AEG maatvorm, voorzijde, bodem 4055301065
maatvorm, voorzijde, bodem
2 aanbiedingen
€ 21,10
Broodblikken en -vormen helpen je een gelijkmatig gevormd brood te bakken. De juiste maat bepaalt hoeveel deeg kan rijzen zonder over de rand te lopen. Ook materiaal en coating tellen mee. Een te ruim blik geeft een laag brood terwijl een krap model kan scheuren tijdens het bakken. Let daarom op binnenmaat, inhoud en ovengebruik.
maatvorm, voorzijde, bodem
2 aanbiedingen
€ 21,10
Silicone en glasvezelvormen van microformaat, ideaal om in te bakken. Deze innovatieve vormen met hun microboringen zorgen ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verspreid, waardoor de baktijd korter wordt en het resultaat perfect is. Ideaal voor zoete en hartige creaties. Ze zijn perfect voor het maken van zandkoekjes, gezuurde producten (ovendesserts) en vellen. De vormpjes zijn niet vierkant en kunnen aan beide kanten gebruikt worden om lege of gevulde taartjes te maken. Temperatuurbereik: -40°C +230°CMicrogeconcentreerd bakje voor vochtverdampingVormpjes met antikleeflaagIdeaal voor alle soorten deegHet deeg komt niet uit de waterbak van de vormEenvoudige en perfecte vormgevingTaarten met hoog vetgehalte
2 aanbiedingen
€ 19,24
Vorm DE BUYER " MOUL'FLEX " 25 mini financiers 49 x 26 x 11 mm.Alle Moul'flex bakplaten zijn gemaakt van zuivere, niet-aanbakbare, gestoomde food-grade siliconen. Ze meten 30 x 17,5 cm en zijn geschikt om in de oven en bain-marie te bakken en om in te vriezen (van -40° tot +280° C).
1 aanbieding
€ 16,86
Vorm DE BUYER " MOUL'FLEX " 28 mini cannelés bordelais Ø 3,5 cm.Alle Moul'flex bakplaten zijn gemaakt van zuivere, niet-aanbakbare, gestoomde siliconen van voedselkwaliteit. Ze meten 30 x 17,5 cm en zijn geschikt om te bakken in de oven en bain-marie en om in te vriezen (van -40° tot +280° C).
1 aanbieding
€ 21,98
Bereik elke keer perfecte bakresultaten met de 283mm Matfer Bourgeat exoglazen broodvorm. Geschikt voor zowel professionele koks als thuisbakkers, kunt u heerlijk vers brood maken dat veilig in de vorm wordt gebakken bij temperaturen tot 220°C. Het anti-aanbak ontwerp maakt het gemakkelijk om brood uit de vorm te halen zonder scheuren of aanbranden op de zijkanten - waardoor de kans op voedselverspilling aanzienlijk wordt verkleind. En dankzij de sterke constructie van exoglas is de vorm ongelooflijk duurzaam - perfect voor dagelijks gebruik in de commerciële keuken. Het innovatieve exoglasmateriaal heeft nog een andere fantastische en unieke eigenschap - het heeft een zeer lage traagheid voor warmte. Dit betekent dat de vorm snel kan worden gehanteerd nadat hij uit de oven is gehaald. Het materiaal is ook geschikt om direct vanuit de vriezer over te brengen naar de oven, dus u hoeft niet van pan te wisselen of onnodig met voedsel om te gaan. En als u klaar bent, kan de vorm snel worden gereinigd in de vaatwasser. Eenvoudig bakken om het dagelijks leven in de keuken eenvoudiger te maken. 116 x 283mm
1 aanbieding
€ 30,84
Bread mold, 35 x 10 x 8.5 cm, 3.6 l, anti-aanbak, zwart
1 aanbieding
€ 45,19
Bread mold, 30 x 8.5 cm, 2.9 l, anti-aanbak, grijs
1 aanbieding
€ 23,85
Ideaal voor alle hamburgerfans: Maak je eigen hamburgerbroodjes met deze geweldige stevige hamburge-Bakvorm r van koolstofstaal. De vorm heeft een afmeting van ca. 28 x 28 cm, een hoogte van ca. 2,8 cm en is hittebestendig tot 230 °C. De kleine gaatjes in de bodem helpen om de warme lucht beter te laten circuleren, zodat de bolletjes echt pluizig worden. U kunt vier broodjes van ca. Ø 12 cm tegelijk bakken. Door de goede anti-aanbaklaag kunnen de bolletjes gemakkelijk uit de mal worden verwijderd. Tover geweldige Burger Buns voor je eigen topping, bijvoorbeeld voor een Amerikaans themafeest of voor een gezellige maaltijd met vrienden. Een klein receptenboekje met smakelijke suggesties is bijgevoegd. Of u kunt uw eigen variaties en interpretaties van hamburgers maken. Voedselveilig Vorst- en hittebestendig: 230 °C Lengte: 28 cm Breedte: 28 cm Hoogte: 2.8 cm Materiaal: Koolstofstaal
1 aanbieding
€ 20,79
Versterkte kap Veiligheidssluitingen Inklapbare draaggreep Vaatwasmachinebestendig Bakvorm Temperatuurbestendig tot 240° C antiaanbaklaag aan beide zijden Springvorm: ca. Ø 26 cm Bakplaat: ca. 42 x 29 cm Broodvorm: ca. 30 x 11,5 x 7 cm Materiaal Plaatstaal, kunststof Afmetingen Springvorm: Ø 26 x 6,5 cm Met transportdeksel: ca. Ø 28 x 8 cm Bakplaat: ca. 42 x 29 x 4 cm Met transporthoes: ca. 43 x 30 x 7,5 cm Broodvorm: ca. 30 x 11,5 x 7 cm Met transporthoes: ca. 38 x 16,5 x 17 cm Gewicht Springvorm: ca. 415 g Bakplaat: ca. 804 g Broodvorm: ca. 660 g
1 aanbieding
€ 9,99
Versterkte kap Veiligheidssluitingen Inklapbare draaggreep Vaatwasmachinebestendig Bakvorm Temperatuurbestendig tot 240° C antiaanbaklaag aan beide zijden Springvorm: ca. Ø 26 cm Bakplaat: ca. 42 x 29 cm Broodvorm: ca. 30 x 11,5 x 7 cm Materiaal Plaatstaal, kunststof Afmetingen Springvorm: Ø 26 x 6,5 cm Met transportdeksel: ca. Ø 28 x 8 cm Bakplaat: ca. 42 x 29 x 4 cm Met transporthoes: ca. 43 x 30 x 7,5 cm Broodvorm: ca. 30 x 11,5 x 7 cm Met transporthoes: ca. 38 x 16,5 x 17 cm Gewicht Springvorm: ca. 415 g Bakplaat: ca. 804 g Broodvorm: ca. 660 g
1 aanbieding
€ 9,99
Siliconen broodvorm van Mette Blomsterberg met hoogwaardige siliconen constructie, een stabiliserende stalen rand, 1.2-litre inhoud en temperatuurbestendigheid van -20°C tot 220°C. Mette Blomsterberg Silicone bread form is ontworpen om bakken gemakkelijker te maken dan traditionele stalen vormen, terwijl de verstevigde rand helpt om de vorm te behouden tijdens het hanteren en gebruik. Het ontwerp ondersteunt makkelijker lossen en eenvoudiger hanteren voor dagelijks broodbakken en invriezen.
1 aanbieding
€ 25,99
Obsceen beeld : Nee Modelnummer : SB131 Voorzien zijn van : Milieuvriendelijk, / EU, CIQ, EEG, LFGB, SGS Materiaal : Silicone Type cakegereedschappen : Mallen Oorsprong : Vasteland van China Type : Taarttools Kleur : Door Random Materiaal : Silicone Functie : Voor het bakken van pop cakes Occation : Elke gelegenheid Netto gewicht : 13g Voorzien zijn van : Siliconen Muffinvormpjes Vorm : Bolvormig 10 Stuks Rechthoekige Kleine Siliconen Broodvorm Siliconen Muffinvormpjes Cupcake Vorm Functies: 1.Materiaal: 100% consumptieniveau van siliconengel. siliconen muffinvormpjes bakvorm, siliconen cupcakevorm 2. Groen product, voldoet aan de Amerikaanse FDA-kwaliteit, onschadelijk, geen vreemde geur, zacht, waterdicht, gemakkelijk los te maken, kle
1 aanbieding
€ 17,29
Étiquette:Oui Pays de fabrication: Chine Caractéristique : Respectueux de l’environnement, garnie Attestation : CE / UE,CIQ,CEE,LFGB,SGS Matériel : Acier au carbone Cuisson des plats et des poêles : Springform & Cheesecake Pans Type : Cuisson des plats et des poêles modname=images&cols=1&colspace=0&rowspace=0&align=center
1 aanbieding
€ 16,08
Matériel : Silicone Origine : Chine continentale Utilisation : Moule à pain bricolage moule à gâteau Température : -40-240 Celsius Emballage: 1 Taille: 26.5cm
1 aanbieding
€ 8,78
Matériel : Silicone Type : Outils de gâteau Couleur:Comme le montre la photo Taille:27,8*16,4*7cm Le forfait comprend:1 PCS
1 aanbieding
€ 12,73
Matériel: Silicone Moule silicone: gâteau Chocolat: Cuisson Taille: 34*23,7*2,3 cm Le forfait comprend: 1 PCS
1 aanbieding
€ 11,91
Matériel: Silicone Taille: 27,5 * 14,5 cm Couleur: Rouge, rose, bleu, gris, forfait comprend:1 PCS
1 aanbieding
€ 6,84
Matériel: Acier à haute teneur en carbone Taille: 32 * 20.5 * 5.5cm Le forfait comprend: 1 PCS
1 aanbieding
€ 19,95
Nom: Moule de cuisson Matériel: Silicone Utilisation: Ustensile de cuisine forfait comprend:6pcs Couleur: Bleu gris rose Taille: comme montré
1 aanbieding
€ 23,74
Matériel: Silicone Taille: comme photo show La Emballage inclus:1 PCS
1 aanbieding
€ 7,58
Caractéristique: 1. 1. Matériel: Fait d’alliage d’aluminium, facile à libérer des produits de boulangerie. Matériel de qualité alimentaire, non toxique, pas de substances chimiques. 2. 2. Caractéristiques: Taille: 305*112*85 mm; épaisseur du mur: 0,079 pouces. 3. 3. Moule à pain rond: La conception de la poêle ronde cuit enfin un délicieux pain oblong, qui convient très bien au petit-déjeuner et au thé de l’après-midi. 4. 4. Un bon cadeau pour les amateurs de pâtisserie. 5. 5. Conseils: Avant d’utiliser le moule à gâteau nouvellement acheté pour la première fois, veuillez l’immerger dans de l’eau propre, essuyer l’eau, puis appliquer un peu de graisse sur la paroi interne du moule.. Cuire au four à basse température (environ 150 degrés) pen
1 aanbieding
€ 35,00
Voorzien zijn van: 1. Goed om te bakken : Onze rijsmand van natuurlijk rotan werkt door tijdens het rijzen een licht vochtig microklimaat tussen het deeg en de banneton te creëren, voor een superieure korst bij ambachtelijk brood. 2. Perfect Patroon: Ribbels/diepte produceert spiraalvormige ringpatronen en bakt duizenden Franse ambachtelijke Europese stijl bakkerij batard broden voor het leven 3. Natuurlijk materiaal: Gemaakt van natuurlijk rotan en voldoen, lichtgewicht, extreem duurzaam en gemakkelijk op te bergen 4. Makkelijk schoon te maken : Reinig met de handwas met warm water binnen 2 minuten en houd droog na reiniging; of laat ergens warm en droog achter. Borstel met een speciale borstel Specificatie: Het beste voor het maken van
1 aanbieding
€ 11,05
Functies: 100 procent gloednieuw en van hoge kwaliteit. Gemaakt van zwaar koolstofstaal en voedselveilige anti-aanbaklaag. Bakplaat voor 3 stokbroden, geperforeerd ontwerp is goed om te bakken. Excent Warmtegeleiding en Gouden Kleur voor speciale afwerking. Je kunt thuis Franse en Italiaanse Baguette maken. Specificaties:: Type voorwerp: Frans Brood Bakblik Materiaal: Koolstofstaal Hoeveelheid: 1 st Product grootte: Ca. 26,8 x 24 x 2,6 cm / 10,6 x 9,4 x 1,0 inch Pakketgrootte: Ca. 28,5 x 26,5 x 3,5 cm / 11,2 x 10,4 x 1,4 inch Temperatuurweerstand: 230 graden Celsius Gewicht: Ca. 536g Pakketlijst: 1 x Frans Brood Bakvorm
1 aanbieding
€ 20,98
Voorzien zijn van: 1. [Breed Hittebestendigheidsbereik]: De hamburgerbroodjesvorm is bestand tegen temperaturen variërend van ?40 Fahrenheit tot +446 Fahrenheit, waardoor het geschikt is voor gebruik in vriezers, ovens, magnetrons en meer. 2. [Siliconenmateriaal]: Gemaakt van veilige en duurzame siliconen, de mal is BPA-vrij en garandeert een lange levensduur.. Het is ook flexibel en opvouwbaar, waardoor het gemakkelijk op te bergen is in elke keukenruimte. 3. [Makkelijk schoon te maken]: Opruimen na het bakken is een fluitje van een cent met de vorm, kan gemakkelijk in de vaatwasser worden gereinigd en is herbruikbaar, wat u tijd en moeite bespaart. 4. [Hol ontwerp]: Ontworpen met een holle ruimte, bevordert de vorm een goede luchtstroom t
1 aanbieding
€ 36,00
Voorzien zijn van: 1. Met een uniek ontwerp zijn deze ronde en ovale geweven manden gemaakt van plastic en hand?gemaakt van natuurlijke materialen, dus ze zijn veilig in gebruik. 2. De bereiding is hygiënisch. Vergeleken met de winkel?kocht brood vol kunstmatige kruiden en chemicaliën, uw zelfgebakken brood kan alle essentie van tarwe behouden. 3. Makkelijk schoon te maken, gebruik warm water om met de hand binnen 2 minuten schoon te maken, houd het droog na het schoonmaken, of plaats het op een warme en droge plaats. 4. Een goede cadeaukeuze voor professionele bakkers en thuisbakkers?met anti?broodmand, voering, deegschraper en soepstengels. 5. De perfecte maat om brood te bakken, een grote mand voor het bakken van testbrood en zuurdesembr
1 aanbieding
€ 8,82
Beschrijving: Als je een broodliefhebber bent die van koken houdt. Dan is deze siliconen anti-aanbak broodvorm ideaal voor jou. Hiermee kunt u verschillende soorten brood bakken. Zoals bevroren deeg, volkorenbrood, Franse Baguette, Langwerpig Brood, hotdog enzovoort. Het is gemakkelijk schoon te maken, gewoon afwassen met zeep en water, afspoelen, het water eraf schudden en aan de lucht laten drogen. Functies: 1. Gemaakt van voedselveilig siliconenmateriaal, het is niet-toxisch, breekt niet gemakkelijk, roest niet en scheurt niet. 2. Hittebestendig, bestand tegen temperaturen tot 250 graden Celsius. 3. Makkelijk schoon te maken en kan veilig gebruikt worden in de oven, magnetron en vriezer. 4. Duurzaam, gaat lang mee en is tot 3000 keer h
1 aanbieding
€ 12,69
Materiaal:plastic Maat:30*20*11.5cm Pakket: 1 st
1 aanbieding
€ 10,56
Voorzien zijn van: 1. Koolstofstalen broodpan: Broodvormen zijn gemaakt van zwaar koolstofstaal, duurzaam, bakken snel. Antiaanbaklaag, geen schadelijke stoffen vrij bij hoge temperatuur, zodat u zich kunt concentreren op het bereiden van heerlijke gerechten. 2. Meervoudig gebruik: Of u nu vierkant brood of toastbrood wilt maken, de bakvorm met deksel kan het gemakkelijk aan.. Flexibel gebruik van het deksel naar uw behoeften. Het vriendelijke ontwerp kan helpen om 2 toepassingen van 1 bakblik te krijgen, wat zorgt voor prachtige gewone brood en sandwichbrood. 3. Ontwerp met ventilatie aan de onderkant: Aan de onderkant van het ventilatieontwerp, gelijkmatig bakken, goede luchtdoorlaatbaarheid, brandt niet snel aan. Bovendien zorgt het ervo
1 aanbieding
€ 15,91
Voorzien zijn van: 1. UNIEK ONTWERP: Geïntegreerd krulontwerp met afgeronde hoeken om uw bakveiligheid te beschermen, gemakkelijk ontvormen zonder uw handen te bezeren. 2. GELIJKMATIGE VERWARMING: De vorm is gemaakt van koolstofstaalmateriaal + gepersonaliseerd ventilatieontwerp, de verwarming is gelijkmatig en de toast wordt perfect gevormd. 3. CONCAVE CONVEXE TEXTUUR: De bakvorm heeft een ondiep gegolfd textuurontwerp, dat duurzaam is en niet vervormt. 4. VEILIG MATERIAAL: Het bakgerei is gemaakt van voedselveilige coatingmaterialen, die veilig en gezond zijn, en u kunt het met vertrouwen gebruiken. 5. GEMAKKELIJK SCHOON TE MAKEN: De bakvorm voor brood bakken heeft een anti-aanbaklaag, de hoogste temperatuur is 20 graden Celsius, en hij i
1 aanbieding
€ 16,20
Voorzien zijn van: 1. BESTAND TEGEN HOGE EN LAGE TEMPERATUREN: Deze siliconen mal is bestand tegen temperaturen variërend van -40 graden C tot +230 graden C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in diverse keukenapparaten zoals koelkasten, ovens en magnetrons. 2. STIJLVOL EN DIVERS: De siliconen bakvorm komt in modieuze en gevarieerde ontwerpen om aan de persoonlijke behoeften van verschillende gebruikers te voldoen, wat creativiteit en plezier mogelijk maakt bij het bereiden van unieke lekkernijen. 3. GEMAKKELIJKE VOEDSELVRIJGAVE: Na het bereiden van uw eten, draait u eenvoudigweg de cartoon siliconen mal, en de uniek gevormde traktaties zullen er gemakkelijk uit springen, klaar om door u van te genieten, waardoor het gedoe van plakken wo
1 aanbieding
€ 8,06
Voorzien zijn van: 1. Ontwerp met meerdere groeven, gemakkelijk ontvormen, handige reiniging, langere levensduur. 2. De gaten zijn ontworpen om de luchtstroom te bevorderen, waardoor het brood een goudbruine korst krijgt en heerlijk wordt. 3. Hoge warmteoverdrachtsefficiëntie, hoge temperatuurbestendigheid, praktisch voor gebruik. 4. Materiaal van koolstofstaal van voedingskwaliteit, kan direct in contact komen met voedsel, gebruik met meer vertrouwen. 5. Maak snel hoogwaardige familiegerechten, afternoon tea, banketdesserts en andere delicatessen. Gemakkelijk om te gaan met het dagelijkse koken, familiediner, vriendenbijeenkomst, festivalvieringen, enz. Besteed minder tijd en heb meer plezier. Specificatie: Voorwaarde: Gloednieuw Type voor
1 aanbieding
€ 11,70
Voorzien zijn van: 1. Superieure constructie: Onze toastvorm is zorgvuldig vervaardigd van koolstofstaal en biedt ongeëvenaarde duurzaamheid en stevigheid.. Het robuuste materiaal garandeert langdurige prestaties, zelfs in de veeleisende hitte van de oven. 2. Efficiënt Bakken: Ervaar de voordelen van gelijkmatige warmteverdeling en snelle warmteoverdracht met onze toastvorm. De superieure geleidbaarheid van koolstofstaal zorgt voor efficiënt bakken, wat resulteert in perfect goudbruin en gelijkmatig geroosterd brood elke keer. 3. Anti-aanbak laag: Onze toastvorm heeft een anti-aanbaklaag, waardoor het ongelooflijk eenvoudig is om het brood los te maken zonder dat het blijft plakken of er resten achterblijven. 4. Exquise geribbelde vormgevin
1 aanbieding
€ 11,34
Briochevorm van 10 cm in 2-laags anti-aanbak aluminium. Zijn heldere rode kleur en zijn vaatwasserbestendigheid maken hem een praktische en esthetische keuze voor uw bereidingen.
1 aanbieding
€ 25,56
Manden en dozen Ibili Moule à pain Banneton oval beige Beige One size.
1 aanbieding
€ 23,24
Merk .LACORModelnummer: 66753Kleur: BruinProductafmetingen (L x l x h): 39 x 29 x 10 cm; 226 gramMateriaal: SiliconeEigenschappen: VaatwasmachinebestendigGewicht : 226 g
1 aanbieding
€ 14,79
ECHTE BAKERVARING - Dompel jezelf onder in het bakkerijvak en bak je brood op traditionele wijze met een fermentatiemand van rotan en een gietijzeren pot - de perfecte broodbakset inclusief receptsuggestie VERSE BROODGEUR - Verander uw keuken in een bakkerij met versgebakken brood uit de gietijzeren pot. De rijsmand zorgt bovendien voor de optimale broodvorm en het traditionele
1 aanbieding
€ 40,99
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Broodblikken en -vormen verschillen vooral in vorm en inhoud. Rechthoekige blikken steunen zacht gerezen deeg langs alle zijden. Daardoor snijd je later gelijke boterhammen. Vrij gevormd deeg krijgt juist meer ruimte op een vlakke ondergrond. Kies een hoge rand wanneer je deeg sterk omhoog rijst. Lage vormen passen beter bij compact rogge- of sodabrood. Een smalle vorm houdt het deeg bovendien beter bijeen tijdens het bakken. Kies een goed sluitend deksel voor een vlakke bovenkant.
Een dekselvorm houdt de bovenzijde vlak terwijl een open blik meer ruimte laat voor een bolle korst. Zulke dekselvormen zijn vooral handig voor casinobrood met vaste plakken. Een geperforeerde vorm voert vocht beter af via bodem en zijkanten waardoor de korst droger kan bakken. Voor zoete broden passen ook Cakevormen en -blikken, met vaak een andere lengte en randvorm. Wil je breder vergelijken, dan past Bakproducten beter bij afwijkende bakplannen.
De juiste binnenmaat geeft het deeg steun tijdens het rijzen. Meet daarom eerst lengte breedte en randhoogte aan de binnenkant. De inhoudsmaat moet passen bij je gebruikelijke hoeveelheid deeg. Een smal blik maakt hogere plakken. Een breder model levert na het bakken meestal lagere plakken op. Houd ruimte boven het deeg zodat het niet tegen de ovenwand of bovenrand drukt. Controleer ook of de vorm in je oven past.
Vergelijk de opgegeven inhoud altijd met de werkelijke binnenmaten, omdat fabrikanten inhoud soms tot aan de rand berekenen. Rechte hoeken geven strakke sneden. Rond een afgemeten deeggewicht af op een passende vormmaat, want een ondergevuld blik geeft weinig zijwaartse steun. Gebruik bij meerdere blikken dezelfde maat als je gelijke baktijden en plakken wilt. Dat voorkomt giswerk. Leg de best beoordeelde broodblikken en -vormen naast je maatwens wanneer ervaringen meetellen.
Koolstofstaal warmt vlot op en geeft stevige ondersteuning aan deeg. Aluminium reageert snel op temperatuurwisselingen. Beide metalen vragen om zorgvuldig drogen na het afwassen. Donkere metalen vormen kleuren de korst vaak sneller in een hete oven. Een anti-aanbaklaag helpt bij het lossen van kwetsbare broden. De laag slijt wel. Gebruik daarom geen scherpe messen in de vorm. Een dikkere wand houdt de vorm stabiel wanneer zwaar deeg tegen de zijkanten drukt.
Een siliconen bakvorm is buigzaam en biedt minder zijwaartse steun bij zwaar deeg. Een metalen rand of bakplaat onder zo'n vorm beperkt doorbuigen en maakt verplaatsen veiliger. Een beschadigde coating maakt lossen lastiger, laat vocht bij het metaal en versnelt daardoor zichtbare slijtage tijdens herhaald gebruik in een hete oven bij intensief thuisbakken op termijn merkbaar. Voor brood op een losse ondergrond zijn bakvellen logischer, vooral wanneer je geen vaste wand nodig hebt. Was de vorm mild af.
Goed onderhoud verlengt de bruikbare levensduur van je vorm. Laat het brood eerst enkele minuten rusten. Daardoor breekt de korst minder snel. Keer daarna het blik om wanneer het brood loslaat. Blijft het vastzitten, gebruik dan geen mes langs de anti-aanbaklaag. Een zachte borstel werkt beter. Bij kale metalen vormen helpt een dun laagje vet vooraf.
Was resten na gebruik weg met warm water en een mild middel zodat vet geen harde laag vormt. Lang weken kan bij sommige metalen verkleuring geven terwijl een vaatwasser de coating sneller kan aantasten. Droog randen en hoeken direct af, omdat achterblijvend vocht daar langer blijft staan en bij ongecoat metaal op termijn roest kan veroorzaken in een vochtige keuken na veelvuldig gebruik.
Bewaar vormen droog en stapel ze niet zonder bescherming. Voor platte deegstukken zijn pizzapannen of braadsledes soms handiger dan een broodvorm. Gebruik een doek tussen gestapelde vormen om krassen te beperken.
Een anti-aanbaklaag is een dunne afwerklaag die voorkomt dat gebakken deeg snel aan metaal blijft kleven. Gebruik geen scherpe voorwerpen, omdat beschadigingen het losmaken lastiger kunnen maken. Vet de vorm alleen in wanneer de aanwijzingen van de fabrikant dat toelaten.
Koolstofstaal is staal met koolstof dat vaak voor bakvormen wordt gebruikt vanwege de stevige vormvastheid. Het warmt doorgaans vlot op en heeft na het wassen zorgvuldig drogen nodig. Zonder beschermlaag kan langdurig vocht roest bevorderen.
De binnenmaat is de bruikbare lengte, breedte en hoogte aan de binnenzijde van een vorm. Die maat bepaalt de ruimte voor deeg tijdens het rijzen. Buitenmaten kunnen groter uitvallen door een rand, handgrepen of een deksel.
Inhoudsmaat is het volume dat een vorm kan bevatten tot aan de aangegeven vulhoogte. Fabrikanten kunnen dit volume tot de rand meten, terwijl deeg ruimte nodig heeft om te rijzen. Vergelijk daarom inhoud altijd met de binnenmaat en randhoogte.
Randhoogte is de verticale afstand tussen bodem en bovenrand aan de binnenzijde. Een hogere rand geeft rijzend deeg meer steun. De effectieve vulhoogte ligt lager dan de rand, zodat het deeg niet overloopt.
Een siliconen bakvorm is een flexibele vorm van hittebestendig siliconenmateriaal. Het brood laat vaak gemakkelijk los, maar de wand geeft minder steun bij zwaar deeg. Plaats de vorm daarom op een bakplaat voordat je hem verplaatst.
Vergelijk 117 broodblikken en -vormen van 2 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 7 tot € 45. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.
De prijzen voor broodblikken en -vormen lopen uiteen van € 7 tot € 45, met de meeste aanbiedingen rond € 17. products.ai vergelijkt de actuele prijzen van alle aangesloten winkels, zodat je direct de laagste ziet.
Vraag de AI →Populaire merken zijn onder andere CosyHome en TOMTOP JMS. In totaal vergelijken we 2 merken in Broodblikken en -vormen van honderden webshops.
Vraag de AI →Dat verschilt per product en per moment. products.ai zet de prijzen van alle aangesloten winkels naast elkaar, inclusief voorraad en levertijd, zodat je direct de goedkoopste winkel ziet.
Vraag de AI →We vergelijken op dit moment 117 producten in Broodblikken en -vormen, met dagelijks bijgewerkte prijzen van honderden winkels.
Vraag de AI →We volgen de prijsontwikkeling. Op elke productpagina zie je of de huidige prijs hoog of laag staat ten opzichte van de afgelopen periode, zodat je weet of je beter nu of later kunt kopen.
Vraag de AI →