Victorinox 7.7210.20G Fileermes Bruin Lengte 20 cm
Victorinox Grand Maître, viltmes, hout, bruin De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald....
2 aanbiedingen
€ 99,99
Keukenmessen helpen thuiskoks die veilig en precies willen snijden thuis. De juiste vorm, lengte en staalsoort bepalen of een mes prettig werkt bij jouw vaste ingrediënten. Een scherp mes is vaak veiliger. Let ook op balans en onderhoud, want die bepalen hoeveel controle je houdt en hoe lang de snede bruikbaar blijft.
Victorinox Grand Maître, viltmes, hout, bruin De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald....
2 aanbiedingen
€ 99,99
Victorinox Grand Maître, groentemeser, hout, bruin De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald....
2 aanbiedingen
€ 69,99
Victorinox Grand Maître, tourmes, hout, bruin De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald....
2 aanbiedingen
€ 65,99
Victorinox Wood, kookmes, bruin De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald....
2 aanbiedingen
€ 45,99
Haal de kunst van de Franse keuken in huis. Goedgekeurd door de chef-koks van Bocuse en biedt elke dag betrouwbare, hoogwaardige prestaties in de keuken. Vlijmscherp lemmet voor moeiteloos snijden, met een ergonomische greep voor optimale controle.
1 aanbieding
€ 79,99
Haal de kunst van de Franse keuken in huis. Dit koksmes is goedgekeurd door de chef-koks van Bocuse en biedt elke dag betrouwbare, hoogwaardige prestaties in de keuken. Vlijmscherp lemmet voor moeiteloos snijden, met een ergonomische greep voor optimale controle.
1 aanbieding
€ 56,99
Haal de kunst van de Franse keuken in huis. Dit santokumes is goedgekeurd door de chef-koks van Bocuse en biedt elke dag betrouwbare, hoogwaardige prestaties in de keuken. Vlijmscherp lemmet voor moeiteloos snijden, met een ergonomische greep voor optimale controle.
1 aanbieding
€ 56,99
Haal de kunst van de Franse keuken in huis. Dit mes is goedgekeurd door de chef-koks van Bocuse en biedt elke dag betrouwbare, hoogwaardige prestaties in de keuken. Vlijmscherp lemmet voor moeiteloos snijden, met een ergonomische greep voor optimale controle.
1 aanbieding
€ 41,49
Pluton is een klassieke messenserie van Lion Sabatier die aan elke behoefte in de keuken voldoet. De serie heeft een optimaal gewicht en balans die comfortabel in de hand passen. - Het super scherpe 5Cr15MoV roestvrijstalen mes is extreem bestand tegen corrosie en andere spanningen. - Het handvat is gemaakt van Polyoxymethyleen (POM), dat wordt gekenmerkt door een zeer harde oppervlakte. - Het handvat is bevestigd met drie stalen klinknagels. - Vermijd het wassen van de messen in de vaatwasser. Rockwell-hardheid 53-57 HRC.
1 aanbieding
€ 55,74
Koksmes 20 cm en voorsnijvork 15 cm. Pluton is een klassieke messenserie van Lion Sabatier die in elke behoefte in de keuken voorziet. De serie heeft een optimaal gewicht en balans die comfortabel in de hand ligt. - Het superscherpe lemmet van 5Cr15MoV roestvrij staal is extreem bestand tegen corrosie en andere stoten. - Het handvat is gemaakt van Polyoxymethyleen (POM), dat zich kenmerkt door een zeer hard oppervlak. - Het heft is voorzien van drie doorgaande stalen klinknagels. - Vermijd het wassen van de messen in de vaatwasser.
1 aanbieding
€ 83,57
The Pluton knife set from Lion Sabatier has super sharp stainless steel blades and is extremely resistant to corrosion and other influences. The knives are completely forged in one piece of metal from the tip to the base of the shaft. The material is hard stainless steel with a high carbon content, which makes the knives easy to maintain. The shaft is produced in POM, which makes the knife robust and tough, and attached with three continuous steel rivets. Exclusive knife set Comes in a nice gift box Simple design French quality from Lion Sabatier
1 aanbieding
€ 128,01
Messenset met vijf keukenmessen met optimaal gewicht en balans, 5Cr15MoV roestvrijstalen lemmeten en duurzame POM-handgrepen met drie stalen klinknagels, geleverd in een geschenkdoos. Lion Sabatier Pluton messenset staal/zwart is ontworpen voor dagelijkse keukentaken en bevat een koksmes, broodmes, santokumes, tomatenmes en schilmes, allemaal gemaakt voor een comfortabele grip en sterke weerstand tegen corrosie en invloeden van buitenaf. Super scherp 5Cr15MoV roestvrijstalen lemmet Zeer corrosiebestendig staal POM-handgreep met zeer hard oppervlak Drie doorlopende stalen klinknagels voor stevige bevestiging Inclusief koks-, brood-, santoku-, tomaten- en schilmessen Geschenkdoosverpakking Niet geschikt voor de vaatwasser Een gebalanceerde, veelzijdige messenset die de belangrijkste snijtaken afdekt met duurzame materialen en een comfortabele grip.
1 aanbieding
€ 232,01
Geïnspireerd door Aziatisch vakmanschap, vervaardigd met Duitse precisie en traditionele productiemethoden, de messenserie: Red Spirit Uitvoering Koksmes Serie: Red Spirit Gemaakt in Duitsland Handvat in Rood Plastic handgreep Kwaliteit Het lemmet is gemaakt van een van de hoogste kwaliteit Duitse staalsoorten Antislip handvat Het lemmet is slank geslepen, het mes is optimaal uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt Het traditionele kwaliteitsmerk "F.Dick" wordt met de hand aangebracht Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 345 mm x 26 mm x 46 mm Bladlengte: 210 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 85,67
Geïnspireerd door Aziatisch vakmanschap, vervaardigd met Duitse precisie en traditionele productiemethoden, de messenserie: Red Spirit Uitvoering Santoku mes met schulp Serie: Red Spirit Gemaakt in Duitsland Handvat in Rood Plastic handgreep Kwaliteit Het lemmet is gemaakt van een van de hoogste kwaliteit Duitse staalsoorten Antislip handvat Het lemmet is slank geslepen, het mes is optimaal uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt Het traditionele kwaliteitsmerk "F.Dick" wordt met de hand aangebracht Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 312 mm x 23,60 mm x 44,80 mm Bladlengte: 180 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 85,67
Geïnspireerd door Aziatisch vakmanschap, vervaardigd met Duitse precisie en traditionele productiemethoden, de messenserie: Red Spirit Uitvoering Broodmes met gekartelde rand Serie: Red Spirit Gemaakt in Duitsland Handvat in Rood Plastic handgreep Kwaliteit Het lemmet is gemaakt van een van de hoogste kwaliteit Duitse staalsoorten Antislip handvat Het lemmet is slank geslepen, het mes is optimaal uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt Het traditionele kwaliteitsmerk "F.Dick" wordt met de hand aangebracht Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 394 mm x 26 mm x 45 mm Bladlengte: 260 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 80,91
Geïnspireerd door Aziatisch vakmanschap, vervaardigd met Duitse precisie en traditionele productiemethoden, de messenserie: Red Spirit Uitvoering Tanto mes Serie: Red Spirit Gemaakt in Duitsland Handvat in Rood Plastic handgreep Kwaliteit Het lemmet is gemaakt van een van de hoogste kwaliteit Duitse staalsoorten Antislip handvat Het lemmet is slank geslepen, het mes is optimaal uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt Het traditionele kwaliteitsmerk "F.Dick" wordt met de hand aangebracht Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 340 mm x 26 mm x 41 mm Bladlengte: 210 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 85,67
Snijden met passie Gemaakt in Duitsland FRIODUR® met ijs gehard mes - speciaal hardingsproces van ZWILLING Ergonomische kunststof handgreep: Voor vermoeidheidsvrij en veilig werken met het mes Ontwerp met klassieke drie klinknagels Robuust mes Hoogwaardige afwerking Uitvoering Bladlengte: 140 mm Professionele of hobbykok: de PRO messenserie combineert innovatieve technologie, traditioneel uiterlijk en maximale precisie Uitstekend geschikt voor het verwijderen van botten. Het wordt ook gebruikt voor het villen van vlees en gevogelte of voor het verwijderen van pezen en vet Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 83,29
Uw koksmes voor veeleisend snijwerk Gemaakt in Duitsland FRIODUR® met ijs gehard mes - speciaal hardingsproces van ZWILLING Ergonomische kunststof handgreep: Voor vermoeidheidsvrij en veilig werken met het mes Ontwerp met klassieke drie klinknagels Robuust mes Hoogwaardige afwerking Uitvoering Bladlengte: 160 mm Professionele of hobbykok: de PRO messenserie combineert innovatieve technologie, traditioneel uiterlijk en maximale precisie Het belangrijkste gereedschap van de chef. Voor het snijden van vlees, vis en groenten. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 90,43
Snijden met passie Gemaakt in Duitsland FRIODUR® met ijs gehard mes - speciaal hardingsproces van ZWILLING Ergonomische kunststof handgreep: Voor vermoeidheidsvrij en veilig werken met het mes Ontwerp met klassieke drie klinknagels Robuust mes Hoogwaardige afwerking Uitvoering Bladlengte: 200 mm Professionele of hobbykok: de PRO messenserie combineert innovatieve technologie, traditioneel uiterlijk en maximale precisie Optimaal snijden met gekartelde rand. Het voordeel is dat er een hogere druk kan worden uitgeoefend op het te snijden materiaal door het kleinere oppervlak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 86,86
Uw Santoku mes - robuust, hoge kwaliteit, precies Gemaakt in Duitsland FRIODUR® met ijs gehard mes - speciaal hardingsproces van ZWILLING Ergonomische kunststof handgreep: Voor vermoeidheidsvrij en veilig werken met het mes Ontwerp met klassieke drie klinknagels Robuust mes Hoogwaardige afwerking Uitvoering Bladlengte: 180 mm Professionele of hobbykok: de PRO messenserie combineert innovatieve technologie, traditioneel uiterlijk en maximale precisie Voor het snijden van vis, vlees en groenten. Het Japanse equivalent van het Europese koksmes Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 97,57
Voor precisie en fijn werk Gemaakt in Japan Het FRIODUR® lemmet is gemaakt van hoogsnijdend FC61 staal met dubbele ijsharding en MIYABI logo in reliëf Een lemmet bestaande uit een FC61 kernlaag ingebed in 48 lagen Damascus Tweesnijdend lemmet met Japans lemmetprofiel en ultrascherpe Honbazuke trekker. Elk lemmet is met de hand geslepen tot een ultrascherpe hoek van 9,5° tot 12° De zwarte, prachtig gevormde Pakka Wood handvatten met een stalen eindkap hebben rode sierringen aan de onderkant, die de exotische uitstraling van deze messenserie benadrukken Het lemmet en handvat van elk mes zijn perfect uitgebalanceerd, zodat de gebruiker gemakkelijk kan snijden Het mes is gemaakt in het Japanse centrum van zwaard- en messenmakerij Seki. Het combineert Japanse schoonheid en scherpte Uitvoering Bladlengte: 170 mm MIYABI 5000 FC-D: Deze serie is een symbiose van elegant design, de nieuwste technologie en eeuwenlange expertise in het smeden van messen De Nakiri wordt traditioneel gebruikt in Japan voor het schillen, snijden en hakken van groenten en kruiden Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 208,24
Uw broodmes - robuust, hoge kwaliteit, precies Gemaakt in Japan Het FRIODUR® lemmet is gemaakt van hoogsnijdend FC61 staal met dubbele ijsharding en MIYABI logo in reliëf Een lemmet bestaande uit een FC61 kernlaag ingebed in 48 lagen Damascus Tweesnijdend lemmet met Japans lemmetprofiel en ultrascherpe Honbazuke trekker. Elk lemmet is met de hand geslepen tot een ultrascherpe hoek van 9,5° tot 12° De zwarte, prachtig gevormde Pakka Wood handvatten met een stalen eindkap hebben rode sierringen aan de onderkant, die de exotische uitstraling van deze messenserie benadrukken Het lemmet en handvat van elk mes zijn perfect uitgebalanceerd, zodat de gebruiker gemakkelijk kan snijden Het mes is gemaakt in het Japanse centrum van zwaard- en messenmakerij Seki. Het combineert Japanse schoonheid en scherpte Uitvoering Bladlengte: 240 mm MIYABI 5000 FC-D: Deze serie is een symbiose van elegant design, de nieuwste technologie en eeuwenlange expertise in het smeden van messen Naast brood is het ook geschikt voor grote voedingsmiddelen met een harde schil, zoals meloenen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 208,24
Snijden zonder moeite Gemaakt in Japan Het ijsgeharde CRYODUR® lemmet van meerlaags roestvrij staal is bijzonder scherp en biedt ideale flexibiliteit Lemmetkern gemaakt van MicroCarbide poederstaal MC63, dat is ingebed in 100 lagen staal - voor een hardheid van ongeveer 63 Rockwell en maximaal behoud van de snijkant Het dubbelzijdig gezoete lemmet met een ultrascherpe Honbazuke trekker zorgt voor een enorme scherpte. Elk lemmet wordt met de hand geslepen tot een ultrascherpe hoek van 9,5° tot 12° Masur berkenhouten handvat in traditionele "D-vorm" voor evenwichtige balans, optimale controle en moeiteloos zagen De elegante eindkap rondt het handvatontwerp perfect af Het mes is gemaakt in het Japanse centrum van zwaard- en messenmakerij Seki. Het combineert Japanse schoonheid en scherpte Uitvoering Bladlengte: 90 mm De MIYABI 5000 MCD: De messen in deze serie combineren de schoonheid en scherpte van Japanse messen: op maat gemaakt bloemdamast, aangevuld met handvatten van Masur berkenhout. De shotoh, wat "klein mes" betekent in het Japans, wordt voornamelijk gebruikt voor het snijden van fruit en groenten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 223,71
Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Ham-set Set met 3 verschillende messen Messenset voor vleeswarenliefhebbers met hammes, broodmes en uitbeenmes Kwaliteit Stalen blad gemaakt van een 3 mm-stalen plaat met elektrisch opschudproces Opmerking We raden aan om het met de hand in heet water te wassen, zodat het intact blijft en lang meegaat. In elk geval is het raadzaam om het mes na elke wasbeurt te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of sponzen Leveringsomvang 1x Hammes 1x Broodmes 1x Uitbeenmes Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 230,85
Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Trancheermes Stijf en handig mes Met zijn punt en slijpsel kan het mes zachtjes snijden in gebraad en warme vleesgerechten Kwaliteit Stalen blad gemaakt van een 3 mm-stalen plaat met elektrisch opschudproces Opmerking We raden aan om het met de hand in heet water te wassen, zodat het intact blijft en lang meegaat. In elk geval is het raadzaam om het mes na elke wasbeurt te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of sponzen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 91,62
Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Keukenmes Kort en handig mes Met zijn punt en korte lemmet is dit mes een onmisbare keukenhulp voor het snijden en hakken van vlees, vis, fruit en groenten Kwaliteit Stalen blad gemaakt van een 3 mm-stalen plaat met elektrisch opschudproces Opmerking We raden aan om het met de hand in heet water te wassen, zodat het intact blijft en lang meegaat. In elk geval is het raadzaam om het mes na elke wasbeurt te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of sponzen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
1 aanbieding
€ 97,57
Voorzien van een bruine handgreep voor kleurcodering, is dit chefmes ontworpen voor gebruik op groenten, zodat u kruisbesmetting van voedingsmiddelen kunt verminderen en een hoog niveau van hygiëne kunt handhaven. Het mesblad is gemaakt van roestvrij staal van hoge kwaliteit dat moeiteloos door vis snijdt voor snelle en gemakkelijke voedselbereiding. Een vaatwasmachinebestendige handgreep maakt het mes gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, perfect voor gebruik in drukke keukens. Lemmet lengte: 254mm Bruin voor groenten
1 aanbieding
€ 7,85
Gekartelde groentemessen bieden aanzienlijke voordelen bij uw bereidingswerkzaamheden, omdat u moeiteloos door groenten en fruit kunt snijden zonder dat het mes na verloop van tijd zijn scherpte verliest. Het groentemes van Hygiplas vervult deze rol perfect, met zijn hoogwaardige constructie die aan uw behoeften voldoet. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en heeft een duurzaam en eenvoudig schoon te maken ontwerp, waardoor u zowel kosten voor vervanging als tijd voor andere keukentaken bespaart. Het mes beschikt over een ergonomisch vervaardigd bruin handvat, ontworpen om letsel of ziekte te voorkomen, zowel door snij-ongelukken als door kruisbesmetting. Lengte: 105mm. Bruin voor groenten
1 aanbieding
€ 4,22
Het witte Hygiplas gekartelde banketbakkersmes heeft een roestvrijstalen lemmet van 25,4 cm dat moeiteloos door producten snijdt en de meeste voorbereidingstaken verlicht. Het lemmet, herkenbaar als een bakkerij- en zuivelmes, is voorzien van een duurzaam, vaatwasserbestendig wit handvat. Dit helpt kruisbesmetting in uw keuken en voedselbereidingsruimtes te verminderen voor maximale hygiëne. Het ergonomisch ontworpen handvat zorgt voor een comfortabele grip, zowel bij nat als droog gebruik, waardoor het risico op letsel op de werkplek wordt verminderd. Het mes is vervaardigd met een roestvrijstalen lemmet, waardoor het bestand is tegen roest, corrosie en stoten. Na gebruik is het eenvoudig schoon te maken, waardoor u geld bespaart op vervangingskosten en tijd bij langdurige schoonmaakwerkzaamheden. Lengte: 25.4cm. Wit voor zuivel
1 aanbieding
€ 12,81
Snijmessen van Fiskars hebben een stijlvol zwart design en zijn ook nog eens een genot om te gebruiken. Ze hebben ergonomische handgrepen en de messen zijn gemaakt van hoogwaardig staal dat lang scherp blijft. Edge is verkrijgbaar in veel verschillende varianten voor verschillende toepassingen en is een must-have voor elke moderne keuken.
1 aanbieding
€ 31,47
Ervaar superieure culinaire precisie met het WANGMAZI huishoudelijk koksmes. Dit mes van hoge kwaliteit is deskundig met de hand gesmeed en geslepen volgens traditionele technieken, ontworpen voor uitzonderlijke duurzaamheid en uitstekende scherphoudendheid. De robuuste constructie zorgt voor een perfecte balans en controle bij uiteenlopende keukentaken, van het precies snijden van groenten tot het moeiteloos fijnhakken van kruiden. De onderscheidende zwarte afwerking voegt een vleugje moderne elegantie toe aan uw kookruimte. Volledige fabrikant- en EU-verantwoordelijke gegevens worden verstrekt voor uw geruststelling, wat een product garandeert dat aan strenge kwaliteits- en conformiteitsnormen voldoet. Verhoog uw voedselbereiding met dit betrouwbare en prachtig vervaardigde essentieel voor elke thuiskok.
1 aanbieding
€ 9,09
Beheers de kunst van het koken met het WANGMAZI Kitchen Mes: een dubbeldoeks chefmes ontworpen voor zowel professionele als thuiskeukens. Dit authentieke lemmet levert uitzonderlijke prestaties bij allerlei snijtaken, van het precisie snijden van groenten tot het handige verwerken van vlees. Gesmeed voor duurzaamheid en scherpte, is het een onmisbaar gereedschap voor elke culinaire liefhebber die op zoek is naar betrouwbaarheid en precisie. De fabrikant, GUANGDONG JINHUI KNIFE AND SCISSORS INCORPORATED COMPANY LTD., is gevestigd in Yangjiang, China; een streek die bekend staat om haar vakmanschap op het gebied van snijgereedschap. Voor klanten binnen de Europese Unie is de verantwoordelijke persoon JINGDONG RETAIL (NETHERLANDS) B.V. Verhoog uw voedselbereiding naar een hoger niveau met dit essentiële, hoogwaardige keukenmes.
1 aanbieding
€ 10,06
Couteau Mondador Arcos Nova 188321 en acier inoxydable NITRUM avec un mango en polypropylène. Lame de 6 cm, idéal pour éplucher fruits et tubercules. Comprend un couvercle de lame et une boîte de présentation. Compatible lave-vaisselle, léger et ergonomique pour une utilisation facile. Blade length:6cm Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.
1 aanbieding
€ 14,09
Couteau Mondador Arcos Nova 188421 en acier inoxydable NITRUM avec une lame de 8 cm. Son mango en polypropylène ergonomique assure une prise en main confortable. Idéal pour éplucher fruits et tubercules, il est compatible lave-vaisselle et livré avec un couvercle de lame et une boîte de présentation. Blade length:8cm Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.
1 aanbieding
€ 14,09
Couteau Mondador Arcos Nova 188521 en acier inoxydable Nitrum et manche en polypropylène, de couleur verte, lame de 8,5 cm avec protège-lame et boîte de présentation référence AR188521 et EAN 8421002009785 et EAN 8421002009785 et EAN 8421002009785. Longueur de la lame:8cm Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.
1 aanbieding
€ 14,09
Découvrez le couteau éplucheur Fuchsia de 100mm de la marque Arcos. Fabriqué en acier inoxydable NITRUM® et propylène, il est à la fois durable et élégant. Compatible lave-vaisselle, il est présenté sous blister pour une protection optimale.
1 aanbieding
€ 14,26
Wat vind je van deze pagina?
Bedankt voor je feedback!
Een keukenmes kies je op basis van je snijwerk. Een koksmes van 18 tot 21 centimeter verwerkt groente, kruiden en vlees. Dat maakt het vaak het beste eerste mes. Een santoku heeft een vlakker profiel en werkt prettig bij snelle hakbewegingen.
Kies een officemes van 8 tot 12 centimeter voor schillen en fijn snijwerk. Een broodmes met kartels zaagt door korsten zonder zachte kruim plat te drukken. Voor flinterdunne ham is een lang snijmes geschikter. Gebruik zulke specialisten pas wanneer je basiswerk daarom vraagt.
Koop geen groot messenblok als je slechts twee vormen gebruikt. Losse messen besparen ruimte en laten je gerichter samenstellen. Past geen vorm bij je taken, dan biedt het bredere aanbod van keukengereedschap meer hulpmiddelen voor voorbereiden, mengen en portioneren. Begin dus met één veelzijdig mes.
De lemmetlengte bepaalt hoeveel controle je tijdens snijden houdt. Een koksmes van 20 centimeter past vaak bij een standaard snijplank. Kleinere handen sturen een mes van 16 centimeter meestal nauwkeuriger. Probeer de greep daarom eerst met droge handen.
Balans zit idealiter rond de overgang tussen lemmet en handgreep. Een voorwaarts zwaar mes helpt bij hakken, terwijl een neutraal mes preciezer aanvoelt. Dat verschil voel je direct. De handgreep moet je vingers vrijhouden van de plank.
Een bolster beschermt je hand tijdens het werken. Hij kan volledig slijpen tot aan de hiel bemoeilijken. Een lang lemmet geeft ruimte voor grote ingrediënten en een hoge rug houdt je knokkels boven de plank bij lange snijbewegingen op een stabiele snijplank thuis. Meet je plank vóór aankoop op.
De staalsoort bepaalt scherptebehoud, onderhoud en het slijpgevoel. Roestvast staal is praktisch, omdat het weinig vlekken krijgt bij normaal gebruik. Het blijft niet vanzelf scherp. Direct drogen voorkomt roestvlekken.
De hardheid staat vaak in HRC en ligt bij keukenmessen grofweg tussen 54 en 63. Hoger HRC houdt de snede langer scherp, terwijl zachter staal makkelijker recht te zetten is. Een hard lemmet is breukgevoeliger. Kies daarom geen extreem harde uitvoering voor botten of bevroren voedsel.
Een gesmede constructie kan solide aanvoelen, terwijl een gestanst lemmet vaak lichter en dunner is. Beide soorten kunnen goed presteren. Vergelijk ook de afwerking van Victorinox keukenmessen met andere modellen. Een dun geslepen lemmet glijdt merkbaar makkelijker door ui en wortel, terwijl een dikker lemmet meestal meer weerstand geeft bij hetzelfde snijwerk op dezelfde plank in een drukke keuken.
Veilig snijden begint met een scherp en stabiel mes. Een bot lemmet vraagt meer druk en kan onverwacht van voedsel afschieten. Leg een vochtige doek onder de snijplank. Daarmee verschuift de plank minder snel.
Houd het voedsel met gekromde vingertoppen vast. Je knokkels leiden dan het lemmet, zodat de snede van je vingertoppen wegblijft. Snij altijd van je lichaam af. Was een mes direct na gebruik met de hand.
Een vaatwasser tast de snede en houten grepen aan door hitte en reinigingsmiddel. Berg messen niet los in een lade op. Keukenopbergsystemen met een vaste mesplek houden het lemmet beschermd en voorkomen dat je in een volle lade naar een scherp mes grijpt. Dat werkt veiliger.
Regelmatig aanzetten houdt een keukenmes langer bruikbaar. Een aanzetstaal richt een licht verbogen snede weer recht. Het verwijdert nauwelijks metaal. Gebruik het rustig onder een vaste hoek.
Slijpen met een wetsteen of slijper maakt nieuw snijvlak wanneer aanzetten niet meer helpt. Voor veel Europese messen werkt een hoek rond 20 graden per zijde goed. Japanse messen hebben vaak een dunnere slijphoek. Volg daarbij altijd de instructie van de maker.
Spoel resten meteen af en droog vooral de overgang tussen lemmet en greep zorgvuldig. Hout heeft soms olie nodig. Een beschermhoes voorkomt krassen tijdens vervoer, terwijl droge opslag roest beperkt en voorkomt dat vocht langdurig langs de greep blijft zitten. Vermijd glazen en stenen snijplanken, want die maken elke snede snel bot.
Je kiest keukenmessen sneller door eerst je vaste snijtaken te benoemen. Begin met een koksmes als je dagelijks groente, vlees of kruiden bereidt. Voeg een officemes toe voor kleine taken. Een broodmes volgt daarna bij veel broodgebruik.
Bepaal vervolgens je gewenste lemmetlengte en probeer de greep vast te houden. Kies roestvast staal voor weinig onderhoud of koolstofstaal wanneer je zorgvuldig droogt. Neem geen set vanwege de hoeveelheid. Drie passende messen werken beter dan een groot blok met ongebruikte vormen.
Snijd je vooral grote braadstukken of diepvriesproducten, dan kan een elektrisch mes je hand ontlasten. Voor gewoon dagelijks werk blijft een handmes veelzijdiger. Vergelijk ten slotte gewicht, slijphoek en opbergwijze, omdat deze eigenschappen samen bepalen hoe prettig je mes blijft werken na maanden van dagelijks koken en schoonmaken in je eigen keuken. Zo voorkom je een miskoop.
Koksmes is een breed mes met een licht gebogen snede voor algemene snijtaken. Het lemmet is meestal 16 tot 21 centimeter lang. De ronding ondersteunt een wiegende snijbeweging bij kruiden, groente en vlees.
Santoku is een Japans geïnspireerd mes met een relatief vlak lemmet en brede vorm. Het werkt prettig bij hakken en dunne plakjes snijden. De kuiltjes in sommige lemmets moeten voorkomen dat vochtige plakken blijven kleven.
HRC is een hardheidsschaal die aangeeft hoe hard staal is na warmtebehandeling. Een hogere HRC-waarde houdt de snede vaak langer scherp. Ze maakt het lemmet meestal ook minder vergevingsgezind bij harde ondergronden of verkeerd gebruik.
Bolster is het verdikte deel tussen lemmet en handgreep dat je hand kan beschermen. Een volledige bolster loopt tot de snijrand. Daardoor kan slijpen bij de hiel van het mes lastiger worden.
Aanzetstaal is een staaf die een licht verbogen snede weer recht richt. Het slijpt nauwelijks materiaal weg. Gebruik het regelmatig met rustige halen om de scherpte tussen slijpbeurten langer te behouden.
Wetsteen is een slijpsteen waarop je met water een nieuwe snede aanbrengt. De korrelgrootte bepaalt hoeveel materiaal verdwijnt. Een grove steen herstelt schade, terwijl een fijne steen de snede verfijnt.
Vergelijk 557 keukenmessen van 9 merken bij honderden Nederlandse webshops. De prijzen lopen van € 4 tot € 232. products.ai toont per product de laagste prijs, de voorraad én de prijsontwikkeling, zodat je altijd de beste deal vindt.