Accessoires voor warmhoudtafels helpen je gerechten passend af te dekken en te serveren. De schaalmaat moet aansluiten op het toestel, terwijl een deksel invloed heeft op warmteverlies en condens. Ook materiaal en reiniging tellen mee. Wie buffetten voorbereidt, voorkomt gedoe door eerst de maatvoering, bediening en voedselcontacteisen goed naast elkaar te leggen.
Filteren 1
Uitvoering Vlees & groenteschotel Geschikt voor combisteamers maat GN 1/1 Gemakkelijk uitneembaar Gemakkelijk onderhoud Kwaliteit Anti-aanbaklaag Hittebestendige materialen Slijtvastheid Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
1 aanbieding
€ 141,60
Voordelen van het product Structuur en dikte van de plaat maken de rechtstreekse warmteoverdracht mogelijk Onovertroffen en in zijn klasse uniek Gelijkmatige warmtespreiding Uitvoering Pizzaplaat Geschikt voor combisteamers maat GN 1/1 Ideaal voor het bakken van brood & pizza Gemakkelijk uitneembaar Kwaliteit Anti-aanbaklaag Hittebestendige materialen Slijtvastheid Afmetingen Buitenafmetingen B x D: 324 mm x 528 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 191,58
Uitvoering Ketel voor RSK30 Kwaliteit Van roestvrij staal Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 350 x 300 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 153,50
Uitvoering Ketel voor RSK35 Kwaliteit Van roestvrij staal Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 350 x 300 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 141,60
Uitvoering Opslaan van de productiegegevens - HACCP Geschikt voor KB & BB serie USB-aansluiting Importeren & exporteren: Eigen programma's of nieuwe recepten van het internet Eenvoudige montage Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 178,49
Opmerking Het bijpassende onderstel HUV800-4 wordt niet meegeleverd!! Uitvoering Plaathouder Geschikt voor 7 Platen 460 x 340 mm Extreem robuust Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Hoogwaardige afwerking Leveringsomvang 1 Plaat houder Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 185,63
Uitvoering Bakplaathouder Geschikt voor het model KDV1200-2 Geschikt voor 12x GN 1/1 bakken Afstand tussen bakplaten: 67 mm Snelle montage Hittebestendigheid Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x bakplaathouder Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 173,73
Uitvoering Bakplaathouder Geschikt voor het model KDV865-2 Geschikt voor 7x GN 1/1 bakken Afstand tussen bakplaten: 67 mm Snelle montage Hittebestendigheid Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x bakplaathouder Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 126,13
Uitvoering Bakplaathouder Geschikt voor KDV05S en KDV705-2 Geschikt voor 5x GN 1/1 bakken Afstand tussen bakplaten: 67 mm Snelle montage Hittebestendigheid Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x bakplaathouder Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 111,85
Uitvoering Plaathouder Extreem robuust Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Hoogwaardige afwerking Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 186,82
Uitvoering Motorkap afdekken Geschikt voor GN-bakken Vrijwel onbreekbaar 6set van Gemaakt in Duitsland Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polycarbonaat Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 325 mm x 95 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 195,15
Uitvoering GN motorkap 1/1 Serie: HOCHSTAPLER 6set van Kristalhelder plastic, lade bevestigt zichzelf aan de motorkap Stevig en stabiel Hoge breukvastheid Gemaakt in Duitsland Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal, kunststof Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 535 mm x 330 mm x 90 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 182,06
Uitvoering GN cover 1/2 Geschikt voor GN-bakken 6set van Gemaakt in Duitsland Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polycarbonaat Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 325 mm x 265 mm x 95 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 146,36
Uitvoering GN cover 2/4 6set van Geschikt voor GN-bakken Vrijwel onbreekbaar Gemaakt in Duitsland Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polycarbonaat Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 162 mm x 105 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 146,36
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 100 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 16,90 kg Netto gewicht 15,45 kg
1 aanbieding
€ 154,69
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 150 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 19,80 kg Netto gewicht 18,30 kg
1 aanbieding
€ 180,87
Uitvoering 2/1 GN container 6set van Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Stabiel en krasvast Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 104,71
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 40 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 13,76 kg Netto gewicht 12,50 kg
1 aanbieding
€ 117,80
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 65 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15,51 kg Netto gewicht 14,25 kg
1 aanbieding
€ 136,84
Afmetingen Breedte 324 mm Diepte 355 mm Hoogte 10 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,70 mm GN afmeting 2/3 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 4,81 kg Netto gewicht 4,41 kg
1 aanbieding
€ 104,71
Afmetingen Breedte 325 mm Diepte 530 mm Hoogte 200 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 1/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 11,53 kg Netto gewicht 10,60 kg
1 aanbieding
€ 111,85
Afmetingen Breedte 325 mm Diepte 530 mm Hoogte 150 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,70 mm GN afmeting 1/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 9,94 kg Netto gewicht 9,19 kg
1 aanbieding
€ 104,71
Afmetingen Breedte 325 mm Diepte 530 mm Hoogte 200 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,70 mm GN afmeting 1/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 11,10 kg Netto gewicht 10,17 kg
1 aanbieding
€ 123,75
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 100 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 16,24 kg Netto gewicht 14,79 kg
1 aanbieding
€ 161,83
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 150 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 18,96 kg Netto gewicht 17,46 kg
1 aanbieding
€ 193,96
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 20 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 12,80 kg Netto gewicht 11,55 kg
1 aanbieding
€ 111,85
Afmetingen Breedte 530 mm Diepte 650 mm Hoogte 65 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,80 mm GN afmeting 2/1 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 15 kg Netto gewicht 13,75 kg
1 aanbieding
€ 142,79
Afmetingen Breedte 325 mm Diepte 355 mm Hoogte 200 mm Details Hoeveelheid instellen 6 Stk. Product materiaal Roestvrij staal SS 201 Materiaaldikte 0,70 mm GN afmeting 2/3 Eigenschappen Neutrale smaak, Geurloos, Stapelbaar Geschikt voor Vaatwasser, Oven Temperatuur naar: 300 °C Levering Verzendmethode Pakket Bruto gewicht 8,34 kg Netto gewicht 7,66 kg
1 aanbieding
€ 117,80
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
De juiste accessoire past bij jouw serveerwijze en schaalmaat. Een warmhoudschaal houdt gerechten afgedekt boven een warmtebron beschikbaar. Dat werkt goed bij buffetten. Met passende warmhoudschalen kun je porties gescheiden presenteren. Een deksel beperkt warmteverlies tijdens rustige buffetmomenten.
Let vooral op de vorm van de uitsparing, omdat ronde en rechthoekige schalen niet zonder passende rand uitwisselbaar zijn. Een vlak inzetstuk vraagt vaak een andere randhoogte dan een diepe warmhoudschaal. Dat voorkomt wiebelen. Voor gerechten met saus helpt een hoger model, omdat opscheppen dan minder snel langs de rand gaat. Ondiepe schalen zijn juist handig voor kleine porties die je snel aanvult. Kies pas daarna een deksel dat bij die schaalvorm hoort.
De juiste maat voorkomt kieren en instabiele schalen. Meet daarom de binnenmaat van de opening. Controleer of de fabrikant een GN-maat vermeldt. Een kleine afwijking past niet. Je moet bij meerdere openingen lengte en breedte vergelijken, maar ook draagrand en diepte voor jouw opstelling meten voordat je accessoires bestelt.
Controleer daarnaast de diepte van de warmhoudschaal. Een diepe schaal biedt meer inhoud bij voldoende ruimte onder de rand. Een ondiep model is sneller bereikbaar bij frequent opscheppen. Volle schalen worden zwaar. Vergelijk daarom ook de plaats van handgrepen met de beschikbare ruimte. Noteer alle maten voordat je verschillende onderdelen naast elkaar legt.
Roestvast staal is meestal praktisch voor dagelijks professioneel gebruik. Dit materiaal roest minder snel bij normaal gebruik, terwijl een glad oppervlak ook makkelijker schoon te houden is. Dunne randen verbuigen sneller. Kies daarom een schaal met een stevige draagrand. Een stijf inzetstuk behoudt zijn vorm wanneer je het gevuld verplaatst, waardoor de rand beter op de opening blijft rusten.
Let ook op de afwerking van hoeken en naden. Gladde overgangen houden minder voedselresten vast tijdens het reinigen. Dat scheelt schoonmaakwerk. Een deksel met handgreep vraagt genoeg vrije ruimte om veilig op te tillen. Scharnieren verdienen extra aandacht, omdat daar vocht en resten kunnen achterblijven. Controleer bij elk materiaal altijd de reinigingsinstructies van de fabrikant.
Compatibiliteit bepaal je met vorm diepte en draagrand. Vergelijk deze drie punten met je bestaande warmhoudtafel. Een passend onderdeel ligt vlak en stabiel. Controleer ook of een deksel ruimte krijgt om open te gaan. Dat voorkomt botsen met wanden of andere schalen.
Gebruik geen onderdeel dat op de rand klemt. Door spanning kan de schaal scheef staan, waardoor warmteverlies en morsen sneller optreden bij het uitserveren. Controleer bovendien of de gekozen schaal bedoeld is voor jouw type warmtebron. Een accessoire verandert meestal niets aan de elektrische aansluiting. Raadpleeg bij twijfel de handleiding van het toestel. Voor afdekken kun je gericht kijken naar deksels voor warmhoudschalen, mits de vorm en scharnierpositie overeenkomen.
Hygiënisch gebruik vraagt om een schoon en passend deksel. Reinig een schaal na elk gebruik volgens de voorschriften. Laat onderdelen daarna volledig drogen. Vocht in naden kan geurtjes vasthouden. Een schone rand sluit beter aan.
Kies materiaal dat geschikt is als voedselcontactmateriaal. Voor materialen die eten raken geldt in Europa onder meer Verordening EG 1935/2004, terwijl de fabrikant moet kunnen aangeven voor welk gebruik het onderdeel is bedoeld. Gebruik geen beschadigde coating of sterk verbogen schaal. Beschadigingen maken reinigen lastiger. Open een warm deksel van je af. Condensvorming kan anders op handen of gerechten terechtkomen. Gebruik hittebestendige handschoenen wanneer handgrepen heet aanvoelen.
Je kiest sneller wanneer je eerst toestel en gebruik bepaalt. Meet vervolgens de opening en de vrije hoogte. Bepaal daarna hoeveel porties je tegelijk serveert. Dat maakt vergelijken overzichtelijk. Kies pas dan een schaalvorm en passend deksel.
Controleer ten slotte materiaal en reinigingswijze. Voor veelvuldig gebruik loont een stevige uitvoering, omdat die beter bestand is tegen verplaatsen en dagelijks schoonmaken. Heb je geen passende accessoire voor dit systeem, dan is het bredere aanbod van accessoires voor keukenmachines logischer. Zoek je juist toebehoren rond warmtebronnen, bekijk dan accessoires voor kookplaten, ovens en fornuizen. Lees altijd de productinformatie vóór je bestelt. Zo verklein je de kans op een verkeerde maat.
GN-maat is een gestandaardiseerde maatvoering voor bakken en schalen in professionele voedseluitgifte. De aanduiding beschrijft de buitenmaat en helpt je passende onderdelen te combineren. Controleer naast de GN-maat altijd de diepte, omdat die bepaalt hoeveel ruimte het onderdeel inneemt.
Voedselcontactmateriaal is materiaal dat bedoeld is om direct met eten of drinken in aanraking te komen. Het moet geschikt zijn voor dat gebruik volgens de toepasselijke regels. Bewaar documentatie van de fabrikant wanneer je het onderdeel zakelijk gebruikt.
Draagrand is de omgebogen rand waarmee een schaal op een opening of frame rust. De breedte en vorm bepalen of de schaal stabiel blijft liggen. Meet deze rand mee wanneer een onderdeel in een bestaande uitsparing moet passen.
Condensvorming is het neerslaan van waterdamp tegen een koeler oppervlak zoals een deksel. Druppels kunnen terugvallen op het gerecht en de structuur beïnvloeden. Een deksel rustig openen beperkt plotselinge druppelvorming boven de schaal.
Warmhoudschaal is een losse schaal die gerechten tijdens het uitserveren op temperatuur helpt houden. De schaal moet passen bij de vorm en diepte van het gebruikte systeem. Bekijk de beschikbare warmhoudschalen als je vooral een passend inzetstuk zoekt.
Scharnierdeksel is een deksel dat aan één zijde bevestigd blijft en omhoog kan klappen. Daardoor hoef je het deksel niet op een werkblad neer te leggen. Controleer wel of de geopende stand voldoende ruimte boven het systeem heeft.
Vergelijk 28 producten in Accessoires voor warmhoudtafels van 1 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 105 tot € 195. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.
