Graef Snijmachine M80EU Zwart
Allround allessnijder voor de veeleisende keuken. Krachtige, fluisterstille motor. Kantelbaar met 30°. Afneembare aluminium slee met brede steun. Glad, volledig staalmes. ideaal voor...
2 aanbiedingen
€ 435,00
Vleessnijders helpen je vleeswaren, kaas en brood gelijkmatig snijden voor thuis of professioneel gebruik. Het verschil zit vooral in mesdiameter, motorvermogen en de ruimte die het apparaat vraagt. Dunne plakjes vragen stabiele geleiding. Let ook op reiniging, want voedselresten rond het mes bepalen hoe prettig en veilig je dagelijks in de keuken werkt.
Allround allessnijder voor de veeleisende keuken. Krachtige, fluisterstille motor. Kantelbaar met 30°. Afneembare aluminium slee met brede steun. Glad, volledig staalmes. ideaal voor...
2 aanbiedingen
€ 435,00
Verhoog uw culinaire precisie met de ritter sono¹ Multifunctionele Elektrische Snijmachine. Deze in Duitsland ontworpen keukenprofessional opent een nieuwe wereld aan mogelijkheden en snijdt moeiteloos alles van brood tot fruit en groenten. Het getande mes zorgt voor perfecte sneetjes, van flinterdun tot wel 20 mm dik.Ontworpen met doordachte innovatie, beschikt de sono¹ over een opgehangen metalen cantileverconstructie voor superieure stabiliteit en hygiëne. De elegante, onbreekbare glazen onderplaat is zowel stijlvol als duurzaam. Schoonmaken is moeiteloos dankzij de eenvoudig te reinigen, afneembare carriage met een royale snijlengte van 18 cm. De bediening is vereenvoudigd met een krachtige ECO-motor, een continue schakelaar en een veiligheidsmomentsschakelaar voor totale controle.Gemaakt met de duurzame kwaliteit die het Ritter Sport-merk sinds 1905 definieert, is dit apparaat gebouwd om jaren mee te gaan. De hoogwaardige materialen en vakmanschap weerspiegelen een toewijding aan duurzaamheid, en het merk biedt een reparatieservice om de levensduur verder te verlengen. Ervaar het toppunt van prestaties en design, made in Germany voor de veeleisende thuischef.
2 aanbiedingen
€ 109,99
De scherpe Wilfa allessnijder FS-200W beschikt over een motor van 200 watt, waarmee zonder meer levensmiddelen zoals vlees, brood, kaas, enz. in schijven kunnen worden gesneden. De scherpe universele...
2 aanbiedingen
€ 199,99
REBER 5 kg worstduwer met 2 snelheden. Ontworpen voor professionals die op zoek zijn naar robuuste apparatuur van hoge kwaliteit voor het maken van zelfgemaakte worsten, vleeswaren en pudding. Ukal Van boeren tot vleesprofessionals (slagers, delicatessenwinkels en traiteurs), biedt een compleet assortiment apparatuur voor vleesverwerking op de boerderij. Reber Het merk, 100% in Italië gemaakt, staat garant voor kwaliteit. rapideGepatenteerd beluchtingssysteem: uitdrijving van de voorste lucht zonder het gebruik van een klep op de zuiger 4 trechters van verschillende afmetingen standaard geleverd Metalen tandwielen op professionele modellen Geverfde stalen behuizing Tandwielen voor het verminderen of vermenigvuldigen van de zuigersnelheid, om de darmbewerkingen (langzaam) en het afzuigen van de zuiger aan het einde van het werk gemakkelijker en sneller te maken ( ). tous nylon Roestvrijstalen buizen op modellen Stalen rek met vierkante staaf om een groot afneemopperv...
2 aanbiedingen
€ 192,82
REBER Ukal Reber 8 kg worstduwer met 2 snelheden. Ontworpen voor professionals die op zoek zijn naar robuuste apparatuur van hoge kwaliteit voor het maken van hun eigen worsten, vleeswaren en zelfgemaakte pudding. Van boeren tot vleesprofessionals (slagers, delicatessenwinkels en traiteurs), biedt een compleet assortiment apparatuur voor vleesverwerking op de boerderij. 100% Italiaans merk is een garantie voor kwaliteit. rapideGepatenteerd beluchtingssysteem: uitdrijving van de voorste lucht zonder het gebruik van een klep op de zuiger 4 trechters van verschillende afmetingen standaard meegeleverd Metalen tandwielen op professionele modellen Geverfde stalen behuizing Tandwielen voor het verminderen of vermenigvuldigen van de zuigersnelheid, om de darmbewerkingen (langzaam) en het afzuigen van de zuiger aan het einde van het werk gemakkelijker en sneller te maken ( ). tous nylon Roestvrijstalen buis op modellen Stalen rek met vierkante staaf om een groot afneemoppervlak te garande...
2 aanbiedingen
€ 210,58
VEVOR Universele Vleessnijmachine 150 W 65-90 RPM Snijmachine met 17 cm mes, instelbare dikte 0-15 mm voor bevroren vlees, ham, biefstukVeiligheidsvergrendelingsschakelaarBreed snijplatformAfneembaar ontwerpGemakkelijk schoon te makenVeiligheidsvoorzieningenGebruiksaanwijzingArtikelmodelnummer: SL517, Instelbaar diktebereik: 0–0,6 inch / 0–15 mm, Afmetingen van het artikel (L x B x H): 13,98 x 8,86 x 10,24 inch / 355 x 225 x 260 mm, Snijsnelheid: 65–90 tpm, Nettogewicht: 6,94 lbs / 3,15 kg, Bladdiameter: 6,7 inch / ∅170 mm, Vermogen: 150 W, Kleur: Grijs
1 aanbieding
€ 60,99
VEVOR Vleessnijmachine 200 W, elektrische snijmachine met twee messen van 19 cm SUS420 staal en een snijdikte van 0–15 mm, universele snijmachine voor diepvriesvlees, ham, stokbrood en biefstuk.aan/uit-schakelaarVoedseltransporteursSchuifbalkScherpe messenVerstelbare dikteBeveiligingsconceptenArtikelmodelnummer: SL-520A, Instelbaar diktebereik: 0–0,6 inch / 0–15 mm, Snijsnelheid: 75-100 tpm, Nettogewicht: 8,38 lbs / 3,8 kg, Bladdiameter: 7,5 inch / 190 mm, Productafmetingen: 15 x 9,65 x 10,83 inch / 380 x 245 x 275 mm, Vermogen: 200 W
1 aanbieding
€ 69,99
VEVOR vleessnijmachine 200 W, elektrische snijmachine met 190 mm SUS420-mes, snijdikte 0-1 mm, universele snijmachine voor bevroren vlees, ham, stokbrood en biefstuk.aan/uit-schakelaarVoedseltransporteursSchuifbalkScherp mesVerstelbare dikteBeveiligingsconceptenArtikelmodelnummer: SL520, Instelbaar diktebereik: 0–0,6 inch / 0–15 mm, Snijsnelheid: 75-100 tpm, Nettogewicht: 7,94 lbs / 3,6 kg, Bladdiameter: 7,5 inch / 190 mm, Productafmetingen: 15 x 9,65 x 10,83 inch / 380 x 245 x 275 mm, Vermogen: 200 W, Kleur: Grijs
1 aanbieding
€ 58,90
x xautresSO APERO worstguillotine met dienblad. 28 28 12 cm. Snijhoogte: 63 mm. Geschikt voor het snijden van voedingsmiddelen die compatibel zijn met de grootte van het roestvrijstalen getande mes. Het dienblad kan gebruikt worden om de verschillende producten die met de guillotine gesneden zijn, uit te stallen. Geleverd met een roestvrijstalen schaal van 6 cl en houten pikhouwelen.
1 aanbieding
€ 61,58
De R301 is een veelzijdige, robuuste foodprocessor met gepatenteerd RVS S-mes dat zorgt voor perfecte resultaten. Het apparaat is geschikt voor het verwerken van zowel kleine als grote hoeveelheden en is voorzien van een magnetisch veiligheidssysteem en motorrem die de motor stoppen zodra de deksel wordt geopend. De groentesnijder heeft een ABS deksel met 2 vulopeningen: een grote, halvemaanvormige opening voor het snijden van grote groenten en een kleinere, ronde opening voor langwerpige of tere groenten. Snelheid: 1500tpm. Model: R301.
1 aanbieding
€ 2.465,96
De R301D foodprocessor met groentesnijder van Robot coupe wordt geroemd om zijn professionele prestaties voor vele horecagelegenheden, van cafés, wijnbars en pensions tot kleine restaurants en bars. Met gepatenteerd RVS S-mes voor perfecte resultaten en een 3,7L snijkom. De pulseknop en ABS groentesnijder zorgen voor een perfecte verwerking van allerlei soorten groenten en de krachtige en robuuste cutter maken het apparaat de ideale professionele foodprocessor. 650W. Capaciteit: 3.7L. Enkele snelheid en pulse. RVS kom
1 aanbieding
€ 2.900,35
Voor Robot Coupe model CL30
1 aanbieding
€ 932,89
De R101 is een hoogwaardige, professionele machine ontworpen volgens de strengste hygiënenormen. Met een grote en een ronde toevoeropening voor het verwerken van zowel grotere als langwerpige groenten. De cutter/groentesnijder wordt geleverd met een 2 mm plakjes- en raspschijf van RVS. Capaciteit: 1,9L. Vermogen: 450W.
1 aanbieding
€ 983,71
Professionele machine met gepatenteerd RVS S-mes voor perfecte resultaten met kleine of grote hoeveelheden. Met polycarbonaat deksel met opening zodat u tijdens de bereiding extra ingrediënten of vloeistoffen kunt toevoegen. Met groentesnijdeksel en inclusief ABS kom. Capaciteit: 2,9L. Vermogen: 550W.
1 aanbieding
€ 1.455,61
De R211XL foodprocessor met groentesnijder van Robot coupe wordt geroemd om zijn professionele prestaties voor vele horecagelegenheden, van cafés, wijnbars en pensions tot kleine restaurants en bars. Met gepatenteerd RVS S-mes voor perfecte resultaten en een 2,9L snijkom. De pulseknop en ABS groentesnijder zorgen voor een perfecte verwerking van allerlei soorten groenten en de krachtige en robuuste cutter maken het apparaat de ideale professionele foodprocessor. 550W. Capaciteit: 2.9L. Enkele snelheid en pulse. RVS kom
1 aanbieding
€ 1.626,22
De krachtige en betrouwbare Robot Coupe CL50 groentesnijmachine verwerkt tot wel 250kg aan fruit en groente per uur. De krachtige 550W inductiemotor met enkele snelheid stelt u in staat om moeiteloos allerlei ingrediënten te hakken, shredden en snijden - ideaal voor de professionele keuken. De onderdelen zijn demonteerbaar, waardoor u het apparaat na gebruik eenvoudig schoon kunt maken. Let op: snijschijven en accessoires afzonderlijk verkocht 550W | 13A | Tot 250kg/u | Enkele snelheid
1 aanbieding
€ 1.974,70
De CL52 groentesnijmachine is de ultieme tijdbespaarder in de professionele keuken. Hij snijdt en raspt moeiteloos een enorme hoeveelheid producten en neemt u zo een hoop werk uit handen. Het apparaat is snel en makkelijk in gebruik, met een grote hopper waar een gehele kool of krop sla in past. 750W | Tot 750kg/u output | 1 snelheid
1 aanbieding
€ 3.826,00
Robot Coupe
1 aanbieding
€ 171,80
Snijd en snij als een professional! Uitgerust met een Italiaans mes van hoge kwaliteit kun je al je voedsel perfect snijden dankzij de diameter van 300 mm.Pas het snijvlak aan (van 0 tot 15 mm) om de snijmachine aan je behoeften aan te passen: chiffonade van ham, carpaccio van rundvlees, plakjes brood, fruit, kaas... Krachtig, rapide en stil dankzij de asynchrone motor van 380 watt, 280 tpm. Praktisch, met een geïntegreerde messenslijper voor optimale snijresultaten en een breed platform voor het eenvoudig plaatsen van grote hammen. De 4 antislipvoetjes voorkomen het risico op vallen of instabiel worden.De MSX300 vleessnijder: voor nauwkeurig snijden als een professional!- Professionele metalen snijmachine- Italiaanse mesdiameter: 300 mm- Asynchrone motor: 280 rpm- Snijdikte: 0 tot 15 mm- Geïntegreerde messenslijper- Aluminium scharnierarm- Grote lade voor groot voedsel- Antislipvoetjes- Vermogen: 380 W
1 aanbieding
€ 624,80
Snijden en snijden als een professional Met een Italiaans mes van hoge kwaliteit kun je al je voedsel perfect snijden dankzij de diameter van 250 mm. Pas de snijsnelheid aan (van 0 tot 12 mm) om de snijmachine aan je behoeften aan te passen: chiffonade van rundvlees, plakjes brood, fruit, kaas, enz. Krachtig, rapide en stil dankzij de inductiemotor van 240 watt, 282 tpm. Praktisch, met een geïntegreerde messenslijper voor optimale snijresultaten en een breed platform voor het eenvoudig plaatsen van grote hammen. De 4 antislipvoetjes voorkomen het risico van vallen of instabiel worden.Het middernachtblauwe ontwerp zal niet misstaan in uw keuken.De MSX256 vleessnijder: voor nauwkeurig snijden! - Professionele metalen snijmachine - Italiaanse mesdiameter: 250 mm - Asynchrone motor: 282 rpm - Snijdikte: 0 tot 12 mm - Geïntegreerde messenslijper - Aluminium scharnierarm - Grote lade voor groot voedsel - Antislipvoetjes - Vermogen: 240 W
1 aanbieding
€ 445,63
Voorzien van een Italiaanse kwaliteitsmes, kunt u al uw voedsel perfect snijden dankzij de diameter van 220 mm.Stel de snededikte (van 0 tot 12 mm) in om de snijmachine aan uw behoeften aan te passen: gesneden ham, carpaccio van rundvlees, sneetjes brood, fruit, kaas...Krachtig, snel en stil dankzij de synchrone motor van 240 watt en 282 t/min.Praktisch met zijn ingebouwde mes-slijper voor een optimaal snijresultaat en zijn brede plateau om het positioneren van een grote ham te vergemakkelijken.De 4 antislipvoeten elimineren de risico's van vallen of instabiliteit.De MSX224 vleessnijder: voor een nauwkeurige snede!kenmerken - Professionele snijmachine van metaal- Diameter van het Italiaanse mes: 220 mm- Synchrone motor: 282 rpm- Snijdikte: 0 tot 12 mm- Ingebouwde mes-slijper- Ingeklapt arm van aluminium- Brede plateau voor grote voedingsmiddelen- Antislipvoeten- Vermogen: 240 W
1 aanbieding
€ 402,47
De Dynamic groentesnijmachine met enkele snelheid levert indrukwekkende resultaten, of het nu aankomt op snijden, raspen, hakken of blokjes snijden. Dankzij het krachtige snijmechanisme en de grote vultrechter is hij makkelijk in gebruik en kan hij snel en efficiënt een grote hoeveelheid ingrediënten verwerken. Elk onderdeel dat met voedsel in contact komt is vaatwasserbestendig, waardoor hij hygiënisch in gebruik en makkelijk schoon te maken is. Dankzij het lichtgewicht ontwerp is de snijmachine eenvoudig te verplaatsen en is hij ook geschikt voor gebruik in de catering. De stille werking van deze snijmachine maakt gebruik tijdens de bediening mogelijk, zonder de gasten te storen. Met een breed scala aan extra's en accessoires (afzonderlijk verkrijgbaar) is de snijmachine geschikt voor een grote variëteit aan toepassingen. 1100W
1 aanbieding
€ 1.888,79
Ervaar precisie en kracht met de ritter serano⁷ professionele elektrische snijmachine. Deskundig ontworpen in Gröbenzell, Duitsland en gebouwd om lang mee te gaan met een robuuste volledig metalen constructie en een hellend ontwerp voor optimale prestaties. Deze veelzijdige snijmachine is uitgerust met zowel een getand mes voor brood als een glad snijmes voor het moeiteloos snijden van vleeswaren, kazen en meer, van ultradunne plakken tot wel 23 mm dik.Het doordachte ontwerp omvat een grote opvangbak, een verwijderbare slede met een royale snijlengte van 24 cm en een variabele elektronische toerentalregeling voor een perfecte controle over elke plak. Veiligheid en gemak staan voorop, met een veiligheidsschakelaar en een continue bedieningsstand.Gesteund door meer dan een eeuw Duits technisch vakmanschap sinds 1905, is de serano⁷ een investering in duurzaam keukengereedschap. Ontworpen voor een lange levensduur en ondersteund door een reparatieservice, is het de ultieme keuze voor de serieuze thuischef die professionele resultaten eist.
1 aanbieding
€ 209,99
Snijmachine, 65 W, metalliek zilver
1 aanbieding
€ 208,07
Compacte alles snijder AS 3912 van Severin Precisi snijprestatie voor dagelijks gebruik en gasten De alles snijder overtuigt met een 170 mm mes van roestvrij roestvrij staal van RSG Solingen, dat gelijkmatige, dunne plakken mogelijk maakt. Door het uitneembare roestvrijstalen mes wordt het schoonmaken eenvoudiger en blijven scherpe resultaten langdurig behouden. Deze combinatie van een robuust mes en een compact ontwerp maakt het apparaat ideaal voor meerpersoonshuishoudens, ontbijtbijeenkomsten en incidentele catering. Variabele pasvorm voor veelzijdige bereiding De traploze fijninstelling van de pasvorm van 0 - 15 mm maakt een exacte aanpassing aan het product en de gewenste dikte mogelijk, zoals flinterdunne plakjes vleeswaren of dikkere stukken brood. De nauwkeurige regeling zorgt ervoor dat altijd de gewenste portioneerkwaliteit wordt bereikt, zonder dat er herhaaldelijk hoeft te worden nageijld. Voor de gebruiker betekent dit minder moeite en constante resultaten bij het snijden
1 aanbieding
€ 44,99
Snijmachine, 100 W, wit/zwart
1 aanbieding
€ 58,99
Vermogen en toepassingsgebied Met een vermogen van 100 W is de allesnijder geschikt voor dagelijks gebruik in het huishouden. Het vermogen is ontworpen voor constant, gecontroleerd snijden en maakt schone plakken mogelijk bij brood, worst, kaas en groenten zonder overmatige ingrepen in het apparaat. Meskwaliteit en pasvorm Het kartelmes RSG Solingen zorgt voor gelijkmatige resultaten en langdurige snijprestaties. De pasvorm kan traploos tot 17 mm worden ingesteld, zodat verschillende gebruiksscenario's van sandwich tot kaasplankje worden afgedekt. Reiniging en omvang van de accessoires Afneembare onderdelen zoals de instelplaat, duwplaat, vingerbescherming en resthouder zijn vaatwasmachinebestendigwat de reiniging vergemakkelijkt. De praktische accessoires maken het veilig geleiden van het te snijden product mogelijk en verminderen voedselverspilling. Design en veiligheid De compacte behuizing is opvouwbaaruitgerust met kabelopwikkeling en antislipvoetjes. De veiligheidsschakelaar voor
1 aanbieding
€ 35,99
Uitvoering handmatige bediening niet mogelijk Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Snij-installatie Schuin snijmechanisme Automatische slede-aandrijving Bijzonder geschikt voor vleeswaren Diameter mes: 320 mm Snijbreedte: max. 300 mm Snijdikte: 0-18 18 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Vermogen: 370*2 Watt Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 747 x 582 x 764 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 1.219,74
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig aluminium Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 250 mm Maaibreedte: max. 180 mm Snijdikte: 12 mm ~ 12 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 150 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 482 mm x 414 mm x 364 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 217,76
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 250 mm Maaibreedte: max. 180 mm Snijdikte: 12 mm ~ 12 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 150 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 482 mm x 392 mm x 375 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 273,69
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig aluminium Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 275 mm Maaibreedte: max. 180 mm Snijdikte: 15 mm ~ 15 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 250 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 543 mm x 462 mm x 430 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 321,29
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 275 mm Maaibreedte: max. 180 mm Snijdikte: 15 mm ~ 15 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 250 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 547 mm x 490 mm x 422 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 356,99
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 300 mm Maaibreedte: max. 200 mm Snijdikte: 15 mm ~ 15 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 250 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 577 mm x 491 mm x 427 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 368,89
Uitvoering Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Vlees moet worden gekoeld tot ten minste -4 °C worden gekoeld, zodat het verwerkt kan worden Diameter mes: 350 mm Maaibreedte: max. 320 mm Snijdikte: 30 mm ~ 30 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 400 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 763 mm x 629 mm x 546 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 821,09
Uitvoering Handmatige snijmachine met vliegwiel Italiaans design Kleur: Rood Bijbehorende accessoires UAS250 Eenvoudige handmatige werking Bijzonder geschikt voor delicatessenzaken en slagerijen Ideaal voor vleesproducten Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Handgemaakt Behuizing van aluminium & roest vrijstaal Gelakt staal Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Bijzonder geschikt voor Vleeswaren Worst producten Bijvoorbeeld: Rauw / Gerookt / Gekookt - Ham / Bacon / Braad Salami / Chorizo / Sucuk Snij-installatie Nauwkeurig snijden Ingebouwde slijpinrichting Beschermende ring rond het snijblad Diameter mes: 250 mm Snijdikte: 2 mm ~ 2 mm Voordelen van het product Rustiek design Uiterst stille werking Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 520 mm x 680 mm x 510 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 2.951,19
Uitvoering Handmatige snijmachine met vliegwiel Italiaans design Kleur: Rood Inclusief standaard Eenvoudige handmatige werking Bijzonder geschikt voor delicatessenzaken en slagerijen Ideaal voor vleesproducten Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Handgemaakt Behuizing van aluminium Gelakt staal Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Gietijzeren standaard Bijzonder geschikt voor Vleeswaren Worst producten Bijvoorbeeld: Rauw / Gerookt / Gekookt - Ham / Bacon / Braad Salami / Chorizo / Sucuk Snij-installatie Nauwkeurig snijden Ingebouwde slijpinrichting Beschermende ring rond het snijblad Diameter mes: 250 mm Snijdikte: 2 mm ~ 2 mm Voordelen van het product Ideale werkhoogte Rustiek design Uiterst stille werking Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 650 mm x 680 mm x 1.230 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 4.117,39
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Een vleessnijder kies je vooral op jouw snijwerk. Voor enkele boterhammen volstaat vaak een compact tafelmodel. Grotere modellen bieden meer werkvlak en een zwaardere motor. Dat geeft rust bij langere snijsessies.
Een vrijstaande machine heeft meestal een kantelbare slede en een vaste voet. Die combinatie houdt het product beter op zijn plaats tijdens gelijkmatige halen. Handmatige bediening past bij klein gebruik, terwijl een automatische slede nuttig is bij herhaald werk.
Een mesdiameter van circa 170 tot 195 millimeter past vaak in een gewone keuken. Professionele uitvoeringen gebruiken geregeld 220 tot 300 millimeter, waardoor ook grotere hammen en kazen stabieler blijven liggen tijdens het snijden. Heb je vooral andere bereidingen gepland, dan biedt het bredere aanbod van keukenmachines meer passende apparaten. Vergelijk daarom de beschikbare ruimte met je grootste product.
De juiste snijdikte bepaalt het resultaat op je bord. Een instelknop verplaatst de aanslagplaat voor dikkere of dunnere plakken. Voor carpaccio of fijne vleeswaren wil je zeer dun kunnen instellen. Voor brood mag de stand ruimer.
Een schaalverdeling helpt je een gekozen stand terugvinden. De werkelijke plakdikte kan afwijken, omdat zachte producten tijdens het snijden meegeven. Een stevige slede beperkt dat effect en houdt zachte kaas beter in vorm.
Meet vooraf de lengte en hoogte van het grootste stuk dat je snijdt. Een korte slede maakt grote producten onhandig, terwijl een ruime slede meer ondersteuning geeft bij lange sneden en voorkomt dat je het product steeds opnieuw naar voren moet verplaatsen. Ook het gewicht telt mee. Een zware voet verschuift minder snel op een glad aanrecht.
Het mes bepaalt hoe schoon en gelijkmatig je snijdt. Roestvrij staal is gangbaar omdat het goed tegen vocht en voedselzuren kan. Een glad mes werkt goed voor vleeswaren en harde kaas. Een gekarteld mes pakt brood met een stevige korst beter vast.
Let op de mesdiameter en de afneembaarheid van het mes. Een groter mes haalt hogere producten in één beweging, terwijl een afneembaar mes het schoonmaken na plakkerige vleeswaren merkbaar vereenvoudigt. Neem het mes alleen los volgens de meegeleverde handleiding van het apparaat. Dat voorkomt snijwonden tijdens het schoonmaken.
De meeste machines werken met een riem- of tandwielaandrijving. Een riem kan trillingen merkbaar dempen, terwijl tandwielen directe krachtoverbrenging bieden bij intensiever gebruik. Vergelijk bij Berkel vleessnijders altijd zorgvuldig de vermelde mesmaat en reinigingswijze. Motorvermogen zegt niet alles over snijkracht. Een solide behuizing en stabiele slede maken namelijk vaak meer verschil bij stevig product dan een hoog wattage alleen.
Veilig snijden vraagt een vaste opstelling en aandacht. Zet de machine altijd op een droog en vlak aanrecht. Gebruik altijd de producthouder bij kleine resten van vlees of kaas. Die beschermt je vingers tegen het snel draaiende mes tijdens iedere snede.
Schakel het apparaat volledig uit voordat je iets rechtlegt of verwijdert. Wacht tot het mes volledig stilstaat. Een vergrendeling voor de slede biedt extra bescherming wanneer kinderen onverwacht in de keuken komen.
Snij nooit producten met botten of harde pitten op deze machine. Die kunnen het mes beschadigen. Gebruik liever een geschikte zaag of stevige hakmethode voor zulke producten. Voor bereidingen buiten de keuken past een buitengrill beter, omdat die is bedoeld voor directe hitte en grillwerk met grotere stukken vlees die je niet eerst hoeft te snijden.
Regelmatig schoonmaken houdt je vleessnijder veilig en bruikbaar. Voedselresten drogen snel aan rond de aanslagplaat en slede na het snijden. Maak losse delen daarom direct na gebruik met warm water schoon. Een vochtige doek is vaak voldoende voor de buitenkant van de behuizing. Dat werkt goed.
Gebruik geen stromend water bij de motorbehuizing of elektrische bediening. Dat verkleint bovendien de kans op elektrische schade aan kwetsbare onderdelen. Neem het mes weg volgens de instructies van de fabrikant en draag daarbij bescherming. Reinig daarna de snijrand voorzichtig met een doek of zachte borstel.
Een bot mes scheurt vleeswaren en vraagt meer druk, waardoor plakken minder netjes worden en het product sneller uit elkaar valt. Slijpen herstelt de scherpe snijrand wanneer het mes daarvoor geschikt is en geen diepe beschadigingen heeft. Bewaar de machine droog met de snijdikte op nul.
Aanslagplaat is de verstelbare plaat die bepaalt hoe dik een plak wordt gesneden. De afstand tot het mes verandert met de snijdikte-instelling. Een vlakke en schone aanslagplaat helpt vooral bij dunne plakjes vleeswaren en kaas.
Mesdiameter is de doorsnede van het ronde snijmes in millimeters. Een groter mes kan meestal hogere of bredere producten verwerken. Vergelijk bij Berkel altijd de opgegeven mesdiameter met het formaat van je gebruikelijke producten.
Producthouder is het schuivende hulpstuk dat een product tegen de slede en het mes drukt. Het houdt kleine resten beter vast tijdens het snijden. Daardoor blijven je vingers verder van de snijrand.
Riemaandrijving is een overbrenging waarbij een riem de motor met het mesmechanisme verbindt. De riem kan trillingen dempen tijdens het snijden. Tandwielaandrijving gebruikt in plaats daarvan in elkaar grijpende tandwielen voor directe krachtoverbrenging.
Slede is het bewegende deel waarop je het product legt en langs het mes voert. Een ruime slede ondersteunt grotere stukken beter. De vergrendeling van de slede kan extra bescherming bieden wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.
Snijdikte is de ingestelde afstand tussen het mes en de aanslagplaat. Die afstand bepaalt de dikte van iedere plak. De werkelijke dikte kan bij zachte kaas of vleeswaren iets afwijken door indrukken tijdens het snijden.
Vergelijk 157 vleessnijders van 2 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 36 tot € 4.117. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.