Korrel en binding bepalen hoe snel een schijf materiaal afneemt. Aluminiumoxide past vaak bij gewoon staal en ijzer. Zirkoniumkorrel blijft langer scherp onder stevige druk. Siliciumcarbide wordt veel gebruikt voor steen, beton en sommige gietmaterialen.
Diamantschijven zijn bedoeld voor minerale materialen. Gebruik ze niet op metaal. Een doorslijpschijf voor RVS bevat vaak minder ijzer, zwavel en chloor, waardoor verkleuring en aantasting van het metaal minder kans krijgen. De opdruk vermeldt meestal de korrelsoort, afmeting en toegestane draaisnelheid.
Vergelijk vooral de maximale omtreksnelheid met die van je machine. Een schijf met een lagere toegestane snelheid kan breken. Voor gaten boren in metaal gebruik je boren in plaats van een slijpschijf, want slijpen maakt geen maatvast rond gat.