffee is het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!

Het doel van deze blend is om een uitzonderlijke smaak te creëren die je niet zou vinden in één enkele herkomst. De Braziliaanse bonen rijpen onder ideale klimatologische omstandigheden in de glooiende heuvels van de Cerrado en Mogiana gebieden. De "natural" verwerkingsmethode zorgt voor hun aangename nootachtige smaak. De Nicaraguaanse bonen voor deze blend komen van de San Ramón en San José finca's en worden verbouwd door de Eduardo Rizo familie. Deze gewassen Arabica voegt chocoladetonen en fruitige accenten toe aan de blend, zodat deze blend overtuigt met tonen van hazelnoten, chocolade en abrikozen. Melitta® Manufaktur Bremen heeft een passie voor exquise koffies en elk limited edition product heeft aandacht voor detail.

Deze Single Origin koffie is afkomstig van kleine boeren in de regio's Jalapa, Jutiapa en Santa Rosa in Guatemala. Na de oogst worden alleen de beste en rijpste koffiebessen geselecteerd en eerst tot drie weken in de zon gedroogd. Daarna worden ze verder verwerkt. Deze voor Guatemala nogal ongebruikelijke verwerkingsmethode geeft de koffie zijn fruitige noten: Framboos, rode kers. Naast de fruitige tonen is de koffie ook verrijkt met een chocoladesmaak. Melitta®® Manufaktur koffies zijn het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!

In 1995 namen Clemens Maier en Thomas Plattner de boerderij Lunji Estate over, die al tientallen jaren verlaten was. Het ligt in de zuidelijke hooglanden van Tanzania, in de regio Mbeya Peak, en beslaat ongeveer 85 hectare. De koffieplanten worden geteeld op een hoogte van 1.500 tot 1.700 meter en vervolgens met grote zorg gewassen, verwerkt en in de zon gedroogd door Clemens en Thomas. Het gunstige klimaat en de combinatie van de verschillende verwerkingsmethoden geven de koffiespecialiteit tonen van lychee, zwarte thee en abrikoos. De Melitta® Kaffee is het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!

De bonen van deze single-origin boerenkoffie komen van de Finca El Carmen, die in El Salvador ligt. De koffie wordt daar door de familie van Luis Christiani verbouwd in de Chinchontepec regio onder de beste klimatologische omstandigheden. Door de teelt op een hoogte van 1.500 tot 1.700 meter en de natural processing ontwikkelt deze „El Salvador“ unieke aroma's. De zoete tonen van deze koffie doen denken aan melkchocolade en vanille en worden heerlijk aangevuld met een fruitige bijsmaak van peer. Melitta® Manufaktur Bremen heeft een passie voor exquise koffies en elk limited edition product heeft aandacht voor detail. De Melitta® Kaffee is het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!

Welkom in de wereld van Melitta® Manufaktur Bremen Caffè Crema Costa Rica - een creatie die veeleisende koffieliefhebbers meeneemt op een reis van sensueel genot. Deze uitgebalanceerde Single Origin is gemaakt van pure arabicabonen en heeft een medium-lichte branding die een perfect uitgebalanceerde smaak belooft. De bonen komen uit de prachtige Tarrazú regio in Costa Rica en zijn een harmonieuze melange van Caturra en Catuaí. Een subtiele hint van groene druiven wordt gecombineerd met de verfrissende noot van limoen, terwijl de melkchocolade zorgt voor een aangename zoetheid. Een licht bloemige bijsmaak rondt de smaakbeleving af en maakt Melitta® Manufaktur Bremen Caffè Crema Costa Rica tot een uniek genietmoment. Elk kopje van deze koffie is een uitdrukking van het vakmanschap en de passie die al generaties lang wordt doorgegeven bij Melitta® Manufaktur Bremen. We raden aan om deze koffie als café crème te bereiden in een volautomatische machine. Melitta®, de gerenommeerde koffiefabrikant, biedt een uitgelezen selectie koffiesoorten. Van zorgvuldig geselecteerde bonen tot meesterlijke brandingen, Melitta® garandeert onvergelijkbare smaakervaringen die koffieliefhebbers zullen verrukken.

Melitta® Manufaktur Bremen presenteert met trots de Espresso Uganda, een uitgebalanceerde Single Origin gemaakt van heerlijke Arabica en Robusta bonen. Met een medium-lichte espressobranding heeft deze koffie een vrij sterke smaak die gepaard gaat met een aangename zuurgraad. De smaken van paranoten, chocolade en donkere kersen geven deze espresso een fascinerende diepte en een vleugje zoetheid. De voortreffelijke bonen komen uit de vruchtbare Mt. Elgon regio in Oeganda. Een ander kwaliteitskenmerk is de hoge Arabica SCA score van 85, die de uitzonderlijke kwaliteit van de Arabica bonen in deze espresso benadrukt. Espresso Uganda is niet alleen een traktatie voor het gehemelte, maar ook een reis naar de oorsprong van koffie. We raden aan om hem als espresso te bereiden - in een volautomaat, in een piston of in een percolator. Melitta®, de gerenommeerde koffiefabrikant, biedt een uitgelezen selectie koffiesoorten. Van zorgvuldig geselecteerde bonen tot meesterlijke brandingen, Melitta® staat garant voor onvergelijkbare smaakervaringen die koffieliefhebbers zullen verrukken.

De Aromatico peulen van Café Intención bevatten een fijn gearomatiseerde Arabische melange, waarvan de bonen afkomstig zijn van gecontroleerde biologische teelt in Peru en Honduras. De eerlijk verhandelde bonen worden vervolgens voorzichtig geraffineerd met een middelsterk en uitgebalanceerd langdurig brandproces voordat ze worden gemalen en verwerkt tot peulen. De intensiteit is aangenaam in balans en de smaak wordt gekenmerkt door zachte geroosterde aroma's. De chilipepers zijn compatibel met alle in de handel verkrijgbare Senseo chilipepers. Sinds het begin in de jaren 1950 worden Albert Darboven en zijn gevestigde merk Café Intención beschouwd als pioniers van Fairtrade koffie. De lokale teelt wordt regelmatig gecontroleerd en alleen de beste en gegarandeerde fairtrade ingrediënten belanden in het kopje.

De Caffè Crema van Sansibar is een koffiemelange gemaakt van geselecteerde hele koffiebonen uit Midden- en Zuid-Amerika. De koffie is geschikt voor elk moment van de dag en kan worden bereid met een portafiltermachine of een volautomatische koffiemachine. Dankzij de evenwichtige en aromatische smaak is Caffè Crema ideaal voor het ontbijt of bij een heerlijk stuk taart. Een medium branding ontlokt nootachtige en chocoladeachtige smaken aan de koffie. De koffiemelange kan ook worden verfijnd met melk en worden gedronken als cappuccino, latte macchiato of latte. Sansibar is een gerenommeerde strandbar op het eiland Sylt en produceert exclusieve koffiespecialiteiten in drie variaties: Naast de Caffè Crema worden een milde filterkoffie en een sterke espresso aangeboden. Elk kopje koffie van Sansibar brengt je dichter bij eilandgeluk. De fabrikant raadt aan om de koffie op een droge en koele plaats te bewaren.

De sterke Fuerte Organic Arabica in praktische padvorm. Hij wordt gemaakt van 100% van de beste Arabica bonen uit Honduras en Peru, waar de bonen worden geteeld volgens biologische criteria en vervolgens eerlijk worden ingekocht. De Fuerte is iets donkerder van kleur, waardoor hij subtiel kruidig en sterk aromatisch is. De body is vol, waardoor de koffie een aangenaam volle smaak en een sterk karakter heeft. De pods zijn compatibel met alle standaard Senseo podmachines. Sinds het begin in de jaren 1950 worden Albert Darboven en zijn gevestigde merk Café Intención beschouwd als pioniers van Fairtrade koffie. De lokale teelt wordt regelmatig gecontroleerd en alleen de beste en gegarandeerde fairtrade ingrediënten belanden in het kopje.

Deze Eilles Kaffee is een oploskoffie gemaakt van een blend van hoogland Arabica en Robusta bonen van geselecteerde plantages. Deze bonen groeien in Azië, Südamerica en Oost-Afrika. De koffie heeft een fijne, volle en intense smaak met een relatief hoge zuurgraad. Het gebruikte brandproces is traditioneel en zacht en wordt uitgevoerd in een van de eigen branderijen van het bedrijf. De bonen worden hier ongewassen gebrand. Voor de bereiding wordt het instant poeder doordrenkt met heet water. De hoeveelheid poeder kan variëren afhankelijk van de individuele smaak. Omwille van de eenvoud is dit product een goed alternatief voor op reis, maar smaakt het thuis ook goed voor dagelijks gebruik. Het instant poeder is verpakt in glas - het wordt gemaakt in Duitsland. Eilles werd in 1873 opgericht door Joseph Eilles en heeft altijd gestaan voor onvoorwaardelijke en gecontroleerde kwaliteit. De koning van Beieren, Ludwig II, benoemde Eilles tot hofleverancier.

De Alps Coffee Espresso Exquisit belooft echt Italiaans espresso-genot. De melange van 90% voortreffelijke Arabica bonen wordt aangevuld met 10% heerlijke Robusta bonen. De zachte en langzame langdurige branding in de trommel is belangrijk voor het definiëren van het speciale karakter, een beproefd proces waarbij bittere stoffen in de bonen worden opgelost en smaaktonen voorzichtig worden uitgewerkt. Het resultaat is een sterke, fijne espressoroost met een mild aroma, evenwichtige smaak en subtiele zuurgraad. De melange is geschikt om thuis van te genieten als espresso, cappuccino en latte macchiato. Wij adviseren de bereiding in een volautomaat of piston. Alps Coffee Espresso Exquisit is verpakt in een softpack met een aromabeschermingsventiel voor een bijzonder langdurige aromabescherming. Het merk Alps Coffee staat synoniem voor unieke koffiemomenten en exquise melanges in de Zuid-Tiroolse familiebranderij Alps Coffee, die sinds 1890 een schat aan ervaring heeft opgedaan met de fijnste smaken.

Achter de Alps Coffee Espresso 100% Arabica Organic zit een bijzonder hoogwaardige Arabica koffie. Een volle body, de zeer fijne en gebalanceerde zuurgraad en de langdurige smaak maken deze espressomelange tot iets heel bijzonders. Het open geheim achter het unieke karakter schuilt in het langzame en zachte roosteren met trommels. Daarnaast worden de biologische bonen geteeld in de beste teeltgebieden ter wereld zonder gebruik van kunstmest en pesticiden. En dat komt weer ten goede aan de smaak. Deze creatie is ideaal voor een heerlijk kopje espresso, cappuccino of latte macchiato. Je kunt hem het beste bereiden in een portafilter. Alps Coffee Bio Espresso 100% Arabica is verpakt in een vacuümzak voor een bijzonder langdurige bescherming van de smaak. Het merk Alps Coffee staat synoniem voor unieke koffiemomenten en exquise melanges in de familiebranderij Alps Coffee in Zuid-Tirol, die al sinds 1890 een schat aan ervaring in de fijnste smaken verzamelt.

Poeta is een fairtrade gecertificeerde espresso van Alps Coffee. Hij bestaat uit een melange van 90% Arabica en 10% Robusta bonen. De uitgelezen selectie Arabica-bonen komt van de beste locaties in Midden-Amerika, waar de bonen worden geteeld volgens de Fairtrade-normen. De espresso is evenwichtig en mild, met een herkenbare fijne en delicate zuurgraad. Hij smaakt expressief en aromatisch, de crema is fluweelzacht. Hij is echter niet alleen perfect als pure espresso, maar ook als gemengde melkdrank of als kopje koffie. Bij Rösterei Alps Coffee worden de bonen voorzichtig gebrand in de trommel. Dit proces, ook wel bekend als langdurig branden, is bijzonder zacht en zorgt ervoor dat alle smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen. Het resultaat is geschikt voor bereiding in een volautomaat of een portafiltermachine. De koffie is verpakt in een softpack met een smaakbeschermingsventiel. Dit zorgt ervoor dat de smaken zo lang mogelijk vers blijven. Alps Coffee werkt voortdurend samen met de Zuid-Tiroolse brouwerij Alps Coffee aan nieuwe koffiemelanges. De kwaliteit en duurzaamheid van de producten zijn hierbij erg belangrijk.

Met de Aurum variëteit heeft Alps Coffee een espresso van de hoogste kwaliteit ontwikkeld. Met 95% is het Arabica-gehalte van deze melange zeer hoog. De bonen komen uit Midden- en Zuid-Amerika. De selecte 5% robustabonen komen van plantages in Zuidoost-Azië. Aurum wordt op een gecontroleerde en eerlijke manier verhandeld. De smaak van de espresso is evenwichtig en mild. Hij bevat fruitige tonen, maar ook nuances van pure chocolade en een subtiel zuurtje. De bonen worden gebrand in Zuid-Tirol. De Alps Coffee branderij gebruikt het traditionele trommelbrandproces. Deze methode is tijdrovend en zeer zacht voor de bonen. Alle smaken kunnen zich optimaal ontwikkelen en een harmonieuze relatie met elkaar aangaan, wat tot uiting komt in elk kopje. Volautomatische machines of portafiltermachines zijn geschikt voor de bereiding. Deze espresso is ook ideaal als basis voor cappuccino en latte macchiato. Hij is verpakt in een softpack met een aromabeschermingsventiel, zodat de smaken zo lang mogelijk vers blijven. Alps Coffee hecht bijzonder veel belang aan de kwaliteit van haar producten.

De cafeïnevrije premium espresso van Alps Coffee bestaat voor 90% uit fijne Arabica en voor 10% uit pittige Robusta bonen uit Midden- en Zuid-Amerika, die onder gecontroleerde biologische omstandigheden worden geteeld en eerlijk worden verhandeld. De espresso wordt gekenmerkt door zijn aangename mildheid en volle smaak en het Robusta-gehalte zorgt voor een mooie romige textuur bij bereiding in een portafilter of volautomaat. De koffie is perfect als basis espresso voor creaties met melkschuim zoals cappuccino, latte of latte macchiato. De verpakking bevat 500g hele bonen, die worden geleverd in een softpack met een smaakbeschermingsventiel. De oorsprong van de koffiebrouwerij uit Zuid-Tirol gaat terug tot 1890. Sindsdien worden alle koffiesamenstellingen zorgvuldig verfijnd in de trommel met behulp van het lange brandproces.

Deze filterkoffie van Alps Coffee is een koffiemelange van 90% geselecteerde arabicabonen. Een aandeel van 10% robusta bonen geeft de koffie een mooie crema. De filterkoffie wordt verwerkt in Italië. De lichte en zachte langdurige branding intensiveert de smaken die het bevat. De smaak van Extra filterkoffie wordt gekenmerkt door een aangename intensiteit en een lage zuurgraad. Extra filterkoffie is ook geschikt voor elk moment van de dag en is heel gemakkelijk te bereiden met klassieke filterkoffiemachines. Afhankelijk van de bereidingswijze heeft de koffie verschillende fruitige en kruidige smaken. De koffiefabrikant Alps Coffee is al sinds 1890 gespecialiseerd in de productie van koffie. Het familiebedrijf, gevestigd in Parcines in Noord-Italië, voorziet consumenten al tientallen jaren van een grote verscheidenheid aan smaken. Het assortiment omvat zowel speciaal geproduceerde koffiecreaties als kopjes en glazen.

De Alps Coffee Crematic is een romige koffietraktatie met een indrukwekkend uitgebalanceerde smaak. De medium sterke branding heeft een zachte smaak en tonen van fruit en gebak. Door het hoge aandeel robustabonen kun je hier heerlijke creaties mee toveren. De uitstekende bonen in deze melange komen uit de beste teeltgebieden in Centraal-Amerika, Zuid-Amerika, Oost-Afrika en Zuid-Azië. In de koffiebranderij wordt het karakter gedefinieerd in een zacht en langzaam trommelbrandproces en worden de bonen verfijnd. Deze koffie is ideaal als Cafè Créme en Caffè Americano en kan het beste worden bereid in een volautomatische machine of piston. Alps Coffee Crematic is verpakt in een vacuümzak voor bijzonder lang smaakbehoud. Het merk Alps Coffee staat synoniem voor unieke koffiemomenten en exquise melanges van de Zuid-Tiroolse familiebranderij Alps Coffee, die sinds 1890 een schat aan ervaring heeft opgedaan met de fijnste smaken.

De Alps Coffee Crematic is een romige koffietraktatie met een indrukwekkend uitgebalanceerde smaak. De medium sterke branding heeft een zachte smaak en tonen van fruit en gebak. Door het hoge aandeel robustabonen kun je hier heerlijke creaties mee toveren. De uitstekende bonen in deze melange komen uit de beste teeltgebieden in Centraal-Amerika, Zuid-Amerika, Oost-Afrika en Zuid-Azië. In de koffiebranderij wordt het karakter gedefinieerd in een zacht en langzaam trommelbrandproces en worden de bonen verfijnd. Deze koffie is ideaal als Cafè Créme en Caffè Americano en kan het beste worden bereid in een volautomatische machine of piston. Alps Coffee Crematic is verpakt in een vacuümzak voor bijzonder lang smaakbehoud. Het merk Alps Coffee staat synoniem voor unieke koffiemomenten en exquise melanges van de Zuid-Tiroolse familiebranderij Alps Coffee, die sinds 1890 een schat aan ervaring heeft opgedaan met de fijnste smaken.

Op zoek naar de perfecte variant voor een lange, gezellige kop koffie in een ontspannen sfeer? De Caffè Crème Schümli van Alps Coffee is ontworpen voor zulke situaties. Hij ruikt al verleidelijk lekker uit het kopje, de crema is licht en gelijkmatig. Bij het drinken proef je als eerste de fijne Arabica bonen, gevolgd door de sterke smaak van de robusta's. De smaak is vol, zacht en aromatisch, wat wordt versterkt door de aanwezigheid van een evenwichtige zuurgraad. Schümli wordt gemaakt van een melange van 90% Arabica en 10% Robusta bonen. Deze worden traditioneel gebrand in de branderij van Alps Coffee. De branderij gebruikt het trommelbrandproces, dat bijzonder zacht is voor de bonen, om alle smaken te ontwikkelen. De koffie kan worden bereid met een volautomatische machine of een pistonmachine. De koffie wordt verpakt in een softpack met een aromabeschermingsventiel. Hierdoor blijven de smaken lang vers. Alps Coffee ontwikkelt melanges van hoge kwaliteit met de traditionele Zuid-Tiroolse branderij Alps Coffee, die al sinds 1890 koffie brandt.