Zassenhaus Carving Board Plastic Light Grey 42x27x
Carving board, Grootte 27 x 42 cm, Hoogte 1.5 cm, graniet
1 aanbieding
€ 53,00
Snijplanken helpen je veilig en overzichtelijk voorbereiden in elke keuken. De beste keuze hangt af van je ingrediënten, beschikbare ruimte, messen en schoonmaakroutine bij dagelijks gebruik. Een glad werkvlak stoort. Hout spaart messen, terwijl kunststof vaak makkelijker te reinigen is en dikte bepaalt hoe stabiel een plank dagelijks blijft op natte werkbladen.
Carving board, Grootte 27 x 42 cm, Hoogte 1.5 cm, graniet
1 aanbieding
€ 53,00
Uitvoering Inhoud van de verpakking: 6 stukken Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Mes blijft langer scherp Hoge functionaliteit en stabiele kwaliteit Kwaliteit Gemaakt van hoge kwaliteit en extreem robuust Polyethyleen Leveringsomvang 6 Plastic snijplank(en) Opmerking Als de snijplanken zichtbaar versleten of beschadigd zijn, moeten ze worden vervangen om te voldoen aan de HACCP-voorschriften. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 118,99
Uitvoering Inhoud van de verpakking: 6 stukken Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Mes blijft langer scherp Hoge functionaliteit en stabiele kwaliteit Kwaliteit Gemaakt van hoge kwaliteit en extreem robuust Polyethyleen Leveringsomvang 6 Plastic snijplank(en) Opmerking Als de snijplanken zichtbaar versleten of beschadigd zijn, moeten ze worden vervangen om te voldoen aan de HACCP-voorschriften. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 143,98
Verklein de kans op voedselvergiftiging met de Hygiplas antibacteriële snijplank in de kleur paars. Het bord is gemaakt met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van kunststoftechnologie en voorkomt de verspreiding van gevaarlijke bacteriën, waardoor je keuken veilig en hygiënisch blijft. Kleurcode paars voor gebruik met allergene ingrediënten, het bord is direct herkenbaar om uw personeel te helpen de juiste apparatuur te gebruiken en kruisbesmetting te voorkomen. Het bord is gemaakt van hoogwaardig HDPE en is stijf en robuust om een betrouwbaar snijvlak te bieden. (Alleen verkocht). 450(L)x300(B)x10(H)mm| HDPE | Voor allergene voedingsmiddelen
1 aanbieding
€ 17,89
Verklein de kans op kruisbesmetting met de duurzame snijplank van Hygiplas. Kleurgecodeerd paars zodat het personeel snel en gemakkelijk het juiste apparaat voor elke culinaire taak kan identificeren, het bord helpt ervoor te zorgen dat uw bereiding altijd hygiënisch is. Het board is gemaakt van gemakkelijk schoon te maken, niet-absorberend en niet-giftig polyethyleen en maakt het je gemakkelijk om gevaarlijke bacteriën te elimineren. Geproduceerd in een paarse kleurstelling, is het ontworpen voor gebruik met allergene ingrediënten. (Alleen verkocht). 305(L)x229(B)x12(H)mm| LDPE | Voor allergene voedingsmiddelen
1 aanbieding
€ 5,67
Bring your favourite characters into the kitchen with these officially licensed chopping boards.Brighten up your kitchen with one of our amazing cutting boards! Whether you want a summery theme or to show a favourite movie, there’s something for everyone!
1 aanbieding
€ 17,99
Bring your favourite characters into the kitchen with these officially licensed chopping boards.Brighten up your kitchen with one of our amazing cutting boards! Whether you want a summery theme or to show a favourite movie, there’s something for everyone!
1 aanbieding
€ 17,99
Bring your favourite characters into the kitchen with these officially licensed chopping boards.Brighten up your kitchen with one of our amazing cutting boards! Whether you want a summery theme or to show a favourite movie, there’s something for everyone!
1 aanbieding
€ 17,99
Slice Snijplank L (groen) van HAY.
1 aanbieding
€ 45,00
Slice Snijplank L (blauw) van HAY.
1 aanbieding
€ 45,00
Voorzien zijn van: 1. Makkelijk te gebruiken, leg het vlees gewoon op de plank, geen water of elektriciteit nodig, milieuvriendelijk?vriendelijk en energiebesparend. 2. Het ontdooiblad is gemaakt van aluminium materiaal, dat uitstekende warmteafvoerende eigenschappen heeft en een snelle warmte-uitwisseling kan realiseren. 3. Een snellere en veiligere manier om vlees te ontdooien dan op de natuurlijke manier of met de magnetron. 4. Superdun en lichtgewicht ontwerp, gemakkelijk op te bergen en mee te nemen, neemt geen plaats in. 5. Gehumaniseerd ontwerp met ronde hoeken, voorkomt effectief onbedoeld letsel aan het lichaam tijdens het gebruik. 6. Makkelijk schoon te maken, het speciale proces maakt de ontdooiplaat makkelijk schoon te maken, ni
1 aanbieding
€ 15,84
Voorzien zijn van: 1. Verbeterde voedselveiligheid: Deze snijplankset bevat vier planken, elk met een unieke kleur voor classificatie, waardoor de voedselveiligheid in uw keuken wordt verbeterd. Wordt geleverd met een handige houderstandaard. 2. Voedselveilig PP-kunststof materiaal: Gemaakt van voedselveilig PP-plastic, deze snijplanken zijn veilig, betrouwbaar en krasbestendig, waardoor ze niet snel zullen kromtrekken of breken in de loop van de tijd. 3. Veelzijdige snijopties: Ontworpen om verschillende soorten voedsel te verwerken, zoals vlees, vis, groenten en gekookte gerechten, voldoet deze snijplankset aan diverse snijbehoeften in de keuken. 4. Veilig antislip ontwerp: Uitgerust met antislip eigenschappen aan de onderkant of randen,
1 aanbieding
€ 18,88
Voorzien zijn van: 1. Veiligheid van voedselkwaliteit: Onze transparante acryl snijplank is volledig gemaakt van grondstoffen, waardoor er geen gerecycled afval of schadelijke BPA in de producten zit.. Dit biedt een veiligere optie voor het bereiden van voedsel en geeft u een gerust gevoel tijdens het koken. 2. Multifunctionele: De zorgvuldig ontworpen acryl snijplank is een veelzijdig keukengereedschap. Het is niet alleen een snijplank, maar ook een multifunctioneel oppervlak dat uw aanrecht beschermt tegen messtrepen en dient als de perfecte oplossing voor tafelvlekken. 3. Antislip en duurzaam: Er zit antislip bevestigingssiliconen aan de onderkant, die veilig op het aanrecht kan worden geplaatst, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken o
1 aanbieding
€ 30,00
Voorzien zijn van: 1. Het ontdooiblad is gemaakt van aluminiumlegering, die uitstekende warmteafvoerende eigenschappen heeft en een snelle warmte-uitwisseling kan realiseren. 2. Een snellere en veiligere manier om vlees te ontdooien dan op de natuurlijke manier of met de magnetron. 3. Eenvoudig te gebruiken, leg het vlees gewoon op de plank, geen water of elektriciteit nodig, milieuvriendelijk en energiebesparend. 4. Verminder de bacteriegroei tijdens het ontdooien, behoud de voedingsstoffen en het jus van het rauwe ingrediënt. 5. De vier hoeken zijn uitgerust met slijtvaste siliconen pads, die stevig kunnen worden vastgehouden zonder te slippen. 6. Superdun en lichtgewicht ontwerp, gemakkelijk op te bergen en mee te nemen, neemt geen plaat
1 aanbieding
€ 18,93
Voorzien zijn van: 1. Behoud Elegantie: De acryl snijplank met een aanrechtlip behoudt niet alleen de schoonheid van uw aanrechtblad, maar integreert ook naadloos met elke minimalistische keukenaanrechtd decorstijl.. Een must-have voor elke keuken, huishouden of appartement, deze snijplank is een onmisbare keukengadget. 2. Veilig materiaal: Gemaakt van acryl van voedingskwaliteit, garandeert de snijplank voedselveiligheid. De versterkte duurzaamheid en het lichtgewicht ontwerp verhogen de waarde als een essentiële keukenhulp.. Acryl van voedingskwaliteit is niet hittebestendig boven 140 Fahrenheit en kan niet in de vaatwasser worden gewassen.. Acrylmateriaal is niet krasbestendig, dus gebruik het alleen om te snijden, niet om te hakken. 3.
1 aanbieding
€ 15,41
Voorzien zijn van: 1. Drainagesysteem: Deze snijplank heeft een ingebouwd afvoermechanisme dat overtollig water en olie gemakkelijk laat weglopen, waardoor uw ingrediënten droog blijven en de rommel in de keuken vermindert. 2. Veelzijdige functionaliteit: Snijplank kan niet alleen dienen als een traditioneel snijoppervlak, maar ook als een veelzijdige voorbereidingsruimte voor diverse keukentaken. Of u nu hakt, snijdt of serveert, deze plank voldoet aan al uw culinaire behoeften. 3. Babyvriendelijk ontwerp: Dit snijbord is gemaakt met uw kleintje in gedachten en is gemaakt van veilige en onschadelijke materialen, geschikt voor het bereiden van babyvoeding, waardoor een gezonde eetomgeving voor uw baby wordt gegarandeerd. 4. Makkelijk schoon
1 aanbieding
€ 23,43
Voorzien zijn van: 1. Snijplankset: Pakket bevat 3 roestvrijstalen snijplanken van verschillende maten. Dit assortiment stelt u in staat om diverse voedselingrediënten tegelijkertijd te verwerken. Dit pakket biedt u een complete culinaire oplossing, waardoor ze een uitstekende optie zijn voor uw keukenbehoeften. 2. Duurzaam Gebouwd: Onze roestvrijstalen snijplanken voor de keuken zijn vervaardigd van 304 roestvrij staal, wat sterkte en weerstand tegen dagelijkse slijtage garandeert.. In tegenstelling tot gewone plastic of houten planken, bieden deze roestvrijstalen snijplanken een goede levensduur en zijn ze bestand tegen agressief hakken en snijden zonder schade. 3. Veelzijdige maten: Onze stalen snijplanken voldoen aan al uw snijbehoeften
1 aanbieding
€ 27,00
Voorzien zijn van: 1. ACRYLMATERIAAL VAN VOEDSELKWALITEIT: De transparante snijplank voor aanrecht is gemaakt van voedselveilig acrylmateriaal, zodat u er met vertrouwen gebruik van kunt maken. Acryl snijplank biedt betere duurzaamheid terwijl hij lichtgewicht blijft. 2. OMKEERBAAR: Deze snijplank is omkeerbaar voor dubbel zoveel snijoppervlak en heeft een handgat voor extra controle en stabiliteit.. Deze snijplank is niet-absorberend en zal geen vuil vasthouden. 3. Veelzijdige: Deze snijplank is ideaal voor het snijden, trancheren en hakken van vlees, gevogelte, vis en groenten.. Geweldig voor het verwerken van groenten, sandwiches, pizza, taarten en andere voedingsmiddelen. Daarnaast kunnen ze ook gebruikt worden als keukendecoratie, borr
1 aanbieding
€ 19,95
Voorzien zijn van: 1. Makkelijk schoon te maken: Deze snijplank is speciaal behandeld, zeer gemakkelijk schoon te maken, u hoeft zich geen zorgen te maken over achteruitgang, houdt altijd de voedselhygiëne en -veiligheid in acht. 2. Ruimtebesparend: De snijplank kan worden opgehangen, ruimtebesparend, gemakkelijk op te bergen en toegankelijk, houdt uw keuken te allen tijde schoon en opgeruimd. 3. Moeilijk: Deze snijplank is stevig, u kunt er verschillende soorten groenten en fruit op snijden zonder bang te zijn dat de plank barst. 4. PE Materiaal: Deze snijplank is gemaakt van premium PE-materiaal, zeer stevig en veilig voor uw gezondheid.. Geschikt voor thuiskeuken, restaurant en ander gebruik. 5. Circulaire: Het cirkelvormige ontwerp is h
1 aanbieding
€ 8,38
KITCHEN VICTORINOXSerie" snijplank M naturel. Speciaal ontworpen voor , EPICUREAN® snijplanken zijn milieuvriendelijk omdat ze gemaakt zijn van papiervezel. Ze zijn vaatwasmachinebestendig en bestand tegen temperaturen van 175°C, voorkomen de verspreiding van bacteriën en beschermen de messen.
1 aanbieding
€ 29,27
KITCHEN VICTORINOXSerie" snijplank M naturel. Speciaal ontworpen voor , EPICUREAN® snijplanken zijn milieuvriendelijk omdat ze gemaakt zijn van papiervezel. Ze zijn vaatwasmachinebestendig en bestand tegen temperaturen van 175°C, voorkomen de verspreiding van bacteriën en beschermen de messen.
1 aanbieding
€ 37,13
KITCHEN VICTORINOXSeries" snijplank. Speciaal ontworpen voor , EPICUREAN® snijplanken zijn milieuvriendelijk omdat ze gemaakt zijn van papiervezel. Ze zijn vaatwasmachinebestendig en bestand tegen temperaturen van 175°C, voorkomen de verspreiding van bacteriën en beschermen de lemmeten.
1 aanbieding
€ 25,35
Materiaal: De poten van de snijplank zijn gemaakt van messing, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur.; de voetjes zijn gemaakt van rubber en bieden een sterke grip om de snijplank stabiel te houden. Antislip rubberen voetjes: De poten van de snijplank hebben een antislip rubber ontwerp, waardoor de plank stevig op zijn plaats blijft tijdens snij-, plak- en blokjestaken. Uitstekende prestaties: Verhoog de hoogte van de versterker om te helpen bij het creëren van echt stereo surroundgeluid. Door isolatiepads op de 4 hoeken van de apparatuur te plaatsen, zult u merken dat de algehele geluidsprestaties van het geluidssysteem stabieler en zuiverder worden, met een verbeterde basweergave. Type voorwerp: Messing Snijplankvoetjes Mate
1 aanbieding
€ 16,87
Voorzien zijn van: 1. Dubbel gebruik: Bamboe snijplank heeft een dubbelzijdig ontwerp, vlees en gekookt voedsel worden apart gebruikt, en het is schoon en hygiënisch. 2. 3 maten: Snijplankset bevat 3 snijplanken van verschillende afmetingen, die u kunt kiezen om te gebruiken volgens uw specifieke behoeften. 3. Hangend ontwerp: De bovenkant van de houten snijplankset kan worden opgehangen, wat handig is voor opslag en meenemen. 4. Praktisch duurzaam: Bamboe snijplank is niet bederfelijk, neemt niet gemakkelijk water op, heeft een hoge hardheid, is gezonder en kan langdurig gebruikt worden. 5. Bamboe Materiaal: De snijplank is gemaakt van bamboe, en de middelste laag is gevuld met bamboe, wat erg sterk is en veilig in gebruik. Specificatie: T
1 aanbieding
€ 49,00
Voorzien zijn van: 1. Schoon en hygiënisch: Deze dubbelzijdige snijplank gebruikt voedselveilige technologie om voedsel schoon en hygiënisch te houden. 2. Uniek snijoppervlak: Uniek snijoppervlakontwerp, schuine plaat, opstaande rand, geschikt voor alle soorten groenten en fruit, laat het sap niet op de tafel vlekken. 3. Antislip oppervlak: Aan beide zijden beschikbaar met een antislip oppervlak om een stevig en stabiel snijproces te garanderen. 4. Prima materiaal: Deze dubbelzijdige snijplank is gemaakt van premium PP-materiaal, duurzaam en niet gemakkelijk te beschadigen en gemakkelijk schoon te maken. 5. Slijpzone: Deze snijplank is uitgerust met een maalzone, waar gember en knoflook gemakkelijk gemalen kunnen worden om een goede gebruik
1 aanbieding
€ 11,66
Voorzien zijn van: 1. Gemaakt van beukenhout, mooi en praktisch. 2. Het heeft een unieke en elegante natuurlijke kleur, en het kan aan beide zijden worden gebruikt, één zijde kan worden gebruikt als snijplank, en de andere zijde kan worden gebruikt als broodplank. 3. Na gebruik beide zijden afvegen met een uitgewrongen doek en daarna drogen. 4. Niet in water onderdompelen, of gebruiken om groenten of vlees te snijden. Het wordt aanbevolen om de broodsnijplank af en toe met olie te behandelen om de levensduur te verlengen. Specificatie: Materiaal: Beuken Maat: ongeveer 32,5*24,5*1,8cm Gewicht: ongeveer 820g Pakketlijst: 1 stuks Japanse Stijl Beukenhout Wervel Brood Dessert Dienblad Opmerking: Wegens de verschillende monitor en lichteffect
1 aanbieding
€ 21,09
Voorzien zijn van: 1. Materiaal van voedselkwaliteit: De keukensnijplank is gemaakt van voedselveilig PE-plastic, is veilig, milieuvriendelijk, duurzaam en betrouwbaar. 2. Gebruikte: Dubbelzijdige snijplank kan worden gebruikt voor het snijden van vlees, groenten, fruit en andere ingrediënten, handig en praktisch. 3. Dubbelzijdig ontwerp: De keukensnijplank heeft een dubbelzijdig ontwerp, een rechthoekige vorm en kan aan beide zijden worden gebruikt, afhankelijk van uw behoeften. 4. Brede toepassing: De snijplank is geschikt voor keuken, restaurant, hotel en andere commerciële ruimtes, en is niet gemakkelijk te beschadigen door veelvuldig gebruik. 5. Speciaal proces: De dubbelzijdige snijplank is vervaardigd met een speciaal proces om te vo
1 aanbieding
€ 30,00
Caractéristique: 1. La planche de 3 cm d'épaisseur est épaisse et durable, n'endommagera pas ni ne passivera le couteau, la structure en bambou rend difficile de rayer la planche à découper, vous aidant à cuisiner facilement. 2. La planche à découper en bambou est facile à utiliser et durable, c'est l'outil de cuisine polyvalent parfait pour tout chef à domicile ou chef professionnel, rendant votre cuisine plus fluide et plus agréable. 3. Largement utilisé pour la préparation des aliments à la maison ou dans une cuisine de restaurant commerciale, la planche à découper épaisse et grande peut être utilisée pour couper les légumes, les haricots, les fruits, la viande, le pain et les produits de boulangerie. 4. Rangement pratique, manche en al
1 aanbieding
€ 35,00
SNIJPLANK 37X27 CM HOUT - HOUTVEZEL - ULTRA ROBUUST
1 aanbieding
€ 42,00
SNIJPLANK 33X23 CM HOUT - HOUTVEZEL - ULTRA RESISTENT
1 aanbieding
€ 45,00
Merk: LACORKleur: WitMateriaal: Roestvrij staalAanbevolen gebruik voor het product: GroenteVorm: RechthoekigGewicht artikel: 3280 gram
1 aanbieding
€ 44,88
Handig voor het snijden van vlees, groenten, brood en de meeste soorten voedselPerfect voor gebruik thuis, in de keuken en in hotels en restaurantsGemaakt van kwaliteitsmaterialenGemaakt in EspagneEuropees productUitstekende kwaliteit
1 aanbieding
€ 23,62
Beeldjes Signes Grimalt Hydraulische Snijplank L Bruin One size.
1 aanbieding
€ 77,99
Beeldjes Signes Grimalt Snijplank Voor Dames S Groen One size.
1 aanbieding
€ 40,99
Snijplank hout 20x30 cm. Shop nu online bij Marskramer.
1 aanbieding
€ 10,99
Ontdek de veelzijdige en stijlvolle Snijplank Rubberwood Zwart, een essentieel item voor elke keuken. Deze handige serveerplank, gemaakt van hoogwaardig rubberhout, biedt niet alleen een duurzaam oppervlak voor het snijden en serveren van voedsel, maar voegt ook een vleugje elegantie toe aan je keuken. Met afmetingen van 50 cm x 15 cm x 2 cm biedt deze plank voldoende ruimte voor het bereiden van allerlei gerechten. Of je nu groenten snijdt, kaas serveert, of brood presenteert, deze snijplank staat altijd paraat. De zwarte kleur voegt een eigentijds tintje toe aan je keuken, terwijl het ophangtouw het gemakkelijk maakt om de plank op te hangen en zo ruimte te besparen. Gemaakt van duurzaam hout, is deze snijplank niet alleen praktisch, maar ook gemakkelijk te onderhouden. Reinig hem eenvoudig met een vochtige doek en laat hem aan de lucht drogen. Voeg een vleugje klasse toe aan je keuken met de Snijplank
1 aanbieding
€ 9,99
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Snijplanken kies je op basis van voedselsoort en werkruimte. Een klein formaat lijkt handig voor snelle voorbereidingen. Toch beperkt het je wanneer gesneden ingrediënten tijdens het koken tijdelijk moeten wachten. Een ruim werkvlak houdt rauwe producten en bereide onderdelen beter uit elkaar, waardoor je rustiger en overzichtelijker werkt. Dat werkt veiliger. Een dunne plank verschuift sneller wanneer het werkblad vochtig is.
Gebruik bij voorkeur aparte planken voor rauwe en bereide producten. Zo beperk je overdracht van geuren en resten tijdens het koken. Wie veel hakt profiteert van een grotere plank, omdat ingrediënten minder vaak naast het werkvlak of op het aanrecht belanden. Voor precies snijwerk telt stabiliteit zwaarder dan een extra groot oppervlak.
Antislipvoetjes helpen daarbij. Een passende combinatie met keukenmessen voorkomt dat je op een te klein deel van de plank snijdt. Een snijplank met afgeronde randen ligt prettiger in de hand.
Hout geeft keukenmessen doorgaans de vriendelijkste ondergrond. Kunststof is vaak lichter en kan meestal in de vaatwasser. Bamboe voelt hard aan en neemt relatief weinig vocht op. Elk materiaal vraagt een andere routine. Een plank van hout of bamboe dempt de snede beter, terwijl harde ondergronden een mes sneller bot kunnen maken.
Kunststof planken hebben vaak een glad oppervlak dat eenvoudig schoon te maken is. Die eigenschap past goed bij taken waarbij je planken direct na gebruik wilt reinigen. Houten planken blijven langer mooi wanneer je ze na het afwassen rechtop laat drogen, omdat langdurig vocht diep in de vezels scheuren en kromtrekken in het materiaal kan veroorzaken.
Die zorg loont. Let ook op een sapgeul, want die vangt vocht van tomaten of gebraden vlees op. Een dikke plank blijft meestal vlakker bij herhaald zwaar snijwerk. Olie vertraagt uitdroging van het hout. Gebruik uitsluitend olie die geschikt is voor contact met voedsel.
Een passende maat voorkomt onrust op je aanrecht. Voor brood of fruit volstaat vaak een compact werkvlak. Grotere planken bieden ruimte wanneer je ingrediënten vooraf wilt snijden. Kies een formaat dat binnen je spoelbak en vaatwasser past. Dat voorkomt gedoe. Meet je beschikbare ruimte voordat je een grote plank kiest.
Een plank moet vlak liggen, ook wanneer je stevig hakt of een zwaar product doorsnijdt. Rubberen voetjes beperken schuiven op een glad werkblad. Een handgreep helpt bij verplaatsen en bij rechtop drogen.
Heb je weinig kastruimte, dan houdt een verticale houder planken beter bereikbaar terwijl lucht rond het materiaal kan circuleren. Bij beperkte ruimte passen keukenopbergsystemen met een plankhouder beter dan een losse stapel in een lade. Past een snijplank niet bij je kookroutine, dan is het bredere aanbod keukengereedschap logischer. Een zware plank voelt rustiger tijdens het snijden.
Goede reiniging verlengt de bruikbare levensduur van je plank. Was de plank direct na gebruik met warm water. Droog beide zijden daarna af. Laat hout niet langdurig in water liggen, want dan kunnen vezels opzwellen. Die vervorming maakt een plank minder stabiel en lastiger schoon te houden. Gebruik geen agressieve schuurspons op een kunststof oppervlak.
Diepe messporen houden vuil makkelijker vast dan een glad oppervlak. Vervang een plank wanneer scheuren openstaan of het oppervlak blijvend kromtrekt. Gebruik voor rauwe producten een eigen kleur of markering, zodat je tijdens druk koken niet per ongeluk dezelfde plank voor direct eetbare ingrediënten zonder verhitting opnieuw gebruikt.
Zo verklein je besmettingsrisico. Professionele kleurcodes zijn vooral nuttig wanneer meerdere mensen dezelfde keuken gebruiken. Bij brood met zachte korst kan een elektrisch mes het snijden overnemen. Controleer vooral de randen op loslatende splinters.
Een sapgeul is een ondiepe groef langs de rand die vrijkomend vocht opvangt. Daardoor loopt vocht minder snel op het werkblad. De groef is vooral praktisch bij sappige groenten of gebraden vlees tijdens het aansnijden.
Antislipvoetjes zijn rubberen of siliconen delen onder de plank die schuiven helpen beperken. Ze geven vooral grip op een glad of vochtig werkblad. Zonder deze voetjes moet je de plank vaker met een doek stabiliseren.
Bamboe is een snelgroeiend gras dat na verwerking een hard en relatief licht plaatmateriaal vormt. Het oppervlak neemt doorgaans minder vocht op dan veel houtsoorten. De hardheid kan wel meer slijtage aan een mes geven.
Messporen zijn sneden in het oppervlak die ontstaan door herhaald gebruik van een mes. Diepe groeven kunnen vocht en voedselresten vasthouden. Controleer daarom regelmatig of reiniging nog goed lukt op het hele oppervlak.
Kleurcodes zijn vaste kleuren die een gebruiksdoel of voedselgroep onderscheiden. Ze helpen verschillende werkvlakken uit elkaar te houden tijdens voorbereiding. Dat verlaagt de kans dat rauwe resten later onbedoeld op bereide producten terechtkomen.
Kopshout is hout waarbij de dwarsdoorsnede van vezels het snijvlak vormt. De vezels wijken iets uiteen wanneer je snijdt. Daardoor kan het oppervlak messen ontzien, al vraagt het regelmatig onderhoud met olie.
Vergelijk 423 snijplanken van 7 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 6 tot € 144. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.