Bar Professional Essentia Green Mandarin Aroma 50 ml
Met een enkele verstuiving leg je een frisse citruslaag over je cocktail: dat is precies wat Essentia Green Mandarin voor je doet. Deze natuurlijke aromaspray van Bar Professional bevat etherische olie die koud geperst is uit de schil van onrijpe groene mandarijnen uit Sicilie. De geur is fris, zoet en fruitig, met net genoeg bitterheid om een zware, zoete drank in balans te brengen. Je spuit boven het glas, niet erin, zodat je gast het aroma eerst ruikt voordat de eerste slok volgt. Een flesje van 50 ml is goed voor meer dan vierhonderd verstuivingen, dus je doet er lang mee.Waar je deze aroma voor inzetGroene mandarijn werkt uitstekend boven gin-, wodka- en rumcocktails, maar ook boven alcoholvrije serves en mocktails waar je diepte mist. Bartenders gebruiken de spray daarnaast om een garnering te vervangen wanneer vers fruit niet voorhanden of niet houdbaar is. Je houdt je opmaak zo consistent, ongeacht het seizoen. Wil je een compleet aromapalet opbouwen, kijk dan bij de andere Essentia en garneeraroma's.Bewaren en doserenBewaar het glazen flesje rechtop, koel en uit direct zonlicht, dan blijft het aroma maandenlang stabiel. Begin met een of twee verstuivingen en bouw van daaruit op, want etherische olie is geconcentreerd en een teveel overheerst snel. De spray hoort bij de Bar Professional collectie.
1 aanbieding
€ 32,95