La Tazza d'oro Miscela Bar 1kg
De Miscela Bar espressobranding is een uitgebalanceerde melange van 60% Arabica en 40% Robusta bonen. De Robusta bonen zijn van Indiase oorsprong, terwijl de Arabica bonen uit Brazilië en Ethiopië komen. De espresso heeft een gemiddelde body, een lichte zuurgraad en is relatief intens. Hij bevat licht gebrande tonen en smaakt naar vers geroosterd brood, noten en chocolade. Deze variëteit wordt gekenmerkt door zijn homogene en aanhoudende crema. Een aangename nasmaak blijft hangen op de tong. Deze blend is ook ideaal voor het maken van cappuccino of espresso macchiato. De bonen worden relatief donker gebrand in wat nu de grootste branderij van Sardinië is. Hier voldoen traditionele Italiaanse brandmethodes aan de nieuwste kwaliteitsnormen. Voor de bereiding zijn volautomatische machines of pistonmachines geschikt. De koffie wordt verpakt in gearomatiseerde zakken. La Tazza D'Oro importeert en brandt al sinds 1938 de hoogste kwaliteit groene koffie in zijn eigen branderij om zijn eigen melanges te creëren.
2 aanbiedingen
€ 27,79