Chardonnay del Veneto IGT
Chardonnay del Veneto IGT
1 aanbieding
€ 6,00
Wijn kies je op smaak, moment en gerecht. Droog of zoet zegt niet genoeg over body, zuren en tannines. Ook druif, herkomst en rijping sturen de stijl sterker dan een aantrekkelijk etiket. Wie vooraf bedenkt wat er op tafel komt, filtert gerichter en voorkomt een fles die te zwaar of te vlak smaakt.
Chardonnay del Veneto IGT
1 aanbieding
€ 6,00
De Baglietti Prosecco Organic DOC 11% vol. in de fles van 0,75 l combineert Italiaanse levensvreugde, duurzame wijnbouw en modern design in een buitengewone prosecco-creatie. Deze biologische Prosecco uit Italië, gemaakt van 100 % Glera-druiven uit d In het glas presenteert de Baglietti Prosecco Organic DOC zich in een heldere strogeel met een fijne en aanhoudende pareling. In de neus ontvouwen zich fruitige en bloemige tonen met elegante accenten van rijpe appels, peren en witte bloemen. In de m
1 aanbieding
€ 10,71
Lambrusco Bianco
1 aanbieding
€ 2,69
De Canavere di Giacosa Fratelli Barolo Bussia DOCG 2019 14,5% Vol. 0,75 l komt uit de gerenommeerde Bussia subregio in Monforte d'Alba, een van de meest prestigieuze locaties in het Barolo gebied. Het druivenras Nebbiolo gedijt hier goed op bodems me Robijnrood in het glas, begint zich te ontwikkelen tot granaatrood. Volle en aanhoudende neus met florale tonen van roos en complexe hints van leer en teer. Droog, harmonieus en gul in de mond met fluweelzachte, verleidelijke tannines. De afdronk is
1 aanbieding
€ 27,81
De Terra d'Aligi Tatone Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 is een krachtige, volle rode wijn uit de schilderachtige regio Abruzzo in centraal Italië. Gemaakt van de autochtone Montepulciano druivensoort is deze wijn afkomstig van het wijnhuis Terra d'A In het glas heeft de Tatone een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties. De neus onthult een gelaagd bouquet met aroma's van rijpe wilde bessen, zwarte kersen, gestoofde pruimen, tabak en delicate geroosterde smaken. In de mond is de wi
1 aanbieding
€ 11,61
Ontdek de rijke, authentieke smaak van Noord-Italië met Castel Firmian Teroldego. Deze sublieme rode wijn heeft een krachtig en harmonieus smakenpalet, gekenmerkt door diepe tonen van donkere bessen en een vleugje kruiden. Gemaakt van de inheemse Teroldego-druif, biedt het een prachtig gebalanceerde ervaring die zowel complex als ongelooflijk soepel is.Ideaal geschikt voor diverse gelegenheden, past deze wijn uitstekend bij gegrild vlees, hartige pastagerechten en gerijpte kazen. Elke fles van 750 ml is een bewijs van Castel Firmian's toewijding aan kwaliteit en traditie.Dit product is vrij van alle 14 belangrijke EU-allergenen. Bewaar het op een koele plaats, weg van direct zonlicht en warmte om zijn bijzondere karakter te behouden. Zorg dat de fles na openen goed gesloten is en vermijd temperatuurschommelingen voor optimaal genot. Controleer altijd de verpakking voor specifieke houdbaarheidsinformatie en consumeer het niet als de verzegeling beschadigd is.
1 aanbieding
€ 9,69
De Bucci Vermouth Dry Bianco 16% vol. in een fles van 1 liter is een elegante en klassiek droge vermout uit Italië, gebaseerd op een historisch recept uit de jaren zestig. Geproduceerd door Bucci, werd het originele recept herontdekt na uitgebreid on Bucci Vermouth Dry Bianco heeft een licht goudgele kleur met heldere reflecties in het glas. In de neus ontvouwen zich fijne aroma's van kruiden, bloementonen en elegante wortelextracten. In de mond is de Italiaanse droge vermout fris, droog en harmo
1 aanbieding
€ 12,51
De Cantine Florio VECCHIOFLORIO Marsala Superiore Dry 2021 18% Vol. 0.75 l is een klassieke Marsala Superiore uit Sicilië die op indrukwekkende wijze de lange traditie van de beroemde Marsala wijnen belichaamt. Deze Italiaanse likeurwijn wordt geprod Het glas heeft een warme amberkleur met gouden reflecties, de neus onthult aroma's van gedroogd fruit, noten en fijne kruidige noten vergezeld van subtiele honing- en houtnuances, in de mond is de Marsala droog, vol en gestructureerd met tonen van am
1 aanbieding
€ 9,81
De Sacchetto Prosecco Asolo Superiore Brut DOCG 11,5% vol. in een fles van 0,75 l is een elegante Prosecco Superiore uit het beschermde oorsprongsgebied Asolo Prosecco Superiore DOCG in Veneto. Het traditionele wijnhuis Sacchetto combineert al genera In het glas presenteert de Sacchetto Prosecco Asolo Superiore Brut DOCG zich in een heldere strogeel met een fijne, aanhoudende pareling. In de neus ontvouwt zich een elegant bouquet van fruitige en bloemige aroma’s. In de mond is de Prosecco fris en
1 aanbieding
€ 10,90
De Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco DOC Vintage Millesimato 2024 11% Vol. 0,75 l is een hoogwaardige Prosecco DOC van het gerenommeerde wijnhuis Bottega in Veneto, Italië, die staat voor elegantie, frisheid en uitstekende kwaliteit. Het wijnhuis st De Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco Vintage Millesimato 2024 verschijnt in het glas in een lichte strogouden kleur met een levendige parelrand. In de neus ontwaren we aroma's van groene peer, gele appel en sappig citrusfruit, aangevuld met florale
1 aanbieding
€ 10,71
De Mionetto Prosecco Vino Frizzante Treviso DOC is een fijn mousserende interpretatie van de klassieke Prosecco stijl uit de gerenommeerde Treviso teeltregio in Veneto. Deze frizzante is gemaakt van de traditionele druivensoort Glera en is een typisc In het glas heeft de Prosecco Vino Frizzante een heldere, strogele kleur met groenige reflecties. De perlage is fijn en levendig. De neus onthult fruitige aroma's van groene appel, peer en citrusvruchten, vergezeld van florale hints van witte bloemen
1 aanbieding
€ 7,11
De oprichter van het merk Canella, Luciano Canella, ontdekte zijn passie voor wijn als kind, toen hij het hele wijnassortiment verzorgde in het restaurant van zijn ouders. In 1947 realiseerde Canella zijn droom en richtte het bedrijf Casa Vinicola Ca Briljant, bleekgeel met een gelijkmatige, fijne perlage in het glas. Fris en speels in de neus, fruitige aroma's van groene appels, sinaasappels, citroen en limoenschil. Zeer uitnodigend in de mond, zacht, perfect in balans en natuurlijk fris. Langdu
1 aanbieding
€ 3,51
Casa Lupo Amarone della Valpolicella staat voor eersteklas wijnmaken en traditie. Deze cuvée bestaat uit 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella en 10% andere druivensoorten. De wijngaarden liggen op 450 meter hoogte en worden gekenmerkt door foss Dieprood met granaatrode reflecties in het glas. Fruitige neus van rode bessen zoals rode bessen, bosbessen en zure kersen. Kruidig, verfijnd, elegant, fruitig in de mond met tonen van confituur en vanille. Langdurige afdronk. Zuurgraad: 6,19 g/l
1 aanbieding
€ 30,51
Chianti Classico Roccialta is een rijke en robuuste rode wijn, met zorg vervaardigd om een klassieke Toscaanse ervaring te bieden in elke fles van 750 ml. Deze gerenommeerde Chianti heeft een complex smakenpalet, wat hem een uitzonderlijk veelzijdige partner maakt voor een breed scala aan gerechten, van stevige pastaschotels tot gegrild vlees.Voor uw veiligheid is deze wijn geproduceerd zonder de 14 belangrijkste EU-allergenen. Om zijn gewaardeerde kwaliteit te behouden, dient u de fles koel te bewaren, beschermd tegen direct zonlicht en overmatige warmte. Na het openen dient u ervoor te zorgen dat de sluiting goed is afgedicht. Vermijd altijd temperatuurschommelingen om de integriteit en het karakter van de wijn te behouden. Controleer de verpakking voor gebruik en consumeer de wijn niet als de verzegeling beschadigd is.Voor specifieke details over de houdbaarheid, inclusief de ten minste houdbaar tot-datum, raadpleegt u altijd de informatie op het productetiket.
1 aanbieding
€ 12,49
De Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut is een voortreffelijke Italiaanse mousserende wijn, gepresenteerd in een elegante fles van 0,75 liter met een alcoholpercentage van 12,5% vol. Deze fijne mousserende wijn komt uit de gerenommeerde regio Trentin In het glas heeft de Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut een briljante, gouden kleur met een fijne, persistente perlage. Het aroma is intens en complex, met smaken van rijpe citrusvruchten, groene appels en een vleugje witte bloemen, vergezeld van e
1 aanbieding
€ 24,90
Ontdek de essentie van de legendarische Barolo-streek met Serre Dei Roveri Barolo D.O.C.G. Deze prestigieuze rode wijn, vervaardigd door Sartirano Figli Cantine e Vigneti in Neive, Italië, is een waar bewijs van de Piëmontese wijnmaak excellence. Geroemd om zijn diepe complexiteit, biedt hij krachtige aroma's en rijke, gestructureerde smaken die zowel robuust als elegant in balans zijn.Met een stevig alcoholpercentage van 14% is deze wijn perfect om te bewaren en voor speciale gelegenheden. Hij bevat geen van de 14 belangrijkste door de EU gereguleerde allergenen. Bewaar de fles op een koele plaats, uit direct zonlicht en weg van warmte, om de verfijnde kwaliteit te behouden en te zorgen dat de kurk intact blijft. Raadpleeg altijd het etiket voor de specifieke ten minste houdbaar tot-datum en gedetailleerde gebruiksinstructies. Proef een fles Serre Dei Roveri Barolo voor een ongeëvenaarde wijnervaring.
1 aanbieding
€ 24,89
Vermouth Bianco
1 aanbieding
€ 2,99
Gavi DOCG
1 aanbieding
€ 8,49
Primitivo
1 aanbieding
€ 5,99
Rosso Puglia
1 aanbieding
€ 6,49
De Bolla Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 15% vol. in een fles van 0,75 l is een krachtige en elegante Amarone della Valpolicella Classico DOCG, die op indrukwekkende wijze de lange wijnbouwtraditie van Veneto weerspiegelt. Het tradition In het glas presenteert de Bolla Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 zich in een donkere robijnrode kleur. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van jam, rozijnen en kruidige en balsamische tonen. In de mond is de wijn krachtig en vol,
1 aanbieding
€ 27,81
Deze Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Giall’Oro” wordt gemaakt door de wijnmakerij Ruggeri uit een blend waarin, naast de Glera, een lichte aanwezigheid van Verdisio en Perera te vinden is. Zijn frisse zachtheid maakt het een wijn van groot plezier, perfect voor een aperitief in het gezelschap van altijd dezelfde vrienden, en waarom niet, ook voor een gezellige diner met vis, misschien aan zee, met de zonsondergang op de achtergrond. De “Giall’Oro” is een Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry die voortkomt uit een blend waarin, naast de symbolische druif van Valdobbiadene, de Glera, ook een klein percentage Verdisio en Perera te vinden is. De wijngaarden waar deze drie variëteiten groeien, bevinden zich op de hellingen van de eerste dolomietachtige uitlopers, in het noorden van de provincie Treviso. De trossen worden door Ruggeri geoogst in de tweede helft van september, en de most verkregen uit de persing van de druiven fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur van 18 graden, in afwezigheid van de schillen. De tweede fermentatie vindt plaats in autoclave, volgens de principes productief van de Metodo Martinotti. De wijn, na de tweede gisting, verantwoordelijk voor de zichtbare pareling, wordt vervolgens gefilterd en gebotteld. Deze Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Giall'Oro” van Ruggeri onthult bij visuele inspectie een strogele kleur, beïnvloed door enkele groenachtige reflecties aan de rand; de pareling is fijn en van goede duur. Het geurenspectrum organiseert zich rond noten van wit vruchtvlees, afgewisseld met de typische variëteit geuren van de acaciabloem. In de mond is het licht, jong en dynamisch, met een slok gekenmerkt door een fruitige smaak en een aangename frisheid. Het perfecte etiket om het aperitief het hele jaar door te vieren.
1 aanbieding
€ 11,61
Ancora Sangiovese is een prachtig gemaakte rode wijn uit de zonovergoten streek Puglia, Italië. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van Sangiovesedruiven, geteeld via biodynamische landbouw, wat een diepe toewijding aan organische en holistische wijngaardpraktijken weerspiegelt. Hij presenteert een rijk en klassiek smakenpalet, wat hem een ongelooflijk veelzijdige keuze maakt voor doordeweekse diners of speciale gelegenheden.Met een alcoholgehalte van 13,00% is deze wijn perfect in balans. Hoewel hij sulfieten bevat als natuurlijke antioxidant, is hij vrij van alle 14 grote EU-allergenen. Elke fles van 750 ml biedt een authentieke smaak van Italiaanse wijnmakerij.Om de uitmuntende kwaliteit te behouden, dient u de fles koel en weg van direct zonlicht en warmte te bewaren. Zorg er na openen voor dat de sluiting goed dicht zit en consumeer de wijn tijdig. Zoals met alle alcoholische dranken, is dit product niet bestemd voor consumptie door personen onder de wettelijke drinkleeftijd, en het wordt ten sterkste afgeraden voor zwangere vrouwen vanwege ernstige gezondheidsrisico's voor het kind. Geniet verantwoord van Ancora Sangiovese.
1 aanbieding
€ 7,19
Zero Sparkling
1 aanbieding
€ 8,49
De Barbaresco van Prunotto is een traditionele, volle en strenge expressie: een wijn met een onmiskenbare aardse en bosachtige persoonlijkheid, die beschikt over alle grote en typische kenmerken van de rode wijnen die in de Langhe worden geproduceerd. De wijnmakerij Prunotto heeft met expressies zoals deze bewezen modern, dynamisch en innovatief te zijn, terwijl ze trouw blijft aan de tradities en het terroir, en wijnen van grote typiciteit en elegantie produceert tegen een zeer concurrerende prijs. De Barbaresco van Prunotto is gemaakt van Nebbiolo-druiven die zijn geoogst in de gemeenten Treiso en Barbaresco, van wijnstokken die geworteld zijn in een bodem rijk aan de zogenaamde Marne di Sant’Agata, met een hoge aanwezigheid van mangaan, zink en boor. Het productieproces omvat een maceratie op de schillen van ongeveer 10 dagen tijdens de alcoholische fermentatie. Na de malolactische fermentatie wordt de wijn gedurende 12 maanden in grote eiken vaten van verschillende capaciteiten gerijpt, daarna gebotteld en nog eens 12 maanden verfijnd. Deze Barbaresco heeft een diepe granaatkleur, vanwege de hoge hoeveelheid anthocyanen die in de druif aanwezig zijn. Het aromatische profiel wordt gedomineerd door complexe tonen van kleine rode vruchten, boskruiden, leer, tabak en viooltjes. In de mond onthult het goede volheid, structuur en persistentie. De slok wordt ondersteund door een elegante frisheid en fijne tannines en past perfect bij verfijnde gerechten op basis van rood vlees, wild en gerijpte kazen.
1 aanbieding
€ 32,31
De Cordero di Montezemolo MONFALLETTO Barolo DOCG 2021 14,5% Vol. 0,75 l is de vlaggenschipwijn van het traditionele wijnhuis Cordero di Montezemolo in het hart van Piemonte. Deze klassieke Barolo DOCG van La Morra is gemaakt van 100% Nebbiolo druive In het glas is de Monfalletto Barolo 2021 klassiek granaatrood met robijnkleurige reflecties. De neus onthult complexe aroma's van rijp rood fruit, kersen en frambozen, vergezeld van fijne kruidige nuances en subtiele florale tonen. In de mond is de
1 aanbieding
€ 54,81
De Beato Bartolomeo Breganze Prosecco Extra Dry DOC 11,5% vol. in een fles van 0,75 liter is een elegante en harmonieuze Prosecco uit Veneto die verrukt met zijn evenwichtige fruitigheid en fijne extra droge stijl. Deze hoogwaardige Prosecco DOC word In het glas heeft de Beato Bartolomeo Breganze Prosecco Extra Dry DOC een milde strogele kleur met een fijn perlage. De neus onthult intense aroma's van vers fruit, Golden Delicious appels, peren en delicate tonen van roos. In de mond is deze 100% Gl
1 aanbieding
€ 8,01
De Col Sandago Prosecco Case Bianche Extra Dry DOCG 11,5% vol. in een fles van 0,75 liter is een elegante en fijn mousserende Prosecco DOCG uit Italië die indruk maakt met zijn frisse fruitigheid, harmonieuze extra droge stijl en moderne keldertechno In het glas heeft Col Sandago Prosecco Case Bianche Extra Dry DOCG een licht strogele kleur met een fijn en levendig perlage. De neus onthult fruitige en bloemige aroma's met subtiele hints van licht steenfruit en citrusvruchten. In de mond is de Ita
1 aanbieding
€ 14,31
AI GALLI Pinot Nero Veneto IGT is een single-variietal rode wijn gemaakt van 100% Pinot Nero (Pinot Noir), die de finesse van deze verfijnde druivensoort combineert met de aromatische expressiviteit van oostelijk Veneto. De druiven komen van onze eig In het glas heeft de jonge Pinot Nero een sterke robijnrode kleur die verandert naar granaatrood naarmate hij rijpt. De neus onthult een delicaat, rasgebonden aroma dat doet denken aan frambozen en gemengde rode bessen. Het gehemelte is droog, zacht
1 aanbieding
€ 8,91
Caldora Pecorino IGP
1 aanbieding
€ 8,99
BEDIN Prosecco Treviso Extra Dry is een elegante mousserende wijn uit de schilderachtige regio Veneto, meer bepaald uit het traditionele gebied rond Treviso. Gemaakt van 100% Glera druiven, belichaamt deze Prosecco alles waar Italiaanse mousserende w De BEDIN Prosecco Treviso schittert in het glas in een heldere strogele kleur met zilvergroene reflecties en een levendige, fijne perlage. De neus wordt gekenmerkt door frisse aroma's van groene appel, peer en witte perzik, vergezeld van florale tone
1 aanbieding
€ 8,91
De Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT 2023 15% Vol. 0,75 l is een volle, dieprode wijn uit Apulië die de essentie van Zuid-Italië in geconcentreerde vorm weergeeft. Hij is afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Tormaresca, dat behoort tot d In het glas presenteert de Torcicoda Primitivo Salento IGT zich in een diep donker robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus heeft hij expressieve aroma's van rijpe zure kersen en pruimen, vergezeld van nuances van leer, tabak, vanille en
1 aanbieding
€ 16,11
De Fontalloro van Fattoria di Felsina is een Toscaanse rode wijn met een elegante uitstraling en intense, complexe aroma's. Het is een prestigieuze interpretatie van het Chianti-gebied, gemaakt met een zorgvuldige selectie van de beste wijngaarden van het landgoed. Een geweldige Sangiovese in puurheid die de beste kwaliteiten van deze buitengewone rode druif tot uitdrukking brengt, samen met de kenmerken van frisheid en mineraliteit die typisch zijn voor de meest bevoorrechte gebieden van het Chianti-land. De lange rijping in hout stelt de wijn in staat om de tannines te verzachten en zich aan te bieden met harmonieuze aroma's, met een expressieve fruitigheid, vergezeld van verfijnde tonen van tertiaire evolutie. De wijn Fontalloro wordt geproduceerd door een van de historische wijnhuizen van Toscane. Fattoria di Felsina, gelegen op de heuvels nabij Castelnuovo Berardenga, werd in het midden van de jaren '60 opgericht en heeft zich vanaf het begin gericht op het produceren van kwaliteitswijnen. Het heeft een bepalende rol gespeeld in het verhogen van het niveau van Chianti-wijnen en het veranderen van de perceptie van Italiaanse wijn op buitenlandse markten. Een hoofdrolspeler in de wedergeboorte van onze wijnbouw, vertegenwoordigt het nog steeds een model van onmisbare referentie. Het landgoed van bijna honderd hectare ligt op de zuidelijke grens van de Classica-zone en strekt zich uit in het heuvelachtige gebied van de crete senesi. De wijnen worden met passie en zorg gemaakt, altijd met de bedoeling trouw te blijven aan de kenmerken van een buitengewoon gebied. Het winderige, frisse klimaat en de grond die bestaat uit zand, slib en kiezels, zijn een perfect habitat voor de Sangiovese. De rode Fontalloro van Fattoria di Felsina wordt gemaakt van druiven van de wijngaarden die zich bevinden in de San Felice-locatie, in het hogere deel van het landgoed, op meer dan 330 meter boven zeeniveau, met een zonnige zuidwestelijke blootstelling. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een maceratieperiode op de schillen van ongeveer drie weken. De wijn rust voor 16-18 maanden in barrique en voltooit de rijpingsperiode met 8-12 maanden in de fles. Het presenteert zich met een intense robijnrode kleur. In de neus komen complexe aroma's van kleine rode bessen, kersen, bessen, tonen van zoethoutwortel en aromatische kruiden, nuances van leer, humus en tabak naar voren. In de mond heeft het een goede structuur, van evoluerende tannines, diepe en persistente aroma's. De afdronk is fris en mineraal. Het is een label dat deel uitmaakt van het beperkte aantal grote versies van Sangiovese die in Toscane worden geproduceerd.
1 aanbieding
€ 52,11
Geniet van de rijke en complexe karakter van Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore. Afkomstig uit de gerenommeerde Veneto-regio van Italië, is deze onderscheidende DOC rode wijn een klassieke blend van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven. De eerbiedwaardige Ripasso-techniek, waarbij een tweede fermentatie plaatsvindt op de schillen van Amarone-druiven, verleent de wijn een opmerkelijke diepte van smaak, wat resulteert in een soepele en krachtige wijn. Met een robuuste 14% alcohol biedt hij een intens bouquet en een palet van donkere vruchten, kruiden en een fluweelzachte afdronk.Deze veelzijdige rode wijn is de perfecte begeleider bij hartige pastagerechten, gegrild vlees en gerijpte kazen. Bewaar op een koele, donkere plaats en geniet met mate. Houd er rekening mee dat dit product sulfieten bevat. Zoals met alle alcoholische dranken, wordt geadviseerd dat zwangere vrouwen dit product niet consumeren.
1 aanbieding
€ 13,19
De Lisini Brunello di Montalcino DOCG 2021 14,5% vol. in een fles van 0,75 liter is een krachtige en diepgaande Brunello di Montalcino uit Toscane die op indrukwekkende wijze de klassieke elegantie en het enorme rijpingspotentieel van deze wereldbero De Lisini Brunello di Montalcino DOCG 2021 heeft een diep robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties in het glas. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van donkere kersen, rijpe wilde bessen en fijne specerijen, vergezeld van aardse nuances,
1 aanbieding
€ 57,51
Ervaar de uitzonderlijke kwaliteit van Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosé, een premium biologische wijn uit de gerenommeerde wijngaarden van Italië. Deze BIO-DEM gecertificeerde Pinot Grigio Rosé biedt een heerlijk verfrissend smaakprofiel, wat hem de perfecte keuze maakt voor elke gelegenheid, van informele bijeenkomsten tot elegante diners.Met zorg vervaardigd door de Cooperativa Olearia Vinicola Orsogna, heeft deze fles van 750 ml een alcoholpercentage van 13,6% vol. Hij is geproduceerd volgens de hoogste biologische normen en is vrij van alle 14 belangrijkste EU-allergenen, wat zorgt voor een pure en plezierige ervaring voor iedereen.Om zijn uitmuntende karakter te behouden, dient u de fles op een koele plaats te bewaren, weg van direct zonlicht en overmatige hitte. Na het openen moet u de fles goed sluiten en tijdig consumeren om de beste kwaliteit te genieten. Controleer altijd de verpakking voor de specifieke ten minste houdbaar tot-datum en gebruiksinstructies. Geniet van de authentieke smaak van Italiaanse wijnmakerskunst met Lunaria.
1 aanbieding
€ 11,49
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Wijn kies je eerst op gewenste smaakrichting. De hoofdkeuze loopt van fris en licht wit tot krachtig rood, met rosé en mousserend als eigen stijlen. Zoetheid is slechts één aanwijzing. Zuren geven spanning, terwijl tannines vooral bij rode wijn voor droging in de mond zorgen.
Kies bij vis of salades meestal een frisse stijl met duidelijke zuren. Een volle rode wijn past beter bij geroosterd vlees, omdat eiwit het stroeve gevoel van tannines tempert. Serveerwensen bepalen veel. Mousserende wijn werkt als aperitief of bij een maaltijd als dosering en body aansluiten.
Herkomst geeft een eerste indruk van klimaat en traditie, al bepaalt de producent uiteindelijk de exacte stijl. Koelere gebieden leveren vaak strakkere wijnen met meer zuur, terwijl warme streken rijper fruit en meer alcohol geven. Etiketten vragen daarom om context. Past geen wijnstijl bij je plan, dan biedt het bredere aanbod van alcoholische dranken meer richtingen.
Druif en rijping verklaren veel van het smaakverschil. Sauvignon blanc geeft vaak citrus en groene tonen, terwijl chardonnay doorgaans ronder wordt door rijping of houtlagering. Cabernet sauvignon heeft meestal stevige tannines. Pinot noir blijft vaak lichter van kleur en textuur, hoewel de herkomst de uiteindelijke concentratie sterk beïnvloedt.
Houtlagering voegt geen zoetheid toe en kan vanille, toast of specerijen laten opvallen. Nieuwe vaten smaken sterker door dan oude vaten, omdat nieuw hout meer smaakstoffen afgeeft. Een korte rijping houdt fruit herkenbaar. Langere flesrijping kan aardse of gedroogd-fruitaroma's ontwikkelen, vooral bij wijnen met voldoende zuurstructuur en tannine.
Bij dezelfde druif kunnen bodem en kelderkeuzes samen een duidelijk andere wijn geven, zelfs wanneer beide flessen op het etiket even droog heten te zijn en dezelfde druif vermelden. Een warme jaargang kan rijper smaken, terwijl een koele jaargang dikwijls frisser en strakker overkomt. Vergelijk daarom vooral stijlomschrijvingen. Zoek je juist iets licht bruisends met appelkarakter, dan past cider beter bij dat moment.
Flesmaat en sluiting beïnvloeden het gebruiksgemak direct. Een standaardfles bevat 75 cl, terwijl halve flessen van 37,5 cl handig zijn voor twee kleine glazen. Magnums bevatten meestal 1,5 liter. Een grotere fles rijpt vaak langzamer, omdat er verhoudingsgewijs minder zuurstof bij de wijn aanwezig is.
Natuurkurk laat zeer beperkt zuurstof door en vraagt een horizontale ligpositie wanneer je de fles langer bewaart. Schroefdoppen sluiten betrouwbaar af. Ze passen goed bij frisse stijlen die je jong drinkt, want openen gaat snel en zonder kurkentrekker. Een kunststof kurk is praktisch voor snel gebruik, met minder voorspelbare afsluiting bij langdurige bewaring.
Temperatuur verandert de geur en structuur sterker dan veel mensen verwachten. Witte wijn serveer je vaak rond 8 tot 12 °C, terwijl lichte rode wijn meestal beter uitkomt rond 14 tot 16 °C. Te koud dempt aroma's. Schenk krachtige rode wijn niet te warm, omdat alcohol dan nadrukkelijker ruikt en de smaak minder in balans lijkt dan bij een iets koelere temperatuur in het glas op tafel.
Wijn blijft het best bij stabiele omstandigheden. Bewaar gesloten flessen donker en trillingsarm, omdat licht en warmte aroma's sneller kunnen laten verouderen. Een keldertemperatuur van ongeveer 10 tot 15 °C werkt voor veel flessen goed. Grote temperatuurschommelingen maken aanwezige wijnaroma's merkbaar minder stabiel tijdens bewaring.
Leg flessen met natuurkurk op hun zij zodat de kurk niet uitdroogt. Flessen met schroefdop mogen rechtop staan, want de afsluiting hoeft niet vochtig te blijven. Open oude rode wijn voorzichtig. Bezinksel is meestal onschadelijk en kun je in de fles laten, of met een karaf van de wijn scheiden.
Decanteren geeft jonge tanninerijke wijn extra lucht. Dat kan de geur openen, terwijl te lang karafferen bij oudere wijnen juist frisse aroma's kan verminderen. Mousserende wijn vraagt een andere aanpak. Bij Moët Champagne helpt een stopper met klemmen de druk na openen beter vast te houden, terwijl een gewone lepel in de hals dat niet doet.
Een wijn kiezen lukt beter met een duidelijk serveermoment. Een etiket met een bekende druif garandeert geen vaste smaak, omdat klimaat en vinificatie sterk meewegen. Lees daarom alcoholpercentage en stijlomschrijving samen. Een hoger percentage wijst vaak op rijper fruit zonder automatisch zoetheid te betekenen.
Koop ook niet alleen voor het hoofdgerecht. Zoute hapjes maken tannines soms harder, terwijl romige sauzen een frisse witte wijn juist zachter kunnen laten lijken. Proefvolgorde maakt verschil. Schenk lichte en droge wijnen vóór zoete of krachtige flessen, zodat subtiele geuren niet verdwijnen.
Een geopende fles blijft niet onbeperkt goed. Sluit stille wijn af en bewaar hem koel, omdat zuurstof na openen de smaak snel verandert. Bij twijfel past een cocktail soms beter bij een gemengde borrel dan één fles voor iedereen. Voor mousserend blijft een passende stopper verstandig, want de druk zakt na opening sneller dan de smaak van stille wijn verandert.
Tannine is een natuurlijke stof uit druivenschillen, pitten en hout die een drogend of stroef mondgevoel geeft. Rode wijnen bevatten vaak meer tannine door langer schilcontact. Eiwitrijk eten kan dat gevoel verzachten, terwijl jonge tanninerijke flessen vaak baat hebben bij lucht.
Zuurstructuur is de hoeveelheid en beleving van zuren die een wijn fris, strak of levendig maken. Zuur houdt zoetheid en rijp fruit in evenwicht. Wijnen uit koelere gebieden hebben vaak een duidelijkere zuurstructuur dan vergelijkbare stijlen uit warme streken.
Houtlagering is het rijpen van wijn in houten vaten, meestal eikenhout, voor extra structuur en aroma. Nieuw hout geeft sterker vanille, toast of specerijen af. Oude vaten beïnvloeden de smaak minder, maar laten wel beperkte zuurstofuitwisseling toe.
Jaargang is het jaar waarin de druiven voor een wijn zijn geoogst. Het weer in dat groeiseizoen beïnvloedt rijpheid, zuur en alcohol. Daardoor kan dezelfde producent per jaargang een merkbaar andere stijl maken.
Natuurkurk is een afsluiting van kurkeik die zeer beperkt zuurstof doorlaat. Bewaar een fles met natuurkurk liggend wanneer je hem lang weglegt. Zo blijft de kurk minder snel uitdrogen en sluit hij doorgaans beter af.
Decanteren is het overschenken van wijn in een karaf om bezinksel te scheiden of lucht toe te voegen. Jonge rode wijn kan hierdoor geuriger en zachter overkomen. Bij oude flessen vraagt decanteren juist om voorzichtigheid.
Vergelijk 1.801 wijn van 12 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 3 tot € 58. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.