Koffie (1.463)

Met de specialiteitskoffie maxbean maxmom beloven pure Arabica bonen momenten die je doen dromen van koffie. Liefhebbers zullen verrukt zijn over de plezierige Single Origin, die als medium espressomelange een licht sterke smaak heeft die je koffiehart een slag over laat slaan. De merkbare zuurgraad onthult fantastische smaken. Tonen van fijne chocolade en zoete karamel zijn merkbaar, afgerond door een vleugje amandel. Deze diversiteit vindt zijn oorsprong in de teelt van de exquise bonen. Op een hoogte van 1700 meter vinden de bonen de ideale omstandigheden in Peru. Na het wassen en verwerken worden ze naar de raffinaderij gestuurd. Daar worden ze verfijnd en zijn ze klaar om thuis van te genieten. We raden aan om ze te bereiden als espresso, crema en latte – in een filter, pour Over, in een French Press, in een portafilter, in een volautomatische machine of in een theepot. Bij maxbean wordt de passie voor koffie met hoofdletters geschreven, want het verfijnen van de koffie gebeurt nog steeds met de hand in de branderij in Ennepetal. Hier worden kleine partijen groene koffie tussen de 10 en 13 kg individueel gebrand om de karakteristieke smaken en eigenschappen van elke koffie te behouden en te benadrukken door middel van traditioneel trommelbranden.

Blank Roast Winzer Kaffee Kreme presenteert een uitnodigende mix van kwaliteit en smaak. Deze uitstekende koffie biedt een smaakvolle Single Origin gemaakt van uitsluitend premium Arabica bonen. Met een medium Omni Roast, ook bekend als City Roast, onthult hij een rijke smaak vergezeld van subtiele tonen van geroosterde pinda's, bruine suiker en een vleugje marsepein. De biologische bonen worden zorgvuldig gewassen en komen uit de prestigieuze teeltgebieden Cajamarca, Huànuco, Ucayali en Cusco in Peru. Deze exotische herkomst geeft de koffie een unieke smaak en onmiskenbaar karakter. De ideale bereiding voor deze bijzondere koffie is Café Crema. De romige textuur en evenwichtige smaaksamenstelling maken het een must-have voor koffieliefhebbers. Sinds de oprichting in 2007 heeft het merk Blank Roast naam gemaakt door geselecteerde koffiebonen uit de beste teeltregio's ter wereld te verfijnen met behulp van een uniek brandproces op wijnstokhout. Onder leiding van oprichter en directeur Holger K. Blank wordt de favoriete drank van de Duitsers tot een genot gemaakt in de glazen branderij in Neustadt an der Weinstraße.

Blank Roast Winzer Espresso biedt een onweerstaanbare combinatie van kwaliteit en smaak. Deze exclusieve blend combineert heerlijke arabica en robusta bonen. Een donkere espressoroost geeft het een krachtige smaak met subtiele tonen van karamel, pure chocolade, bosvruchten, ahornsiroop, pure chocolade en nougat. De biologische bonen worden zorgvuldig gewassen en komen uit de gerenommeerde teeltgebieden in Peru en India. Deze zorgvuldige selectie geeft de espresso een unieke complexiteit en diepte. We raden aan om deze speciale espresso te bereiden als espresso, espresso macchiato en cappuccino. Of het nu in een piston of een volautomaat is, Blank Roast Winzer Espresso belooft een onvergelijkbare smaakervaring voor veeleisende koffiekenners. Sinds de oprichting in 2007 heeft het merk Blank Roast naam gemaakt door geselecteerde koffiebonen uit de beste teeltregio's ter wereld te verfijnen met behulp van een uniek brandproces op hout van de wijnstok. Onder leiding van oprichter en directeur Holger K. Blank wordt de favoriete drank van de Duitsers tot een genot gemaakt in de glazen branderij in Neustadt an der Weinstraße.

De Alrighty True Crema is een veelzijdige koffie voor je dagelijkse genot. Hij bestaat uit 100 procent pure arabicabonen, die bekend staan om hun fijne en complexe aroma's. Door de medium branding ontwikkelt de koffie een evenwichtige body met een aangename aciditeit. Je proeft tonen van noot, donkere bes en een vleugje citrus. Deze compositie zorgt voor een harmonieuze en tegelijkertijd krachtige smaakervaring in je kopje. De True Crema is een echte allrounder. Hij is geschikt voor bereiding in een volautomaat, een pistonmachine en voor verschillende filtermethodes zoals de French press of Chemex. Geniet ervan als klassieke café crème, als lungo of als aromatische filterkoffie.

Geniet op elk moment van de dag van een volle koffiesmaak. De Alrighty Free Decaf is een cafeïnevrije filterkoffie van 100% arabicabonen. Hij verrast met een evenwichtig aromaprofiel van chocolade, mout en een lichte citrustoon. De medium branding benadrukt deze smaaknuances en zorgt voor een ronde body met een aangename aciditeit. Voor het verwijderen van de cafeïne wordt het natuurlijke Sugar Cane-proces gebruikt. Hierbij wordt de cafeïne voorzichtig uit de groene bonen onttrokken met ethylacetaat, dat uit suikerriet wordt gewonnen. Zo blijven de oorspronkelijke aroma's van de koffie behouden. Je ervaart een karaktervolle filterkoffie zonder cafeïne. De Alrighty Free Decaf is ideaal voor bereiding in het filterkoffiezetapparaat, de French press of de Chemex.

Geniet op elk moment van de dag van een volle koffiesmaak. De Alrighty Free Decaf is een cafeïnevrije filterkoffie van 100% arabicabonen. Hij verrast met een evenwichtig aromaprofiel van chocolade, mout en een lichte citrustoon. De medium branding benadrukt deze smaaknuances en zorgt voor een ronde body met een aangename aciditeit. Voor het verwijderen van de cafeïne wordt het natuurlijke Sugar Cane-proces gebruikt. Hierbij wordt de cafeïne voorzichtig uit de groene bonen onttrokken met ethylacetaat, dat uit suikerriet wordt gewonnen. Zo blijven de oorspronkelijke aroma's van de koffie behouden. Je ervaart een karaktervolle filterkoffie zonder cafeïne. De Alrighty Free Decaf is ideaal voor bereiding in het filterkoffiezetapparaat, de French press of de Chemex.

Alrighty Colombia Espresso - een reis door de zonovergoten heuvels van Quindio, Colombia, gevangen in elk kopje. Deze fijn uitgebalanceerde melange is gemaakt van geselecteerde Arabica bonen, zorgvuldig gewassen en verwerkt om hun volledige potentieel te benutten. Met een medium branding, American Roast, onthult deze espresso een krachtige smaak die gepaard gaat met een zachte zuurgraad. Maar het echte avontuur begint bij de eerste slok, wanneer het smaakpalet zich ontvouwt: Tonen van knapperige noten, prikkelende karamel en pure chocolade dansen harmonieus op de tong. Aanbevolen voor de creatieve barista die graag experimenteert: als klassieke espresso, sterke Americano, romige cappuccino, fluweelzachte Flat White of kunstige latte macchiato. Alrighty, opgericht door Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti en Sebastian Kroth, belichaamt een divers koffiemerk dat niet alleen uitstekende koffievariëteiten biedt, maar ook actief positieve verandering in de koffiewereld stimuleert: Het aanmoedigen van de volgende generatie koffieboeren, het empoweren van vrouwen in de koffieproductie en het ondersteunen van Afrikaanse koffieboeren.

Alrighty Colombia Decaf Espresso presenteert een cafeïnevrije Single Origin gemaakt van volle Arabica bonen. Deze bonen zijn verwerkt in de medium espressobranding, wat resulteert in een vrij sterke smaak, vergezeld van een milde zuurgraad. Deze espresso zonder cafeïne heeft nuances van noten, karamel en pure chocolade die het gehemelte prikkelen. De gebruikte bonen komen uit de Quindio regio van Colombia en worden cafeïnevrij gemaakt met behulp van het suikerrietproces. Door dit proces blijven de natuurlijke smaken en kenmerken van de bonen behouden, wat tot uiting komt in elke slok. Alrighty Colombia Decaf Espresso wordt aanbevolen voor bereiding in verschillende creaties, waaronder espresso, Americano, cappuccino, Flat White en latte macchiato. Deze espresso kan worden bereid in een volautomatisch apparaat, in een piston of in een espressopotje. Alrighty, opgericht door Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti en Sebastian Kroth, belichaamt een divers koffiemerk dat niet alleen uitstekende koffievariëteiten biedt, maar ook actief positieve verandering in de koffiewereld stimuleert: Het aanmoedigen van de volgende generatie koffieboeren, het empoweren van vrouwen in de koffieproductie en het ondersteunen van Afrikaanse koffieboeren.

Alrighty Tanzania Crema is een krachtige Single Origin koffie gemaakt van uitsluitend heerlijke Arabica bonen. Deze bonen komen uit de Ngorongoro regio van Tanzania en worden verwerkt volgens de gewassen methode, waardoor hun natuurlijke aroma's optimaal behouden blijven. De medium crema branding geeft deze koffie een intense smaak met een aangename zuurgraad. Fijnproevers kunnen aroma's van karamel, amandel en gedroogd fruit ontdekken die de smaakbeleving compleet maken Alrighty Tanzania Crema is ideaal voor verschillende bereidingswijzen, waaronder café crème, filterkoffie en lungo. Of het nu in een volautomatische machine, filtermachine, piston, French Press of Chemex is, deze koffie ontvouwt zijn volledige verscheidenheid aan smaken en stelt koffieliefhebbers in staat zich onder te dompelen in de wereld van de Tanzaniaanse koffiecultuur. Alrighty, opgericht door Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti en Sebastian Kroth, belichaamt een divers koffiemerk dat niet alleen uitstekende koffiesoorten aanbiedt, maar ook actief positieve verandering in de koffiewereld stimuleert: Het aanmoedigen van de volgende generatie koffieboeren, het empoweren van vrouwen in de koffieproductie en het ondersteunen van Afrikaanse koffieboeren.

De Alrighty Ethiopië Filter presenteert zich als een krachtige koffie, gemaakt van uitsluitend heerlijke Arabica-bonen. Deze bonen komen uit de betoverende regio’s Yirgacheffe en Doco Chere in Ethiopië. Deze koffiespecialiteit is verfijnd met een lichte filterbranding, een zogeheten Cinnamon Roast.Het resultaat is een koffie met een intens aroma, begeleid door een aangename zuurgraad. De smaaknuances zijn veelzijdig en variëren van kruidige tonen van zwarte thee tot subtiele florale accenten. Of je nu kiest voor een volautomaat, filtermachine, French Press of Chemex — deze koffie komt in elke zetmethode perfect tot zijn recht. Voor de ultieme smaakbeleving wordt de bereiding als filterkoffie aangeraden.Alrighty, opgericht door Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti en Sebastian Kroth, vertegenwoordigt een veelzijdig koffiemerk dat niet alleen uitstekende koffiesoorten aanbiedt, maar ook actief positieve veranderingen in de koffiewereld stimuleert: van het ondersteunen van de volgende generatie koffieboeren en het versterken van vrouwen in de koffieproductie tot het steunen van Afrikaanse koffieproducenten.

De Alrighty Honduras Espresso neemt je zintuigen mee op een aromatische reis, geïnspireerd door de zonnige heuvels van de Marcala-regio in Honduras. Deze unieke melange van Arabica-bonen wordt met zorg verfijnd door een medium espresso-branding, om een krachtig aroma te creëren dat de smaakpapillen zacht streelt.De harmonieuze balans tussen een aangename zuurgraad en verleidelijke tonen van vanille, chocolade en een subtiele citrusfrisheid maakt deze koffie tot een ware traktatie voor liefhebbers. De zorgvuldig geselecteerde bonensoorten — waaronder Typica, Bourbon, Caturra en Catuai — geven de Alrighty Honduras Espresso een ongeëvenaarde complexiteit en diepgang.Of je nu kiest voor een cappuccino, espresso macchiato of cortado: deze koffie biedt een rijk palet aan smaakbelevingen.Alrighty, opgericht door Volker Meyer-Lücke, Daniel Rizzotti en Sebastian Kroth, vertegenwoordigt een veelzijdig koffiemerk dat niet alleen uitstekende koffiesoorten aanbiedt, maar ook actief positieve veranderingen in de koffiewereld stimuleert: van het ondersteunen van de volgende generatie koffieboeren en het versterken van vrouwen in de koffieproductie tot het steunen van Afrikaanse koffieproducenten.

De Alrighty Awaky Espresso is je krachtige start van de dag. Deze espressomelange combineert arabica- en robustabonen voor een intense smaakervaring. De bonen krijgen een medium city branding, die hun aroma's optimaal tot hun recht laat komen. Verheug je op een volle body met tonen van cacao en noot. Dankzij de lage aciditeit is deze espresso aangenaam en rond van smaak. Zijn krachtige intensiteit maakt hem de ideale basis voor koffiespecialiteiten met melk. Of het nu als pure espresso, americano, cappuccino of latte macchiato is, de Awaky Espresso overtuigt met zijn karakter. Je behaalt de beste resultaten bij bereiding in een pistonmachine en in een volautomaat.

De Espresso Sertão van Hoppenworth & Ploch is een single-origin Arabica koffie uit het zuiden van Brazilië. De lichte branding zorgt voor minder gebrande smaken, waardoor de nadruk kan worden gelegd op de complexiteit van de aroma's van de Arabica-variëteit van zeer hoge kwaliteit. Hints van fijne chocolade en noten vallen op. Vanwege zijn veelzijdigheid, volle body en diepe zoetheid is dit ook de koffie die wordt geserveerd in de eigen cafés van de branderij in Frankfurt. Het beste zetresultaat wordt bereikt in een piston, volautomaat of met een pot op het fornuis. De levering omvat 250g of 1kg hele bonen. Hoppenworth & Ploch biedt een voortdurend wisselend en divers assortiment van ongebruikelijke koffiespecialiteiten. Hun verklaarde doel is om de smaak van de hoogste kwaliteit en duurzame groene koffiesoorten van over de hele wereld zorgvuldig naar voren te brengen en de aroma's langs de hele waardeketen tot in het kopje over te brengen.

De klassieke Lambari Espresso van Hoppenworth & Ploch is altijd een succes en ideaal voor liefhebbers van donkere brandingen. Hij is eenvoudig te bereiden en biedt ook zonder professionele kennis een uitstekende smaakbeleving. De 100% Arabica-bonen hebben een aroma van cacao en karamel. Bovendien onderscheiden deze zich door hun volle body. De espresso dankt zijn werkelijk bijzondere aroma niet in de laatste plaats aan het volledig natuurlijke, langzame drogen in de zon. Door de zachte branding is er bovendien slechts een laag zuurgehalte aanwezig. De regionale koffieboeren zetten zich in voor duurzaamheid en staan bekend om hun hoge kwaliteitsnormen. De bonen worden in Frankfurt am Main gebrand door de micro-koffiebranderij Hoppenworth & Ploch. Ook hier hecht men veel waarde aan het behoud van de individuele eigenschappen van de koffie. Deze waardering voor het product proef je, waardoor de Lambari in zijn geheel een pure smaakbeleving wordt. De espresso komt bovendien zeer goed tot zijn recht in melkdranken en zorgt voor een romige, krachtige koffiesmaak.

De Passeio-filterkoffie van Hoppenworth & Ploch is een pure Arabica-koffie. De hoogwaardige ruwe bonen worden in Brazilië geoogst en daar vervolgens op natuurlijke wijze verwerkt. Deze koffie overtuigt door zijn volle smaak, die wordt afgerond met noten- en chocoladetonen. De Passeio-filterkoffie doet denken aan nuances van verschillende noten, evenals rooibos, en is bijzonder zuurarm. Vanwege zijn evenwichtige smaak wordt hij vooral aanbevolen als klassieke filterkoffie. Hoppenworth & Ploch is een jonge koffiebranderij in het hart van Frankfurt, die voornamelijk lichte koffiebranden aanbiedt. Daarbij hecht het bedrijf veel waarde aan kwaliteit in de gehele waardeketen.

De klassieke Lambari Espresso van Hoppenworth & Ploch is altijd een succes en ideaal voor liefhebbers van donkere brandingen. Hij is eenvoudig te bereiden en biedt ook zonder professionele kennis een uitstekende smaakbeleving. De 100% Arabica-bonen hebben een aroma van cacao en karamel. Bovendien onderscheiden deze zich door hun volle body. De espresso dankt zijn werkelijk bijzondere aroma niet in de laatste plaats aan het volledig natuurlijke, langzame drogen in de zon. Door de zachte branding is er bovendien slechts een laag zuurgehalte aanwezig. De regionale koffieboeren zetten zich in voor duurzaamheid en staan bekend om hun hoge kwaliteitsnormen. De bonen worden in Frankfurt am Main gebrand door de micro-koffiebranderij Hoppenworth & Ploch. Ook hier hecht men veel waarde aan het behoud van de individuele eigenschappen van de koffie. Deze waardering voor het product proef je, waardoor de Lambari in zijn geheel een pure smaakbeleving wordt. De espresso komt bovendien zeer goed tot zijn recht in melkdranken en zorgt voor een romige, krachtige koffiesmaak.

Naast de enorme genetische diversiteit van koffieplanten en de zorgvuldige teelt zorgt een hoge bodemkwaliteit voor een koffie die met geen enkele andere koffie ter wereld te vergelijken is. Deze filterkoffie is een zon-gedroogde koffie. Bij deze verwerkingsmethode worden de koffiebonen in de koffiebessen in de zon gedroogd totdat de bonen en de bessen van elkaar gescheiden kunnen worden. Tijdens dit proces nemen de koffiebonen de zoetheid van de koffiebes op, wat kenmerkend is voor deze koffie. Hierdoor ontstaat na de lichte branding een gebalanceerde koffiemelange met een aangename zuurgraad. Het aroma wordt afgerond met fruitige tonen van bessen en frambozen. Het beste zetresultaat wordt behaald met een gewoon filter of met de Aeropress. Hoppenworth & Ploch biedt een voortdurend wisselend en divers assortiment van bijzondere specialty coffee’s aan. Hun doel is om de smaken van de meest hoogwaardige en duurzame groene koffiebonen uit de hele wereld zorgvuldig naar voren te brengen en de aroma’s langs de volledige waardeketen tot in de kop te brengen.

Café Crème van Hoppenworth & Ploch (voorheen Goldblend) is een pure Arabica koffie met bonen uit Brazilië. De lichte branding zorgt voor minder gebrande smaken, waardoor de nadruk kan worden gelegd op de complexiteit van de aroma's van de Arabica-bonen van zeer hoge kwaliteit. Opvallend zijn de smaken van fijne chocolade en noten. De blend is ideaal als café crème en voor het zetten van espresso. De beste zetresultaten bereik je in een piston, met een volautomatische koffiemachine of in een kan. Hoppenworth & Ploch biedt een voortdurend wisselend en divers assortiment van ongebruikelijke koffiespecialiteiten. Hun verklaarde doel is om de smaak van de hoogste kwaliteit en duurzame groene koffiesoorten van over de hele wereld zorgvuldig naar voren te brengen en om de aroma's langs de hele waardeketen tot in het kopje over te brengen.

De bio espresso blend van Hoppenworth & Ploch (voorheen Copperblend) is een voortreffelijke bio espresso gemaakt van 80% Arabica en 20% Robusta bonen. De hoogwaardige ruwe bonen voor deze blend komen uit Brazilië, Ethiopië en India en worden geteeld op 600 tot 1700 meter boven zeeniveau en gewassen of natuurlijk verwerkt. De bio espresso blend maakt indruk met zijn sterke smaak dankzij de donkere branding. Chocolade- en fruittonen kenmerken de espressosmaak. Deze espresso heeft ook een zeer lage zuurgraad en zorgt voor een volle smaakbeleving. Voor de bereiding van de bio espresso blend worden pistons, espresso voor koffiezetapparaten en potten op een fornuis aanbevolen. Hoppenworth & Ploch is een jonge koffiebranderij in het hart van Frankfurt die voornamelijk lichtgekleurde koffiebranderijen aanbiedt. Het hecht veel belang aan kwaliteit in de hele waardeketen.

De Hoppenworth & Ploch Dark & Rich, een exclusieve blend ontwikkeld in samenwerking met roastmarket. Deze uitzonderlijke koffiecreatie combineert het beste van Arabica- en Robusta-bonen om een sterke smaak te creëren. De donkere espressobranding geeft Dark & Rich een fascinerende smaak die de zintuigen in verrukking brengt. Elke slok bevat een symfonische verscheidenheid aan smaken die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen verrassen. De zorgvuldig geselecteerde bonen komen uit de gerenommeerde koffieregio's van Brazilië en India. Deze exquise bonen garanderen een kwaliteit die aan de hoogste eisen voldoet. Dankzij het meesterlijke brandproces kunnen ze hun volledige potentieel ontplooien en bieden ze een koffie-ervaring die in je geheugen gegrift zal blijven. Dark & Rich is ideaal voor verschillende bereidingswijzen. Als koffiespecialiteit hecht Hoppenworth & Ploch veel waarde aan duurzaamheid en de hoge kwaliteitsnormen van de koffieboeren. De kleine branderij uit Frankfurt am Main won ook de "Röstmeister 2018" award.

De Hoppenworth & Ploch Dark & Rich, een exclusieve blend ontwikkeld in samenwerking met roastmarket. Deze uitzonderlijke koffiecreatie combineert het beste van Arabica- en Robusta-bonen om een sterke smaak te creëren. De donkere espressobranding geeft Dark & Rich een fascinerende smaak die de zintuigen in verrukking brengt. Elke slok bevat een symfonische verscheidenheid aan smaken die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen verrassen. De zorgvuldig geselecteerde bonen komen uit de gerenommeerde koffieregio's van Brazilië en India. Deze exquise bonen garanderen een kwaliteit die aan de hoogste eisen voldoet. Dankzij het meesterlijke brandproces kunnen ze hun volledige potentieel ontplooien en bieden ze een koffie-ervaring die in je geheugen gegrift zal blijven. Dark & Rich is ideaal voor verschillende bereidingswijzen. Als koffiespecialiteit hecht Hoppenworth & Ploch veel waarde aan duurzaamheid en de hoge kwaliteitsnormen van de koffieboeren. De kleine branderij uit Frankfurt am Main won ook de "Röstmeister 2018" award.

De Hoppenworth & Ploch Natural Blend bio espresso is een fruitige, complexe espresso voor echte koffiekenners. Hij bestaat uit 100% zongedroogde Arabica. Twee derde van de Natural Blend bonen komt uit Brazilië, waar de boerderij veel belang hecht aan de duurzaamheid en kwaliteit van de bonen, en een derde uit Ethiopië. Deze espressomelange wordt gekenmerkt door een chocoladeachtig, kruidig aroma met een aangename hint van wilde bessen. De lichte en zachte branding draagt ook bij aan een bijzonder aromatische smaakbeleving. De Natural Blend Espresso van Hoppenworth & Ploch is daarom een uitgelezen koffiegenot voor ervaren kenners of voor degenen die graag iets nieuws willen proberen.

De Hoppenworth & Ploch Natural Blend bio espresso is een fruitige, complexe espresso voor echte koffiekenners. Hij bestaat uit 100% zongedroogde Arabica. Twee derde van de Natural Blend bonen komt uit Brazilië, waar de boerderij veel belang hecht aan de duurzaamheid en kwaliteit van de bonen, en een derde uit Ethiopië. Deze espressomelange wordt gekenmerkt door een chocoladeachtig, kruidig aroma met een aangename hint van wilde bessen. De lichte en zachte branding draagt ook bij aan een bijzonder aromatische smaakbeleving. De Natural Blend Espresso van Hoppenworth & Ploch is daarom een uitgelezen koffiegenot voor ervaren kenners of voor degenen die graag iets nieuws willen proberen.

De Single Origin espresso van Fazenda de Lagoa in Brazilië is exclusief verkrijgbaar bij roastmarket. De hoogwaardige Arabica bonen voor deze specialiteit van de Frankfurtse branderij Hoppenworth & Ploch groeien onder de Braziliaanse zon op de gelijknamige boerderij. De boerderij Fazenda de Lagoa is een van de oudste in Brazilië. De kennis over hoe je de beste koffie produceert is er een tweede natuur. Op een hoogte van 950 tot 1.155 meter zijn de weersomstandigheden ideaal voor de koffie om zijn volle smaak te ontwikkelen. Je zult dol zijn op de heerlijke noten- en cacaosmaken. De teeltgebieden op de Braziliaanse plantage zijn gecertificeerd volgens de Rainforest Alliance en UTZ. Met je aankoop steun je ook het Coffee Kids project, dat jonge boeren helpt met hun plannen.

De Single Origin espresso van Fazenda de Lagoa in Brazilië is exclusief verkrijgbaar bij roastmarket. De hoogwaardige Arabica bonen voor deze specialiteit van de Frankfurtse branderij Hoppenworth & Ploch groeien onder de Braziliaanse zon op de gelijknamige boerderij. De boerderij Fazenda de Lagoa is een van de oudste in Brazilië. De kennis over hoe je de beste koffie produceert is er een tweede natuur. Op een hoogte van 950 tot 1.155 meter zijn de weersomstandigheden ideaal voor de koffie om zijn volle smaak te ontwikkelen. Je zult dol zijn op de heerlijke noten- en cacaosmaken. De teeltgebieden op de Braziliaanse plantage zijn gecertificeerd volgens de Rainforest Alliance en UTZ. Met je aankoop steun je ook het Coffee Kids project, dat jonge boeren helpt met hun plannen.

De Sweet & Fruity Espresso van Hoppenworth & Ploch is een chocoladeachtige, complexe espresso met veel fruitige zoetheid en een nougatsmaak voor echte kenners. De bonen van de Sweet & Fruity Espresso van Hoppenworth & Ploch worden in de zon gedroogd en bijzonder zacht gebrand in de Frankfurter Kaffeerösterei, waardoor ze hun bijzonder aromatische smaak behouden. De espresso maakt indruk met zijn karakteristieke cacaosmaak. In de afdronk proef je fijne fruitige tonen die doen denken aan bramen en kersen. De espresso wordt aanbevolen als espresso, of voor een krachtige cappuccino of latte macchiato.

De Sweet & Fruity Espresso van Hoppenworth & Ploch is een chocoladeachtige, complexe espresso met veel fruitige zoetheid en een nougatsmaak voor echte kenners. De bonen van de Sweet & Fruity Espresso van Hoppenworth & Ploch worden in de zon gedroogd en bijzonder zacht gebrand in de Frankfurter Kaffeerösterei, waardoor ze hun bijzonder aromatische smaak behouden. De espresso maakt indruk met zijn karakteristieke cacaosmaak. In de afdronk proef je fijne fruitige tonen die doen denken aan bramen en kersen. De espresso wordt aanbevolen als espresso, of voor een krachtige cappuccino of latte macchiato.

De espressomelange van Hoppenworth & Ploch (voorheen Silverblend) maakt indruk met zijn uitstekende crema en volle body. Heerlijke chocoladetonen en de zeer milde, uitgebalanceerde zuurgraad ronden het genot van deze espressomelange af. De hoogwaardige Arabica en Robusta bonen in de Espresso Blend komen uit regio's in Brazilië, India en Guatemala, waar de omstandigheden ideaal zijn voor het verbouwen van koffie. De Espresso Blend is een espressomelange van Hoppenworth & Ploch die is ontworpen voor eenvoudige bereiding, maar ook een uitstekende aanvulling is op het koffiegenot thuis. Hoppenworth & Ploch, de jonge koffiebranderij uit Frankfurt am Main, produceert hoogwaardige koffiespecialiteiten met verrassende aroma's.

De espressomelange van Hoppenworth & Ploch (voorheen Silverblend) maakt indruk met zijn uitstekende crema en volle body. Heerlijke chocoladetonen en de zeer milde, uitgebalanceerde zuurgraad ronden het genot van deze espressomelange af. De hoogwaardige Arabica en Robusta bonen in de Espresso Blend komen uit regio's in Brazilië, India en Guatemala, waar de omstandigheden ideaal zijn voor het verbouwen van koffie. De Espresso Blend is een espressomelange van Hoppenworth & Ploch die is ontworpen voor eenvoudige bereiding, maar ook een uitstekende aanvulling is op het koffiegenot thuis. Hoppenworth & Ploch, de jonge koffiebranderij uit Frankfurt am Main, produceert hoogwaardige koffiespecialiteiten met verrassende aroma's.

De naam verraadt al waar het bij deze koffiespecialiteit om gaat: de zeer aromatische variëteiten, die hier zijn gemengd tot een uitzonderlijk verfijnde Arabische melange, komen uit Kenia. Om precies te zijn zijn dit de drie speciale variëteiten SL 28, Batian en Ruirui 11, die gedijen op hoge plantages tussen 1800 en 2100 meter boven zeeniveau in Nandi County in het westen van Kenia. De groene koffies worden na de oogst volledig gewassen en vervolgens in de trommel verfijnd met een middelsterk profiel. Het eindresultaat is een ongelooflijk intense koffie met een complexe en spannende zuurgraad, die fungeert als smaakdrager voor uitgesproken tonen van braam, kerstomaat en pruim. V60 en AeroPress zijn de duidelijke bereidingsaanbevelingen voor de Kenya Washed, waarmee koffieliefhebbers zich eindeloos kunnen uitleven. De levering omvat 350 g hele bonen, die worden geleverd in een verpakking met een smaakventiel. Koffiegenot met een sociale impact: Alle Coffee Annan koffies worden direct ter plekke gebrand in de landen waar ze verbouwd worden. Dit resulteert in een eerlijkere verdeling van het geld over de hele waardeketen, aangezien gewoonlijk slechts zo'n 10-15% van de totale waarde in de teeltregio's blijft. Met de belofte om dit aandeel te verhogen tot 50% streeft het maatschappelijk verantwoorde bedrijf uit Berlijn naar een wereld waarin consumenten er zeker van kunnen zijn dat ze producten uit ethische bronnen consumeren die bijdragen aan gelijke kansen en echte verandering teweegbrengen.

De Coffee Annan Uganda Espresso is een waar meesterwerk voor liefhebbers van kwaliteitskoffie. Deze heerlijke single-origin koffie wordt gemaakt van smaakvolle Arabica bonen die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de Rwenzori regio van Uganda. Deze worden geteeld op een hoogte van 1500 tot 2100 meter. De medium espressobranding geeft deze koffie een evenwichtige smaak die gepaard gaat met een aangename zuurgraad. Kenners kunnen zich verheugen op tonen van chocolade, vijg en marsepein, die deze espresso een onmiskenbare smaak geven. De gebruikte bonenvariëteiten SL 14, SL 28 en Kent zijn van de hoogste kwaliteit en worden onder optimale omstandigheden verbouwd om een onvergelijkbare smaakervaring te garanderen. We raden aan om deze koffie te bereiden als espresso - in een piston, een volautomaat, een French Press, een AeroPress of een potje op een fornuis. Coffee Annan is geen gewoon koffiebedrijf. Het zet zich in voor ethische handel, agrobosbouw en sociale verantwoordelijkheid door de koffie te branden in de regio's waar hij wordt verbouwd en de producenten een eerlijk loon te betalen.

Specialiteitenkoffie uit Oeganda! Het land is bezig aan een absolute opmars op het gebied van koffieproductie. Groene koffie is het belangrijkste exportproduct van het land en het Oost-Afrikaanse land is nu een van de grootste koffielanden ter wereld. Geen wonder: de omstandigheden zijn bijna perfect, want Oeganda is rijk aan vruchtbare vulkanische grond en gezegend met overvloedige regenval. Eersteklas koffie van topkwaliteit is het resultaat. De drie Arabica variëteiten SL 14, SL 28 en Kent (allemaal natural processed) worden gebruikt voor de Uganda filterblend. De bonen worden door Agri Evolve geteeld in biologische agroforestry systemen in het Rwenzoni gebergte op een hoogte tussen 1500 en 2100 meter boven zeeniveau en worden na de oogst in Kenia geraffineerd met een medium sterk brandprofiel (American Roast). Hierdoor wordt deze filterkoffie gekenmerkt door zijn natuurlijke zoetheid en fruitige tonen die doen denken aan vijg, hibiscus en rode bessen. Melkchocolade komt naar voren in de nasmaak. De afdronk is lang en aangenaam op de tong. Voor de bereiding worden de klassieke handinfusie en French Press of Aero Press aanbevolen, maar ook in een piston worden spannende resultaten bereikt. Ook ideaal voor Cold Brew of cold drip. De levering bevat 350g hele bonen, die geleverd worden in een verpakking met een smaakventiel. Koffiegenot met een sociale impact: Alle Coffee Annan koffies worden direct ter plekke gebrand in de landen waar ze verbouwd worden. Dit resulteert in een eerlijkere verdeling van het geld over de hele waardeketen, aangezien slechts ongeveer 10-15% van de totale waarde meestal in de teeltregio's blijft. Met de belofte om dit aandeel te verhogen tot 50% streeft het maatschappelijk verantwoorde bedrijf uit Berlijn naar een wereld waarin consumenten er zeker van kunnen zijn dat ze ethisch verantwoorde producten consumeren die bijdragen aan gelijke kansen en echte verandering teweegbrengen.

De Coffee Annan House Blend is een verleidelijke blend van voortreffelijke Arabica en Robusta bonen die in perfecte harmonie een onvergetelijke smaakervaring bieden. Deze verfijnde melange is gemaakt van Arabica en Robusta bonen die zorgvuldig zijn geteeld en verwerkt in de hoogten van het Rwenzori gebergte en zuidwest Oeganda op meer dan 1100 meter hoogte. De medium espressobranding geeft deze koffie een evenwichtige smaak met subtiele zuren en karakteristieke tonen van chocolade, gedroogd fruit en marsepein. De exquise bonen, waaronder de SL 14, SL 28, Kent en Robusta variëteiten, geven uitdrukking aan de rijke diversiteit en kwaliteit van de koffieproductie in deze regio. We raden aan deze koffie te bereiden als espresso en cappuccino - in een piston of een espresso voor koffiezetapparaat. Coffee Annan is geen gewoon koffiebedrijf. Het zet zich in voor ethische handel, agrobosbouw en sociale verantwoordelijkheid door de koffie in de teeltregio's te branden en de producenten een eerlijk loon te betalen.

De magie van de Peruaanse bergen en de overvloed van de natuur komen samen in een kopje espresso. De smaakpapillen worden op ontdekkingsreis gestuurd: SUEDHANG's Muyu Espresso is een eerbetoon aan het mysterieuze land van de Inca's en hun eeuwenoude koffieteelttradities. Hij wordt gemaakt van 100% Arabica bonen die in de Moyobamba regio van Peru op een hoogte van 1380 tot 1700 meter worden verbouwd. De zorgvuldig geselecteerde bonen van de variëteiten Caturra, Catimor, Pache en Typica worden verwerkt met de washed methode om hun intense, chocoladeachtige smaak te behouden. Dankzij de zachte American Roast, een medium branding, is de espresso minder zuur en ontwikkelt hij smaken van pure chocolade, amandel en fruitige bosbessen. De Muyu espressobonen zijn verpakt in vacuümzakken om de versheid en speciale smaak van de koffie te behouden. Deze espresso is ideaal voor het maken van espresso, maar ook cappuccino en andere koffiedranken met een pistonmachine, volautomaat of percolator. Kenners van Muyu Espresso dompelen zich onder in de wereld van de Peruaanse koffiecultuur en ervaren de smaak van de Andes in elke slok. Deze speciale koffie is een uitnodiging om de fascinatie van Zuid-Amerika in je eigen kopje te ontdekken en je te laten betoveren door de smaken van de Inca's. SUEDHANG combineert koffiegenot met ethische verantwoordelijkheid en zet zich als activistisch bedrijf in voor duurzaamheid en bewuste consumptie. De producten zijn ontworpen om de levenskwaliteit van klanten te verbeteren - en hoe kun je dat beter doen dan met goede koffie?

Een vleugje avontuur en de samensmelting van twee culturen worden onthuld in een kopje espresso: SUEDHANG's Cuerpo is een ode aan de rijke koffiediversiteit van Peru en India, die samenkomen in een buitengewone creatie. SUEDHANG's Cuerpo Espresso is een exclusieve melange van 50% Arabica bonen uit Peru en 50% Canephora bonen uit India, geteeld op hoogtes van respectievelijk 1380 tot 1700 meter en 1000 meter. De Arabica variëteiten Caturra, Catimor, Pache en Typica ontmoeten de Canephora variëteiten Old Paradina, Congenis en S274. Het resultaat is een harmonieuze en gelaagde koffiesmaak. De bonen worden verwerkt volgens de washed en honey sun-dried methode om het beste van twee werelden eruit te halen. Dankzij de City Roast, een medium branding, maakt de Cuerpo Espresso indruk met zijn zeer lage zuurgraad en intense, kruidige smaken. SUEDHANG geeft de voorkeur aan een zo zacht mogelijk brandproces, waarbij de nadruk ligt op kwaliteit boven kwantiteit. De veelzijdige smaken van chocolade, karamel en walnoot geven deze espresso zijn speciale kenmerken. Verpakt in vacuümzakken blijven de versheid en smaak van de koffie optimaal behouden. Cuerpo Espresso is ideaal voor het bereiden van espresso, cappuccino en andere koffiespecialiteiten in een pistonmachine, espresso voor koffiezetapparaat of percolator. Deze unieke combinatie van Peruaanse en Indiase bonen nodigt koffieliefhebbers uit voor een sensuele ontdekkingsreis. Deze reis kan ook met een zuiver geweten worden ondernomen, want het milieu lijdt er niet onder. SUEDHANG produceert koffie op een duurzame manier en staat voor de combinatie van genot en ethische verantwoordelijkheid. Het jonge Duitse bedrijf wil duurzaamheid en bewust consumeren promoten.

Geniet van echte Colombiaanse koffie - zonder cafeïne. De El Carmen Decaf van SUEDHANG maakt dit mogelijk. De Omniroast nodigt je uit voor een reis naar het pittoreske Pitalito in de Huila regio van Colombia. Deze koffie wordt cafeïnevrij gemaakt met behulp van het zachte suikerrietproces en behoudt het onmiskenbare aroma en smaakprofiel van de 100% Arabica bonen, die goed gedijen in Huila op hoogtes van 1700 tot 2100 meter. De zachte New England Roast, een lichte branding, geeft El Carmen Decaf zijn aangename mildheid en lage zuurgraad. De uitstekende Caturra, Castillo en Colombia variëteiten harmoniëren perfect. Het resultaat is een koffie van gemiddelde intensiteit met delicate tonen van karamel, macadamia, karamelroom en peer. Het smaakvolle geheel flatteert het gehemelte en zorgt voor een allround plezierige koffie-ervaring. Verpakt in vacuümzakken blijven de kwaliteit en smaak van El Carmen Decaf optimaal behouden. Deze cafeïnevrije koffie is veelzijdig in zijn bereiding en is geschikt voor de French Press, de volautomaat, de pistonmachine en de mokkapot - ideaal voor zowel espresso als filterkoffie. Een echte allrounder die op elk moment van de dag geschikt is dankzij de cafeïnevrije smaak. Typisch SUEDHANG, de koffie is zowel smaakvol als ethisch. De jonge Duitse fabrikant onderscheidt zich door zijn passie en inzet voor duurzaamheid, transparantie en verantwoorde consumptie. In combinatie met creatieve ideeën en innovatieve benaderingen worden er voortdurend nieuwe en ongewone koffiesoorten gecreëerd.